Alergie na citrusy: jak se projevuje, fotografie příznaků, reakce na grapefruit

Informace jsou pouze orientační. Nezapojujte se do autodiagnostiky a samoléčby. Navštivte lékaře.

Potravinové alergie postihují lidi na celé planetě. Jedním z nejoblíbenějších druhů je reakce na citrusové plody.

Často si člověk ani neuvědomuje, že jeho oblíbené ovoce může způsobit nepříjemné příznaky a špatné zdraví a někteří lidé trpí alergiemi již od narození.

Pro účinnou léčbu je důležité pochopit, co přesně alergii způsobuje. Poté můžete s nemocí bezpečně bojovat pod dohledem alergologa.

Jak se ovoce liší?

Citrusové plody často způsobují negativní reakci, protože lidské tělo je schopno vnímat pouze ty přírodní produkty, které se pěstují a těží v oblasti, která je mu známá. Pro enzymový systém je obtížné přizpůsobit se exotickému ovoci, zelenině a obilninám. Proto se tak žádané citrusové plody jako pomeranče, citrony, pomelo, mandarinky a grapefruity přivezené z jiných zemí stávají zdrojem nepříjemných příznaků.

Plody jsou navíc během přepravy a před prodejem ošetřeny chemikáliemi, aby si zachovaly svůj původní vzhled. Tyto látky jsou bez zápachu a chuti, ale když se dostanou do těla, působí také dráždivě. Nesprávné skladování ovoce přispívá k rozvoji plísní, které jsou také silným alergenem.

Alergie na citrusové plody se často stává získanou chorobou. Pravidelnou konzumací cizího ovoce člověk riskuje, že se stane alergickým a dokonce přenese tuto patologii na své budoucí děti.

Může za to ten člověk?

Hlavní faktory ovlivňující projev reakce jsou:

• vrozená tendence k alergiím;
• genetické poruchy imunity;
• problémy s gastrointestinálním traktem;
• onemocnění močového systému, jater.

Jak vidíte, v některých situacích existuje vina člověka, ale jsou faktory, které nemůžeme nijak ovlivnit. K rozvoji onemocnění přispívá i častá konzumace citrusových plodů.

Jak reagují různé orgány na alergen?

Při studiu toho, jak se projevují alergie na různé citrusové plody, je důležité pochopit, že vnější znaky jsou poměrně rozsáhlé. To je způsobeno vlivem alergenů na celé tělo, na každý orgán nebo systém.

• svědění;
• ekzém;
• místní vyrážky;
• místní zarudnutí.

• svědění;
• edém;
• nekontrolovatelné slzy;
• zarudnutí sliznice očí.

• křeče v krku;
• záchvat udušení;
• nazální kongesce;
• potíže s dýcháním.

Příznaky z trávicího systému:

• průjem;
• bolesti žaludku;
• nevolnost, zvracení.

Mezi další příznaky patří závratě, ztráta sluchu, snížená aktivita a otok nosu, rtů a jazyka.

Fotografie ukazuje příznaky alergie u dospělých a dětí na citrusové plody:

Ve zvláště závažných případech může člověk zaznamenat Quinckeho edém – jedná se o rychle se rozvíjející neurotický edém, doprovázený astmatickým záchvatem a anafylaktickým šokem. Bez urgentního lékařského zásahu a léčby pod dohledem alergologů je komplikace život ohrožující a vede k hrozným následkům.

U dětí se příznaky rozvíjejí rychleji než u dospělých. Někdy se dítě potřebuje jen dotknout ovoce nebo si ho přinést k nosu, aby došlo k reakci.

Grapefruit – alergen nebo ne?

Grapefruit je považován za silný čistič a pomáhá odstraňovat odpad a toxiny z těla. Vylučovací systém pod velkým zatížením není vždy schopen vyrovnat se s takovou aktivní zátěží, což vede k rozvoji alergií. Citrus také obsahuje velké množství bílkovin, vitamínu C, vitamínů a minerálních látek. Překročení normy jeho použití je plné nepříjemných následků. Lidský imunitní systém reaguje na specifický protein v ovoci jako na nebezpečí pro tělo. Příznaky alergie na grapefruity jsou stejné jako ty, které jsou uvedeny výše.

Lidé s onemocněním žaludku by měli omezit konzumaci produktu, protože ovoce zvyšuje kyselost a dráždí sliznici vnitřních orgánů.

Na čem je diagnostika založena?

