Jak si vybrat nosnici: kde a kdy je lepší koupit, jemnosti adaptace

21. října 2020 12:53 3 tisíc 0

Fotografie pokrmu

Autorský blok

S nástupem jara se otázka nákupu kuřat stává pro vesničany nejnaléhavější. Při výběru je však třeba být obzvláště opatrný, protože bezohlední prodejci mohou často prodávat nemocná nebo oslabená kuřata. Jak se tedy správně rozhodnout a na co si při prohlídce dát pozor, se nyní dozvíte.

Kde a kdy je nejlepší koupit kuřata

Pokud budete kupovat kuřata pouze pro chov v létě, pak se vyplatí vybrat mladá 5měsíční jedince. Nejlepší je je koupit na jaře. V tomto případě bude vrchol produktivity v létě. Pokud kupujete kuřata pro chov, pak nejlepší volbou budou čistokrevná kuřata zakoupená ze soukromých farem.

Kuřata si můžete koupit na trhu i na drůbežárně. Existují však určité nevýhody. Drůbežárny prodávají většinou vyřazená kuřata. Tedy kuřata, jejichž chov je nerentabilní. Zpravidla se jedná o oslabená zvířata nebo kuřata s vývojovými vadami. A to není překvapivé. Koneckonců jsou chována v uzavřeném prostoru a krmena krmnými směsmi se syntetickými přísadami. V důsledku toho mají ptáci oslabený imunitní systém a často onemocní.

Kuřata si můžete koupit i od farmářů na trhu. Na farmě kuřata rostou v pohodlných podmínkách a prostorných místnostech. Jsou proto odolnější. Existuje však riziko, že si koupíte nemocného nebo oslabeného ptáka. Abyste se tomu vyhnuli, musíte k jejich výběru přistupovat pečlivě.

Jemnosti výběru nosnic

Zdraví ptáků lze určit podle následujících znaků:

• Nosnice, na rozdíl od masných plemen kuřat, jsou lehké a ne zvlášť velké. Průměrná hmotnost 5měsíčního zdravého kuřete by se měla pohybovat kolem 1,5 kg. Proto byste se měli vyvarovat nákupu kuřat, která jsou příliš hubená, nebo naopak příliš tlustá.
• Vzhled ptáka hraje klíčovou roli. Mělo by být čisté, bez lysých míst nebo výrůstků. Pokud je přítomen alespoň jeden z těchto příznaků, znamená to, že kuřata byla chována ve špatných podmínkách.
• Kuřecí peří by mělo být čisté, neslepené, hladké a s mírným leskem. Pokud je peří špinavé a slepené k sobě, naznačuje to infekční onemocnění. Mějte však na paměti, že peří může být během období intenzivní produkce vajec křehké a matné.
• Zvedněte peří, abyste prozkoumali kůži. Kůže by měla být pevná a mít světle růžový odstín. Pokud má kůže nažloutlý odstín, naznačuje to problémy s játry.
• Hřeben zdravého kuřete je vždy sytě červené barvy, rovnoměrný a ne příliš velký.Ušní lalůčky a náušnice by měly být dobře vyvinuté bez červenomodrého odstínu.
• Podívejte se do ptačích očíPropadlé, matné oči a matný pohled naznačují zdravotní problémy. Zdravé kuře má vždy lesklé a vypoulené oči. Zobák a nosní dírky by měly být čisté a bez výrůstků.
• Chování Zdravé kuře je vždy aktivní. Pokud je kuře letargické, ospalé a má povislý světlý hřeben, naznačuje to vážná onemocnění. Může se například jednat o anémii nebo poškození mozku způsobené roztoči.
• Někdy existují jedinci, kteří jsou nazýváni intersexuálními. Jsou to slepice, které kombinují znaky obou pohlaví. Mají velký hřeben podobný kohoutovi a ostruhy na tlapkách. Takové slepice nejsou schopny snášet vejce.

adaptace

Stěhování na nové místo je pro kuře vždy stresující. Příčinou stresu může být také neobvyklá strava. Proto se nezapomeňte zeptat prodejce, čím je krmil. Přechod na jiné krmivo by měl být postupný. Proto zpočátku kuře nebude snášet vejce. Abyste kuřeti pomohli adaptovat se a překonat stres, podávejte jí kyselinu askorbovou a kyselinu jantarovou.

