Jak omladit starou jabloň: pravidla a schéma prořezávání, podrobné pokyny

Většina zákazníků se nezajímá o nuance mé práce při prořezávání stromů v jejich zahradě. To je správný přístup. Každý by si měl dělat svou vlastní profesionální práci a nesnažit se stát expertem na všechno. Někteří zákazníci jsou ale zvídaví a kladou otázky. I to je správný přístup. Svět je rozmanitý a úžasný. Pokud se s vaším stromem něco dělá, je zajímavé, co přesně a proč.

Podívejme se na situaci se starými jabloněmi. Ty jsou nejčastějším předmětem prořezávání, protože většina zahradníků považuje zahradu bez jabloní za nějakou nepříjemnost, ačkoli většina z nich samotná jablka nepotřebuje.

Existuje 9 faktorů, které ovlivňují růst a tvar korun stromů. To je, takříkajíc, základ.

1. Negativní geotropismus. Strom má tendenci růst vzhůru.
2. Gravitace. Větve se pod vlastní vahou ohýbají dolů do svěšené polohy.
3. Sluneční světlo. Větve rostou aktivněji ve směru, odkud přichází více světla, a ve stínu rostou špatně.
4. Spodní pletiva horizontálních větví rostou intenzivněji a jejich vrcholy se zvedají.
5. Zastíněné větve odumírají.
6. Lidé při prořezávání některé větve odstraňují nebo neodstraňují.
7. Stromy se živí houbami. Často poměrně rychle a intenzivně.
8. Genetika odrůdy (roubu) a podnože.
9. Stav kořenového systému.

Prohlídka starých jabloní

Před zahájením formování se provádí diagnostika a posouzení stavu stromu. Poté se provádí orientace podle světových stran. Když je jasné, kde slunce vychází, kde zapadá, jak je koruna stromu osvětlena, čím a jak moc je zastíněna, vyjasní se budoucí dynamika vývoje jednotlivých částí koruny.

Jabloň ve středoruské zahradě není obrazem Stromu poznání dobra a zla z Edenu, který replikují umělci. Jabloň sama o sobě nevyniká na neutrálním pozadí. Ve skutečné zahradě není jabloň středem světa, ale prvkem krajiny. A tato krajina má ve většině případů daleko k ideálu.

Počáteční prohlídka nám umožňuje pochopit, jak změnit architekturu koruny, aby jabloň vypadala harmoničtěji ve stávající krajině. Některé ze závěrů lze verbalizovat. Například: tato větev by měla být ponechána, protože blokuje výhled na zcela neestetický betonový sloup nebo okno sousedova domu, a tato by měla být odstraněna, protože je slabá a brzy zemře kvůli nedostatku světla. Většina závěrů jsou ale pocity, které je těžké vyjádřit slovy.

Strom, stejně jako člověk, má strany, ze kterých vypadá nejharmoničtěji. Tyto strany by měly být otočeny k těm bodům v prostoru, ze kterých se na ně nejčastěji díváme. Architektonika koruny je tedy formována tak, aby strom vypadal krásně z verandy, z altánu, ze samotné cesty atd. Zde je vše kompromisem. Odstraněním některé větve často dosáhneme zlepšení obrazu z jednoho z pohledů a zhoršení z jiného. Často se stává, že strom je ze všech pohledů ošklivý a nemá smysl přemýšlet o kráse.

Během inspekce je nutné pochopit, které z horních větví zastíní ty spodní a jak lze situaci napravit.

V závislosti na odrůdě a podnoži mají koruny jabloní různé růstové formy. To se bere v úvahu při prořezávání. Přede mnou mohla být jabloň prořezávána správně nebo nesprávně. I s tím se bere v úvahu.

Stromy procházejí ve svém vývoji několika věkovými fázemi. Podle P.G. Schitta se konvenčně dělí do devíti období, z nichž každé se vyznačuje vlastními rysy struktury koruny, metabolismu, poměru růstu, plodnosti a odumírání větví. Každé z nich má své vlastní rysy prořezávání.

Kontrola stromů na mrazové trhliny, dutiny, poškození rakem černou a rakem hnědým a všechny druhy hniloby se provádí jak ihned, tak i během prořezávání. Ne všechno je vidět ze země. Hodně se odhalí až po lezení na strom. Kvůli poškození je často nutné odstranit silné kosterní větve, což strom činí neestetickým. Zde však nejde o krásu, ale o přežití.

Při koupi letního domku se noví majitelé často setkávají se situací, kdy je zahrada v zanedbaném stavu a nezbývá než ji vykořenit. S velkou touhou je však možné oživit i takové, na první pohled neopravitelné stromy, včetně starých jabloní. Je to dlouhý proces, takže k dosažení výsledků je třeba být trpělivý. Je ale hezké vidět plody své práce za tři roky.