Alergolog pomůže identifikovat příčinu alergie na citrusové plody a souvislost mezi konzumací citrusových plodů a výskytem příznaků. Při diagnostice je v první řadě věnována pozornost stavu imunity pacienta, přítomnosti genetických patologií a vrozených onemocnění, analyzuje se také rodinná anamnéza.

Kožní testy umožňují lékaři rozpoznat citlivost na citrusové plody a odlišit tento typ alergie od osobní nesnášenlivosti konkrétního produktu. Před testováním se pacientovi doporučuje zdržet se užívání léků, aby nedošlo ke zkreslenému výsledku.

K provedení testu se vnitřní strana předloktí ošetří dezinfekčním roztokem a na oblast kůže se aplikuje roztok komplexu protein-polysacharid izolovaný z plodu. Sterilní jehlou škrábejte kůži přes kapku roztoku, dokud se neobjeví malá ranka o hloubce 1 mm. Reakce se objeví 20-30 minut po testu, příznaky přetrvávají až 40 minut. Obvykle se jedná o zarudnutí, mírný pocit pálení v oblasti, kde byla kapalina aplikována. Tento test umožňuje lékaři identifikovat spouštěcí alergen a předepsat individuální léčbu.

Jak se zbavit nebezpečí

Podle rozsahu onemocnění a závažnosti příznaků lékař volí léčebné metody. Příznaky jsou eliminovány antihistaminiky, nosní kongesce se vyřeší po použití vazokonstrikčních kapek a sprejů. Chcete-li se zbavit zarudnutí a vyrážky, doporučují se antihistaminové masti.

Hlavním krokem v boji proti nemoci je odstranění stop alergenu z těla. K tomu lékař předepisuje sorbenty. Čistí tělo toxinů, neutralizují antigen a toxické prvky a také zabraňují šíření alergenu a jeho projevům.

Jedním z účinných způsobů boje proti alergiím na citrusy je specifická imunoterapie. Jedná se o postupné zavádění malých dávek alergenu do těla po dlouhou dobu. V důsledku imunoterapie začne tělo samostatně produkovat protilátky, které blokují citrusový alergen, což výrazně snižuje riziko návratu nepříjemných příznaků.

Během imunoterapie se doporučuje vyloučit z jídelníčku spouštěcí potraviny. Pokud je podle výsledků kožních testů alergická reakce způsobena některým ze zástupců citrusových plodů, musíte se zdržet jeho konzumace. Jiné ovoce v tomto případě nepředstavuje nebezpečí.

Prevence

Abyste se vyhnuli opětovné alergické reakci, musíte ze své stravy vyloučit produkt, který způsobuje nežádoucí důsledky. V případě závažných alergií, po komplikacích nebo dědičné nemoci stojí za to postarat se o neustálý přístup k antihistaminikům. V nečekané situaci pomohou rychle zmírnit otoky, odstranit svědění, zarudnutí kůže, obnovit dýchání a neutralizovat další projevy alergií.

Při výběru citrusových plodů v obchodě nebo na trhu byste neměli zanedbávat studium etiket. Kvalitu ovoce ovlivňuje země původu, datum spotřeby, vzhled a balení. Pestrobarevné plody jsou s největší pravděpodobností ošetřeny konzervačním roztokem silněji než plody, které nejsou nasycené barvou, a proto představují větší nebezpečí i pro zdravého člověka. Měkké a sypké plody už dlouho leží na pultě a uvnitř se mohou zkazit, což vyvolá v těle nežádoucí reakci.

Čerstvé ovoce je hladké a elastické na dotek, má stejnoměrnou texturu a nemá na povrchu tmavé skvrny ani prohlubně.

Nakoupené ovoce důkladně opláchněte pod horkou vodou pomocí čistého kartáče. Tím se neutralizují chemické ochranné roztoky na povrchu slupky.

V restauracích a kavárnách si musíte pečlivě přečíst ingredience jakéhokoli pokrmu a vyhnout se těm, které obsahují citrusové plody a omáčky na nich založené. Pokud popis na jídelním lístku není úplný, určitě se informujte u číšníka nebo kuchaře.

Kosmetické přípravky mohou také obsahovat citrusové extrakty, například krém na ruce s citronem má změkčující vlastnosti a pleťový mycí prostředek s grapefruitem dobře čistí pokožku. Pokud jste náchylní k alergiím, měli byste se zdržet používání takových produktů, protože reakce může být způsobena nejen konzumací citrusových plodů.

Studium složení pečující kosmetiky by se pro alergiky mělo stát navyklou činností.

Dodržováním preventivních pravidel a podporou své imunity se člověk může alergie na citrusy zbavit bez následků a po celý život se s jejími nepříjemnými projevy nikdy nesetká.