Jak chovat kachny: výběr partnera, doba rozmnožování a vzhled potomstva © Geostart

Chov kachen v zemědělství je považován za ziskový obchod, protože kachna divoká rychle rostou, snáší hodně vajec a používá se na maso a prachové peří. K dosažení maximálních výsledků stačí ptákům vytvořit potřebné podmínky, správně je krmit a hlavně zvládnout technologii jejich chovu a způsoby vytváření hejna.

Výběr výnosného plemene pro chov

Plemeno kachen je vybráno na základě účelu chovu ptáka – pro maso, peří, vejce. Existují masné a vaječné odrůdy, ale chovatelé vyvinuli také vaječná plemena. Odborníci radí začátečníkům začít s nejjednoduššími druhy, které jsou nenáročné na údržbu a rychle rostou.

Peking

Plemeno je považováno za nejrozšířenější v Rusku. Název napovídá, že byl vyvinut v Číně. Pekingská kachna je maso-vaječná kachna – za 12 měsíců může jedna kachna divoká vyprodukovat až 180-200 vajec. Váha samice je 3,5 kg, samec asi 4 kg. Navíc po 45 dnech života již hmotnost dosahuje 2,5-3 kg.

• postava – mohutná (široká záda a hrudník, velká hlava);
• čelo – konvexní;
• zobák – jasně oranžový;
• ocas – malý;
• barva prachového peří – bílá nebo krémová;
• tlapky – zkrácené;
• rozpětí křídel – široké;
• hustota opeření – vysoká;
• charakter – neklidný, hlučný;
• mladé maso – šťavnaté, měkké;
• maso dospělých je tučné;
• váha jednoho vejce je 80-90 g.

Pekingské kachny se vyznačují vysokým stupněm líhnutí – za sezónu se od 6 samic vylíhne 120-150 kuřat. Plemeno snadno snáší chladné klima a nepřejídá se jídlem.

Existují také nevýhody – musíte zcela odstranit vysokou vlhkost, jinak jedinci začnou onemocnět.

Bashkir barevný

Druh byl vybrán ne tak dávno – v prvních letech našeho století. Maso baškirských kachen je považováno za dietní, protože neobsahuje mastné vrstvy. Navzdory tomu ptáci dobře snášejí chlad. Plemeno je chováno pro maso a vejce.

• postava – silná, se svaly;
• zobák – konkávní, béžový;
• barvy – samice jsou diskrétní, samci jsou pestře zbarvení;
• tělesná hmotnost samic / samců – 3,5 / 4 kg;
• produkce vajec – 200-225 kusů ročně;
• hmotnost vajec – asi 90 g;
• tlapky jsou krátké;
• malý ocas je zvednutý;
• středně velká hlava;
• křídla jsou velká.

Plemeno má silný, stabilní imunitní systém a zřídka onemocní. Mezi nevýhody chovatelé kachen zaznamenávají špatnou inkubaci a potřebu velkého množství jídla. Ale nepřekrmujte je – jinak dojde k obezitě.

indický

Dalším jménem je pižmová kachna. Byla k nám přivezena z jižní části Ameriky. Mnoho lidí se mylně domnívá, že při selekci byly použity kachny a krůty, ale není tomu tak. Hlavní předností plemene je odchov potomků bez zásahu člověka. Jedná se o masovou odrůdu s velmi cennými játry.

• tělesná hmotnost ženy – od 1,8 do 3 kg, muž – od 4 do 6 kg;
• velká stavba (divoké kachny jsou 2krát menší);
• chování samců je agresivní, v blízkosti by neměla být povolena přítomnost dětí;
• maso – dietní libové;
• vejce váží více než 110 g;
• Průměrná produkce vajec – 70-120 kusů;
• zobák – béžový nebo červený;
• barva peří je často černobílá, ale existují i ​​vícebarevní jedinci;
• imunita je silná.

Mulard

Plemeno bylo získáno křížením pekingské kachny (samice) a kachny indoské (drake). Můžete to odstranit sami. Mulard vstřebal ty nejlepší vlastnosti svých rodičů – rychle roste a stává se co největší. Vztahuje se na druhy masa.

• hmotnost – od 4 do 7 kg, v závislosti na věku a pohlaví (rozdíl mezi mužem a ženou není větší než 500-600 g);
• barvy – různé;
• zobák – světle růžový, žlutý;
• na hlavě je vždy tmavá skvrna;
• charakter – vyrovnaný a klidný;
• krk je dlouhý jako u hus;
• tělo – protáhlé;
• tlapky – zkrácené, ale masivní;
• hmotnost vajec – asi 80-100 g;
• produkce vajec – od 180 do 210 kusů.

