Hrušková lesní krása: popis a vlastnosti odrůdy, výhody a nevýhody, vlastnosti výsadby a péče, fotografie a recenze
Co je ovocná zahrada bez hrušky? Každý zahradník si přeje, aby jeho stromy rychle rostly, aktivně a dlouho plodily. Odrůda Lesnaya Krasavitsa tyto požadavky splňuje – hruška odolná vůči podzimnímu mrazu, nenáročná a dlouhověká. Pěstuje se v různých regionech – od Střední Asie až po Estonsko.
Popis odrůdy
Podzimní odrůda hrušní Forest Beauty pochází z Belgie, kde byla kdysi náhodou objevena v lese. Od té doby získala mnoho dalších jmen: Alexandrina, Flemish Beauty, Marie-Louise. Poslední jmeno je chybné, protože podle evropské klasifikace se jedná o zcela jinou odrůdu. Podle klasifikace L. P. Simerenka se odrůda nazývá také Maslyanaya Drevotsvetnaya.
Lesní kráska je středně velký strom (průměrná výška je 5 m), rychle roste až 10 let. Strom má širokou korunu pyramidálního tvaru se středně hustým olistěním. Větve jsou mírně svěšené, rovné, tmavě červené, poměrně husté. Pupeny jsou malé, listy jsou jemně pilovité, s dlouhými řapíky. Drobné, růžově zbarvené květy jsou velmi odolné vůči teplotním změnám.
Je důležité si uvědomit, že vaječníky se tvoří pouze na větvích třetího nebo čtvrtého roku. Pokud tedy chcete opravdu vysoké výnosy, musíte přebytečné větve odstranit.
Zralé plody získávají žlutou barvu a jasný ruměnec.
Stromy dané odrůdy hrušní jsou velmi dlouhověké: existují zprávy o exemplářích, které se dožily 100–150 let. Co se týče mrazuvzdornosti, je Forest Beauty považována za lídra mezi západoevropskými odrůdami (snáší mrazy až do -50 °C).
Plody Lesní krásky nejsou příliš velké, průměrná hmotnost je 150-180 g, vzácné exempláře mohou dosáhnout 280-300 g. Jejich tvar připomíná tupé vejce. Slupka je poměrně hustá, ale tenká, trochu drsná. Plody v odnímatelné zralosti (poslední dekáda srpna) jsou zelenožluté, po plném dozrání se zbarví do zlata a na osvětlené straně jsou pokryty ruměncem. Na zralých plodech se mohou vyskytovat také šedavé tečky a skvrny rezavého odstínu. Dužnina je příjemná na chuť, kyselá, žlutobílá, mírně mastná a velmi šťavnatá.
Video: Co je tak dobrého na Lesní krásce?
Výhody a nevýhody
Stejně jako každá jiná odrůda hrušek má i Forest Beauty své výhody i nevýhody.
- dobrý výnos;
- příjemná chuť ovoce;
- odolnost vůči nízkým teplotám a teplu, suchu;
- dlouhá životnost a trvalé plodění;
- nenáročné na půdní podmínky.
- plody snadno opadávají ve větru;
- Hrušky se musí sklízet nezralé, aby se zabránilo opadávání;
- sklizeň netrvá dlouho;
- Plody a listy jsou často náchylné ke strupovitosti.
Vlastnosti přistání
Hrušeň Forest Beauty lze vysazovat bez opylovačů, protože je částečně samosprašná. Pro dosažení vysokých výnosů je však vhodné vysazovat v blízkosti odrůdy jako Josephine Mechelenskaya, Williams, Limonka.
Nejlepší doba pro výsadbu hrušky je jaro (od poloviny dubna do začátku května). V každém případě by se postup měl provést nejdříve 3-5 dní po roztavení sněhu.
Při nákupu sazenice hrušně se ujistěte, že je životaschopná: větve by měly být pružné, kořeny by měly být celé, s malými kořínky. Nehtem seškrábněte malý kousek kůry; pokud pod ní najdete zelené dřevo, sazenice je živá. Zakoupený sadební materiál můžete zakopat (pokud jej nebudete ihned sázet) nebo kořeny zabalit do mokré pytloviny.
Při výběru místa pro hrušeň nezapomeňte, že takové stromy mají rády osvětlená místa a netolerují nadměrnou vlhkost (což znamená, že by se v blízkosti povrchu neměla nacházet podzemní voda). Je žádoucí, aby hruška byla chráněna před silným větrem: rostlinu zasaďte na závětrnou stranu plotu nebo domu, což sníží opadávání plodů.
Lesní kráska je nenáročná na půdu: odrůda dobře roste jak na relativně suchých, tak i na mírně vlhkých půdách. Dobrý růst, včasné a kvalitní plodění jsou však charakterističtější pro stromy pěstované na kyprých výživných půdách. Hrušeň nemá ráda hlínu a v takové půdě špatně plodí.
