Chamtivé hovězí: turecký buben, nakládaná okurka, prázdná čokoláda a další varianty pokračování v dialektech. Proč „turecký buben“ nemusí být nutně znakem Moskvana

V únoru jsme požádali naše čtenáře, aby navázali na frázi „Greedy Beef“ a zjistili, jaké regionální variace tohoto čajovníku existují a jak se mění v čase. Ukázalo se nečekané věci: „turecký buben“ nemusí být nutně znakem Moskvana (a čím dále, tím méně), v Dagestánu existuje naprosto unikátní verze tohoto teaseru, „zelená okurka“ pochází z Ukrajiny (a možná celá „okurka“ obecně), Jekatěrinburg je z nějakého důvodu podobný Petrohradu. Našli jsme také jedinečný způsob, jak identifikovat obyvatele Irkutska a Ťumenu.

Krátce pro netrpělivé

Zvítězila „okurka“, respektive zvítězila „nakládaná okurka“, a to s drtivým náskokem, a to nejen v Rusku, ale hlavně v zahraničí. V procesu analýzy dat jsme však objevili spoustu dalších zajímavých věcí. Pokud se chcete dozvědět podrobnosti – o anomáliích Penza, Dagestán a Tyumen, „čokoládovém mostě“, pádu bubnu, jak identifikovat obyvatele Omsku nebo Tyumenu a dalších zajímavých věcech, které jsme objevili – přečtěte si níže.

Musíme se omluvit: účastníkům průzkumu jsme slíbili, že výsledky zpracování dat budou hotové do dvou týdnů, ale podařilo se to až po čtyřech měsících. Je to jednak proto, že jsme sami nečekali, že dostaneme tolik odpovědí – 40 506, a jednak proto, že jsme neměli dovednosti pro práci s velkými daty (je to naše první zkušenost v této oblasti).

Dotazník také nebyl zcela úspěšný: respondentům ponechal příliš mnoho svobody. Někdo do kolonky „rok narození“ napsal věk, někdo požadovaných 1488, jeden z účastníků průzkumu zapsal rok narození v binárním kódu (ahoj, zborovský, ocenili jsme vtip).

Nejtěžší to ale bylo se samotnými daty, protože nám nezbylo nic jiného, ​​než ručně opravit desítky stejných překlepů. Například se ukázalo, že autokorektor nezná slovo „čokoláda“ a ve všech případech jej nahrazuje slovem „čokoláda na“. Ale i tak jsme to zvládli a mohli objevit něco zajímavého.

Trocha teorie aneb Proč je to vůbec zajímavé?

Pokud jste někdy viděli dialektologický atlas, je nepravděpodobné, že na něj zapomenete: je to tlustá složka plná map o rozměrech jeden metr krát jeden metr. Ne každý žák to dokáže zvednout, takže v našem případě ležel atlas na pultíku. Každá ze stovek map v tomto atlasu ukazovala rozložení jednoho jazykového jevu na území Ruska (a to i přesto, že zpracovatelé atlasu nezmapovali „území pozdního osídlení“, tedy my mluvit o Rusovi za dob Ivana Hrozného, ​​nic víc).

Zde je možné najít mapu zobrazující hranice mezi akanyou a okanyou, mezi výměnou [ts] za [h] a naopak, hranice distribuce postpozitivních částic článků a mnoho dalšího. Specifické dialektologické znaky se shromažďují do komplexů znaků, a když vidíme, že se na některých územích nejčastěji nalézají určité soubory takových znaků (například okanye a plosive [g] nebo akanye a [g] frikativní), můžeme se něco naučit o historii tohoto místa a lidech, kteří zde žijí. Vědci si opakovaně všimli, že hranice mezi dialekty stále odpovídají hranicím mezi dávno zaniklými ruskými knížectvími.

Dialektologové to mají v jistém smyslu jednodušší než folkloristé – nářeční rysy se nejčastěji ozývají okamžitě, jakmile nářeční mluvčí otevře ústa. Samozřejmě musíte hostiteli položit několik desítek otázek, požádat ho, aby řekl několik frází (co řekne „in l[i]su“ nebo „in l[i]su“?). Pro folkloristy je to mnohem obtížnější: folklorní texty se změnou životního stylu a odchodem starší generace poměrně rychle zapomínají, obtížněji se reprodukují a pamatují, a konečně i texty samotné mohou být na jednom konci velmi variabilní vesnice si můžete zapsat jednu verzi příběhu a na druhém konci – úplně jinou. Proto je mapování folklorní tradice stále v plenkách.

