Heřmánek: kdy sbírat a sušit

Heřmánek: kdy sbírat a sušit v tomto materiálu zvážíme. V lidovém léčitelství se skutečně věří, že bylinky připravené nezávisle mají dvojnásobnou léčivou sílu. Pro léčebné účely je vhodný pouze léčivý nebo farmaceutický heřmánek. Vyznačuje se drobnými květy a jasnou vůní.

Poradenství! Chcete-li odlišit farmaceutický heřmánek od jiných druhů této květiny, musíte se pečlivě podívat na košík. Jeho schránka se skládá z mnoha žlutých trubkovitých květů, které se tyčí v podobě duté kopule mezi jazyky bílých okvětních lístků. Vůně bude velmi silná: ve vaší mysli se určitě vynoří jasná asociace s lékárnou.

Jaké jsou výhody heřmánku v lidovém léčitelství:
1. Květy obsahují silici, dále kyselinu askorbovou a kyselinu nikotinovou.
2. Heřmánek má vynikající protizánětlivý účinek.
3. Tato rostlina pomůže při astmatu a bronchitidě, při zánětu žaludku.
4. Heřmánek se dobře vyrovnává s různými onemocněními jater.
5. Pokud člověk trpí alergickou reakcí, pak její projev zmírní odvar z heřmánku.
6. Heřmánek se používá k léčbě nervových poruch.
7. Heřmánek můžete použít na vyplachování úst, na sprchování a jednoduše na mytí vlasů a péči o pokožku.

Vlastnosti sběru léčivého heřmánku

Heřmánek: kdy sbírat a sušit budeme dále zvažovat. Takže jsme definitivně pochopili, že pro tradiční medicínu je vhodný pouze lékárenský heřmánek a pro jeho sběr je potřeba ho poslat za město, do parků nebo pustin. Jedná se o jednoletou rostlinu, ale roste poměrně silně.

Nejlepší doba pro sběr heřmánku v období jeho květu je od května do konce léta. Sběr léčivých bylin by měl být prováděn za suchého a slunečného počasí. Protože květiny nasbírané ve vlhkém a zamračeném dni se rychle stanou nepoužitelnými. Květiny je vhodné sbírat před obědem.

Z květů, které právě začaly kvést, se vyrábí kvalitní léčivé suroviny. Bílé okvětní lístky by se již měly otevírat a dívat se různými směry, ale žluté trubkovité květy se otevřely pouze podél okraje nádoby.

Poradenství! Je snadné určit, že koš je otevřený déle než jeden den – jeho okvětní lístky se ohýbají dolů a není třeba sbírat takové květiny. Faktem je, že během sušení se takové květiny jednoduše rozpadají.

Pro účely dalšího sušení a léčebného využití by se měly květy trhat pouze na samé bázi. Zpravidla je povolen pahýl kmene ne delší než tři centimetry. Nasbírané květiny by měly být okamžitě umístěny do koše nebo krabice, aby celková hmota nezačala drtit květiny níže a rychle nezačaly hnít.

Správné sušení heřmánku

Mluvili jsme o tom, jak a kdy sbírat heřmánek, nyní musíte zjistit, jak tuto rostlinu sušit podle všech pravidel. Nejlepší je sušit na vzduchu, ale vyberte k tomu stinné místo.

Košíčky s květinami položte v tenké vrstvě na čistý hadřík nebo papír. V prvních dnech bude potřeba květiny neustále míchat a zajistit, aby se díky vysoké vlhkosti nikde netvořila plíseň. Je skvělé, když teplota během sušení heřmánku není vyšší než 40 stupňů Celsia. Je ale také důležité, aby teplota neklesla příliš nízko, jinak květiny začnou černat a hnít.

Pokud jsou květiny správně a podle technologie usušené, nebudou se drolit, zůstanou na nich bílé okvětní lístky. Pokud jde o žluté květy, můžete je klidně vysypat z košíku. Je však důležité, aby tento květinový prach nebyl větší než 30%. Recept na léčivý odvar z heřmánku a jitrocele.

