Cibule – výsev pro „tuříny“. Ziskové a produktivní | Gavrish

Agronom s dlouholetými zkušenostmi v pěstování zeleniny Nikolai Chuprina (farma „Nyaga“, Krasnodarský kraj) hovoří o pěstování raných cibulových produktů.
„Máme 110 až 154 hektarů pod cibulí. Největší plochy jsou pod jarní cibulkou. Ale vzhledem ke zdražení osiv, ochranných pomůcek, hnojiv, pohonných hmot a maziv atd. a nízké ceně prodeje výrobků bylo rozhodnuto o zmenšení plochy pro tuto cibuli, ale o zvětšení plochy pro cibuli prostřednictvím sadby. Produkty tak získáme dříve a cena je vyšší. Navzdory nákladům na pěstování sazenic vyžaduje další péče o rostliny menší náklady.
<strong>Příprava půdy a výsadba cibulových sazenic</strong>
Příprava půdy: drážkování, orba na 27 cm, urovnání pole na podzim, aby se sazenice zasadily co nejdříve na jaře. Sazenice pěstujeme v plastových kazetách na rašelinovém substrátu s přídavkem perlitu a vermikulitu.
Vyséváme pomocí speciálních strojů, 4-5 semen do každé buňky, výsledkem je „hnízdo“ 3-5 rostlin. Období pro výsev do kazet je 17. až 20. ledna a sazenice se 2 až 3 listy se vysazují na pole v druhé desetině březnových dnů.

Sazenice sázíme ručně – do stuh, do otvorů předem vytvořených pomocí domácí jednotky. Šířka pásky odpovídá dráze traktoru, což vám umožňuje vytvořit 4 řady se vzdáleností mezi nimi 30 cm a v řadě mezi hnízdy – 16-18 cm.
Celkem na 1 hektar vysazujeme 144 tisíc „hnízd“, skládající se z 500-640 tisíc rostlin.
Hmotnost jedné cibule v „hnízdě“ může dosáhnout 380 g To samozřejmě závisí nejen na hybridu, ale také na úrodnosti půdy a kvalitě péče. Sadební metoda pěstování cibule však umožňuje trvale získat až 580 c/ha tržní „tuříny“.

Aby vysazené sazenice lépe a rychleji zakořenily, zaléváme rostliny kropením. Plevele (Goal 2E, Demeter, Panther) hubíme v doporučených dávkách. Ale i jednou rukou je třeba plevel. Je téměř nemožné získat sklizeň cibule bez zalévání. Během sezóny zaléváme 7-8x s kropením. Po každé zálivce uvolněte rozteč řádků. Je povinné hnojit cibuli dusičnanem amonným: první – 100 kg/ha, druhý – 200 kg/ha. Kromě toho aplikujeme organominerální hnojivo Darina 2 a humát draselný do tankových směsí současně s preventivním ošetřením cibule fungicidy proti padlí.

Cibuli odstraníme po polehnutí listů. Po vykopání cibulí a zavadnutí nadzemní hmoty produkty odstraníme z pole a zabalíme je do sítí.
<strong>Přímý výsev cibule na tuřín</strong>
Příprava půdy: orba na 25-27 cm, urovnání půdy na podzim. V oblastech zaplavení se praskání provádí pomocí krtkového stroje, stejně jako řezání hřebenů, což vám umožňuje zasít cibuli v co nejkratším čase.
S výsevem začínáme koncem února a snažíme se jej dokončit do 20. března, protože později provedené výsevy dávají i přes zálivku menší úrodu tuřínu.
Cibuli pěstujeme pomocí kapkové závlahy, proto jsou secí stroje vybaveny zařízením pro pokládání kapkovací pásky do půdy.