Moskva bílá

Plemeno vzniklo křížením samice Indoutky a samce Campbella. Vyznačuje se výhradně bílou barvou a šťavnatým křehkým masem. Chován pro peří a maso.

• hmotnost samice – 3,5 kg, kačer – 4 kg;
• hmotnost vajec – 80-90 g;
• produkce vajec – od 100 do 150 vajec za sezónu;
• krk – dlouhý, silný;
• postava – silná, svalnatá, široká;
• zobák – velký, červený nebo růžový;
• hrudní kost – zaoblená;
• hlava – malá;
• tlapky – krátké a široce rozmístěné;
• oči jsou modré.

Moskevští běloši patří do skupiny vodního ptactva. Postavte jim rybník. Jsou klidné povahy, ale rádi utíkají a příliš se žerou.

černá bílá prsa

Mezi chovateli kachen je považována za oblíbenou, protože rychle přibírá na váze a má vysoké procento plodnosti vajec (90 % vylíhnutých kuřat). Byl vybrán ze 3 odrůd – Peking, Khaki Campbell a Ukrajinský běloprsý.

• tělesná hmotnost ženy – 3,5 kg, drake – 4 kg;
• hmotnost vajec – 80-100 g;
• produkce vajec – až 130 vajec ročně;
• barva – bílo-černá;
• tělo – dlouhé a široké;
• hrudní kost – konkávní;
• hlava – malá;
• krk – prodloužený, pružný;
• zobák – černý a krátký, mírně zahnutý dolů;
• oči – černé;
• Na krku samců je nazelenalý odstín.

Šedá ukrajinština

Jedná se o plemeno s vyvinutým svalovým systémem, protáhlým tělem, širokým hřbetem a hrudníkem. Vlastnost: na břiše nejsou žádné klínovité výběžky. Používá se k výrobě chmýří a masa. Existují 2 druhy barev – bílá a divoce opeřená (čokoládová nebo zlaté opeření).

• zobák – žlutooranžový nebo olivový;
• tlapky – červené, oranžové nebo šedé;
• třpyt na zádech a bocích je modrý, šedý, lesklý;
• maso – měkké, jemné;
• mužská tělesná hmotnost – 3,8-4 kg, žena – do 3 kg;
• hmotnost vajec – od 70 do 90 g;
• produkce vajec – maximálně 140 vajec ročně.

Stejně jako předchozí plemeno nemůže přežít bez vody. Kachny jsou považovány za chudé slepice, je vhodné je chovat inkubátorovou metodou. Nejmenší průvan a shlukování ptáků by nemělo být povoleno.

Jak vybrat pár?

Pro vytvoření rodiny jsou vybíráni jedinci s vynikajícím zdravím – ptáci s obezitou a podváhou by se neměli pářit. Na jednoho draka by mělo být 5 až 7 samic. Další vlastnosti:

• stádo musí obsahovat jedince stejného plemene a stejného věku;
• Nemůžete pářit běžné druhy s hybridními;
• jediná sada se skládá z jedinců, kteří se vylíhli od července do srpna;
• vícenásobný sběr – vezměte ptáky narozené od ledna do května nebo v září.

Samice a draci by měli mít stejný charakter a navzájem se „mít rádi“. Jinak k páření nedojde.

Kdy začíná období páření?

Kachny divoké se vybírají k páření 150 dní po vylíhnutí. Za optimální dobu se považuje 8-12 měsíců věku, díky kterému bude potomek zdravý a plnohodnotný. Začátek období páření lze určit podle následujících příznaků:

• Peří samce se mění – stává se jasnějším a výraznějším.
• Káčer provádí rituál a doprovází jej zvukovými signály (pískání, syčení, kvákání). V některých případech dělá totéž samice.
• Samice začínají zvedat ocasy.
• Hnízdo se připravuje – kachny ho pečlivě staví z větví, slámy a dalších materiálů.

Kachny se páří jak na souši, tak ve vodě. Nemají speciální otvory, biologické tekutiny se vyměňují přes kloaky. Samec se k tomu pevně přitiskne na partnerku a přenese semennou tekutinu. Z její kloaky proniká až k vajíčkům.