Správná výsadba sazenic je klíčem k dobré úrodě
Při výsadbě sazenice hrušně dodržujte následující pořadí:
- Při přípravě na výsadbu hrušně nejprve odstraňte plevel z vybrané oblasti.
- Připravte si jámu: sazenice potřebuje hloubku 80–100 cm a šířku 60–70 cm. Měla by být vykopána přibližně 7–8 dní před výsadbou.
- Smíchejte vykopanou půdu s pískem a humusem nebo shnilým hnojem (od každého asi 20 kg), síranem draselným (100–120 g) a superfosfátem (200–250 g). Tuto směs nalijte do jámy v kopci.
- Umístěte sazenici do středu jámy. Je nezbytné narovnat kořeny a zajistit, aby všechny prostory mezi nimi byly vyplněny zeminou. Za tímto účelem se sazenice při posypávání kořenů hlínou mírně zakymácí. Zároveň je třeba půdu, která se přisypává, mírně udusit nohou. Snažte se nohu umístit špičkou boty směrem ke kmeni, abyste nepoškodili kůru.
- Ihned po výsadbě zalijte sazenici třemi kbelíky vody. Nebo ještě lépe, přidejte veškerou tekutinu (nebo její část) do jámy předem a hrušku zasaďte do vzniklé kaše.
- Pro podepření stromu během větrného počasí zapíchněte kůl a k němu sazenici přivažte.
Při sázení hrušně dbejte na to, aby kořenový krček zůstal 5–6 cm nad povrchem země. Pokud sazenici zasadíte příliš hluboko, začnou konce větví vysychat a začátek plodění se zpozdí.
Zasazený strom je k podpěře připevněn smyčkou ve tvaru osmičky, aby podvazek zabránil tření rostliny o kůl za větrného počasí.
Video: Jak zasadit sazenici hrušně?
Péče o rostliny
zalévání
Přestože je lesní kráska poměrně odolná vůči suchu, je třeba ji pro normální vývoj a dobré plodění pravidelně zalévat. Zalévání se nejlépe provádí kropením speciálními postřikovači.
V prvním roce navlhčete rostoucí mladý strom jednou týdně jedním nebo dvěma kbelíky vody. Následně stromy zalévejte méně často, jakmile půda vyschne. Dávkování tekutiny je asi 20 l/m². V srpnu zalévání přestaňte.
Po vstupu do období plodnosti stačí stromy zalít třikrát za sezónu: před kvetením, při opadávání přebytečných pupenů a během zrání plodů (za suchého počasí). Po každém postupu je vhodné půdu mulčovat. S příchodem chladného počasí (v polovině října) provádějte hydratační závlahu s použitím 80-90 litrů vody na 1 strom.
Pro navlhčení půdy vytvořte kruhovou drážku ve vzdálenosti 30–40 cm od kmene hrušně a zalijte ji vodou.
Další hnojení
Hnojení hrušně začíná ve druhém roce života. Četnost závisí na půdě, na které lesní kráska roste: na písčitých půdách se hnojení provádí jednou ročně, na černozemích a hlinitých půdách – každé 2-3 roky. Hruška by měla dostávat jak minerální, tak organická hnojiva.
- Na jaře (březen-duben) přidejte humus nebo shnilý hnůj v množství 2–2,5 kg/m2. To lze provést ve formě roztoku smíchaného se stejným množstvím vody.
- Během květu hnojte roztokem ledku (30 g/m2 zředěného vodou v poměru 1:50). Po odkvětu strom zalijte třemi kbelíky roztoku Azofosky (1:200).
- V polovině června se provádí listová hnojení jakýmikoli fosfátově-draselnými hnojivy (například Ammophos, Nitrophos, Nitroammophos). Během stejného období můžete strom postříkat roztokem dřevěného popela (rozpusťte 2 šálky suroviny v kbelíku s vroucí vodou) – tento postup stimuluje růst.
- Koncem září se hruška hnojí roztokem chloridu draselného a superfosfátu (10 g a 20 g na kbelík vody – norma na 1 m²). Je povoleno použít směs dřevěného popela (2-600 g/m²), močoviny (650 g/m²), superfosfátu (2 g/m²) a dusičnanu amonného (15 g/m²). Pokud není možné provést ani jedno, ani druhé hnojení, můžete jednoduše přidat dřevěný popel, který se zahrabe do hloubky 2-50 cm v množství nejméně 2 g/m².