Zajímavé! Po usušení se barva košíku nezmění a sušené květy budou mít navíc silně kořeněnou vůni. Aroma se stává zvláště jasným při mletí a chuť hotové suroviny je trochu hořká.

O úložišti

V sušené formě, pokud jsou splněny všechny podmínky, lze heřmánek skladovat několik let. Měl by být skladován odděleně od ostatních bylin na tmavém a suchém místě. Plátěné tašky, papírové tašky a skleněné dózy jsou skvělé pro skladování. Ujistěte se, že nádobu, kde je uložen heřmánek, pevně svážete.

Nyní budete mít heřmánek doma vždy, protože víte, kdy ho sbírat a sušit, i jak jej správně skladovat. Doufáme, že odvary s heřmánkem budete pít pouze preventivně a budete se těšit dobrému zdraví po celý rok. Aby heřmánek nepřišel nazmar, pamatujte, že jej lze bezpečně použít pro kosmetické účely – odvarem si umyjte vlasy, otřete si obličej.

Heřmánek je možná nejznámější léčivá rostlina v Rusku. Spolu se svými léčivými vlastnostmi nevykazuje heřmánek žádné vedlejší účinky. Z tohoto důvodu lze suroviny používat denně, a to i pro děti. Léčivou surovinou jsou květní koše heřmánku sbírané v období počátečního květu. Suroviny obsahují flavonoidy, kumariny, silice (azulen, chamazulen), karoten, minerální soli. Heřmánek působí protizánětlivě, proti křečím, obnovuje normální střevní motilitu, zabraňuje plynatosti a působí jako karminativum. Pro své léčivé vlastnosti je heřmánek obsažen v mnoha léčivech a bylinných směsích a také v kosmetice včetně dětské kosmetiky.

Agrobiologické vlastnosti

Heřmánek (léčivý) je jednoletá bylina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Lodyha je vzpřímená, 30-50 cm vysoká. Vegetační doba je krátká, 60-80 dní. Semena heřmánku jsou velmi malá – váha 1000 kusů je 0,04–0,06 g Rostlina je mrazuvzdorná, nemá vysoké teplotní nároky a je světlomilná. Nejlépe roste v úrodných hlinitých půdách.

Semena klíčí při teplotě 3-4 °C. Teplota 20-25°C a dostatečné množství vláhy v půdě zajistí vzejití sazenic za 8-10 dní. V počátečním období roste heřmánek pomalu a je často potlačován plevelem. Vysoké agrotechnické zázemí napomáhá nejen ke zvýšení produktivity, ale také zvyšuje obsah silic.

Umístěte do střídání plodin

Je lepší umístit heřmánek po řádkových plodinách, do kterých byla přidána organická hmota. Lze ji pěstovat i mimo střídání plodin, pokud je pole dostatečně úrodné a nezaplevelené. Tetraploidní odrůdy jsou náročnější na předchůdce a úroveň úrodnosti půdy.

Zpracování půdy závisí na předchůdci a době setí. Při podzimním setí se strniště orá nebo loupe a zahrnuje. Předpokladem je urovnání půdy před setím a převálcování po setí. Tím je zajištěn rovnoměrný, mělký výsev semen a rovnoměrné vzcházení sazenic.

Heřmánkové hnojivo

V oblastech s vysokou přirozenou úrodností (tmavošedý les, černozemě) roste heřmánek dobře i bez hnojiv. Aplikovat hnojiva na tyto typy půd není ekonomicky výhodné. Písčité sodno-podzolové půdy však vyžadují plné dávky hnojiv. Zde rostliny reagují jak na hlavní aplikaci hnojiv, tak na krmení. V průměru se na heřmánek (kg a.i./ha) aplikuje: N 40–50, P 50–60, K 80–100. Dusíkatá hnojiva se aplikují ve frakcích, před setím a jako vrchní hnojení ve fázi listové růžice. Draselná hnojiva se aplikují v plné dávce před setím. Na podzim před setím se aplikuje poloviční dávka, aby nedocházelo k vyplavování draslíku do podkladových vrstev. Druhá polovina se podává jako hnojivo.