Způsoby chovu kuřat

Jedna snůška se skládá ze 7-12 vajec. Inkubace trvá 28 dní, poté se kuřata vylíhnou a po 10–12 hodinách jsou připravena běhat a plavat. Pokud kachna nesedí na vejcích, je snadné je umístit pod kuře nebo jiného ptáka, ale nemůžete pod kachnu umístit vejce jiných zvířat – nepřijme je.

Chov kuřat se slepicí

Jedná se o přirozený způsob produkce kachních kuřat. Tento typ chovu se používá, když existují plemena samic, která jsou schopna násadová vejce. Pod jednoho jedince je přípustné snést určitý počet vajec:

• v létě – 12-15 kusů;
• na jaře – 10-12.

Pokud se jako chovná slepice použije krůta nebo kuře, množství se liší – záleží na velikosti ptáka.

Dodržujte pravidla a funkce:

• urovnejte vejce rovnoměrně, aby každé dostalo dostatek tepla;
• vytvořte hnízdo ze slámy a peří (tvar by měl připomínat věnec);
• pokud je bidlo umístěno na podlaze, nezapomeňte pod něj položit izolační materiál (zejména pokud je podlaha betonová) – piliny, plevy (odpad z obilovin);
• umístění hnízda je tmavá oblast kachního lůžka;
• pro vytvoření maximálního pohodlí pro ženy, oddělená bidla s přepážkami;
• ihned po vylíhnutí oddělte kachňata od samice – hrozí, že je rozdrtí;
• přeneste mláďata do kartonové krabice se slámou.

Pěstování v inkubátoru

Pokud chováte kachny pomocí inkubátorové metody, potomky lze získat absolutně kdykoli během roku. K tomuto účelu se používají speciální inkubátory, vybavené regulátory teploty a vlhkosti.

Nezapomeňte vzít v úvahu následující nuance:

• Výběr vajec. Do inkubátoru umístěte pouze oplozená vajíčka a ta, která nejsou poškozená (praskliny, třísky). Chcete-li to provést, postupujte takto:
  1. Zkontrolujte umístění vzduchové komory – měla by být dole, ne nahoře.
  2. Zkontrolujte žloutek – jeho poloha by měla být uprostřed a mírně posunutá směrem ke vzduchové komoře.
  3. Zkontrolujte celistvost žloutku – vajíčko roztočte, a pokud se žloutek pohne, není oplodněno.
• Technologie líhnutí inkubátoru. Před umístěním vajec do zařízení je zahřejte na 38,4 °C. Nezapomeňte na tác umístit nádoby s vodou, protože vlhkost by měla být 55-60%. Dále postupujte následovně:
  1. Vložte vejce a nastavte teplotu na 38,2°C. Takto to udržujte 3 dny.
  2. 4. den nastavte teploměr na 37,8°C.
  3. 14. den snižte hodnoty dále – na 32 °C.
  4. Od tohoto dne otevřete inkubátor dvakrát denně pro ventilaci (na 25-30 minut).
• Ovoskopování. Procedura se provádí 2krát během celých 28 dnů. Zahrnuje zkoumání vhodnosti vajec pro vylíhnutí kuřat:
  1. Sedmý den se vyšetří oběhový systém embrya. Pokud tam není, je vajíčko považováno za neoplodněné.
  2. 26. den je pozorován pohyb kuřátka (když embryo zamrzne, je vidět tmavá, nehybná skvrna).
• Termíny líhnutí. První mládě se objeví 27. den a do konce 28. dne by se měla vylíhnout všechna mláďata. Vzhledem k tomu, že skořápka kachních vajec je silná, musíte někdy pomoci – odstranit skořápku z místa klování.

Chov kachňat

Pro produktivní chov kachňat vytvořte příznivé podmínky a přísně dodržujte všechny požadavky. Základem úspěchu jsou pravidla krmení a údržby, zejména do věku jednoho měsíce, kdy mláďata potřebují pečlivou péči.

Předpoklady

Hlavními podmínkami pro chov kachňat jsou teplota, osvětlení a chůze:

• Teplotní režim. Pokud kuřata chová slepice, nemá smysl sledovat teplotu v místnosti, protože se schovávají pod její křídla, aby se zahřáli. V ostatních případech dodržujte tato pravidla:
  • v prvních 7 dnech nastavte teploměr na 27-30°C;
  • od 8 do 14 dnů – od 23 do 26 °C;
  • od 15 do 30 dnů – od 19 do 22°C.

