Co jsou pěstované bylinky?

— Chlapi, co jsme se učili v minulé hodině a co jste opakovali doma?

Dnes máme neobvyklou lekci. Přišlo k nám mnoho hostů – učitelů z různých škol a nejvýznamnější host – klas chleba. Dnes nás s ním čekají zajímavé úkoly a dobrodružství. Pojďme to společně zkusit napsat pohádku o klasu chleba!

Klásek je rostlina. Co potřebují rostliny k příznivému růstu (teplo, světlo, voda, půda). To vše potřebuje klas chleba.

A jdeme na návštěvu Ke slunci pro světlo a teplo. Rudé slunce vám dá první úkol: rozdělte tabulky se jmény rostlin do 3 sloupců.

Připomeňme si, do jakých 3 skupin lze všechny rostliny rozdělit? (stromy, keře, bylinky)

RASTLINY
Stromy, keře, bylinky

Rozdělme cedule s názvy rostlin do těchto tří skupin!

borovice jablka bříza

angrešt šeříky malina

lopuch rajče pampeliška

– A teď pojďme hrát pět. Kdo správně odpoví na otázku, dostane A! Mezi těmito rostlinami je jedna, která má jiný název. Co je to za rostlinu? (rajče)

Splnili jsme úkol Slunce, což znamená, že jsme získali teplo a světlo pro klásek.

Klásek potřebuje vodu. Pro vodu půjdeme do dešťový mrak.

Cloud dává úkol: odpovězte na otázku – Co dávají rostliny člověku?

(krmení, oblečení, pamlsek, konstrukce, nábytek)

Oblak je potěšen vašimi odpověďmi a dešťová voda pro klásek byla získána!

Ale najednou to z ničeho nic přišlo Suchý vítr a chce vzít mrak pryč. Vítr se musí rychle uklidnit. K tomu dokončíme velmi obtížný úkol: musíme rozdělit stejné talíře s rostlinami do 2 skupin. Které myslíte?

Klásek mi řekl, že jsou rostliny, které rostou samy, a jsou takové, které člověk zasadí, opečovává a sklízí.

— Řekni mi, v čem jsou borovice a jabloně podobné a odlišné (ukaž obrázky)? (uveďte do různých sloupců)

Rostliny, které rostou samy, se nazývají roste divoce (otevřené znamení) a rostliny pěstované lidmi se nazývají kulturní.

– téma z našich lekce dnes: Divoké a kulturní rostliny. Příloha 1

3. Studium nového materiálu.

Plané rostliny rostou bez zásahu člověka. Nikdo se o ně nestará, nikdo si je neváží. Rostou tam, kde jsou pro ně vhodné podmínky. Sami se těmto podmínkám přizpůsobili. A pěstované rostliny lidé vysévají, sázejí, pěstují a starají se o ně.

Odkud se na Zemi vzaly pěstované rostliny?

V dávných dobách všechny rostliny na zemi rostly divoce.

Pračlověk sbíral ovoce, vybíral chutná semena, plody, kořeny, které měl rád, a zasadil potřebné rostliny poblíž svého domova. Aby plody byly větší a chutnější, lidé rostliny zalévali a starali se o ně. Rostliny se změnily a zvykly si o sebe pečovat. Tak se na zemi objevily kulturní rostliny.

Vraťme se ke slovníku. Slovo культура přeloženo z latiny znamená pěstování, zpracování.

– Na jaké dvě skupiny tedy můžeme rozdělit všechny rostliny?

– Rozdělme zbývající karty do 2 sloupců!

Vrátil jsi dešťový mrak a náš klásek nezemře na sucho!

Tělesná výchova.

Kdo je tento zahradník?(otočte se do stran, zvedněte ramena)
Zalil jsem třešně a angrešt, (ruce nahoru a dolů)
Zaléval švestky a květiny,(ruce na stranu)
Umyjte bylinky a listy.(rotace ramen)
A když nastal soumrak (squat)
Řekli nám to v rádiu (postav se)
Že přijde i zítra (chůze)
A naše zahrada bude zalévat.

Klásek má nepřátele mezi divokými rostlinami – buriny chrpy, které i přes to, že jsou velmi krásné, dokážou klásek zničit.

Weeds chtějí slyšet zajímavé příběhy o svých kamarádech – o divokých bylinách.

Již jsme zjistili, že pampeliška je divoká rostlina. (snímek č. 2 – pampelišky).

Poslouchejme všichni společně pohádka o Pampeličce.

(poslech úryvku z pohádky „Les ABC“)

— Co zajímavého jste se o pampelišce dozvěděli z pohádky?