Kyselina askorbová by se měla podávat 3-4 dny, 4-6 tablet na osobu. Kyselina jantarová by se měla do nápoje přidávat v poměru 1/4 tablety na 10 jedinců. A samozřejmě, vytvořte kuřatům pohodlné životní podmínky a požadovaný výsledek na sebe nenechá dlouho čekat.

Vesničané poměrně často chovají slepice. Zájem o to projevují i ​​obyvatelé megaměst, protože obliba ekologicky šetrných výrobků každým dnem roste. A rád bych poznamenal, že chov nosnic jako podnikání mohou snadno realizovat obyvatelé venkova i města. Chcete-li to provést, musíte vytvořit podnikatelský plán pro chov nosnic a rozhodnout, zda je tento obchod skutečně ziskový.

Ziskové nebo ne

Než začnete psát podnikatelský plán, musíte si ujasnit, zda je chov kuřat výnosný byznys. Nejprve se proto podívejme na ziskovost a spočítejme si zisk z chovných kuřat.

Je třeba si uvědomit, že abyste dosáhli zisku, musíte zpočátku utrácet peníze. A velikost počáteční investice závisí na tom, zda existuje místnost, kterou lze přeměnit na kurník, kolik ptáků se plánuje koupit, co budou jíst atd.

Začněme tím, že po dosažení 5 měsíců věku kuře začíná snášet vejce. První zisk tedy bude obdržen 5-6 měsíců po realizaci podnikatelského plánu. Pokud si koupíte dospělého ptáka ve věku 2-3 měsíců, budete schopni dosáhnout zisku mnohem rychleji.

Pro začátek bude stačit zakoupit 50 kuřat. Cena jednoho je přibližně 100 rublů (2 týdny věku). To znamená, že nákup uvedeného počtu mladých zvířat bude stát 5000 XNUMX rublů.

Ke krmení jednoho kuřete ročně budete potřebovat přibližně 36 kilogramů krmiva a 50 jedinců – 1800 rublů. Náklady na 1 kilogram krmné směsi jsou 10 rublů. Na základě toho se ukazuje, že 18000 50 rublů ročně jsou náklady na chov 20000 kuřat. Pokud k těmto nákladům přidáte vitamínové komplexy a potřebné léky, konečný výsledek bude XNUMX XNUMX rublů.

Jedna nosnice snese v průměru až 250 vajec za rok a 50 – 1250 vajec. Jedno domácí vejce stojí od 6 do 10 rublů (60–100 rublů za tucet). Prodej vajec od 50 slepic může v průběhu roku přinést 75000 125000–20000 55000 rublů. Pokud od této částky odečtete cenu nebo výdaje (105000 XNUMX rublů), čistý zisk za rok bude XNUMX XNUMX–XNUMX XNUMX rublů. Vydělat se dá i kuřecím masem nebo hnojem, který je výborným hnojivem.

Po analýze ziskovosti chovu drůbeže na otázku, zda je chov kuřat jako podnikání ziskový nebo ne, můžeme s jistotou říci, že ano, toto podnikání přinese zisk. Ale výše příjmu přímo závisí na čase a úsilí vynaloženém na podnikání.

Je také důležité si uvědomit, že pouze za vhodných podmínek bude pták snášet vejce. Proto dále zvážíme, o co je třeba se postarat, aby bylo podnikání ziskové.

Budování podnikání na slepicích

Kde začít podnikat? Od nalezení oblasti, kde bude kurník postaven. Můžete použít kůlnu, pokud ji máte. Tím se sníží náklady. Pokud to není možné, můžete postavit kurník z cihel, dřeva nebo pórobetonových bloků.

