Jak často zalévat borůvky kyselinou citronovou?

Jak souvisí borůvky s pilinami, rašelinou a borovou podestýlkou? Rozhovor o pěstování zahradních borůvek, který začal v posledních dvou loňských číslech časopisu (č. 5 a 6), dnes pokračuje komentářem doktorky zemědělských věd Galiny Brovko, ředitelky podniku Melissa sídlícího v obci ze Surazhevky. Galina Aleksandrovna pochází z místa, kde roste spousta divokých borůvek, a tuto bobule miluje od dětství. Proto jako experiment hodlám na svém pozemku zasadit několik keřů nové plodiny pro zahradníky v regionu. Divoké borůvky jsou totiž jedna věc, zahradní borůvky, které jsou mnohem větší a sladší, něco úplně jiného.

1. února 2013 Elektronická verze časopisu „Zahrady a zelenina“ č. 43 ze dne 1. února. 2013

– Borůvky rostou v bažinách a mnoho lidí věří, že mají rádi hodně podmáčení. Ale to je mylný dojem,“ říká mluvčí. – Borůvky milují slunné oblasti, chráněné před větry, dobře odvodněné a nepotřebují více vody než zeleninové plodiny. Kořenový systém keřů neleží hluboko, kořeny klesají maximálně 15-20 cm. Ukazuje se, že se nacházejí v horní části pahorků, na kterých rostou. Jaké je tam podmáčení? Co však borůvky milují, jsou kyselé půdy – Jak kyselé? – Tam, kde borůvky rostou v přirozených podmínkách, je kyselost 3-3,5 pH (a již při 5 je půda považována za kyselou). V normální rostlině by se kořenové vlásky při takové kyselosti spálily. Borůvky však nemají kořenové chloupky, protože se živí symbiózou s houbovým ekosystémem – endofytickou mykorhizou. Nedochází tak ke spálení kořenového systému keře.– Odborníci tvrdili, že i obyčejná zálivka může snížit kyselost potřebnou pro borůvky. Vysvětlení je, že voda není kyselá, ale neutrální. Jak to zohlednit při péči o sazenice a následně dospělé rostliny? – Ve skutečnosti se pH vody pohybuje od 6,4 do 7, což je považováno za neutrální reakci, a někdy dosahuje 8 (pH 8 je již alkalické prostředí). A i když jste jamku připravili správně, při zavlažování se úroveň kyselosti začne měnit, protože půda bude méně kyselá. To znamená, že vodu je potřeba něčím okyselit. Můžete použít zředěnou kyselinu sírovou (elektrolyt do baterií): na 1 litr běžné kohoutkové vody stačí přidat 1 ml, aby pH kleslo na 4 jednotky. Ke snížení indikátoru na 0,1 můžete použít kyselinu chlorovodíkovou (1 ml na 2,5 litr vody). Ale je lepší brát bezpečnější přírodní suroviny. Výsadbu borůvek můžete například zalít nálevem z jehličí nebo zředit 10 lžičky kyseliny citronové v 3 litrech vody, čímž se také sníží pH. Baikal EM-1 můžete přidat ve zředěné formě (1:100) do výsadbové jámy týden před výsadbou. Okyselení půdy usnadní mulčování jehličím nebo shnilými pilinami.Když dospělá rostlina dostatečně nahromadí mykorhizu, může plodit při neutrálním pH. – Jak správně připravit výsadbovou jamku? – Velikost jamky se doporučuje cca 1×1 m, ale stačí 40x40x40 cm. Pokud je půda na místě písčitá a písčitá hlína, která dobře odtéká, odvodnění nebude vyžadováno. Ale na hlinitých půdách s těžkým podložím je drenáž nejčastěji nezbytná. Na dno výsadbové jámy umístíme kámen, vermikulit, perlit nebo jiný materiál. Pro druhou vrstvu (asi 20-40 cm) se nejlépe hodí shnilé (tmavě zemité) piliny, jehličí, borová kůra a listový humus. Můžete použít i poloshnilé piliny (světle načervenalé barvy), ale je potřeba do nich přidat trochu dusíku, aby se stimuloval proces mineralizace (na 1 metr krychlový). m takových pilin – 1 kg dusičnanu amonného). Do výsadbové jámy o rozměrech 40x40x40 cm na rostlinu je třeba přidat dalších 80-100 g síranu amonného, ​​30-40 g síranu draselného a 80-100 g superfosfátu ( pokud nejsou žádná samostatná hnojiva, vezmeme 70 amofosfátů a přidáme 30 g síranu draselného), také síran hořečnatý – 20 g a 1-2 g sady mikroprvků (místo mikroprvků lze přidat dřevěný popel). Vše důkladně promícháme s vrchní vrstvou zeminy (pokud není rašelina) a zasadíme.Při výběru minerálních hnojiv pro krmení borůvek je nutné počítat s tím, že tato plodina nemá ráda chlór.Není potřeba přidávat hnůj a další organické látky, protože organická hnojiva mají nejčastěji neutrální nebo mírně zásadité pH, což ovlivňuje úroveň kyselosti. Výjimkou je rašelina, která je rovněž kyselým organickým substrátem. Pokud se jedná o vrchovištní rašelinu, lze ji použít v čisté formě, pokud se jedná o nížinnou rašelinu (v Primorye jsou především nížinné rašeliny), je třeba ji smíchat s pískem a pilinami v poměru: 30 procent rašeliny + 50 procent pilin + 20 procent písku. Musíte se však ujistit, že rašelina je nerozložená a má vlákna. Pokud je stupeň rozkladu rašeliny vysoký, jak tomu často bývá, až 47 procent, jedná se prakticky o polní půdu s vyšší kyselostí, dodávám, že není nutné kopat výsadbovou jámu. Můžete si udělat hřeben. V těžkých půdních podmínkách je nejlepší zasadit na hřebeny (složení půdy je stejné jako doporučené pro výsadbu jamek, to znamená, že musíte přidat piliny, rašelinu a borovou podestýlku). – Takže přistání je dokončeno. Zbývá jen. – . místo výsadby zamulčujte jakýmikoli pilinami (i čerstvými bílými) ve vrstvě 4 až 8 cm, nebo jehličím, rýžovými slupkami nebo rašelinou. Mulčování umožňuje udržovat příznivé podmínky pro režim voda-vzduch pro pěstování rostlin borůvky, snižuje odpařování vlhkosti, zvyšuje přístup kyslíku ke kořenovému systému, umožňuje zbavit se plevele a chorob.Pokud použijeme piliny, dávka amonia síran by měl být zdvojnásoben, protože část dusíku je využita pilinami pro jejich mineralizaci. – Jaké přihnojování minerálními hnojivy bude v sezóně nutné? – Pokud je výsadbová jáma nebo hřeben před výsadbou dobře zaplněn minerály, pak je na jaře nutné aplikovat pouze dusíkatá hnojiva (v závislosti na stáří rostlin aplikujte 30-50 g na keř). Pokud je rostlina mulčována pilinami nebo rýžovými slupkami, je nutné přidat dusíkatá hnojiva – 20-30 g. Minerální hnojení dá impuls rozvoji kořenového systému sazenic borůvek a produkci mladých přírůstků. Poté, co borůvky zaplodí, aplikujeme fosforo-draselná hnojiva (60-70 g fosforu a 30-40 g draslíku), která rostlinám pomohou připravit se na zimu a ustát stresové situace PS Můžete napsat Galině Aleksandrovna Brovko na e-mailovou adresu: [email protected].