Šířka lože nebo pásu odpovídá rozchodu traktoru. Vzdálenost pásků je 60 cm Výsevní vzor je dvouřádkový, čtyřřadý. Vzdálenost mezi řádky je 8 cm a mezi řádky 22 cm Hloubka umístění semen závisí na mechanickém složení půdy: od 1,5 do 3,5 cm – na rašeliništích, která jsou vystavena větrné erozi koncem března – brzy. dubna téměř každý rok. Pro rovnoměrné rozložení semen v půdě rolujeme plodiny lehkými válci.
<strong>Cibule: péče a krmení</strong>
Před vzejitím postřikujeme porosty směsí herbicidů Round-Dup + Stomp. Vzhledem k tomu, že pole jsou silně zanesená ambrózií, musí být sazenice cibule ošetřeny herbicidy jako Goal 2E a Demeter v dřívějších fázích, ale v menších dávkách, než doporučuje výrobce léčiva. To inhibuje růst plevele, dokud cibule nedosáhnou růstových stádií doporučených pro použití těchto herbicidů. Proti zrnům používáme Panther, Hunter a Galaktik. Bez ručního odplevelování se však stále neobejdeme, protože čekací doba po použití herbicidů je dlouhá a porosty během této doby začnou znovu obrůstat.

Hnojíme spolu se zálivkou prostřednictvím systému kapkové závlahy. Krmíme převážně dusičnanem amonným, doplňkově hnojíme na list organominerálním hnojivem Darina 2 v tankových směsích s fungicidy.
Dbáme na to, abychom cibuli ošetřili zejména proti nemocem peronosporóza. Snažíme se léky střídat. Počet ošetření závisí na převládajících povětrnostních podmínkách, ale v průměru – minimálně 6x.
Ke sklizni cibule používáme topinkovač a vykopávač cibule KL-1.4A.
Pěstujeme několik odrůd a hybridů cibule, včetně domácí, od firmy Gavrish – Kremen a Navigator.“

Pěstování cibule ze semen je nejspolehlivější metodou k získání úrody požadované odrůdy zeleniny se všemi příslušnými vlastnostmi. Kromě toho může tento způsob výrazně snížit náklady na nákup sad pro výsadbu nebo zejména cibule pro potravinářské potřeby. Nejen amatérští zahradníci a farmáři praktikují pěstování této plodiny prostřednictvím semen. Jako sadební materiál jsou velmi žádané sady, které se získávají ze semen, kromě toho se z ní získává i cibule, která patří k nejoblíbenějšímu zboží na trhu se zeleninou. Jinými slovy, jedná se o výnosnou a ziskovou činnost a je proveditelná. Je důležité znát pouze některé jemnosti. Níže vám řekneme, jak pěstovat cibuli ze semínek a co je třeba zvážit.
Vlastnosti výběru semen
Kvalita sklizně přímo závisí na tomto faktoru. Z tohoto důvodu je velmi důležité vybírat kvalitní semena. Musíte se zaměřit na následující ukazatele:
- výrobce. Nejlepší je dát přednost produktům prověřených šlechtitelských společností, které dokážou zaručit kvalitu a odrůdové vlastnosti osiva;
- prodejna. Semena cibule byste měli kupovat v obchodech, které mohou jejich kvalitu a originalitu potvrdit certifikáty. AgroMarket dodává produkty přímo od chovatelských společností a je také oficiálním distributorem skupiny zahraničních značek. Všechny produkty nabízené k prodeji jsou dodávány v továrním balení a jsou doprovázeny certifikáty;
- datum vypršení platnosti. Semena cibule velmi rychle ztrácejí svou životaschopnost. Pokud je například na sáčku uvedeno období, které uplyne v období výsevu, měli byste vědět, že klíčivost bude maximálně 30 %. Musíte vybrat co nejčerstvější semena, je lepší, když do data expirace zbývají ještě 2 roky.
Je třeba dodržet i dobu zrání, zvláště pokud plánujete vypěstovat cibuli ze semínek za 1 sezónu. Náš katalog představuje velký výběr hybridů a odrůd raného, středního a pozdního zrání.
Kromě výběru kvalitních semínek je pro dobrou úrodu důležité dodržovat i další pravidla. Budeme o nich mluvit níže.
Příprava staveniště
Cibule miluje dobré světlo, takže si musíte udělat záhon na slunné straně zahrady. Zároveň je ale důležité dodržovat oběhové pravidlo. Lůžko by mělo být dobře větrané, aby se vyloučila možnost vzniku hniloby. Dobrými předchůdci cibule jsou zeleninové plodiny, jako je cuketa, zelí, okurky a rajčata.