Dětský folklór (a k dětskému folklóru patří i upoutávka “chamtivá-hovězí”) je v trochu výhodnější pozici, v mnoha případech se snáze sbírá a zpracovává. Děti jsou k tradici vnímavější, jednak proto, že jejich kulturní zázemí je ještě relativně malé, jednak proto, že většinu času (zejména školáci) tráví se svými vrstevníky, v kolektivu, kde dochází ke vzájemné výměně folklorních textů.

Hlavním rozdílem je, že texty dětského folklóru jsou zpravidla čistě funkční. Stejně jako pro středověkého Islanďana byla schopnost říkat vis klíčem k jeho společenskému postavení a pro školáka schopnost slovně se bránit, reagovat na urážku, říct vtipný vtip, znalost říkanek a písniček, schopnost navrhnout a udržovat zpěvník jsou bez nadsázky životně důležité. Proto téměř každé dítě zná určitý soubor upoutávek a vtipných reakcí na ně (a téměř každý dospělý si je pamatuje) – v jistém smyslu jde o zbraň nezbytnou pro přežití na dvoře a ve škole, neméně důležitou než schopnost „odpovídat za trh“ mezi teenagery A proto jsou dětské folklorní texty na jedné straně velmi snadno shromažďovatelné, na druhé straně jsou díky „hustotě“ distribuce tak objevné.

Stručné pozadí

Nebylo by velkou nadsázkou říci, že s příchodem internetu a poté fór, chatů a sociálních sítí obyvatelé Ruska znovu objevili svou zemi. Dříve, v lepším případě, filologové prvního ročníku věděli o existenci petrohradské výslovnostní normy nebo starší a juniorské moskevské normy mezi mládeží (a okamžitě zapomněli, jakmile byla složena zkouška z fonetiky). Nyní slovo „obrubník“ a konotace s ním spojené zná téměř každý. Na sociálních sítích se objevilo mnoho slovníků regionálních slov, lidé, kteří spolu komunikují, se vlastně poprvé učí, že ruský jazyk není vůbec tak jednolitý, jak by se při pohledu na televizi mohlo zdát, že obsahuje místní regionální; slova, místní hovorová toponyma, různé výslovnostní normy a přízvuky.

Byli to obyvatelé sociálních sítí, kteří zjistili, že texty dětského folklóru známé všem se mohou v různých regionech lišit. A když se „opakuji“ v jednom regionu škádlí jedním způsobem, v jiném ho dostane úplně jinak.

Uživatelé LiveJournalu byli zřejmě první, kdo objevili dnes již známou skutečnost, že po slovech „chtivé hovězí“ může následovat jiné pokračování a jaké to bude, záleží na místě bydliště daného člověka v dětství. Snad první takový objev byl učiněn před téměř 15 lety, v září 2005, kdy tuto otázku položil uživatel LiveJournal dashi_ell (lingvistka Daria Kavitskaya). O pár měsíců později provedl podobný průzkum ve svém LiveJournalu lingvista a vědecký novinář Maxim Russo – obdržel 102 odpovědí a shromáždil všechny hlavní možnosti a v roce 2008 lingvistka Irina Levontina mimoděk zmínila regionální možnosti.

Konečně v roce 2011 vyšel první vědecký článek, který se pokusil o skutečně rozsáhlý přehled dostupných regionálních variant teaserů. Jeho autorka, filoložka Maria Akhmetova, neprováděla průzkum na sociálních sítích, ale použila tehdy existující vyhledávání blogů Yandex a z výsledků vybrala ty, kde byla viditelná regionální příslušnost člověka.

Celkem se Marii Achmetové podařilo odhalit a zpracovat více než 1200 zmínek o upoutávce na lakomce s konkrétním regionem. Ukázalo se, že existují tři hlavní možnosti s pokračováním.“ buben”, “. okurka“ a „. chocolodina“, tento „buben“ se skutečně vyskytuje hlavně v Moskvě a Moskevské oblasti, „okurka“ je distribuována po celém Rusku a „čokoláda“ se častěji vyskytuje v Petrohradě, Karélii a Estonsku.

Tyto údaje jsou částečně potvrzeny a objasněny v našich materiálech.

Kdo odpověděl na naši anketu?

Připomeňme, že jsme každému účastníkovi položili tři otázky: požádali jsme ho, aby pokračoval v škádlení „chamtivé hovězí“. “(a pokud zná více než jednu možnost, vyplňte formulář znovu), řekněte mu rok narození a oblast, kde strávil dětství, a také zanechte jeho e-mailovou adresu, pokud chce získat výsledky (upřímně jsme neočekávám, že to bude trvat tak dlouho).

Od 20. února do 9. března, kdy jsme přestali přijímat data, přišlo celkem 40506 40207 odpovědí. Z tohoto počtu 40087 XNUMX respondentů uvedlo správně rok narození a XNUMX XNUMX správně místo, kde v dětství žili. V některých okamžicích (díky „Lentachovi“) jsme obdrželi deset odpovědí za sekundu. Takto vypadá harmonogram doplňování naší databáze o odpovědi na dotazník (všimněte si, že vertikální škála je logaritmická).