Jak okyselit půdu pro borůvky: existuje jen jeden jistý způsob!

Obsah skrýt

Na internetu je obrovské množství prázdných informací na téma, jak okyselit půdu pro borůvky, brusinky, brusinky. Nepotřebujeme 8 metod okyselení, kvůli extrémně neefektivní a někdy nebezpečné metodice. Budeme uvažovat pouze o jedné nejúčinnější, nejbezpečnější, nejziskovější a nejjednodušší metodě: H₂SO₄ (kyselina sírová).

Proč potřebujete okyselit borůvky?

Pokud jste zasadili sazenice borůvek do vysoce kyselé rašeliny s úrovní kyselosti 3.5 pH nebo 4.5 pH, po určité, ne tak dlouhé době se vyrovná hladině vaší vody, kterou zaléváte.

Podle regulačních dokumentů musí pitná voda v Bělorusku odpovídat hodnotě pH 6-9 pH, to jsou alkálie. V důsledku chemické reakce kyseliny a zásady se kyselina neutralizuje.

Právě z tohoto důvodu je okyselení borůvek nutností. Podmínkou růstu tohoto keře je kyselá půda. O tom, proč borůvky potřebují kyselé prostředí, si můžete přečíst v Kvalita vody pro zalévání borůvek: základní požadavky a nuance.