Výsev heřmánku

Pro získání stejnoměrných a přátelských výhonků je třeba malá a lehká semena heřmánku smíchat s mokrými pilinami nebo pískem (v poměru 1: 5 nebo 1:10). Hloubka výsadby je 0,5-1,0 cm Optimální vlhkost semene je 9%, klíčivost není nižší než 70%.

V podmínkách regionu jiné než černé země jsou povolena 3 období setí:

podzim: konec srpna – začátek září
zima: říjen
jaro: duben–květen.

Při podzimním výsevu rostliny přezimují ve fázi sazenic a kvetou v květnu. Předzimní výsev zajišťuje vzcházení sazenic brzy na jaře a kvetení na začátku léta. Časné jaro a jarní termíny setí umožňují získat suroviny v období léto-podzim. Kombinace různých termínů setí zajistí maximální sběr květenství. Výsevek – 1,5–3,0 kg/ha, vzdálenost řádků – 40 cm.

Péče a zemědělská technika

V prvních fázích vegetačního období heřmánku je nutné urychleně hubit plevele a kypřít řádky. Později vysoká hustota rostlin na jednotku plochy neumožňuje růst plevelové flóry. Na plantážích založených na podzim se kypření a odplevelování provádí před začátkem zimy a znovu na jaře, jakmile můžete jít na pole, pomocí lehkých bran a kultivátorů.

Pro chemickou likvidaci plevelů se používají standardní herbicidy zařazené do Státního registru přípravků na ochranu rostlin. Nejčastějšími škůdci na rostlinách heřmánku v Rusku jsou mšice a tajný proboscis. První se objevuje zřídka a nezpůsobuje velkou škodu, ale škodlivější je mšice. Při zvýšení počtu mšic se používají doporučené insekticidy.

Výnos heřmánku při vícenásobné sklizni je do 1,5 t/ha vlhké fytomasy, nebo 0,5 t/ha suchých surovin. Sběr květinových košů by měl být prováděn tak, jak kvetou, pouze za jasných dnů, po zaschnutí rosy. Heřmánek se obvykle sklízí každé 2-3 dny po dobu 4 týdnů. Nejkvalitnější suroviny jsou získávány při sběrných koších ve fázi neúplného otevření, tzn. když jsou rákosové (bílé) květy umístěny vodorovně nebo směřují stále nahoru. Stonek květenství by neměl být delší než 1,5 cm Pro hromadnou sklizeň se používá sklízeč heřmánku VB 2002.

Aby se zabránilo samovolnému zahřívání, čerstvě nasbírané koše se posílají k sušení. Suroviny se suší v přírodních podmínkách, ve stínu, v dobře větraných prostorách, rozprostřeny v tenké vrstvě do 1,5 kg/m2 a neustále se převracejí. Sušení trvá 5–8 dní při teplotě okolo 40°C.

Pokud s bylinnou medicínou teprve začínáte nebo se teprve začínáte poohlížet po oblasti pěstování rostlin, možná se budete chtít podívat na některé výpočty, tipy na pěstování a obchodní plány pro různé plodiny.

Přečtěte si také naše nové materiály:

Pěstování hub na zahradě
Povinné označování hospodářských zvířat začne v roce 2024
SME.RF nabízí bezplatné konzultace k novým zákonům
Malé a střední podniky v leteckém průmyslu: UAC vybrala pět slibných dodavatelů
Cestování s obytnými vozy si v Rusku získává na popularitě
Jak malé podniky změní svou strategii v roce 2024?
Banány zdražily kvůli neúrodě a logistickým problémům
Chov býků mimo období rozmnožování
Jaké zákony pro včelaře vstoupí v platnost v roce 2024?
Ruská vláda umožňuje rychlou registraci veterinárních léčiv

Rosselkhozbank spustila tržiště pro farmářské produkty „Svoe Farmestvo“, kde si můžete objednat maso, mléko, ale i krmiva a vybavení od důvěryhodných výrobců.