Zeměpis

Z těch, kteří správně označili region, bylo asi 36 tisíc lidí z Ruska, asi 1,6 tisíce z Ukrajiny, asi 1 tisíc z Běloruska, asi 700 z Kazachstánu, několik desítek lidí bylo z pobaltských zemí a střední Asie, několik lidí pocházeli ze zemí, které nebyly součástí SSSR. Pokud mluvíme o regionech Ruska, dostali jsme odpovědi ze všech regionů, republik a území. Nejvíce odpovědí podle očekávání přišlo z Moskvy (5314), na druhém místě byl Petrohrad (2852), na třetím místě se umístila Moskevská oblast (2308), následuje Sverdlovsk (1210) a Čeljabinsk (1021). regionech. Poměrně málo odpovědí – méně než 100 – přišlo z Čukotky (19), Židovské autonomní oblasti (9) a Něneckého autonomního okruhu (18) a také z kavkazských republik. Absolutního minima – 1 odpověď – bylo dosaženo v případě Ingušska.

Na mapě Ruska vypadá distribuce takto:
(Tato a následující mapy odrážejí stav hranic za období do roku 2013)

Přirozená otázka, která v takové situaci vyvstává, zní: do jaké míry průzkum zaznamenává skutečně existující tradici a zda v tomto případě není zaujatost vůči Moskvě jen kvůli většímu rozšíření internetu v regionu hlavního města. Možná, že kdyby počet respondentů v procentech odpovídal počtu obyvatel krajů, dostali bychom jiná čísla. Abychom ověřili geografickou „zaujatost“ dat, porovnali jsme procento respondentů s populací v každém z federálních okresů.

Je zřejmé, že toto srovnání není zcela přesné, protože používáme moderní populační data. Změny v populaci samozřejmě nastaly, ale ne exponenciálně, a takové srovnání lze provést s určitou opatrností.

Jak je patrné z histogramu, v průzkumu je nejlépe zastoupen Severozápadní federální okruh, nikoli Centrální federální okruh, jak by se dalo očekávat. Dálný východ také vypadá dobře, to znamená, že v žádném případě není třeba hovořit o globální zaujatosti vůči hlavnímu městu.

Věk

Vážnou odchylku od ideálního vzorku skutečně dokládají věkové charakteristiky respondentů: střední věk respondentů, kteří odpovídali na dotazník, je 22 let, to znamená, že většina respondentů se narodila v roce 1997, 7,04 procenta z nich nebo 2835 lidí. Křivka prudce klesá doprava ve věku 13 let; Doleva padá pomaleji, ale lidí starších 22 let na každý rok narození už připadá méně než sto.

Porovnáme-li naše data s věkovou pyramidou podle Rosstata, uvidíme, že našimi respondenty jsou převážně lidé ve věku 20-30 let a náš vzorek trpí zjevným nedostatkem zastoupení starší generace.

Provedením tohoto průzkumu jsme se tedy dozvěděli o stavu dětské folklorní tradice, která existovala přibližně od poloviny do konce 1990. let, což bylo dětství dnešních 20-30letých. Velký počet respondentů nám však umožňuje vyvodit určité závěry o dřívějších obdobích. Zejména pro Moskvu jsme dostali docela orientační obrázek. Ale nepředbíhejme.

Inventář opcí

Prvním krokem při analýze sebraných textů je analýza variací. Celkem jsme obdrželi 2180 možností – v tomto případě byly všechny zcela shodné texty (minus zjevné překlepy) považovány za jednu možnost. Zároveň bylo 450 jednotlivých možností – zjištěno pouze jednou – 280 možností bylo zjištěno dvakrát, 78 možností bylo zjištěno třikrát. Ve 370 případech nebyly odpovědi vhodné ke zpracování – tedy texty přímo nesouvisely s naší otázkou.

Nejběžnější možností, jak se dalo předvídat, se ukázalo být „nakládaná okurka“ (11122krát), druhou podrobnější „nakládaná okurka, nikdo ji neleží na podlaze“; třetí byla „prázdná čokoláda“ (8185), na čtvrté se opět objevuje mírně upravená „okurka“: „nakládaná okurka leží na podlaze, nikdo ji nejí“ – 3457krát. A teprve na pátém místě se objevuje „turecký buben“ – 3244krát.

Pokusili jsme se sestavit kompletní strom všech možností, ale museli jsme vyloučit možnosti, které se objevily méně než 10krát, protože strom byl příliš složitý. Nicméně i ve zjednodušené podobě tento strom vypadá takto: