Hnůj: Všechno, co jste chtěli vědět, ale báli jste se zeptat

Co je na hnoji dobrého – a co je na něm vlastně špatného? Jak si ho správně vybrat a čím ho nahradit, když není z čeho vybírat?

Materiál chráněný autorským právem uživatele platformy. Zdroj: Shutterstock
3. října 2023 v 15:57 hodin
Úvodník “Všechny vaše”
Přejít na komentáře

Neřekneme vám, co je to hnůj – už to víte. A pokud jste zahradníci, také moc dobře víte, k čemu slouží. Hnůj však ve skutečnosti není tak jednoduchý: kromě zjevných výhod má zjevné vážné nevýhody. A také je potřeba umět si správně vybrat! Začněme tedy povídáním o tom krásném, protože hnůj je především vynikající hnojivo.

<strong>Proč je hnůj lepší než minerální hnojiva?</strong>

Rostliny potřebují k životu a růstu určitý soubor látek, které získávají z půdy a hromadí se ve svých pletivech. To vše se v přirozených podmínkách vrací zpět do půdy, když zelená hmota a plody odumírají a rozkládají se. Na zahradě to ze zřejmých důvodů nefunguje: plody si bereme pro sebe a zbytky rostlin odstraňujeme z dohledu. V důsledku toho se půda ochuzuje nejen o užitečné chemické prvky, ale také o organickou hmotu – humus, tedy velmi „úrodnou vrstvu“. Do půdy můžete samozřejmě přidávat minerální hnojiva ze sáčků, ale obsahují pouze makro- a mikroprvky, humus nijak neobnoví.

Proto jsou organická hnojiva, včetně hnoje, lepší než minerální: obsahují organickou hmotu. V kravském hnoji je to asi 20% celkové hmoty, v koňském hnoji – více než 25%.

<strong>Co dalšího je na hnoji dobré?</strong>

• Je bohatá přesně na ty prvky, které rostliny potřebují. Jedná se o dusík, fosfor, draslík, vápník, hořčík, síru a další. To je celkem logické, protože hnůj se „vyrábí“ z rostlin a obsahuje přesně to, co v sobě nashromáždily. Koňský hnůj je lídrem z hlediska obsahu základních makroprvků.
• Organická hmota v hnoji má velmi příznivý vliv na půdní bakterie – a ty, jak je vědecky prokázáno, jsou nesmírně důležité pro úrodnost půdy a dobrý stav rostlin. Bakterie, rozkládající hnůj, zase zpřístupňují jeho užitečné prvky, především fosfáty.
• Oxid uhličitý, který se uvolňuje při rozkladu hnoje, využívají rostliny k fotosyntéze – doslova ho dýchají a z takto získaného uhlíku budují svá pletiva.
• Hnůj je „dlouhotrvající“ hnojivo, protože se postupně rozkládá. Na hlinitých půdách lze jeho účinek po jednorázové aplikaci pozorovat až 7 let, na písčitých – asi 3-4 roky, na lehkých hlinitých – asi 6 let. Je pravda, že se každým rokem zmenšuje, ale to je celkem pochopitelné.
• A konečně, hnůj snižuje kyselost půdy.

<strong>Proč je hnůj špatný?</strong>

Spravedlnost je, když člověk nejen chválí, ale i nadává, zvlášť když je zasloužená. Nevýhody hnoje jsou také poměrně závažné.

