Jak se nazývá typ pěstování rostlin bez půdy?

Často se, když mluvíme o hydroponii, setkáváme nejen s nedostatkem znalostí, ale také s nedůvěrou, skepsí a neopodstatněným nesouhlasem, zvláště když vysvětlujeme, že tento způsob pěstování je založen na pěstování rostlin přímo ve vodě a plastu, a ne Tato technologie je však jedním z nejvýznamnějších pokroků posledních let. Tato technologie je stále populárnější v Austrálii, Kanadě, USA a Holandsku.

CO JE HYDROPONIKA?

Hydroponie je umění pěstování rostlin ve vodě. „Hydroponie“ pochází z řeckého „hydro-voda“ a „práce s průjmem“. Koncept pěstování touto metodou byl znovu objeven ve 1930. letech XNUMX. století na univerzitě v Berkeley (Kalifornie) doktorem Gerickem, ačkoli hydroponie byla používána již od starověku.
Všichni jsme slyšeli o visutých zahradách Babylonu a o lidech, kteří žili vysoko v horách kolem jezer jako Titicaca v Peru a Inle v Myanmaru a pěstovali své zahrady na vodní hladině pomocí slaměných rohoží, záhonů s vodními hyacinty. nebo jiný místní substrát. V hydroponii, jako v těchto jezerech, rostliny žijí ve vodě a jejich kořeny žijí v dynamickém toku živného roztoku. Přestože se rostliny jako rýže nebo lekníny dokážou přizpůsobit špatně okysličenému a dokonce stojatému prostředí, všechny rostliny rostou špatně, když je nedostatek kyslíku

Pokud rostlina nemá dostatek kyslíku v kořenové zóně, začne se dusit, i když je hojně zalévána, ve skutečnosti většina pokojových rostlin na přemokření uhyne. K tomu dochází při použití „hydrokultury“ (nezaměňovat s hydroponií), což je metoda pěstování v proutěných kbelících stojících v „spícím“ živném roztoku.
Rostliny tedy mohou růst ve vodě, ale ne za všech podmínek. Voda musí být „živá“. Musíte vědět, že v jakémkoli pěstebním médiu, ať už je to půda, voda nebo vzduch, rostliny absorbují základní živiny ve formě iontů rozpuštěných v kyslíku. Ve vodě rostliny absorbují živiny a kyslík, které by neměly stagnovat, ale pohybovat se. To je hlavním cílem hydroponie – bezpůdní kultivační metody, která stimuluje růst rostlin regulací množství vody, minerálních solí a hlavně rozpuštěného kyslíku.

Základní myšlenka je celkem jednoduchá. Když jsou kořeny rostlin zavěšeny v pohybující se vodě, absorbují živiny a kyslík velmi rychle. Pokud je kyslíku nedostatek, růst rostlin se zpomalí, a naopak, pokud je roztok nasycený kyslíkem, podpoří to rychlý růst rostlin. Úkolem zahradníka je přizpůsobit hladinu vody, živin a kyslíku potřebám rostlin, aby se maximalizoval výnos a kvalita.
Pro dosažení nejlepších výsledků by měly být brány v úvahu následující parametry: teplota, vlhkost, intenzita světla, větrání a genetická struktura rostliny. To je něco, co zvažuje každý znalý zahradník.

Zde je seznam různých použití a výhod hydroponie:

— Optimální využití genetického potenciálu rostlin
— Zlepšená regulace hnojení rostlin.
— Znatelné zvýšení výnosu a kvality.
— Výrazné zkrácení intervalu růstových fází a plodnosti u většiny druhů.
— Efektivnější využití prostoru.
— Vynikající míra úspěšné reprodukce.
— Obrovské snížení spotřeby hnojiv a vody v podmínkách globálního přirozeného vyčerpání.
— Absolutní absence herbicidů. Místo pesticidů a fungicidů využívá hydroponie integrovanou ochranu proti škůdcům.
„Velkost a vitalita rostlin při hydroponickém použití a následném přesazení do půdy nabízí velký komerční potenciál, zejména v případě pokojových rostlin.
— V oblasti vzdělávání (na všech stupních) studují hydroponie s úžasem dospělí i děti. V některých zemích bylo studium hydroponie zavedeno do školních a univerzitních osnov.
— Stejně důležité je, aby se hydroponie využívala pro výzkumné účely. Již více než 50 let je tato metoda používána v mnoha výzkumných centrech díky její spolehlivosti, přesnosti a širokému spektru aplikací. Hydroponie poskytla data, která nám pomáhají porozumět rostlinám a jak je hnojit.

Hydroponie může přinést dobré i špatné výsledky, vše záleží na člověku a jeho cílech.

– lze použít pro hromadné pěstování a pěstování rajčat bez chuti nebo růží bez vůně. S pomocí hydroponie však můžete získat dobrou sklizeň rostlin lepší kvality (nutriční kvalita, aroma atd.)
— metoda může při nesprávném použití vést ke znečištění životního prostředí. Lze jej však používat udržitelným způsobem a zároveň poskytovat vysoce kvalitní potraviny velkému počtu lidí, což umožňuje zemím třetího světa pěstovat vlastní potraviny v podmínkách neúrodné půdy a nedostatku vody.

Další často kladenou otázkou je, jsou hydroponické plodiny ekologické? – Odpověď je ne. to je nemožné. Už prostý fakt, že se jedná o neopodstatněnou operaci, vylučuje označení „bio“. Pokud jde o hnojiva, až dosud neexistovalo kompletní organické hnojivo pro hydroponii. V roce 2004 William Texier, vedoucí výzkumné laboratoře v Evropě, vyvinul Bio Sevia, první vyvážené a certifikované organické hnojivo pro hydroponii. Navíc jsou na trhu s hnojivy k dispozici přesně formulovaná minerální hnojiva, která nezanechávají v rostlinách vůbec žádné toxiny ani těžké kovy, pokud se používají podle návodu k použití.
Dnes nabízíme několik variant naší technologie: NFT, Drip Systems, Ebb & Flow, Aero-hydroponie. Používají se v průmyslově vyspělých zemích, jako je Austrálie a Kanada, a stávají se rozšířenými na jihu a východě mnoha asijských zemí, kde se stále více využívá hydroponických skleníků pro pěstování zeleniny, ovoce, pokojových rostlin a květin atd. V některých třetinách země světa, týmy dobrovolníků školí lidi, aby si postavili vlastní hydroponické systémy z průmyslového odpadu a vyrobili hnojivo z kuchyňských zbytků.Hydroponie má další využití, zejména ve venkovním a vnitřním zahradnictví. V USA již více než 25 let výrobci vyvíjejí hydroponické systémy v malém měřítku pro hobby zahrádkáře využívající stejnou průmyslovou technologii. Tyto systémy jsou určeny pro širokou škálu lidí a lze je instalovat na balkon nebo terasu, obývací pokoj nebo kuchyň, kancelář nebo zimní zahradu. Nabízejí jak jednorostlinné systémy, tak skutečné minizahrádky.Je pravda, že tyto metody nejsou nutné úplně pro každého. Je mylným názorem, že pokud mají rostliny dostatečný přísun vody – zálivky, mohou být ponechány bez dozoru. Ve skutečnosti jejich rychlejší metabolismus vyžaduje více pozornosti. Tato metodika není určena k úspoře času na údržbu, ale je navržena tak, aby maximalizovala výsledky. V tomto smyslu je hydroponie určena pro nadšence a sběratele rostlin, začátečníky nebo profesionály, nikoli pro příležitostné zahradníky.