Jak správně namočit česnek v soli před výsadbou?
Česnek často trpí bakteriózou: toto onemocnění se může vyvinout v důsledku nesprávného skladování, nedostatečného sušení a dokonce i v důsledku příliš brzké sklizně. Následkem infekce můžete přijít nejen o již sklizenou, ale i o budoucí sklizeň, protože se nakazí i nová rostlina vyrůstající z napadeného hřebíčku.
Food.ru vám řekne, do čeho česnek před výsadbou namočit, abyste se zbavili patogenních bakterií.

1. Manganistan draselný
Nejjednodušší dezinfekční roztok, do kterého můžete hřebíček před výsadbou namočit, se připravuje z manganistanu draselného. Zřeďte 3-3,5 g v litru čisté vody a důkladně promíchejte, dokud se úplně nerozpustí. Dále ponořte připravený semenný materiál do kapaliny. Doba namáčení závisí na jeho stavu: zdravé potřebují 30–60 minut, poškozené je lepší nechat ve vodě přes noc.
Chemický vzorec manganistanu draselného nebo manganistanu draselného je KMnO4. To znamená, že během dezinfekce jsou zuby navíc nasyceny draslíkem a manganem. Ze stejného důvodu se jím často upravuje půda.

2. Síran měďnatý
Síran měďnatý má nejen antiseptické, ale také fungicidní vlastnosti. To znamená, že bojuje jak s bakteriemi, tak s houbami – neméně nebezpečnými mikroorganismy. Chcete-li do něj namočit česnek před výsadbou:
zřeďte 5 g (jedna čajová lžička) v litru vody;
ponořte hřebíček do výsledného roztoku a nechte 10–15 minut;
vypusťte tekutinu a položte sadbu na látku nebo papírové ručníky.
Po zpracování, usušení stroužků a přípravě záhonu můžete začít s výsevem. Mimochodem, je také lepší nejprve dezinfikovat půdu: k tomu je vhodný manganistan draselný nebo popel.

3. Sůl
Pokud nemáte po ruce síran měďnatý nebo jiné speciální dezinfekční prostředky, použijte běžnou sůl: je levná a najdete ji v každé domácnosti. A jeho silný roztok nemá méně výrazné antiseptické vlastnosti než stejný manganistan draselný.
K přípravě láku vezměte 1–2 polévkové lžíce soli na litr teplé vody. Míchejte, dokud se krystaly úplně nerozpustí, poté česnek těsně před výsadbou namočte na 15 minut. Tato doba stačí na zničení většiny škodlivých mikroorganismů.
Nedržte hřebíček déle než 20 minut.

4. Popelový prášek
Popel, kterého má každý zahrádkář obvykle dostatek, je vynikající minerální hnojivo. Je bohatý na draslík a fosfor, díky čemuž jsou rostliny silné a poskytují dobrou sklizeň.
Kromě toho je popel alkálie a jiný zahradní škůdce – červi háďátka – to nemůže tolerovat. Aby se zabránilo jejich šíření na zahradě, uvařte roztok prášku z popela a vody (1 polévková lžíce na litr), ochlaďte a namočte do něj hřebíček na několik hodin před výsadbou.
Alkálie nezabíjejí bakterie, proto je třeba ošetření popelem kombinovat s dezinfekčními prostředky.

5. Dehet
Stejně jako síran měďnatý i tato březová tekutina s pronikavým zápachem zabíjí jak bakterie, tak plísně. Kromě toho jeho jasná vůně odpuzuje hmyz, který může napadnout plodinu: mouchy, klíšťata, brouci. To znamená, že dehet poskytuje dokonce ne dvojitou, ale trojitou ochranu.
Práce s ním v interiéru je však kvůli silnému zápachu poměrně obtížná. Pokud jste ale venku, pak nařeďte lžičku v litru vody a česnek na 30 minut namočte do vzniklé tekutiny.

6. Speciální přípravky
Pokud jste připraveni svěřit osud své úrody výhradně průmyslovým výrobním prostředkům, ve specializovaných prodejnách seženete různé přípravky. Například Fitosporin-M chrání před mnoha nemocemi, včetně hniloby kořenů a padlí.
“Maxim” je vhodný pro zpracování jakýchkoli kořenových plodin a půdy před výsadbou. Ničí bakterie a plísně a lze jej použít jak před setím, tak při pozdějším zjištění problémů.

Je velmi důležité věnovat pozornost sadbovému materiálu zimního česneku, protože česnek bude dlouho v zemi a je studený a vlhký. Česnek může být náchylný k houbovým chorobám, na dně mohou zůstat larvy všech druhů škůdců – háďátka, cibulové mouchy a mnoho dalších škůdců všech cibulových plodin.
V první řadě na podzim sázíme česnek zimní, nikoli jarní.

Jak mohou nezkušení zahradníci rozeznat zimní česnek od jarního?
- 1. znak – středová stopka (bývalá šipka) – ozimé plodiny takovou stopku mají, ale jarní ne.
- 2. znamení – obecně u jarního česneku jsou stroužky uspořádány do několika pater, v zimním česneku – téměř buď v jedné, nebo velmi mírně ve druhé.
- 3. znak – zimní česnek má zpravidla lehce fialovou slupku.
Pokud jarní česnek zasadíte na podzim, jednoduše zmrzne a na jaře vám nevzniknou žádné výhonky.