Jak často by se měly borůvky okyselovat?

Ideální odpověď na tuto nelehkou otázku by samozřejmě byla ve chvíli, kdy je to potřeba. A nutnost okyselení borůvek dokáže ukázat speciální pH metr. Mohou to být jednoduché lakmusové papírky, levná přenosná zařízení, dražší možnosti nebo speciální laboratorní testy.

Svou zkušenost můžeme upřímně říci: lakmusový papírek ani levná či dražší přenosná zařízení nebyly užitečné při sledování úrovně kyselosti substrátu v naší borůvkové farmě. Kapalný pH metr používáme pouze k výpočtu koncentrace kyseliny, kterou je potřeba přidat do vody, aby bylo dosaženo požadované hodnoty pH.

Naše strategie okyselování borůvek vypadá takto:

• na začátku sezóny, na jaře, po roztání sněhu, dokyselujeme
• udržovat úroveň pH okyselováním každé 2 týdny

Tento druh frekvence umožňuje mít ukazatele neustále pod kontrolou prakticky bez kolísání, navíc nikdy nepracujeme s nebezpečnými dávkami, které mohou poškodit pouze sazenice brusinek, borůvek a brusinek.

Síra, síranová hnojiva a okyselení borůvek

Rozumnou otázkou je, proč přidávat kyselinu, když používáte mulč (piliny a štěpky z měkkého dřeva), přidáváte granulovanou síru nebo používáte síranové formy hnojiv?

Tyto přírodní acidifikátory nejsou schopny snížit úroveň kyselosti půdy na optimální hodnoty, při kterých se borůvky vyvíjejí nejlépe: 4.0-4.5 pH. pH půdy pro borůvky by se mělo udržovat v tomto rozmezí.

Granulovanou síru, pokud jste věnovali pozornost, mohou mikroorganismy zpracovávat po dobu 2-4 let a síranová hnojiva v nejlepším případě mohou změnit pH substrátu pouze o 0.2-0.5 bodu.

Okyselení borůvek kyselinou sírovou

K okyselení borůvek samozřejmě můžete použít nejen kyselinu sírovou (H₂SO₄):

• kyselina citronová
• ocet
• kyselina jantarová
• kyselina šťavelová
• kyselina dusičná
• elektrolyt
• kyselina fosforečná

Žádná kyselina chlorovodíková. Chlór je smrt borůvek.

Odpověď je banální a jednoduchá: použití kyseliny sírové je nákladově nejefektivnější, je ekonomicky výhodnější, vezmeme-li v úvahu snadné použití, náklady a účinnost.

Kyselina dusičná a fosforečná působí především jako hnojiva, pokud spočítáme počet složek, které jsou potřeba ke snížení pH vody na 3-4, pak dostaneme takovou nerovnováhu dusíku nebo fosforu, že rostliny jednoduše překrmíme.

Kyselinu ortofosforečnou, ale výhradně na jaře, používáme také jako výplach závlahového systému: velmi dobře rozleptává všechny porosty, usazeniny v kapačích, potrubí atd. Zapneme zavlažování, přivedeme kyselinu, odstraníme zátky na koncích vedení, vylijeme všechny nechutnosti – hlavní potrubí je vyčištěno, poté uzavřeme zátky – vyčistíme kapátka.

Borůvky je lepší podkrmovat, než je překrmovat; jedná se o plodinu, která nepotřebuje bohatou výživu, je lepší ji udržovat na neustálém „sání“, aby samostatně extrahovala potřebné složky z půdy a rostla kořenový systém.

Kyselina citronová se nemůže pochlubit stabilními hodnotami pH, ale není stabilní a účinek rychle odeznívá. Kyselina jantarová a šťavelová jsou hnojiva, stimulátory růstu, účinnost okyselení borůvek je velmi slabá

Elektrolytem je kyselina sírová a destilovaná voda v určité koncentraci. Vzhledem k tomu, že kyselina sírová je poměrně nebezpečná látka, není tak snadné ji koupit, proto můžete bezpečně použít kyselý elektrolyt, který se prodává v jakémkoli automobilovém oddělení velkého obchodu.

Koncentrace kyseliny sírové při okyselování borůvek

Strach z použití kyseliny sírové a elektrolytu k okyselení borůvek je způsoben pouze tím, že kyselina údajně působí příliš agresivně na mykorhizu, na kořeny, což rostlinu deprimuje. No, nepoužívejte šokové dávky, které mohou spálit kořen. Pracujte s koncentracemi, ve kterých se borůvky rozvíjejí a rostou.

