Jak nebezpečná je hniloba ovoce, jak se projevuje a lze jí odolat?

Ve vlaku jsem se dal do řeči se spolucestujícím, který stejně jako já šel do dače. Naříkala, že hniloba ovoce přemohla jabloň v sousední oblasti. Jak moc je tato nemoc nebezpečná, jak se projevuje a dá se jí bránit?
Rozalia PETRICHENKO, Minsk

Ovocná (nebo moniliová) hniloba je jednou z nejčastějších a nejnebezpečnějších chorob jabloní. Zpočátku se na plodu objeví malá hnědohnědá skvrna, která se postupně zvětšuje. Po 8-10 dnech se na stejném místě vytvoří žluté „podložky“. Nejde o nic jiného než sporulaci konidií houby – původce onemocnění. S rozvojem houby uvolňuje do plodů toxické látky, které způsobují hnilobu a stávají se zcela nevhodnými ke konzumaci.
Pokud je suché počasí, spory hub se nerozptýlí. Ale pokud je teplo (teplota vzduchu je plus 24-25 stupňů) a vlhko, pak se masivnímu šíření nemoci nelze vyhnout. Kromě toho může houba během sezóny produkovat několik generací. Toto onemocnění je nebezpečné zejména v druhé polovině léta. Šíření moniliózy usnadňují i škůdci, kteří chorobu přenášejí: husa, nosatci, válečky listové, zavíječ. Urychluje rozvoj moniliózy a vážné poškození plodů.
První plody napadené moniliovou hnilobou se objevují v mršině koncem června – začátkem července u raných odrůd, od poloviny července u pozdních.
Maximální rozvoj hniloby ovoce je pozorován v srpnu a září – v období technické zralosti ovoce. Čím je jaro a léto chladnější a deštivější, tím intenzivněji se nemoc vyvíjí. Na konci vegetačního období plody napadené moniliovou hnilobou zasychají, svrašťují se a opadávají nebo zůstávají viset na stromě. Takové „mumie“ přetrvávají až dva roky a v následujícím roce se stanou hlavním zdrojem onemocnění.
Plody poškozené krupobitím nebo ptáky také okamžitě hnijí a zčernají: vstup infekce je otevřený. Jablková dužnina zhnědne, uvolní se a bez chuti.
Míra ovlivnění plodů moniliózou závisí na vlastnostech odrůdy. Jablka se silnou slupkou a vysokou kyselostí jsou tedy vůči chorobě odolnější. Letní a podzimní odrůdy jsou náchylnější k infekci.
Kromě hniloby plodů může původce choroby způsobit také moniliální spálení květenství a výhonků jabloně a vést k odumírání ovocných útvarů, což v konečném důsledku oslabí stromy a sníží výnosy.
Jak se vypořádat s moniliálním popálením? Odřízněte a zničte suché větve. A to je třeba provést alespoň dvakrát: na konci nebo krátce po ukončení kvetení a znovu asi po měsíci nebo měsíci a půl. Koneckonců, smrt větví na moniliózu nekončí s koncem kvetení, ale pokračuje téměř celé léto. Při řezání nezapomeňte zachytit 5 až 10 cm zdravého dřeva.
Nejlepší ochranou jabloní před moniliózou je včasné použití fungicidů proti chorobám a léků proti zavíječi. Pro prevenci musí být zahrada poprvé ošetřena během období květu jabloně, zejména pokud je chladné a vlhké počasí. Během tohoto období jsou účinné následující fungicidy: “Skor”, CE – 2 ml na 10 l vody, “Tersel”, VDG – 20-25 g na 10 l vody, “Fundazol”, SP – 20 g na 10 l vody.
V této době je účinný i postřik proti strupovitosti. Ale nezapomeňte, že během kvetení jsou včely nejaktivnějšími a našimi hlavními opylovači. Abyste jim neublížili, naplánujte si všechny chemické procedury na zahradě na večer nebo brzy ráno.
Poté aplikujeme fungicidy, když plody dosáhnou velikosti lísky nebo vlašského ořechu a v období růstu. V této době jsou proti moniliové hnilobě vysoce účinné tyto léky: Tercel, VDG – 20-25 g na 10 l vody, Fundazol, SP – 20 g na 10 l vody, Delan, VG – 7 g na 10 l vody. voda , Tridex, VDG – 20 g na 10 litrů vody. Na jeden strom (v závislosti na stáří stromu a odrůdě) je potřeba 2-5 litrů pracovní tekutiny. Četnost ošetření bude záviset na povětrnostních podmínkách, načasování zrání jabloní a náchylnosti odrůdy k chorobě. Při plánování ochranných opatření zohledněte čekací dobu (ve dnech) – od posledního ošetření do sklizně. Jsou uvedeny na etiketě léku.
Ochrana jabloní před hnilobou ovoce bude úspěšnější, pokud budou fungicidy kombinovány s insekticidy. Snížíte tak poškození plodů zavíječem a zabráníte jejich napadení moniliovou hnilobou.
Insekticidy proti zavíječi by se měly používat od okamžiku, kdy ovoce dosáhne velikosti vlašského ořechu. Účinné jsou i tankové směsi. Do roztoku výše uvedených fungicidů lze přidat následující insekticidy: “Alterr”, CE – 15 ml na 10 l vody, “Decis pro”, VDG – 0,5-1 g na 10 l vody, “Insegar”, VDG – 5 g na 10 l vody, “Inta-Vir” – 1 tableta nebo 8 g prášku na 10 l vody, “Karate Zeon”, MKS – 4-8 ml na 10 l vody, “Novaction”, VE – 13 ml na 10 l vody, “Fury”, VE – 1,5 ml na 10 litrů vody, “Shar Pei”, ME – 2 ml na 10 litrů vody.
Včasné čtyř- a pětinásobné ošetření zabrání rozvoji moniliové hniloby a umožní vám získat vysoce kvalitní sklizeň jablek.
Po sklizni přeřežte větve postižené moniliálním spálením, sbírejte a spalujte mumifikované a nahnilé plody (nelze je umístit do kompostovacích jam). Ke skladování zasílejte pouze zdravé, nepoškozené plody.
Bohužel vývoj moniliózy a dalších zahradních chorob závisí nejen na povětrnostních podmínkách a přítomnosti infekce, ale také na tom, jak sousedé chrání své ovocné stromy. Tak je také vzdělávejte.
V podmínkách Běloruska jsou následující odrůdy vážně postiženy hnilobou ovoce:
♦ z léta a podzimu – „papirovka“, „podzimní pruhovaná“ (nebo „pruhovaná“), „ostrý seznam“, „lobo“, „pepin šafrán“;
♦ od zimy – “Běloruská malina”, “Welsey”, “Antey”, “Zarya Alatau”.
Relativně odolné vůči hnilobě plodů (i strupovitosti) odrůd:
♦ “Elena” (letní odrůda), “Liberty”, “Imrus”, “Imant”, “Verbnae”, “Alesya”, “Vesyalina”, “Antonovka obyčejná” (zimní odrůdy).
Kompletní dotisk textu a fotografií je zakázán. Částečná citace je povolena pomocí hypertextového odkazu.