Venkovská kuchyně

Jak můžete měřit teplotu vody bez teploměru?

V amatérské praxi lze pro stanovení teploty ohřívaného dílu bez měřicích přístrojů použít několik metod.

První metoda je „barvou záře“

Při zahřátí oceli nad 530°C vyzařuje světelné paprsky různých barev v závislosti na teplotě ohřevu.

Tepelná barva oceli Teplota ohřevu, °C
Tmavá skořice (viditelná ve tmě) 530-580
Hnědá červená 580-650
Tmavě červená 650-730
Tmavě třešňově červená 730-770
třešňově červený 770-800
Světle třešňově červená 800-830
Světle červená 830-900
oranžový 900-1050
Tmavě žlutá 1050-1150
Světle žlutá 1150-1250
Oslnivě bílá 1250-1350

Tabulka ukazuje vyhřívané barvy oceli odpovídající podmínkám běžného denního světla a teploty ohřevu odpovídající těmto barvám.

Při určování teploty ohřevu okem je třeba mít na paměti, že okolní světelné podmínky (denní jasné světlo, slabé umělé nebo přirozené osvětlení) výrazně zkreslují skutečnou teplotu ohřevu kovu. Navíc taková metoda nemůže být přesná kvůli individuálním vlastnostem očí pozorovatele. S dostatečnými zkušenostmi chyba nepřekročí 25-30 stupňů

Druhá metoda „podle temperování barev (zmatnění)“

Když se kov zahřeje na 200 až 300 stupňů, objeví se na povrchu očištěném smirkem zašlé barvy (tabulka „Tempering Colors“) v důsledku tvorby oxidových filmů různé hustoty; Každý film odráží paprsky pouze určité barvy.

Sváteční barva Teplota ohřevu, °C
Světle žlutá 220
slámově žlutá 240
Hnědožlutá 255
Červenohnědá 265
Fialově červená 275
Purple 285
Chrpově modrá 295
Světle modrá 315
Šedá 330

Metoda zápasu

Zápalky jsou nejjednodušší a cenově nejdostupnější způsob, jak zapálit oheň. Pomocí obyčejné zápalky však můžete určit teploty předběžného a doprovodného ohřevu během svařování.

Nejčastěji se zápalky vyrábí z osiky, lípy, topolu nebo americké borovice. Je třeba poznamenat, že většina ruských podniků vyrábí zápalky z osiky. Hlavička zápalky se skládá z bertholitové soli a chrómu draselného, ​​které při vysokých teplotách uvolňují kyslík. A aby se teplota příliš nezvýšila, je ve složení obsažen katalyzátor – pyrolusit. Hlavička zápalky se také skládá ze síry, lepidla a sulfidu fosforu, díky nimž zápalka hoří. A aby bylo možné regulovat rychlost hoření, přidává se do hmoty broušené sklo, zinková běloba a červené olovo.

K zapálení sírové hlavičky zápalky je potřeba teplota přesahující více než 180 stupňů Celsia. Pokud se dotknete hlavičkou zápalky kovu zahřátého na tuto teplotu, rozsvítí se.

Slinná metoda

V prvních hodinách fyziky ve škole se studenti učí, že voda se vaří při 100 stupních Celsia. Proto kapáním vody na zahřátý kov (nebo v extrémním případě plivnutím na trubku) můžete určit, zda je trubka zahřátá na teplotu nad 100 stupňů nebo ne.

Navzdory velkému množství nenástrojových kontrolních metod vyžaduje jejich použití rozsáhlé zkušenosti. Ale v každém případě mají všechny tyto metody poměrně vysokou chybu. Proto, kdykoli je to možné, se doporučuje používat vysoce přesné ověřené záznamníky teploty, termočlánky nebo pyrometry.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button