Nutnost a metody omlazujícího prořezávání jabloní

Starou jabloň lze omladit prořezáváním. To je dáno fyziologií stromů – v místech, kde se prořezávají větve, se tvoří mladé výhonky, ze kterých se v budoucnu musí vytvořit nová koruna. Taková obnova musí být prováděna pravidelně. Jinak se časem na kosterních větvích přestanou objevovat plodonosné výhonky a ty, které se „vylíhnou“, hromadně odumírají. Později začnou vrcholky větví odumírat a usychat – výnos takových rostlin bude nízký a plody ztratí svou chuť.

Pro určení „rozsahu katastrofy“ by měl zahradník vycházet z ideálního stavu, ve kterém se jakýkoli ovocný strom cítí dobře. Měl by mít jeden centrální kmen s kosterními větvemi vyčnívajícími z něj v neostrém úhlu, v několika vrstvách, přičemž každá vyšší větve je kratší než ta níže. Rostlina ideálně představuje jakýsi kužel.

Jabloň, o kterou se dlouho nestaralo, vypadá jako shluk propletených větví, které se ve větrném počasí o sebe třou a poškozují. Nedovolují pronikání slunečního světla dovnitř, neposkytují možnost větrání, což přispívá ke vzniku plísňových chorob. Právě ty je třeba odstranit.

Množství prořezávání může být velmi velké. A pokud se provede najednou, strom jednoduše zabije. Proto je nutné dodržovat přísné pravidlo – ročně odstranit maximálně 1/3 celkového počtu větví.

Existují tři metody omlazujícího prořezávání:

• Postupný, při kterém procedura trvá 2–3 roky. V prvním případě se provádí hygienické ošetření, horní část stromu se očistí. Ve druhém případě se odstraní několik velkých neplodných větví a propletených výhonků. Ve třetím případě se zbývající větve zkrátí, čímž se donutí k tvorbě nových výhonků.
• Polokoruna, kdy se koruna tvoří během dvou let. V prvním roce se jižní strana stromu zkracuje na výšku 3 m a šířku 2 m a ve druhém nebo třetím roce (pokud jabloň špatně snášela prořezávání) se podobně prořezává i severní část. V tomto případě se ponechávají pouze silné výhonky, na všech větvích od sebe vzdálené 70 cm.
• Jednorázová – nejkontroverznější metoda, protože hlavní kmen se okamžitě zkrátí a všechny nepotřebné větve (suché, nemocné, neplodné) se odstraní. Proto se provádí pouze na jaře, protože pokud se to provede na podzim, strom s tolika ranami nepřežije zimu.

Nejšetrnější metoda je postupná, kdy je najednou způsobeno malé množství poškození a rostlina se z nich snáze a rychleji zotaví.

Zařízení a nástroje

Pro práci budete potřebovat:

• zahradnické nůžky s dlouhou a krátkou rukojetí;
• zahradní pila na železo;
• žebřík;
• zahradní lak nebo olejová barva.

Všechny nástroje by měly být dobře nabroušené, aby řezy byly rovnoměrné a kůra nebyla roztřepená. To jim umožní rychlejší utažení.

K jejich dezinfekci použijte:

• roztoky obsahující alkohol;
• výrobky pro domácnost obsahující chlór;
• 5-10% roztok síranu železnatého;
• roztok manganu tmavě růžové barvy;
• Antivirový lék “Pharmaiod”.

Po ošetření roztoky se nástroje otřejí suchým hadříkem. Můžete je také zahřát nad plamenem pomocí plynového hořáku nebo běžného zapalovače.

Fáze postupné obnovy ovocných stromů

Omlazující prořez se provádí pouze během období „klidu“ jabloně:

• na podzim – od okamžiku opadnutí listů do prvních mrazů;
• na jaře – po nástupu stabilního tepla a před nabobtnáním pupenů.

V zimě se v oblastech se silnými mrazy nedoporučuje to dělat, protože v důsledku velkých otevřených ran mohou stromy zcela zmrznout a zemřít.

Podzim prvního roku

Než začnete s prořezáváním, musíte se ujistit, jak silný je strom a zda tento postup vydrží. Pokud hlavní kmen začal vysychat, je pokrytý dutinami, má praskliny, pak se nevyplatí ztrácet čas a úsilí, je snazší ho pokácet a jako náhradu zasadit mladý stromek.

Práce by měla začít odstraněním všech suchých, poškozených a nemocných větví. Příznaky onemocnění u takových výhonků lze snadno rozpoznat – liší se od ostatních neobvyklou barvou kůry, zčernáním nebo zvlněním. Takové výhonky by měly být odstraněny až do zdravého dřeva, aniž by zůstaly pařezy, které se mohou stát přenašeči hniloby.

Dále je třeba se rozhodnout pro výšku jabloně. Pokud je vyšší než 6 metrů, pak je takový strom obtížné udržovat a ještě obtížnější je z něj sklízet úrodu. Nejpřijatelnější výška je asi 4 m. Proto je třeba z mladých výhonků vybrat nového „vůdce“ pro centrální kmen a před ním odstranit starý vrchol, ale ne více než 1/3 výšky. Stejným způsobem je třeba očistit horní kosterní větve – vybrat na nich mladé výhonky směřující vodorovně a odstranit zbytek výše uvedené části směřující nahoru.