Příprava záhonu pro výsev semen by měla začít přibližně 2-3 týdny předem. Mezi hlavní práce, které by měly být provedeny, patří kypření a hnojení. Uvolnění pomáhá nasytit půdu vzduchem, takže musíte opatrně vykopat nebo kultivovat oblast výsadby. Jako hnojivo na 1 m2 můžete použít:
- 0,5 kbelíku kompostu, shnilého hnoje nebo humusu;
- 1 stůl. l. minerální komplexní hnojivo. Postačí například „Univerzální“.
Pokud jde o typ půdy, nejlepší variantou je půda s neutrálním pH. Zároveň je třeba vzít v úvahu jeho typ a v případě potřeby přijmout opatření ke zlepšení. Například, pokud má místo jílovitou půdu, měli byste při kypření přidat písek v množství 1 kbelík / m2. Pro vysokou kyselost můžete přidat dolomitovou mouku (1 šálek/m2).
Důležité: Cibuli nemůžete zasadit na stejné místo několik let za sebou. V půdě se hromadí infekce a škůdci, kteří mají škodlivý vliv na tuto plodinu a kvalita plodiny tím značně utrpí. Střídání plodin je povinným opatřením, které by se mělo dodržovat z hygienických důvodů.
2 pěstitelské technologie
Pěstování cibule ze semen se může lišit od účelu, pro který je taková akce zahájena. Obecně existují 2 technologie:
- Rassadny.
- Přímý výsev do volné půdy.
Promluvme si podrobněji o vlastnostech technologií.
Jak pěstovat cibuli v sazenicích
Tato metoda je vhodná pro ty, kteří chtějí získat cibuli za pouhý 1 rok. Technologie pěstování cibule ze semen obvykle zahrnuje cyklus 2 let. Ale pokud znáte nějaké jemnosti, pak je docela možné zkrátit toto období na 1 sezónu.
První věcí, kterou je třeba začít, je příprava semínek. Semena se doporučuje umístit na teplé místo, aby se zahřála 2-3 týdny před výsevem. Může to být plynový kotel nebo baterie (pokud není horká).