Kluci, vy jste také vařili příběhy o divokých rostlinách. Nechte nás naslouchat vám.

4. Poslech zpráv studentů o planých rostlinách.

— Co zajímavého jste se o podbělu dozvěděl?

— Co se v podbělu objeví jako první: květy nebo listy?

— Proč vidíte na plicníku květy čtyř odstínů současně?

Kluci, byly vám poslány divoké květiny dopis:

Prosím, buďte hodní, netrhejte marnotratně květiny na louce a v lese. Oškubané a shromážděné v kyticích rychle chřadneme a umíráme, aniž bychom rodili potomstvo. Smiluj se nad námi, nenič nás.”

– Proč květiny žádají, aby je netrhali?

Naučme se obdivovat krásu květin v přírodě, a ne ve váze, protože

Pokud utrhnu květinu,
Když si vybereš květinu,
Pokud jsem všechno já a ty,
Pokud budeme sbírat květiny –
Všechny mýtiny budou prázdné
A nebude žádná krása!

Plevel vyrašil náš obilný klas a v čisté půdě vyroste velký a plný zrna.

— Chlapi, náš klásek zajímá: jsou klasy plané nebo kulturní rostliny?

5. Referáty studentů o pěstovaných rostlinách. Příloha 2

— Co nového jste se dozvěděli o pšenici?

— Proč se pohance říkalo pohanka?

— Proč se pohankové kaši říká hrdinská?

Pokud tedy chcete být zdraví a silní, jaké jídlo vám pomůže?

6. Rozhovor o chlebu.

Náš klásek měl z vašich příběhů velkou radost. A pozval mě, abych vám řekl o něčem, bez čeho je každé jídlo bez chuti a neuspokojivé. O čem? Samozřejmě, oh chléb.

— Proč lidem rostou klasy?

— Co můžete získat z klásků?

— Jak máme zacházet s obilnými klasy a chlebem? (Snímek č. 8)

K tomu, aby se k nám na stůl dostala houska, je potřeba mnoho profesí. Chléb se nerodí hned.

Kolik lidí různých profesí dává svou práci do jednoho bochníku? (tolik)

Sláva míru na zemi!
Sláva chlebu na stole!
Sláva těm, kdo chovali chleba,
Nešetřil námahou a úsilím.
Tady je – voňavý chléb.
Tady je – teplo – zlatá!
V každé domácnosti, na každém stole
Přišel, přišel!
V tom je naše zdraví, síla,
Je v něm úžasné teplo.
Kolik rukou ho zvedlo,
Chráněno a chráněno!
Koneckonců, zrna se okamžitě nestala
S chlebem, který je na stole –
Lidé pracují dlouho a tvrdě
Tvrdě jsme pracovali na zemi.

– Proč se o chlebu říká – chléb?

Ruští lidé vítají a vyprošťují vítaného hosta chlebem a solí a nabízejí chléb a sůl drahé osobě na znamení zvláštní úcty.

Často si povídáme o péči o chleba. Ale pamatujeme si vždy ty události v životě lidí, které by každého přiměly přemýšlet: jaké bohatství je tento chléb!

Existuje pouze jedno slovo, které je ekvivalentní slovu „chléb“. Toto slovo je život. Za starých časů se chléb nazýval „zhito“, což znamenalo „život“.

— Co může být pro člověka důležitější než chléb? Pouze voda a vzduch.

— Co člověk potřebuje k přežití? (vzduch, voda a chléb)

Během Velké vlastenecké války nebylo dost chleba. Muži bojovali na frontě proti nacistům a starci, ženy a děti pěstovali chléb na polích. Po sklizni děti obcházely pole a sbíraly zbylé klásky, aby se ani jeden neztratil. Starali se o každé zrnko, vážili si každého drobku chleba.

V muzeu historie Petrohradu je uložen kus plesnivého chleba o velikosti malíčku. Obyvatelé města obleženého Němci v zimních měsících blokády takový kousek dostali na den pomocí speciálních chlebových karet. A lidé potřebovali pracovat a přežít – navzdory nacistům, navzdory bombardování a ostřelování. Živý znamená vítězství!

A teď každá rodina každý den vyhazuje chleba. Prosím, vezměte si k obědu tolik chleba, kolik můžete sníst.

Pamatujte, že mnoho lidí vkládá svou práci do každého sebemenšího kousku chleba. (Snímek č. 10)

– Co dělat, když jste nedojedli kousek chleba?

— Je v našem městě Ruza místo, kde se peče chleba?

— Čí maminky pečou housky doma?

To znamená, že vaše matky také vkládají svou práci do pečení chleba a vy musíte chránit jejich práci.