1. Koneckonců je to produkt vitální činnosti se všemi odpovídajícími znaky. Práce s hnojem je podprůměrným potěšením zejména pro obyvatele města, který není zvyklý na realitu venkovského života. Navíc slavný „divizi roztok 1:10“, který jednohlasně doporučují veřejní zahrádkáři, je také nutné uchovávat celý týden, což mu nepřidává žádnou estetickou hodnotu.
2. Hnůj je těžké sehnat, naši předplatitelé si na to pravidelně stěžují v komentářích. Ta samá moskevská oblast je skutečně již dlouho zastavěna chatami tak hustě, že chov dobytka musí být přes den vyhledáván ohněm. A koňský hnůj je ještě vzácnější než kravský. Samozřejmě si můžete koupit hnůj, i když samotná myšlenka vyměnit své těžce vydělané peníze za odpad se zdá být trochu výsměch. A zde přichází na řadu další bod:
3. Hnůj obecně není levný. V Moskevské oblasti stojí kubický metr tohoto hnojiva 800-1000 rublů bez dodávky sklápěč o objemu 7 kubických metrů; 12 kg pytel shnilého hnoje stojí asi 14 rublů. S ohledem na aplikační dávky (35-200 kg na m6 půdy) vystačí takový pytel pouze na jeden záhon. Na tržištích jsou ceny ještě působivější: 10 litrů granulovaného baleného hnojiva na bázi koňského hnoje bude stát asi 5 rublů.
4. Hnůj má velmi proměnlivé složení co do množství dusíku a dalších prvků. To vše nakonec závisí na tom, co kráva/kůň žrala a jak měla trávení, ale to nám nikdo neřekne. Mezitím je přebytek dusíku nebezpečný jak pro rostliny, tak pro lidi. U rostlin vede k poškození kořenů, nadměrnému růstu na úkor plodnosti, vymrzání v zimě a podobně. Při „překrmování“ dusíkem se dusičnany hromadí v listech a plodech – a pak je jíme v domnění, že je to „naše vlastní, organické, bezpečné“. Zejména kopr, petržel, hlávkový salát, řapíkatý celer a bílé zelí hromadí dusičnany.
5. Nechci tě strašit, ale hnůj může u lidí způsobit vážná onemocnění. Spolu s ním můžete do oblasti zanést například tetanový bacil, původce tetanu. Obvykle žije v půdě, snadno se dostane do útrob býložravců a může tam žít, aniž by jim způsobil nějakou újmu, a poté skončí zpět v půdě spolu s hnojem. Zvedněte ruce, kdo dostane každých 10 let podle potřeby posilovač proti tetanu? Stejně tak se do místa mohou dostat patogeny botulismu a vajíčka střevních parazitů. I když je to nepravděpodobné, teoreticky je možné se nakazit tuberkulózou nebo brucelózou – od krávy, která produkovala hnůj, byste nežádali „lékařskou kartu“.
6. Hnůj, zejména čerstvý hnůj, může obsahovat semena plevelů a spory patogenních hub – průchod krávou je nezneutralizuje.

<strong>Jak si vybrat hnůj</strong>

Odložte oblíbené rčení o nutnosti porozumět odrůdám právě této věci! Budeme muset přijít na to, jestli chceme pro naši zahradu dobré věci.

Kvalita hnoje závisí na dvou vlastnostech.

Vrh. Tím je ve skutečnosti pokryta podlaha ve stodole nebo stáji – hnůj se shrabuje společně s podestýlkou. Podestýlka ovlivňuje obsah dusíku, drobivost hnoje a rychlost jeho rozkladu. Může to být sláma, rašelina, piliny a (zřídka) list.

• Hnůj s rašelinou (rašelinou) je považován za nejlepší v kvalitě, obsahu dusíku a dalších prvků. Je zde nuance: pokud je rašelina z vysokých rašelinišť kyselá, pak takový hnůj funguje hůře jako půdní dezoxidátor. Hnůj na spodní rašelině si plně zachovává schopnost snižovat kyselost.
• Hnůj se slámou (sláma) je trochu horší, ale za dvou podmínek: slámy je málo a je malá (10-15 cm). Pokud se sláma získává i z luštěnin, pak se takový hnůj kvalitou vyrovná rašelinovému hnoji.
• Hnůj s pilinami nebo listím je nejméně kvalitní, raději ho nebrat vůbec.
• Bezpodestýlkový hnůj je považován za velmi dobrý, ale jeho obsah dusíku je nižší než rašelinový hnůj.