Jako nádoby můžete použít mělké krabice (například krabice na džus) nebo kazety na sazenice. Jako výplň je lepší použít směs zeminy, kompostu, kokosového substrátu a vermikulitu. Půda by měla být lehká, aby semena snadněji klíčila.
Stanovení optimálního načasování
Vysévat můžete od poloviny února do poloviny března. Při určování optimálního období je třeba vzít v úvahu, že mladé sazenice jsou přemístěny do otevřené půdy, když pomine hrozba nočních mrazů. Navzdory skutečnosti, že cibule je poměrně mrazuvzdorná rostlina, mladé výhonky jsou velmi citlivé na nízké teploty.
V průměru můžete sazenice sázet od začátku května, ale rozhodně byste se měli zaměřit na povětrnostní podmínky a klima ve vaší oblasti. Na základě těchto dat odpočítává 50-60 dní (tak dlouho trvá období sadby).
Vlastnosti setí a péče o klíčky
Semena cibule jsou velmi malá, takže je nemůžete zasadit do velké hloubky. Při výsevu se doporučuje je jednoduše rozložit na povrch půdy po vzoru 1×1 cm, poté posypat vrstvou zeminy maximálně 0,5 cm a zalít postřikem.
Poté nádobu zakryjte fólií nebo sklem a nechte na tmavém a teplém místě. Asi za 5-7 dní se objeví výhonky. Film nebo sklo by měly být odstraněny a nádoba s klíčky by měla být umístěna na dobře osvětleném místě. Vzhledem k tomu, že v zimě a na jaře bývá slunce málo, je nutné sazenice doplnit lampami. Celková doba denního světla by měla být alespoň 12 hodin.
Přibližně v polovině března je třeba začít rostliny postupně otužovat. Chcete-li to provést, můžete je vynést na izolovaný balkon nebo do chodby a nechat je několik minut a poté několik hodin. Za teplého počasí ji můžete dát i ven.
Nejlépe oblékání a zalévání
To jsou důležité faktory, na kterých závisí kvalita úrody. Ale jsou tu nuance. Za prvé, mladé sazenice cibule by neměly vyschnout, jinak zemřou. Za druhé, nadměrné zalévání může vést k hnilobě. Proto je důležité udržovat rovnováhu. Zalévání by mělo být mírné a včasné, když je půda již suchá, ale ne suchá.
Ke krmení můžete použít roztok divizny (rozpuštěné ve vodě v poměru 1:6) nebo minerální hnojivo. Musíte krmit 2krát:
- týden po klíčení;
- 2-3 týdny po prvním krmení.
Stejně jako u zálivky je ale důležité to nepřehánět.
Výsadba na zahradě
Po ustálení teplých teplot a vytvrzení sazenic je musíte zasadit na trvalé místo. Sazenice by měly mít v době výsadby do země již vyvinutý kořenový systém, tloušťku základny 3-4 mm, 3 nebo 4 pravé listy.

Na zahrádku je lepší sázet po obědě, kdy opadne sluneční aktivita. Před výsadbou je třeba sazenice dobře zalít, aby bylo snazší je vyjmout z nádoby.
Schéma přistání je následující:
- až 10 cm vzdálenost mezi klíčky v řadě;
- 20-25 cm – vzdálenost mezi řadami;
- 30×30 cm – pro velké odrůdy cibule.
Po výsadbě je nutné záhon každý den týden pečlivě zalévat, aby rostliny zakořenily. Poté lze režim zavlažování snížit a zalévat, když půda začne vysychat.
Péče o rostliny se ve skutečnosti neliší od pěstování cibule – je nutné pravidelně uvolňovat půdu, odstraňovat plevel a aplikovat hnojivo.
Zajímavost: sadební metoda je vhodná doslova pro všechny odrůdy, rané, střední i pozdní. Musíte se zaměřit na klima regionu. Pokud je léto dlouhé a podzim teplý, pak si můžete vybrat pozdní hybridy. V oblastech s krátkým létem je lepší pěstovat rané odrůdy.
Vlastnosti přímého pěstování
Tato technologie umožňuje získat cibulové sady, ze kterých můžete v příštím roce vypěstovat tuřín.
Rozhodování o termínech
Jsou závislé na způsobu pěstování. Semena cibule můžete zasít před zimou. Mrazu se nebojí, naopak v přírodních podmínkách projdou stratifikací, čímž se zvýší jejich klíčivost a imunita. Termíny setí závisí na klimatu regionu. Na to musíte mít čas před nástupem mrazů, přibližně od poloviny října do poloviny listopadu.