Cvičení pro oči.

– Kreslíme klásek. Pak bagel. Nyní bochník.

7. Hra „Najdi pár“.

Kolosok nabízí hru “Najít pár” s pěstovanými rostlinami, rozdělte je do dalších skupin.

Vezmu si kartičku s názvem rostliny, například pšenice, a vy si vyberete dvojici názvu rostliny, která je z hlediska použití, místa pěstování atd. podobná pšenici. (Žito – roste na poli, vyrábí mouku).

Každý den jíte chleba. Peče se z mouky a mouka se mele ze zrn pšenice, žita, ječmene a ovsa. Tyto kulturní rostliny se nazývají cereálie.

(otevřete název sloupce na tabuli a připojte názvy rostlin)

Vyberte jiné páry rostlin.

Hruška a švestka jsou plody rostoucí na zahradě. Jsou nazývány ovoce. Patří sem také ovocné stromy, keře, bylinné rostliny s plody – ovoce a bobule.

Cibule a brambory jsou zelenina. kultury – zeleniny.

K výrobě látky se používá len a bavlna. Ony – předení. Jedná se o velmi cenné rostliny. Používají se k výrobě látek na ložní prádlo, ručníky a pleteniny.

Tulipán a narcis – pro krásu. Tento dekorativní rostlin.

Obiloviny pšenice žito

ovoce hruška dřezu

zeleniny luk brambory

předení bavlna prádlo

dekorativní tulipán narcis

8. Práce s učebnicí s. 62-63.

Doma si opět z učebnice přečtete, kterým rostlinám se říká plané a které se pěstují.

9. Shrnutí lekce.

— Jak se liší plané rostliny od rostlin kulturních?

— Dnes jsme studovali divoké a kulturní rostliny, které lidé pěstují pro jídlo. Kdo učinil nové objevy na toto téma?

— Co vás na hodině zaujalo?

— Co se vám vybaví při procházce lesem nebo loukou?

— Změnil se po dnešní lekci váš vztah k chlebu?

Mnoho divokých bylin si získalo respekt, který si zaslouží. Používají se při vaření a používají se k léčbě a prevenci nemocí. Mnoho z nich bylo domestikováno a začalo se chovat pro vlastní potřebu, a to i v průmyslovém měřítku. Názvy pěstovaných bylin jsou mnohým známé, ale existují rostliny málo známé.

Přehled

Tráva je jednoletá nebo víceletá rostlina s tenkými stonky, nikoli strom nebo keř. Kultivovaná tráva je tráva, kterou člověk zasadil pro své vlastní účely. Důvodů pro jeho pěstování je několik:

• léčivé vlastnosti;
• nutriční hodnota;
• krmivo pro hospodářská zvířata;
• dekorativní efekt.

Stejná rostlina může být divoká i pěstovaná. Když máta roste na poli, je to divoká bylina, pokud je vysazena na pozemku, pečuje se o ni, zalévá se a hnojí, je to pěstovaná bylina. V domácnostech se nejčastěji vysazují zelené a léčivé plodiny. Jejich jména zná většina – kopr, petržel, celer, koriandr, máta, oregano, estragon a další zelenina.

Některé jsou méně oblíbené. Mnoho názvů pěstovaných bylin v Rusku označuje rysy vzhledu nebo vlastnosti, například kočičí kořen, lesní kadidlo, třezalka tečkovaná, slzy Panny, omlazovač, pampeliška lékařská, tráva zubatá, prase bradavičnaté, matečná rostlina, vlaštovičník, skřivan a jaterník.

Při výsadbě stojí za zvážení, že když sousedí, tyto rostliny se navzájem ovlivňují, interagují s kořeny a fytoncidy a dalšími vytvořenými látkami. Některé bylinky mohou například přitahovat hmyz, který má na ostatní škodlivý vliv.

Klasifikace pěstovaných trav

Mnoho rostlin je vnímáno jako zelenina, ale ve skutečnosti jsou to bylinky nesoucí ovoce (rajčata, cuketa, cibule, okurky, zelí, mrkev a tykev). Používají se pro různé účely a dělí se na:

• jídlo – kmín, lilek, kopr, hořčice, petržel, šťovík, česnek;
• píce – Rhodos tráva, krabí tráva, paragrass, zlato štětinatá tráva, vojtěška;
• předení – konopí, len;
• medonosné rostliny – sladký jetel, hadí hlava, pohanka;
• technický – řepkový;
• barviva – měsíček;
• luštěniny – čočka, hrách a fazole.