Rychlost rozkladu. Během skladování se hnůj postupně rozkládá a jeho kvalita se mění velmi zajímavým způsobem: čím déle je hnůj skladován, tím méně organické hmoty obsahuje a tím více obsahuje dusík, fosfor a draslík. Poloshnilý hnůj, ve kterém je sláma hnědá a snadno se láme, je považován za optimální z hlediska organické hmoty. V poslední fázi rozkladu se hnůj již nazývá humus a ztrácí až 75 % organické hmoty. To je také dobré hnojivo, ale ne pro plodiny, které milují organickou hmotu.

<strong>Jak nahradit hnůj</strong>

Co byste měli dělat, když nemůžete sehnat hnůj nebo jsme vás tak vyděsili nemocemi, že se k tomu nyní nepřiblížíte? Možnosti jsou, i když v konečném důsledku záleží na plodinách, které je potřeba přihnojit.

• Rostliny zelené mans. Existují důkazy, že zelené hnojení funguje stejně dobře jako hnůj jako hnojivo. A mají také mnoho dalších výhod.
• Přidejte do půdy kompost. Není také o moc horší než hnůj, zvláště pokud je správně připraven.
• Ke zlepšení půdy používejte mikrobiologické přípravky. Nejedná se o „chemii“, ale o kultury prospěšných půdních bakterií.
• Minerální hnojiva aplikujte včas a správně. Například levná a bezpečná močovina má přibližně stejné množství dusíku jako kravský hnůj.
• Kombinujte všechny tyto metody. To je možná nejlepší možnost, jak se obejít bez hnoje.

Jsou však případy, kdy bez hnoje téměř nejde. Například růže tak milují organickou hmotu, že se bez ní jen velmi těžko obejdete. Ale my tyto vrtošivé krasavice milujeme natolik, že se pravděpodobně dohodneme, že jim koupíme pytlík nebo dva dobrého rašelinového hnoje.

Hnůj je mezi zahradníky jedním z nejoblíbenějších druhů organických hnojiv. Odpadní produkty hospodářských zvířat přidávané do půdy na podzim zlepšují její strukturu, kvalitní složení, uvolňují a prodyšují půdu. Aby ale bylo organické hnojení pro zemědělské plodiny co nejpřínosnější, musíte vědět, jak správně na podzim aplikovat hnůj.

Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu

Mnoho letních obyvatel věří, že kravský trus je nejlepší hnojivo. Je to vlastně jedno z nejoblíbenějších a nejuniverzálnějších organických hnojiv s nejvyšším obsahem dusíku.

Hnůj je považován za nejpohodlnější a snadno dostupné hnojivo. Používá se i na malých záhonech, kde se pěstují různé plodiny – od zeleniny až po květiny. Jaký druh hnoje zvolit pro vaše stránky a proč?

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Prospěšné vlastnosti hnoje pro půdu

Hnůj je jedním z nejoblíbenějších hnojiv, jehož účinnost byla potvrzena časem a četnými studiemi.

Mezi hlavní aspekty příznivých účinků hnoje patří:

1. Zlepšení chemických a fyzikálních ukazatelů stavu půdy. Hnůj může obohatit půdu o živiny a zvýšit úrodnost chudých a vyčerpaných půd. Hnůj kombinuje komplexní komplex živin a organické hmoty.
2. Organická hnojiva pomáhají vytvářet ideální prostředí pro tvorbu a reprodukci prospěšné mikroflóry, která je součástí půdy. Mikroorganismy žijící v půdních vrstvách se přímo účastní procesu mineralizace, který začíná přibližně ve druhém měsíci od okamžiku přidání organické hmoty.
3. Proces rozkladu hnoje probíhá pod vlivem složitých chemických reakcí, díky nimž se všechny složky přeměňují na snadno stravitelnou formu. Proto se doporučuje aplikovat hnůj do půdy ve zkažené formě.
4. Přidáním hnoje se půda uvolní a znormalizuje se potřebná výměna vzduchu, která v těžkých jílovitých půdách chybí.
5. Při rozkladu organického hnojiva se uvolňuje oxid uhličitý, který je nezbytný pro správné fungování procesů fotosyntézy.
6. Přírodní hnojivo obsahuje základní makroprvky, jako je dusík, draslík, fosfor, hořčík a další prvky nezbytné pro zdravý růst, vývoj a plodování zahradních plodin.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pravidla pro podzimní aplikaci hnoje