Stavba kurníku

Pokud jde o plochu pozemku potřebnou pro chov kuřat, jeho plocha může být do 5 akrů. Pro začínajícího chovatele drůbeže to bude stačit.

Chcete-li postavit levný kurník, můžete použít stavební materiál, jako je dřevo. Z toho jsou vyrobeny pilíře a poté jsou stěny vyrobeny z desek (musí být izolovány). Vzhledem k tomu, že mluvíme o rozpočtové verzi kurníku, můžete jako izolaci použít dřevěné hobliny nebo suchou trávu, listí – to vše lze připravit zdarma.

Použití tohoto materiálu má ale jednu nevýhodu – možnost jeho poškození hlodavci. Proto před izolací stěn kurníku musí být připravený materiál smíchán s vápnem.

Podlahu kurníku je potřeba izolovat. Měli byste také dbát na to, aby slepice pravidelně dostávaly čerstvý vzduch, byly v teple a aby byl kurník dobře osvětlený. Existují dvě možnosti chovu kuřat pomocí:

1. Buňky.
2. Podlahový systém (pro malá množství drůbeže).

Chov ptáků v klecích lze nazvat dražší metodou. Zvláště pokud se bavíme o systematickém zásobování vodou a potravinami.

Vykupujeme mladá zvířata

Po vybavení kurníku a vytvoření správných podmínek pro chov kuřat můžete přejít do fáze nákupu mladých zvířat. Zde se vyplatí rozhodnout, za jakým účelem plánujete drůbež chovat – na maso, na vejce, nebo obojí.

Při plánování chovu nosnic na vejce byste měli pochopit, jak určit optimální věk mláďat a plemene. Doporučuje se zvolit plemena s masem a vejcem. Produkují asi 250 vajec ročně a čerstvé kuřecí maso.

Pokud jde o věk, je lepší brát 2-3 měsíční mláďata. V případě nákupu jednodenních nebo týdenních kuřat je vysoká pravděpodobnost jejich úhynu. Navíc ve věku 2 měsíců je již možné určit pohlaví. Neměli byste brát pouze vrstvy. Měli byste kupovat mladá zvířata v poměru 1 kohout na 10 slepic. To vám umožní vyhnout se budoucím výdajům na nákup kuřat.

Existují dva způsoby, jak chovat kuřata:

1. Umístění vajec pod slepici.
2. Umístění vajec do inkubátoru.

Jaké množství mladých zvířat by se mělo pro začátek koupit? Odpověď na tuto otázku závisí na ploše přidělené pro kurník a na možnostech chovu drůbeže:

1. Podlahový chov ptactva – na 10m20 lze umístit až XNUMX jedinců.
2. Klece – do 50 jedinců (v závislosti na velikosti klece).

Péče a krmení drůbeže

Plemena kuřat, která jsou určena k produkci vajec, jsou mnohem odolnější vůči různým chorobám než plemena čistokrevná nebo masná. Mají silnou imunitu. Ale abychom je nevystavili nebezpečí a snížili riziko vzniku nemocí, stojí za to věnovat pozornost jejich pěstování ve vhodných podmínkách:

• Osvětlení kurníku musí být správné. Pokud kuřata snášejí vejce v zimě nebo na podzim, kdy je denní světlo krátké, je nutné vejce vybavit dalšími zdroji světla.
• Čas od času musí být místnost a klece dezinfikovány. To musí být provedeno za účelem zničení parazitů a zdrojů infekce. Ošetření může být provedeno vápenným roztokem. K tomu se 10 kilogramy vápna zředí v 2 litrech vody.
• Mladým zvířatům by měly být podávány speciální léky určené k posílení imunity.
• Klec, kde jsou kuřata chována, musí mít dobré větrání. Mladá zvířata by měla být pravidelně venčena.
• Teplota v kleci by měla být udržována na úrovni od -2 do +27 stupňů.