Vodu, kterou přivádíte do systému kapkové závlahy pro borůvky, není třeba upravovat na hodnotu 1 pH, zvolit bezpečnou hodnotu, řekněme 4 pH, a s klidem na duši provádět hnojení, zalévat u kořene pomocí systému kapkové závlahy. Stačí to udělat více než jednou za měsíc, zalévat týden s touto koncentrací, pak dva týdny pauza, opět voda s pH 4, opět 2 týdny s obvyklou.

Nedoporučovali bychom kropení nebo stříkání keřů, aby se kyselá tekutina dostala na čepel listu, protože to může způsobit chemické popáleniny. O tom, jak nejlépe dodávat hnojivo a kyseliny do systému kapkové závlahy ve Venturiho injektoru pro aplikaci hnojiv, si můžete přečíst: instalace a provoz.

Krajně odmítavě se stavíme k postupu okyselení substrátu 1x měsíčně, s koncentrací 3 pH a nižší. Při zalévání takovou vodou, ať už bude jakákoli složka dosahovat takové hodnoty pH, ať už kyselina sírová, dusičná nebo ocet, kořeny určitě spálíte.

Jak jste si všimli, neuvádíme konkrétní čísla pro dávky kyseliny sírové, protože každý z nás má na místě vlastní hodnotu pH vody. Pro kontrolu nebo orientaci si pořiďte levný kapalinový ph metr, který vám alespoň trochu porozumí aktuální situaci. Není třeba kupovat drahé laboratorní přístroje: levné, jednoduché, ale velmi informativní.

Kouzlo okyselení borůvek: materiál

V procesu okyselování borůvek není nic složitého, jen je třeba si zapamatovat jednu důležitou pravdu: vše v přírodě je v homeostáze, samoreguluje se. Předpokládejme, že zpočátku, když jsme kupovali kyselou rašelinu, měla hodnotu pH 3.5.

Vykopali jsme díry, zasypali substrát a několikrát ho aktivně prolili vodou s pH 8 pH. Vzhledem k rozdílu v kyselosti rašeliny a vody, kterou jsme zalévali, se hladina vodíku začala posouvat směrem k zásaditosti, protože zásada neutralizuje kyselinu. A teď už máme substrát 4.5 pH.

Vše je v pořádku, rozhodli jste se koupit sazenice borůvek, úspěšně je zasadili a znovu je týden zalévali vodou ze studny o pH 8. Kyselost našeho substrátu šla opět dolů, nyní je již 5.5 pH. Naše rostlina, respektive houba mykorhiza, která se vyvíjí na kořenech keře, už má potíže, jelikož to není její stanoviště, nejsou vhodné podmínky.

Přestává správně fungovat, borůvky se neživí, nevyvíjejí se a po 2-3 týdnech se na nich začíná projevovat, že něco není v pořádku: zarudnutí listů, chloróza a další charakteristické projevy. Během těchto 2-3 týdnů nám pH již zcela kleslo na 6-7, pokud jsme borůvky neokyselili.

Začínáme zachraňovat situaci Zaléváme vodou o kyselosti 4 pH, indikátor substrátu se snížil ze 7 na 6.5 ​​pH. Čekáme na další zálivku, nemůžeme jen tak zatopit naši plantáž. Opět dodáváme 4 pH vody přes kapku – dále klesá na 5.5 pH.

A tak dále, dokud nedosáhneme podmínek, které jsou pro borůvky pohodlné. Kolik času jsme ztratili při provádění všech manipulací? Typicky 1-2 měsíce výpadku. Vzhledem k tomu, že vegetační období je poměrně krátké, ztratili jsme v této sezóně 30-35% růstu borůvek.

Tak na co jsme čekali, museli jsme hned zalévat vodou s pH 2 a ze 7 na 4 na jednu zálivku?! Jak jsme již vysvětlili, jednoduše to spálí celý kořenový systém.

Po pochopení banálních věcí jistě pochopíte, že frekvence okyselování borůvek závisí do značné míry na frekvenci zalévání samotných a samozřejmě na množství srážek. Zásaditější kapalina reaguje s kyselým prostředím a kyselina se rychleji neutralizuje. Pro správný výpočet množství okyselovače doporučujeme seznámit se s materiálem Jednoduchá metoda pro výpočet aplikace hnojiv přes Venturiho injektor.