Hnůj se jako přírodní organické hnojivo aplikuje nejčastěji na podzim současně s rytím a oráním půdy.

To se provádí za účelem distribuce hnojiva do horních vrstev půdy, ve kterých se během zimního období úspěšně rozloží a rovnoměrně vyživuje půdu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Při výběru hloubky umístění hnoje byste se měli zaměřit na vlastnosti půdy na místě a také na způsoby zvlhčování půdy během aktivního růstu zahradních plodin.

Aby hnojivo vykazovalo požadovaný účinek, měl by být hnůj aplikován podle určitých pravidel:

• Hloubka aplikace hnojiva na studené a těžké půdy by neměla přesáhnout 15 centimetrů. U hlinitopísčitých půd, které mohou rychle vysychat, lze hnojivo aplikovat do celé hloubky kultivace.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Současná aplikace hnoje a alkalických hnojiv, z nichž nejoblíbenější je popel, se nedoporučuje.

• Pro podzimní krmení je povoleno použití organické hmoty, suché i čerstvé. Hlavní je, že ve chvíli, kdy se přidá čerstvý hnůj, jsou již záhony volné. V opačném případě mohou agresivní složky hnojiva způsobit popáleniny kořenového systému rostlin. Čerstvé hnojivo aplikované na podzim stihne během zimního období dostatečně fermentovat a obohatit půdu užitečnými látkami bez poškození kořenů.
• Míra spotřeby hnoje závisí na typu půdy. Na jeden metr čtvereční písčité půdy tedy budete potřebovat až tři kilogramy organické hmoty. Jílovité půdy vyžadují více hnojiv. Minimální množství hnoje na metr čtvereční jílovité půdy je 6 kilogramů. Druh hnoje navíc ovlivní i aplikační dávku.
• Vzhledem k tomu, že organická hnojiva mají dlouhodobý účinek, není potřeba je na stanoviště aplikovat ročně. Pro dostatečné obohacení půdy se vyplatí aplikovat hnůj každé dvě až tři sezóny. V některých případech může být interval až pět let. Vše závisí na vlastnostech půdy a typech plodin na ní pěstovaných.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pokud je v hnoji přítomna sláma, proces hnití probíhá pomaleji.

Druhy hnoje a jejich vlastnosti

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Oblíbené zemědělské hnojivo má několik odrůd, které se liší svou hodnotou a vlastnostmi:

• Hnůj malých hospodářských zvířat se jako hnojivo používá jen zřídka a většinou se používá jako palivo. Je to proto, že například ovčí hnůj obsahuje velmi malé množství živin, které rostliny potřebují. Proto je jeho použití nevhodné.
• Prasečí hnůj také není jako hnojivo příliš žádaný z důvodu příliš dlouhého rozkladu v půdě a specifického složení, odůvodněného specifickou výživou zvířat. V čerstvém stavu je díky velkému podílu čpavku velmi agresivní a dokáže zcela zničit kořenový systém kulturních rostlin.
• Králičí hnůj může učinit půdu úrodnější. Tento typ hnojiva je ceněn pro absenci semen plevele v jeho složení. Králičí hnůj je považován za jeden z mála typů hnojiv, které lze použít bez předchozího kompostování.
• Drůbeží trus, zejména slepičí trus, je považován za velmi účinné přírodní hnojivo. Svým složením není hnojivo v žádném případě horší než minerální hnojiva a ve své schopnosti setrvat v půdě je předčí.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• Kravský hnůj je jedním z nejoblíbenějších a nejuniverzálnějších druhů organických hnojiv. Kravský hnůj lze použít k hnojení téměř všech rostlin pěstovaných na jakémkoli typu půdy ve srovnání s prasečím hnojem, kravský hnůj se rozkládá mnohem rychleji a produkuje velké množství tepla, ale je horší než koňský hnůj.