Zvláštní pozornost si zaslouží léčivé pěstované byliny. Vysévají se na polích a používají se v bylinářství. Sbírejte listy, oddenky a květy. Nemoci a stavy, pro které se léčivé rostliny používají:

Vlastními rukama pěstují léčivé byliny, jejichž jména jsou široce známá. Používají se k léčbě nemocí a pro preventivní účely.

Obiloviny pěstované na polích ve všech regionech země si zaslouží respekt. Běžné bylinky:

Ať už se na polích zaseje jakákoliv obilnina, potřebuje pravidelnou péči.

Výsadba a sušení běžné zeleně

Doporučuje se, aby každý věděl, co jsou to pěstované byliny a k jakému účelu se používají. Pokud je vše v zásadě jednoduché s bylinkami určenými k jídlu, pak se léčivé rostliny pěstují méně často. Aby přinesly maximální užitek, je důležité je správně zasadit a po sklizni uchovat.

Kozlík lékařský

Při výsadbě vezměte v úvahu lásku rostliny k vápenaté, kamenité nebo polní půdě. Po vytvoření drážek každých 25 cm se semena zasejí a pokryjí zeminou. K výsadbě můžete použít zrna nasbíraná z divokého kozlíku, rostlinu lze množit i oddenky.

Vzhledem k tomu, že kořeny rostliny se používají v lékařství, kvetoucí stonky jsou řezány, aby se zvětšily. V srpnu až září se sbírají bílé, husté, silné kořeny s poupaty.

Pro správné skladování jsou očištěny od nečistot, podélně rozříznuty a omyty v tekoucí vodě, přičemž se odstraní kořeny. Umístěte na slunce za jasného počasí nebo uvnitř. Sušte pravidelným větráním nebo použijte speciální sušičku na rostliny.

Lékárna heřmánek

Na podzim se semena hustě rozsypou do lehké půdy a přikryjí zeminou. V polovině léta se poprvé sbírají květy, půda se kypří a podruhé zaseje. Další sbírka se koná v září. Na semena se sklízejí květy, když koše se semenem vyschnou, až vypadne.

Heřmánek se seká a skladuje až do úplného zralosti v malých snopech, chráněných před silným větrem a deštěm přístřeškem. Barevné hlávky rostliny se používají k léčebným účelům. K tomu jsou řezány bez stonku a rozloženy k sušení v tenké vrstvě. To je nezbytné pro zachování léčivých vlastností a zabránění fermentace.

Hlavní péče o heřmánek se nazývá včasné odplevelení a uvolnění. Do půdy se doporučuje přidávat minerální hnojiva.

osvěžující máta

Rozšířená kulturní tráva preferující černozemní hlinité a písčito-hlinité půdy. Pro výsadbu zvolte místa otevřená slunci s přístupem k vodě. Ve stínu má tato rostlina malé množství silice.

Nejrozšířenější odrůdou je máta bílá, rostlina citlivá na mráz a sucho. Má vynikající jemné aroma, ale lze nasbírat méně esenciálního oleje než mátový olej.

Černý typ rostliny je považován za odolnější než bílý, výdej silice je o 15-20% větší, ale nemá tak příjemné a jemné aroma. Mátu se doporučuje sázet řízkováním do rýh nebo skleníku, v závislosti na klimatických podmínkách. Kromě včasného zavlažování je nutné pravidelné odstraňování plevele a uvolňování půdy.

Tráva se sbírá v okamžiku květu. Zvyšte množství sklizně seřezáváním pouze kvetoucích vrcholů. Poslední (třetí) řez se provádí v blízkosti kořene.

Estragon (pelyněk, estragon)

Pro léčebné účely se používají vrcholy s květy a mladou zelení. Sbírejte po úplném vyschnutí z rosy, za jasného dne. Umístěte kvetoucí část choulostivé rostliny do košíčků, abyste zachovali její vzhled a blahodárné vlastnosti.

Po sběru se umístí na volné prostranství do stínu nebo do místnosti s přídavným větráním. Bylinu pravidelně obracejte a snažte se zabránit navlhnutí léku, zachováte si tak jeho léčivé vlastnosti.

Kořeny se sbírají na podzim před tím, než listy zežloutnou, nebo na jaře před začátkem jejich vývoje. Omyjte studenou vodou a sušte v pecích nebo speciálních zařízeních při teplotě nepřesahující 50 stupňů.

Mnoho divokých bylin se pro svou vysokou dekorativní hodnotu pěstuje jako kulturní byliny.. Vědět, jaké druhy pěstovaných bylin existují, můžete je úspěšně pěstovat na vaší zahradě nebo dokonce v květináčích u vás doma – je to krásné i užitečné.