  Krmení

  Věnujte zvláštní pozornost krmení – na tom závisí úroveň další produkce vajec, rychlost růstu masa a zdraví ptáka. Od narození je zvykejte na rutinu – podávejte jídlo ve stejnou dobu. Díky tomu bude mít pták za 1,5-2 měsíce života přesně polovinu své hmotnosti.

  Pravidla pro krmení kachňat v prvních dnech:

  1. Do 8 dnů je denní dávka jídla rozdělena na 7-8 jídel – vařená vejce, tvaroh, kefír.
  2. Během následujících 7 dnů zařaďte zeleninu a specializované krmivo v množství 40 g.
  3. Od 15. dne jsou vyloučeny kysané mléčné výrobky a vejce, ale většinou se živí trávou a trávou (optimálně okřehkem).
  4. Od 30 dnů přesuňte kachňata na běžné krmivo.

  Krmítka nikdy nestavte k napáječkám, protože mláďata začnou smývat potravu vodou a tím ji kontaminovat, což zvyšuje riziko infekce v tomto období života. Napáječky by měly být malé, aby se do nich mláďata nedostala tlapkami (vodu vnímají jako bazén).

  péče

  Pokud se kachňata vylíhla v inkubátoru, přeneste je do kartonové krabice. Na dno položte slámu ve vrstvě do 2-3 cm Pokud na vejcích seděla slepice, po vylíhnutí všech kuřat je vraťte zpět kachně. Nezapomeňte zkontrolovat, zda samice všechna mláďata přijala.

  • Udržujte krabici nebo místnost v suchu – vyměňte podestýlku 2-3krát denně (pro zjednodušení procesu čištění umístěte pod slámu noviny nebo papír);
  • Po každém jídle odstraňte zbytky;
  • když jim dáváte koupele ke koupání, ujistěte se, že je čistá voda, která by měla mít pokojovou teplotu (jinak kachňata nastydnou);
  • uzavřete všechny trhliny, abyste odstranili průvan v prvních 2 týdnech života;
  • pokud je venku teplo, vezměte je ven třikrát denně (na 30–60 minut, postupně prodlužujte dobu chůze).

  Klady a zápory chovu kachen

  Kachny nejsou příliš drahé ptáky. Koupit 2-3 tucty kuřat není obtížné. Rostou rychle (po 2 měsících mohou být poraženi) a dlouho se z nich nelíhnou vejce, takže jejich chov je ziskový jak pro maso, tak pro vejce.

  Chov kachen má další výhody:

  • nenáročnost v krmení a péči – po dospívání nevyžadují zvláštní podmínky a drahé krmivo, jsou připraveni k jídlu pastviny (tráva atd.);
  • farmář má zisk za jedno pěstování ve 4 směrech – prodej masa, vajec, prachového peří a peří, kuřat;
  • rychlý nárůst dobytka;
  • mnoho vajec za sezónu;
  • zřídka onemocní, protože mají silný imunitní systém;
  • v létě se náklady na krmivo snižují;
  • snadnost marketingu produktů (na rozdíl od nutrie a jiných specifických živých tvorů).

  Chov kachen má několik nevýhod:

  • vyžaduje hodně místa;
  • vytvoření umělé nádrže;
  • časté výměny vody;
  • Existují hlučná plemena.

  Časté chyby a užitečné rady

  Aby nedošlo k chybám, které jsou typické pro začátečníky při chovu kachen, dávají zkušení chovatelé kachen užitečná doporučení. Nezapomeňte je vzít v úvahu při chovu tohoto druhu drůbeže:

  • Kachny kladou vajíčka ráno. Nepouštějte je na rybník nebo z jejich kotce do 9-10 hodin.
  • Vodní procedury by neměly přesáhnout 5 hodin v řadě. Ptáci potřebují jíst aktivně
  • Nenechávejte jídlo v krmítkách přes noc – ptáci budou obézní.
  • Ráno krmte koncentrovaným krmivem, odpoledne zeleninou a večer zeleninou a kořenovou zeleninou.
  • Zahájí-li farmář rodičovské stádo k chovu, nepřidělte více než 1 samic na 5 kačera;
  • Pro odchov potomstva vybírejte největší a nejzdravější jedince, nechovejte je déle než 2 roky.
  • U masa, jatečné kachny ne starší 2,5 měsíce, od té doby začíná línání a s ním hubnutí.
  • 2-3 týdny před porážkou ptáky intenzivně krmte.
  • Aby kachny nepřestaly snášet vejce, nepřemísťujte je z jedné stáje do druhé, neměňte jejich obvyklý denní režim.
  • Pro ochranu ptáka dezinfikujte prostory.