Za hlavní výhody kravského hnoje lze považovat jeho dostupnou cenu a schopnost zabránit hromadění dusičnanů v plodině.

Existuje však jedna negativní vlastnost – kravský hnůj může infikovat půdu určitými druhy hub. Abyste se vyhnuli negativním důsledkům, můžete do půdy přimíchat hašené vápno.

Metody aplikace divizna na podzim

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Aplikací hnoje na podzim se výrazně zjednoduší hnojení půdy a na jaře je půda připravena k výsadbě plodin.

Během zimy se podestýlka zcela rozpustí a ztráta užitečných prvků nepřesáhne jedno procento.

Organické hnojivo můžete aplikovat na podzim výběrem jedné z metod:

1. V čerstvém stavu divizna aktivuje růst bakterií fixujících dusík. V takových oblastech budou dobře růst brambory, rajčata a okurky. Nejčastěji se čerstvý hnůj ředí vodou a půda se zalévá do předem připravených zákopů. K přípravě pracovního roztoku pro deset litrů vody bude zapotřebí až čtyři kilogramy hnoje. V jiné možnosti je organická hmota jednoduše rozptýlena na zemi mezi řadami a podzimní srážky pomohou dokončit proces rozkladu.
2. V suché formě, na základě výpočtu jednoho kbelíku na metr čtvereční území.
3. V kombinaci s minerálními doplňky.
4. Ve formě humusu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Doporučení pro objem aplikace hnoje

K udržení požadované úrovně humusu v půdě je zapotřebí působivé množství hnoje.

K vyživení sto metrů čtverečních půdy budete potřebovat asi dvě stě kilogramů hnoje. Na každý čtvereční metr plochy je tedy potřeba minimálně dva kilogramy hnoje.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Tato částka však postačuje pouze k tomu, aby byly ukazatele sníženy na požadované minimum. Aby se výrazně zlepšila úrodnost půdy, bude zapotřebí dvojnásobné množství hnojiva.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Aplikační dávky však přímo závisí na druhu použitého hnoje. Doporučené hodnoty jsou uvedeny v tabulce níže:

Doporučení pro objem aplikace hnoje
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Doporučení a vlastnosti použití humusu

Humus je konečná fáze rozkladu hnoje.

Humus poskytuje dobré výsledky při použití na chudých a těžkých půdách, jako jsou pískovce a hlíny. Hnojivo je však dobré s mírou.

Nadměrné množství může negativně ovlivnit správný vývoj plodin. Pro dosažení výhradně pozitivního účinku se proto vyplatí aplikovat hnojivo v dávce až tři tuny na sto metrů čtverečních půdy.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Humus by se rozhodně neměl přeexponovat, jinak se spustí oxidační procesy a hnojení ztratí své živiny. Optimální stáří humusu by ideálně nemělo přesáhnout dva roky.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Při výběru načasování aplikace humusu se vyplatí zaměřit se na klimatické vlastnosti regionu, protože hnojivo by mělo být aplikováno před nástupem nízkých teplot.

Aplikujete na podzim hnůj do půdy?

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 117105, Moskva, vnitřní území. městský obvod Donskoy, dálnice Varshavskoe, 9, budova 1
Adresa redakce: 117105, Moskva, vnitřní území města, městský obvod Donskoy, Varšavské dálnice, 9, budova 1
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.