U jarního setí lze s výsadbou začít, když roztaje sníh a ustaví se teploty nad nulou. V závislosti na klimatických podmínkách regionu se načasování může lišit od poloviny dubna do začátku května.
Vlastnosti přípravy semen
Zvolíte-li předzimní výsev, pak stačí jen zkalibrovat prázdná semena, protože neklíčí. Semena nemůžete namočit, jinak rychle vyklíčí a mladé výhonky zemřou pod vlivem silných mrazů.
Při jarním výsevu je naopak nutná příprava osiva. Musíte je na den namočit, aby rohovka změkla. V tomto případě bude pro klíčky snazší prorazit a sazenice se objeví rychleji. Můžete namočit do obyčejné vody nebo dezinfekčního roztoku:
- 0,1 g manganistanu draselného/l vody;
- nebo 0,3 g methylenové modři/l vody.
Nádoba s roztokem a semeny by měla být ponechána na teplém místě, poté položte nabobtnalá semena na látku a počkejte, dokud se klíčky nevylíhnou (tkanina by měla být pravidelně navlhčena rozprašovačem).
Namáčení není podmínkou, ale můžete díky němu urychlit vegetační období cibule.
Nuance technologie výsadby
Nejprve je nutné zhutnit dno brázdy, aby se zlepšil kontakt osiva s půdou. To lze provést pomocí prkna.
Pokud jde o setí, pokud byla semena namočená, musíte je opatrně ručně rozmístit podél řádku ve vzdálenosti asi 3-4 cm (v létě budete muset postupně prorážet zahuštěná místa a používat zeleninu k jídlu ).
Při setí suchých semen by spotřeba měla být 1 gram na 2 lineární metry. Hlavní jemnost spočívá v potřebě rovnoměrně rozmístit semena podél dna brázdy. Ale přesto, po vzejití sazenic, bude nutné je prorazit, aby nedošlo k zahuštění.
Hloubka výsadby semen nigelly na záhon je asi 2 cm. Doporučuje se také mulčovat brázdy rašelinou nebo humusem, aby se chránila vlhkost v půdě a nedocházelo k tvorbě husté krusty v důsledku vysychání.
Při setí před zimou je hloubka výsadby asi 1,5 cm.
Do budoucna se vlastnosti pěstování cibule metodou přímého setí neliší od standardních agrotechnických opatření, která jsme popsali v části výše (o pěstování přes sazenice). Vyvážená pravidelná zálivka, hnojení, odstraňování plevele a kypření – tyto práce mají pozitivní vliv na růst a vývoj plodiny a zlepšují kvalitu plodiny.
Doba čištění a funkce skladování
Že je plodina připravena ke sklizni, poznáte podle vzhledu rostlin. Od poloviny července začínají cibulové listy poléhat a žloutnout. To je přímá známka toho, že zelenina je zralá. Musíte počkat, až vrcholy uschnou, a pak můžete začít sklízet. Na malých plochách se cibule vytahuje ručně nebo vykopává pomocí vidle. Pokud je plocha velká, pak je účinnější metodou mechanizované čištění.

Po vytažení zeleniny ze země ji musíte nechat uschnout. Toto doporučení platí pro sady i tuřín. Můžete ji nechat na vzduchu (za předpokladu suchého a horkého počasí), ale abyste neriskovali, je lepší přinést plodinu pod přístřešek nebo do větrané místnosti. Sušení cibule může trvat až 2–3 týdny, v závislosti na fázi, ve které byla sbírána.
Teprve po úplném vysušení můžete začít s čištěním a kalibrací. Musíte odstranit suché vrcholy, oříznout kořeny, odstranit poškozené cibule a roztřídit podle velikosti (to není nutné).
Cibuli, tuřín i sadbu, skladujte na chladném a suchém místě na síťovaných nebo látkových místech (aby nebránily větrání). Jako místo je vhodný zateplený balkon, stodola, spíž nebo suchý sklep.
Abychom to shrnuli, poznamenáváme, že pěstování cibule ze semen není obtížné. Hlavní je vybrat kvalitní semena, pochopit technologii pěstování a poskytnout plodině náležitou péči. Jaké funkce a pravidla je třeba vzít v úvahu, jsme popsali v našem článku. Teď už zbývá jen objednat semínka a začít se připravovat na pěstování zeleniny na vašem pozemku. Vysoké výnosy!