Řezání
Prořezávání je nutné pro:
- formování koruny stromu, vytvoření silné kostry se správně umístěnými větvemi, které unesou velké množství plodů;
- zajištění velké velikosti hrušek;
- regulace počtu letokruhů na stromě, na kterých závisí tvorba květních pupenů, síla kvetení a pravidelnost plodění;
- omlazení ovocného stromu a vývoj silných a životaschopných výhonků na něm;
- usnadnění péče o stromy (ošetření proti škůdcům a chorobám, sklizeň).
Schéma správného uspořádání děložních větví prvního, druhého a třetího řádu
Prořezávání stromů začíná ve druhém roce (v dubnu), přičemž se hlavní výhonky zkracují asi o třetinu jejich délky. Současně začíná tvorba koruny a kladení kosterních (mateřských) větví. Je třeba si uvědomit, že se nedoporučuje ponechávat „vidlice“ dvou výhonků stejné síly; jeden z nich je nutné odstranit. Když strom dosáhne období plodnosti, je nutné korunu každoročně proředit, čímž se zbaví zahušťujících se výhonků a také nemocných a suchých větví. Tím se zlepší přístup světla a vzduchu do všech částí koruny a zvýší se výnos. Můžete se omezit pouze na prořezávání, ale nejlepších výsledků dosáhnete zkrácením výhonků. Může být střední (1/4–1/3 délky) a silná (1/2–2/3).
Silné zkrácení zajišťuje lepší vegetativní růst a vysoké výnosy.
Při prořezávání ovocných stromů je třeba dodržovat jednoduché pravidlo: čím silnější je porost, tím méně je třeba řezat. V praxi to znamená, že dokud je strom mladý a rychle roste, neměl by se příliš zkracovat, ale starší stromy je třeba ošetřovat více, aby se zvýšil výnos.
Abyste zabránili výskytu škůdců, nezapomeňte čerstvý řez zakrýt zahradním hlínou nebo směsí hlíny a hnoje. Pokud si nemůžete koupit zahradní smůlu, můžete si ji vyrobit sami. K tomu smíchejte rozpuštěné sádlo, včelí vosk a kalafunu (předem rozdrcenou) v poměru 1:4:2. Směs vařte na mírném ohni 30-35 minut a poté nechte vychladnout. Hotovou smůlu můžete umístit do sklenice s vzduchotěsným víkem nebo zabalit do silného papíru. Pracujte s ní v gumových rukavicích nebo si namažte ruce rostlinným olejem.
Příprava na zimu
Protože Forest Beauty patří mezi nejodolnější odrůdy vůči mrazu, nevyžaduje na zimu zakrývání. Někdy je nutné kmen zakrýt, aby byl chráněn před hlodavci. V tomto případě lze jeho dno obalit nylonovou tkaninou, skelnou vatou nebo smrkovými větvemi. Další metodou je speciální vápno vyrobené ze směsi vápna (1 kg), kuřecího hnoje (1 kg), síranu měďnatého (200-250 g) a vody (8-8,5 l). Poté, co výsledný produkt louhuje alespoň tři hodiny, se jím ošetří kmen a hlavní větve (obvykle se to provádí v říjnu).
Nemoci a boj s nimi
Odrůda je vysoce náchylná pouze ke strupovitosti, i když se může vyskytnout i padlí a rez. Všechny tyto choroby jsou houbové.
Strupavost se silně rozvíjí ve vlhkém počasí, ale i za suchého počasí může její výskyt vyvolat noční rosa. Nemoc je těžké si okamžitě všimnout, ale šíří se velmi rychle. Proto jsou nutná jednoduchá preventivní opatření – dobré proředění koruny, okopávání kolem kmene, zahrabávání nebo spalování spadaného listí (v něm přezimuje patogen strupovitosti). Chemické metody boje proti této chorobě a dalším chorobám jsou uvedeny v tabulce a příznaky chorob jsou na fotografii.
Tabulka: Jak se vyrovnat s nemocemi?
- Jarní postřik během rašení pupenů a po odkvětu roztokem oxychloridu měďnatého (0,5%).
- Podzimní postřik listů směsí Bordeaux (1%).
- Brzy na jaře postřik před rašením pupenů roztokem DNOC (1 %). Druhý postřik během rašení pupenů roztokem síry (1 %) nebo Thiovitem (0,4 %). Tyto postřiky se poté opakují ještě 3krát: týden před květem, bezprostředně po něm a 2 týdny po předchozím.
- Prořezávání a pálení postižených výhonků.
- Postřik jakýmikoli fungicidy obsahujícími měď a síru (Kuprosil, Kuproksat, Koloidní síra). První postřik se provádí před květem, poté bezprostředně po květu a po 2 týdnech.
Fotogalerie: Neduhy lesní krásky
Tmavé skvrny na listech a plodech jsou známkou strupovitosti Padlí postihuje jak listy, tak výhonky Rez je houbové onemocnění, které se projevuje jako světlé skvrny na listech.