Jak připravit sadební materiál?
Musíme naše stroužky dobře oddělit, snažíme se je oddělit, abychom nepoškodili slupku. Pokud při dělení zůstane dno na hřebíčku, musíte jej opatrně odstranit, protože to zpomalí klíčení kořenů.
Tenký pergamenový obal lze sejmout, ale je lepší nepoškodit hlavní obalovou vrstvu. Kontrolujeme veškerý sadební materiál. Pro výsadbu je nejlepší použít velké a husté stroužky, z takového sadebního materiálu pak příští rok vyrostou největší hlávky.
Na podzim je velmi důležité, aby česnek před mrazem zakořenil a vytvořil dobrý kořenový systém.

Termíny výsadby česneku
Nejoptimálnější termíny výsadby jsou přibližně od 5. října do 10. října. Nezáleží na tom, jaké je venku počasí – mráz nebo teplo.
Při dřívější výsadbě je třeba počítat s tím, že čím dřívější výsadba, tím hlouběji je potřeba stroužky česneku zasadit a tím větší vrstva zeminy by měla být nad česnekem, aby pírko nezmrzlo. Zuby mají nejen čas vytvořit dobrý kořenový systém, ale také mají čas na růst zeleného peří.
Při výsadbě česneku od 5. října do 10. října je vrstva půdy nad vrcholem stroužků přibližně 5 cm. Pokud zasadíte dva tři až čtyři týdny dříve, než jsou tato data, měla by být hloubka výsadby stroužků přibližně dvakrát větší, to znamená 10 cm nebo dokonce více.

Jak hřebíček před výsadbou ošetřit?
Existují různé možnosti zpracování stroužků česneku před výsadbou:
- Nejběžnější metodou je máčení ve fyziologickém roztoku. Poměry – 1 neúplná polévková lžíce soli na 1 litr vody. Oloupané a připravené stroužky česneku musíte namočit do roztoku na 3 až 5 minut.
- Velmi dobrým prostředkem pro namáčení stroužků česneku je síran měďnatý. Dokonale bojuje proti všem plísňovým onemocněním a infekcím. Poměry – 1 neúplná polévková lžíce na 1 litr vody. Oloupané a připravené stroužky česneku musíte namočit do roztoku na 3 až 5 minut.
- Dalším prostředkem je manganistan draselný. Namočte stroužky česneku asi na 5 minut do sytě růžového roztoku.
- březový dehet se používá k přípravě sadby česneku.
- Můžete také použít fytosporin – vynikající prostředek, který dezinfikuje výsadbový materiál. Musí se ředit podle pokynů uvedených na obalu. Poměry – 1 čajová lžička hotového pracovního roztoku na 1 litr vody. Česnek namočte na 10 – 15 minut, poté jej můžete zasadit.
To jsou všechny hlavní body pro přípravu sadbového materiálu česneku. Ošetření před výsadbou bychom neměli zanedbávat, protože česnek zůstává dlouho v chladné a vlhké půdě, je velmi důležité, abychom měli zdravý sadební materiál. I když se vám zdá, že máte zdravý sadební materiál, namáčení a strávení 5 – 10 minut času nebude těžké, ale zaručí vám to dobrou a vynikající úrodu na příští rok.

Způsob výsadby zimního česneku
Existuje jeden úžasný a velmi produktivní způsob, jak zasadit zimní česnek. Tato metoda nemá žádné nevýhody, ale pouze výhody. Tato metoda zahrnuje výsadbu česneku přímo do zeleného hnojení.
Zelené hnojení bude muset být vysazeno spíše v řadách než celoplošně.
Jen mezi řádky zeleného hnojení můžete udělat drážku pro česnek. Vezmeme láhev s dlouhým zúženým hrdlem a uděláme prohlubně ve vzdálenosti přibližně 12 – 15 cm. Do otvorů vložte předem namočený česnek a posypte zeminou.
Zatímco česnek zakoření, vyroste zelené hnojení, a když nastanou mrazy, celá zelená hmota se přikryje zelenou přikrývkou přes česnek. Navíc ji nebudete muset zakrývat smrkovými větvemi a tuto roli zaplní všemožné zelené hnojení. Na jaře zelená hmota částečně zahnívá, vysychá a chrání půdu před vysycháním na jaře. To je pro česnek velmi důležité, protože jedním z důvodů žloutnutí peří na jaře je nedostatek vlhkosti.

Také na jaře je celá poloshnilá hmota zeleného hnojení výbornou potravou pro půdní mikroorganismy a červy, které živí půdu a česnek.
Další výhodou tohoto způsobu sázení česneku je, že tento mulč na jaře spolehlivě chrání před klíčením plevele, to znamená, že dokud česnek nedozraje, nemůže plevel právě v tuto dobu vyklíčit kvůli hustému polštáři polonahnilé hmoty. .