Tato doporučení by také měla obsahovat rady o krmení kuřat. Aby byli silní, zdraví a produkovali vejce ziskově, měla by jejich strava obsahovat následující potraviny:

• Krmné směsi.
• Tráva.
• Kořenová zelenina.
• Zelenina.
• Zrno.
• Kukuřice

S příchodem jara a léta tráví ptáček většinu času venku. Hlavní část jejího jídelníčku tedy tvoří tráva, kterou si sama získává. V tomto období se výrazně snižují náklady na krmivo, ale nevyplatí se zcela přecházet kuřata na rostlinnou stravu. Měli by dostávat obilí, zeleninu, okopaniny atd.

Je také třeba připomenout, že drůbež potřebuje minerály a živiny. Záleží na tom, jak se bude chovat. Proto stojí za to si dělat starosti s nákupem mušlí a křídy.

Vlastnosti podnikatelského plánu

Založit vlastní podnik chovu nosnic není těžké. Důležité je vše správně formalizovat a spočítat. K tomu je třeba vypracovat podnikatelský plán pro chov nosnic. Dělají to speciálně vyškolení lidé.

Podnikatelský plán zpravidla obsahuje informace o výdajích a očekávaných příjmech, očekávané době návratnosti projektu, počátečním kapitálu atd. Aby podnikatelský plán obsahoval všechny potřebné body, měl by obsahovat:

• Kolik peněz bylo vynaloženo na stavbu kurníku.
• Náklady na nákup vybavení pro kurník.
• Kolik peněz bylo vynaloženo na nákup mladých zvířat.
• Výdaje na krmivo pro kuřata, vitamíny, léky atd.
• Výdaje na úhradu spotřebovaných energetických zdrojů, elektřiny.
• Daně.
• Platba za práci (pokud údržbu a péči o kuřata provádějí najatí pracovníci).

Kromě toho je nutné poskytnout informace o tom, kolik vajec (masa) se plánuje prodat a zda se plánuje chov kuřat na prodej. Po dokončení všech výpočtů se vypočítají doby návratnosti. V průměru se projekt zaplatí do jednoho roku.

Pokud jde o otázku sestavení podnikatelského plánu, je lepší poradit se s odborníkem. Koneckonců, úspěch podnikání závisí na tom, jak správně je navržen.

Klady a zápory takového podnikání

Zisk z chovu kuřat je hlavní výhodou. Ale kromě toho existují další výhody, které jsou hnacím motorem pro začínající chovatele drůbeže. Mluvíme o:

1. Minimální finanční náklady na zřízení kurníku, nákup mladých zvířat a jejich údržbu.
2. Ziskovost podnikání.
3. Ne vybíravost mladých.
4. Možnost podnikání na malém území.
5. Získávání vajec, stejně jako masa, kdykoli během roku.

Nemělo by se zapomínat na nevýhody chovu kuřat. Patří sem:

1. Produkty vyžadují rychlou distribuci.
2. Existuje vysoké riziko spojené s onemocněním a úmrtím mladých zvířat.
3. Každodenní práce související s udržováním čistoty v kurníku, krmením a péčí o mláďata.
4. Neustálé sledování prodejního trhu, hledání nových prodejních kanálů.
5. Vysoká konkurence.
6. Nákup speciálního vybavení (inkubátory, klece atd.).
7. Potíže se získáváním certifikátů, bez kterých je prodej vajec ve většině případů nemožný.

Jak vidíme, myšlenka chovu nosnic pro další prodej vajec je velmi výnosný obchod. Než se však do toho pustíte, je nutné prostudovat nejen možnosti, ale všechna úskalí, která mohou podkopat úspěch podnikání. Při sestavování podnikatelského plánu chovu nosnic je proto nutné vše spočítat do nejmenších detailů.

Odpovědnost za chov drůbeže leží na bedrech chovatele drůbeže. Úspěch podnikání totiž závisí i na podmínkách, ve kterých žije, čím se živí a zda dostává vše, co potřebuje.