  S kompetentním přístupem k chovu kachen můžete dosáhnout úžasného úspěchu za 1 rok – zvýšit počet kachen 10krát, při neustálé konzumaci masa a vajec a použití prachového peří na peřinky a polštáře. Plemeno vybírejte pečlivě, abyste zpočátku neměli problémy s násadovými vejci.

  

  

  Doba, kdy kachny začnou klást vejce, a míra produktivity závisí na plemeni, životních podmínkách a dalších faktorech. Tito ptáci kladou svá první vejce zpravidla od pěti do šesti měsíců. Pokud majitel plánuje zvýšit počet hospodářských zvířat nebo se zabývá prodejem vajec, je důležité, aby vytvořil všechny podmínky pro vysokou produktivitu těchto ukazatelů. Z článku se dozvíte o produkci vajec různých plemen kachen a dalších jemnostech této záležitosti.

  Ukazatele produkce vajec

  Nejúčinnějším producentem vajec na farmě je slepice. Plemena kachen snášejících vejce v tom ale nejsou o nic horší.

  Produktivita různých plemen se pohybuje od 110 do 250 vajec za rok. To je téměř tolik vajec, kolik snese kuře. Zároveň však kachní vejce váží jeden a půlkrát více a jsou ceněna výše.

  Aktivní období produkce vajec u kachen trvá až pět let, poté se počet vajec postupně snižuje.

  Produktivita nosnic doma se liší v závislosti na:

  • vlastnosti plemene;
  • přitažlivost k drakovi;
  • komfort údržby;
  • věk;
  • fyzické zdraví.

  Nejpříznivější období pro snášení vajec je pro kachny na jaře. Pokud jsou jarní klimatické podmínky zachovány po celý rok, budou ptáci dobře plodit i v zimních měsících.

  Čtěte také: Vodní kachna merganser: popis plemene

  Kachny plemene Bashkir

  známý pro svou vynikající masnou užitkovost, nenáročnost, mrazuvzdornost a vysokou užitkovost a také odolnost vůči chorobám.

  K tomuto poddruhu masných kachen patří kachna baškirská černoprsá a khaki kachna baškirskáCharakteristické rysy baškirských kachen, které umožňují jejich snadné rozpoznání,

  • velké a široce rozmístěné svalnaté tlapky
  • široký konkávní zobák
  • zploštělá hlava

  Domovinou baškirských kachen je Baškortostán. Právě tam, v chovném závodě Blagovar, se díky provedené šlechtitelské práci podařilo zcela

  Kachny s velmi neobvyklým zbarvením se objevily náhodou.

  Ukázalo se, že nové plemeno kachen je odolné vůči většině chorob a bylo vysoce produktivní.

  Živá hmotnost Bashkirky je 3,5 – 4 kg. Kachní maso je docela jemné a bez specifické vůně, ale tučné.

  Ale jelikož jsem se dotkl tématu chuti masa, nejvíce se mi líbí maso pod vypsanými plemeny. Plemena mularda a pižmová kachna.

  Pozitivní vlastnosti a nevýhody plemene kachny Bashkir jsou přibližně stejné jako u plemene pekingské kachny, které je uvedeno výše.

  Podrobnosti o baškirské kachně.

  Ukazatele užitkovosti plemene

  Plemeno je hlavním ukazatelem produkce vajec a toho, kdy kachny začnou snášet vejce.

  Domácí kachny plemene indický běžec snášející vejce se s tímto úkolem vypořádají lépe než ostatní. Již ve věku 150 dnů jsou tito ptáci připraveni na první snůšku.

  Masná plemena Mirror, Khaki Campbell, Cayuga a další z této skupiny dospívají ve věku 22 týdnů.

  Čtěte také: Jak správně mířit na kachnu: doporučení a tipy

  Nejhorší snášková plemena jsou masná, například pekingská kachna nebo pižmovka. K jejich zrání dochází ve třicátém týdnu. A vejce odrůd masa brojlerů (mulard, stará 53) nejsou vhodná pro chov mladých zvířat.

  Průměrná produktivita kachen snášejících vejce je zpočátku od 10 do 20 kusů za sezónu. V aktivním věku (do 5 let) se s každou novou snůškou prodlužuje počet vajec a inkubační doba. Prodlužuje se na jeden měsíc nepřetržité produkce.

  Denní doba, kdy kachny kladou vejce, noc a první polovina dne. V tuto dobu by kachna neměla pociťovat nervozitu, být v teple a naprosto tichá.