Větve visící k zemi na spodních kosterních větvích se také prořezávají. A vše, co směřuje nahoru a vodorovně, se ponechává.

Abyste se ujistili, že práce je prováděna správně a že nebyly odstraněny žádné zbytečné věci, musíte nakreslit schéma fází jejich implementace a řídit se jím.

Při řezání velké, těžké větve je důležité ji odstraňovat po částech, aby při pádu nemohla zlomit spodní větve. V tomto případě se poslední část nejprve odřízne zespodu nebo ze strany svahu a teprve poté se odřízne úplně – tím se zabrání natržení kůry na kmeni při odpadávání řízku.

Řezy by měly být pokryty zahradním dehtem nebo olejovou barvou. Vzhledem k tomu, že velké rány o průměru větším než 5 cm se hojí dlouho a před nástupem chladného počasí nezbývá dostatek času, měly by být zabaleny do černé fólie nebo spunbondu (na jaře by měl být kryt odstraněn).

Takto proředěná horní část koruny umožní slunečním paprskům osvětlit i spodní větve.

Jaro příštího roku

Po chladné zimě budou některé větve omrzlé a některé zlomené větrem. Jarní prořezávání by mělo začít odstraněním všeho tohoto.

Dále je třeba začít přímo s omlazováním stromu – z mladých výhonků na každé silné větvi vyberte tzv. „vodní výhonky“ a pomocí drátu nebo gumičky je přitáhněte ke kolíkům zaraženým do země, čímž jim dáte co nejvíce vodorovnou polohu. Nahradí staré výhonky, všechny ostatní výhonky by měly být odstraněny „na kroužku“.

Hlavním cílem zahradníka je dosáhnout produktivní jabloně. A jarní omlazující řez toho umožňuje, protože právě na jaře se tvoří plodné větve („plodné pupeny“). Za tímto účelem se odřezávají vrcholy ohnutých výhonků. Během léta se na nich objeví postranní výhonky, na kterých se v příštím roce vytvoří květní pupeny. To jsou nová plodná místa na obnoveném stromě. Postupem času začnou přerůstat a bude nutné je pravidelně čistit a po zhruba 7 letech zcela nahradit náhradními větvemi.

Druhý podzim

Podzimní prořezávání začíná odstraněním všeho, co přes léto uschlo, zlomilo se nebo napadlo nemocemi.

Druhá fáze zahrnuje snížení počtu větví, které neumožňují slunečnímu záření dosáhnout spodních větví. V případě potřeby se výška stromu sníží na optimální úroveň.

Jaro třetího roku

Jarní prořezávání by tradičně mělo začínat odstraněním všeho, co přes zimu odumřelo.

Pak je třeba uvolnit dříve vytrhané výhonky a stejným způsobem připravit nové výhonky na ostatních kosterních větvích plánovaných k nahrazení. A odstranit všechny zbývající výhonky.

Závěrečný omlazující podzimní prořez

Další podzimní ošetření, stejně jako předchozí, by mělo začít odstraněním sušených, nemocných a zlomených větví.

Hlavní částí by mělo být další ořezávání starých větví, redukce mladých výhonků a poskytnutí jabloni koruny přístupné pro sklizeň a údržbu.

Péče o jabloně po řezu

Jakékoli prořezávání ovocných stromů je uvádí do stresového stavu, který lze odstranit dodatečnou aplikací organických nebo minerálních hnojiv.

Nejúčinnější podzimní aplikace je 8 kg organické hmoty nebo syntetické směsi sestávající z 20 g močoviny, 10 g dvojitého superfosfátu a 20 g chloridu draselného do kořenového kruhu jabloně na 1 metr čtvereční. Místo fosforečno-draselného hnojiva můžete přidat dřevěný popel, který obsahuje mnoho mikroprvků a snižuje kyselost půdy. Během zimy se hnojivo zcela mineralizuje, promění se v homogenní hmotu a stane se přístupnějším pro vstřebávání stromem.

Na jaře zbývá pouze uvolnit půdu kolem kmene a provést listovou závlahu koruny (během období tvorby květních poupat) roztokem močoviny – tím se zvýší výnos.

Další péče o jabloně po prořezání se neliší od běžné péče o ovocné stromy.

Začínající zahradníci, kteří se nikdy nezabývali agronomickými složitostmi pěstování ovocných plodin, budou mít potíže s zvládnutím omlazovacího prořezávání. Pro vzdělávací účely existuje na internetu mnoho videí věnovaných tomuto tématu, kde jsou tyto procesy názorně prezentovány. Učení je však mnohem efektivnější, pokud se první experimenty provádějí pod dohledem zkušenějšího specialisty.