Škůdci napadající hrušeň
Hrušeň lze před většinou škůdců chránit preventivním postřikem roztoky močoviny (3 %) nebo bordeauxskou tekutinou (3 %). Strom by měl být ošetřen během kvetení a nasazování plodů. Někteří škůdci specifičtí pro hrušeň vyžadují specifické metody hubení (například blechovec hrušňový, roztoč červený).
Křískovec je rozšířený v hrušňových sadech v evropské části Ruska a obzvláště aktivně postihuje stromy na severním Kavkaze a v Černozemi. Tento škůdce napadá pouze hrušně a způsobuje na stromech vznik sazovité houby. Roztoč červený se vyskytuje na Dálném východě, v evropské části země a na Sibiři. Z ovocných stromů postihuje především hrušně a jabloně. V sadech jižních oblastí způsobuje stálé škody. Živí se listy, aniž by vytvářel pavučinu.
Běžný škůdce, který způsobuje sazivou plíseň
Tabulka: Jak se zbavit škodlivého hmyzu?
- Je nutné omezit nebo úplně vysadit užívání pyrethroidních léků (proti plísni jablečné).
- Ošetření proti klíšťatům by mělo začít ve fázi růžových poupat pomocí insektokaricidů (Danadim, Fitoverm).
- Po odkvětu a v létě ošetření opakujte stejnými přípravky.
- V případě hromadného výskytu klíšťat použijte speciální akaricidy: Demitan, Nissoran, Sanmite.
Sklizeň a skladování plodin
Lesní kráska není příliš raná odrůda. Plody se objevují v 6.–7. roce, u rostlin naroubovaných na zakrslých podnožích (kdoule, mohyla, jeřáb) – ve 4.–5. roce po výsadbě.
Lesní kráska každoročně produkuje úrodu, ale její velikost je silně závislá na povětrnostních podmínkách: v horkých létech se nemůžete spolehnout na hojnost ovoce, zatímco chladné počasí má naopak příznivý vliv na jejich množství. Průměrný výnos odrůdy je poměrně vysoký – jeden strom může vyprodukovat 100-200 kg hrušek a s dobrou péčí a příznivým klimatem i více. Zralé plody, jak již bylo zmíněno, snadno opadávají, proto je třeba je sklízet, když jsou nazelenalé. Skladují se pouze 2-3 týdny. Když hrušky přezrají, začnou „bobtnat“.
Protože je Lesní kráska dezertní odrůdou, je nejlepší konzumovat plody čerstvé. Pro delší uchování je třeba nasbírané hrušky třídit a vybírat pouze zcela celé hrušky s nepoškozenou stopkou. Poté je umístěte do nádoby, nejlépe proutěné nebo dřevěné a mřížované. Plody by měly být pokládány stonky nahoru a jednotlivé vrstvy by měly být odděleny papírem (ještě lépe – senem). Nádoby s hruškami by měly být skladovány v interiéru při teplotě 0–1 °C.
Plody Lesní krásky se dobře hodí k výrobě kompotů, kandovaného ovoce, džemu, hruškového „medu“, ale i ovocných salátů a zdobení pečiva.
Dort zdobený plátky hrušky vypadá velmi elegantně
Recenze zahradníků
Lesní kráska je skutečně královnou hrušní. Odrůda je nádherná, plody jsou velké a během zrání sladké. Náš strom roste už deset let a přináší radost. Hrušky skladujeme do poloviny prosince a když začnou dozrávat, přebytky dáváme sousedům a příbuzným a v poslední době je zavařujeme.
Valentin65
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=45&t=1144
Moje hrušky jsou naroubované na hrušeň planou. Hromadně začaly plodit ve 4. roce a plodí bez přerušení, každý rok.
Tvořivý
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599
Zda si hrušku Lesnaja Krasavica vezmete, či nikoliv, závisí na mnoha důvodech. Ti, kteří znají jiné odrůdy… se bez ní obejdou.
zeptat-34
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599
V klimatu centrálního Ruska Lesní kráska dobře roste a dává každoroční úrodu, je nenáročná na podmínky a poměrně mrazuvzdorná. V našem dachovém družstvu roste téměř na polovině pozemků.
aliosha
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=45&t=1144
Odrůdu hrušky Lesnaya Krasavitsa mohou vysazovat obyvatelé jakéhokoli regionu. Tento nenáročný a mrazuvzdorný strom potěší své majitele vysokými výnosy a příjemnou chutí ovoce po mnoho let.
- Autor: Maria Radkevich
- vytisknout
Ahoj! Jmenuji se Maria, věk – 40 let. Mojí hlavní náplní je výuka technických oborů.