  Pekingské kachny

  jsou nejoblíbenější mezi ostatními kachními plemeny. Domovinou tohoto poddruhu je Čína, kde se objevili asi před třemi sty lety.

  Vzhled pekingských kachen velmi pozoruhodné – zvednuté dlouhé tělo, široký a hluboký hrudník, dlouhá a široká záda. Zobák je žlutooranžové barvy, mírně konkávní a střední velikosti.
  Nohy ptáka jsou malé, ale silné, s červeno-oranžovým odstínem a jsou umístěny blíže k zadnímu povrchu těla. Oči jsou velké, lesklé, velmi hluboko posazené a mají tmavě modrý nádech.

  Pozitivní vlastnosti pekingských kachen:

  • všežravý
  • předčasná zralost
  • rychlá sada masa
  • odolnost proti chladu
  • skromnost

  Mladé pekingské kachny poměrně rychle přibývají na váze. Dospělí váží 3,6-4,1 kilogramůa dobrá produkce vajec nastává v prvních 2-3 letech života.

  Pekinská kachňata se zpravidla získávají inkubací, protože samice tohoto plemene mají špatně vyvinutý mateřský instinkt.

  Kachny jsou všežravci a s radostí konzumují potravu živočišného i rostlinného původu.

  Nevýhody pekingských kachen:

  • shumnye
  • tučné maso
  • přehnaně nenasytný
  • hyperexcitabilita

  Příprava ptáka na kladení

  Většina domácích kachen je doma nenáročná. Vše, co potřebují pro pohodlí a produktivitu, je klid, teplé a suché klima, vyvážený jídelníček a pravidelná jídla. Kachny létají pouze na útulném a bezpečném místě.

  Dalším důležitým faktorem je mít pro kachnu útulné hnízdo, když je připravena snášet vejce. Podrobný návod na jeho stavbu najdete v článku „Vytvoření hnízda pro indické kachny vlastníma rukama“.

  Stavbu naplánujte na podzimní nebo zimní měsíc, aby si kachny do jara na nové stavby zvykly.

  Kachní hnízda umístěte na suché, teplé a tmavé místo, mimo dosah nezvaných návštěvníků. Vyhněte se průvanu a náhlým změnám teploty.

  Hnízdo je vystláno senem nebo pilinami. Pokud se na ně dostane vlhkost, je nutné tyto materiály vyměnit za suché.

  Čtěte také: Kachna divoká. Životní styl a prostředí kachny divoké. Rozmnožování kachen

  Zajistěte místnost ventilačním a topným systémem. Světlo uvnitř domu by mělo být slabé.

  Při stavbě hnízda v něm musíte udělat prahy. Díky nim vajíčko zůstane uvnitř a nevykutálí se.

  Směry produktivity

  Kachny se chovají pro maso, vejce, oboje, peří a prachové peří. Ale jeden druh kachny nemůže zajistit toto vše se stejným úspěchem. Proto je nutné chovat kachny různých plemen. Nebo se rozhodujte o tom, co vás ve větší míře zajímá. Poté se vybere konkrétní druh kachny s vlastnostmi, o které máte zájem.

  Masové kachny jsou větší velikosti, ale obecně snášejí méně vajec než kachny snášející vejce. I když jich moc nemají. V průměru se dá sehnat od sto dvaceti do sto čtyřiceti kusů za rok. Rekord je 260 vajec.

  Kachny jsou zřídka chovány pro svá vejce. Nejsou oblíbené kvůli jejich specifické vůni. Kupují je ale pro chov kachňat. V tomto případě jsou vysoce ceněny. V domácím pečení se používají zřídka, ale marně. Jejich protein je mastnější a obsahuje více tuku než kuřecí. Díky tomu jsou sušenky a pečivo křehčí. V průmyslové výrobě, například majonézy, jsou vždy žádané.

  Masové a vaječné kachny mají průměrné ukazatele pro tyto parametry. Nejsou tak velké jako masné slepice, ale snášejí více vajec. Předpokládá se, že pro začínající chovatele drůbeže je lepší zastavit se u takových plemen kachen. Žádaná jsou také brojlerová plemena kachen. Rychle přibírají na váze a mají výbornou masovou chuť.

  Podívejme se na ptačí plemena oblíbená mezi soukromými majiteli.

  Jméno této kachny nám říká, odkud pochází. Do Evropy se ale dostal z USA po roce 1870. A od té doby patří na našich dvorcích k nejoblíbenějším. Je respektována

  • pro intenzivní nárůst hmotnosti, ve věku dvou měsíců váží asi tři kilogramy;
  • za slušnou váhu
  1. kachna váží asi tři kilogramy,
  2. průměrný kačer váží asi čtyři kilogramy;
  • pro rychlé dosažení pohlavní dospělosti, ve věku šesti měsíců již klade vajíčka,
  • pro slušnou produkci vajec – od sto dvaceti do sto osmdesáti vajec;
  • pro významnou hmotnost vejce – asi osmdesát pět gramů;
  • pro vyvinutou imunitu a odolnost vůči nemocem z tohoto důvodu.

  Profesionálové jej navíc využívají k chovu. Je předchůdkyní mnoha linií masných plemen a hybridů. Zejména mulardy, které se vykrmují pro tučná a zároveň zdravá játra. Používá se k přípravě francouzského kulinářského mistrovského díla foie gras.

  Vnější rysy čistokrevné pekingské kachny jsou následující:

  • bílá barva;
  • silná postava;
  • velká vzdálenost mezi nohama;
  • zobák je žlutooranžový;

  Více o tomto druhu kachny si můžete přečíst v článku “Plemeno pekingské kachny”. Ale ne všechno je s nimi tak růžové. Mají i své nevýhody. Patří sem:

  • nedostatek pudu slepice (jsou to mizerné matky);
  • hlasitost (možné konflikty se sousedy);
  • Rychle se hromadí nejen maso, ale i tuk (nevhodné pro dietní výživu).

  Pokud jste ochotni s tím žít, pekingská kachna je skvělá volba.

  proces líhnutí

  Doma kachny líhnou své potomky 27-30 dní. Výjimkou je kachna pižmová. U ní toto období trvá až 36 dní.

  Každý den ve večerních hodinách snese slepici 15 až 20 vajec. Menší množství se dává pod kachnu modré oblíbené odrůdy, protože tito ptáci nemají prakticky žádný chlípný pud.

  Kachny některých plemen se projevují v opačném extrému. Vábivá slepice s dobře vyvinutým instinktem tak několik dní neopustí své místo a odepře si jídlo. V tomto případě je krmena přímo na „pracovišti“ nebo odvedena do krmného žlabu. Krmení se provádí dvakrát až třikrát denně. Omezte mokré jídlo, preferujte suché jídlo. V opačném případě začnou kachny barvit hnízda a vejce tekutými výkaly.

  Nedoporučuje se měnit umístění hnízda. To bude rozrušovat ptáky a negativně ovlivnit jejich výkon.

  Oblíbená modrá

  Masné plemeno kachen bylo získáno výběrem. Jde o to, že veškerá práce byla prováděna na státní úrovni, v podniku Blagovarsky. Kachny mají šedomodrou barvu. Jednotlivci jsou nenároční, mají vynikající libové maso a dobrou snášku vajec.

  Ptáci se vyznačují dobrou vitalitou. Přírůstek hmotnosti pro ptáky není problémem, ve věku 8 týdnů může kachna vážit téměř 3,5 kg. Zástupci plemene snášejí až 120 vajec ročně, ptáci této odrůdy jsou nejběžnější v průmyslovém chovu.

  Zvažovali jsme snad nejlepší masná plemena kachen. Nejdůležitější je vybrat si ptáky pro vaše účely, podmínky chovu a osobní schopnosti. Existuje mnoho dalších hodnotných plemen, ale zde se zastavíme, seznam je malý, ale je z čeho vybírat.

  Kachna neklade vejce: možné důvody

  Existuje mnoho důvodů, proč vaši mazlíčci přestali snášet vejce. Všechny jsou ale spojeny s nepříznivými podmínkami, ve kterých se slepice nachází.

  Kachna neklade vejce, pokud má nepříjemnou teplotu. V chladném domě má kachna často pocit, že není dostatečně chráněna. A v horké místnosti se nosnice cítí špatně. Co dělat: zajistěte režim, ve kterém je teplota neustále 16-18 stupňů.

  Problém může být způsoben nesprávným napájením. Abyste svým kachnám pomohli začít snášet vejce, poskytněte jim vysoce kvalitní obilné krmivo s doplňkem vápníku. Nosnice pravidelně krmte a kachny nikdy nepřekrmujte. Jedinci s nadváhou nebudou klást vajíčka.

  Vliv má i nedostatek kyslíku. Řešení: procházejte kachny na čerstvém vzduchu alespoň jednu hodinu denně.

  Další důvody a způsoby jejich řešení se dozvíte v článku „Proč kachna neklade vejce“.

  Stimulace nosnic

  Normy pro snášku kachen různých plemen za měsíc se pohybují od 20 do 26 vajec. Pokud jsou současné ukazatele daleko od těchto norem, chovatel přijme opatření ke stimulaci ptáků.

  Čtěte také: Popis husice obecné. Jak vypadá husice obecná (červená kachna)? Husice obecná: Fotografie

  Pro zvýšení užitkovosti vajec jsou odstraněny příčiny nízké užitkovosti. Aby mohly kachny efektivně snášet vejce, je jim zajištěno: vyvážený jídelníček, mírná pohyblivost, čerstvý vzduch, přístup k jezírku, světlo a přítomnost vytápěné a větrané místnosti.

  Pokud jsou tyto podmínky splněny, ale nedochází ke zlepšení, věnujte pozornost fyzické kondici slepice. Známkou špatného zdravotního stavu je změna barvy nohou a zobáku a také chování. Pokud se pták při chůzi potácí, rychle hubne nebo trpí poruchami trávení, okamžitě vyhledejte pomoc veterináře.

  Stává se, že kachna, která snesla vejce, se objeví bez skořápky. To naznačuje nedostatek stopových prvků, vitamínů a vápníku v těle ptáka. Problém lze vyřešit úpravou jídelníčku.

  Pojďme si to shrnout. Jaké plemeno je lepší vybrat?

  Pokud je pro vás důležitá nenáročnost zvířete na podmínky a potravu, klid a další potomstvo, chutné maso, pak si klidně vyberte ukrajinskou stepní krásku.

  Možná vám nejde o další potomstvo, ale zajímá vás nízké procento tuku v mase a chov drůbeže v krátké době – rozhodněte se pro mulardy.

  Pokud chcete velké potomky na prodej a vynikající maso, ne horší než mulardy, vaše volba padne na pižmové kachny.

  Pokud potřebujete levné plemeno a víte, kam dát tuk, pak je pro vás pekingská kachna ideální.

  Produkce vajec kachen v přirozeném prostředí

  Divoké kachny žijí v podmínkách daleko od pohodlí svých domácích příbuzných. V tomto ohledu je jejich produkce vajec několikrát nižší – 50-60 vajec ročně. Ale ve volné přírodě mají ptáci větší šanci dožít se až 15-20 let.

  U rybníka si staví hnízda divoké kachny. Na stavbu se používají suchá stébla trávy, větve a listí. Dno je lemováno peřím vytrhaným z vlastního těla. V závislosti na klimatickém pásmu, ve kterém kachna divoká žije a jaký život vede, se počet vajec v jedné snůšce liší. Pohybuje se od 9 do 12 kusů, každý den jedno vejce. Inkubační doba spadá do jarních měsíců a je asi 30 dní.

  Je pozoruhodné, že divoká kachňata, bez ohledu na pořadí, ve kterém se vejce objevují, se objevují současně.

  Novorozené káčátko je fyzicky formované, takže se pohybuje samostatně a od prvních dnů dostává vlastní potravu. Matka vodí své potomky do jezírka do 12 hodin po narození. Po dalším měsíci jsou mláďata plně zpevněná a připravená na dlouhé lety.

  Pokud vám tento článek pomohl, zanechte prosím své komentáře, lajkujte a sdílejte na sociálních sítích.

  černá bílá prsa

  Masné plemeno Black White-Breasted bylo vyvinuto křížením ukrajinské kachny bílé s kachnami pekingskými a khaki campbellovými. Kachny tohoto plemene mají hluboký hrudník a zvednuté tělo. Hřbet je dosti široký, dlouhý, směrem k ocasu se svažuje. Barva tohoto masného ptáka je černá, ale hrudník a část krku jsou bílé. Nohy jsou nízké, široce rozmístěné, umístěné ke konci těla, černé barvy. Zobák je tmavý, téměř černý. Oči jsou velké a černé. Křídla jsou velmi silná a těsně přiléhají k tělu. Tato kachna masného plemene dospívá do 6. měsíce svého života. Hmotnost kachny je průměrná, přibližně 3-3,5 kg. Za jeden rok je schopen snést asi 120-130 vajec o hmotnosti 80-90 gramů.

  Kachňata této masové kachny se velmi rychle vykrmují a ve 2 měsících již váží 1,5-1,6 kg. Jejich maso je tučné a jeho chuť výrazně převyšuje chuť ostatních plemen.