Jak správně pěstovat česnek doma?
Česnek je těžké přeceňovat – je to u nás velmi oblíbená plodina, proto ho používáme jako prevenci proti nachlazení. A není těžké jej pěstovat na místě, hlavní věcí je znát základní pravidla pro pěstování, výsadbu a péči o něj na otevřeném prostranství
Existují 2 odrůdy česneku: zimní a jarní (1). Lze je rozlišit podle cibulí.
Zimní česnek. V hlavě má sudý počet stroužků – od 4 do 10. Jsou velké a uspořádané do kruhu. A ve středu je vždy stonek – zbytek stonku. Problém zimního česneku je, že se špatně skladuje.
Jarní česnek. Jeho zuby jsou uspořádány do spirály a jsou různé velikosti – větší na vnější straně, menší blíže ke středu. A je jich mnohem více – až 30 kusů. A ve středu není žádný stonek. Tato odrůda česneku se dobře skladuje – lze jej snadno skladovat po celý rok až do příští sklizně.
Zimní česnek se vysazuje před zimou, jarní česnek – na jaře se jejich péče liší.
Pěstování česneku
Česnek je poměrně nenáročná plodina, pro mnoho letních obyvatel roste prakticky bez péče a poskytuje dobré výnosy. Stále má ale jeden požadavek – půda musí být původní. Proto je třeba před výsadbou na místo aplikovat hnojiva (výpočet na 1 mXNUMX):
- humus – 1/2 kbelíku;
- shnilé piliny listnatých stromů – 1/2 kbelíku;
- popel – 5 sklenic;
- načechrané vápno – 5 šálků.
Hnojiva je třeba promíchat, rovnoměrně rozházet po ploše a vykopat do 10 cm.
Na záhony s česnekem je přísně zakázáno přidávat čerstvou organickou hmotu (hnůj, kuřecí trus) – cibule uhnívají. Také nemá rád močovinu a chlorid draselný.
Místo pro česnek by mělo být slunečné – je to světlomilná plodina.
– Česnek je lepší okopávat vidlemi – je tak menší šance na poškození cibule, doporučuje agronomka Světlana Michajlova. – Musíte kopat za suchého počasí. Po sklizni se česnek spolu s vrcholy odstraní, aby se vysušil – měl by ležet pod baldachýnem asi týden.
Po usušení se kořeny a stonky cibulí odříznou, přičemž zůstane pahýl asi 10 cm (pokud má být česnek uložen v copáncích, stonky se neřežou).
Pravidla skladování česneku
Existuje mnoho způsobů skladování česneku, ale praxe ukazuje, že téměř všechny jsou nespolehlivé. Nejlepší způsob je opletení rostlin, stejně jako to děláte s cibulí.
Ale jsou zde nuance:
- stonky česneku jsou tvrdé a křehké, je obtížné je zaplétat, proto je třeba do nich vplétat slámu nebo motouz;
- Copánky by se měly skladovat při teplotě 1 – 2 °C – cibule skladujeme při pokojové teplotě, česnek v teple rychle schne.
Velké hlavy vydrží déle, proto byste měli nejprve sníst ty malé.
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpověděl na naše otázky o pěstování česneku agronomka Světlana Michajlová.
Musím stroužky česneku před výsadbou oloupat?
V žádném případě! Krycí šupiny jsou spolehlivou ochranou stroužků před mechanickým poškozením, chorobami a škůdci. Oloupané stroužky spíše hnijí než vyklíčí.
Musím zimní česnek po výsadbě zalévat?
Ne. K zakořenění budou stačit podzimní deště. Nadměrná zálivka může způsobit hnilobu stroužku.
Lze zimní česnek sázet na jaře?
To nedává smysl. U zimních odrůd je důležité, aby po výsadbě byly nízké teploty. A na jaře je příliš teplo. Při výsadbě v dubnu cibulky nebudou dobře růst a nebudou se skladovat. A kromě toho, nevyvinuté zuby nelze použít k výsadbě – velmi pomalu tvoří kořeny a v zimě vymrzají.
Je možné zasadit jarní česnek před zimou?
Je to možné, ale jarní odrůdy při výsadbě na podzim hůře zakořeňují a často vymrzají, takže přinesou mnohem menší úrodu než zimní odrůdy.
Proč zimní česnek na jaře žloutne?
Mohou to mít 4 důvody:
– studené jaro – v takové situaci začnou růst listy, ale kořeny ještě nedokážou vytáhnout živiny z půdy;
– nedostatek nebo nadbytek vlhkosti v půdě;
– kyselá půda;
– Fusarium onemocnění.
zdroje
- Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
- Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
- Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
- Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
- Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.
Čerstvý česnek včetně jeho peří najdete v prodeji bez ohledu na roční období. Pokud ale máte „zbytečný“ parapet nebo jen volné místo na stole, můžete si takovou zdravou zeleninu vypěstovat doma. Stačí připravit semenný česnek a dodržovat jednoduchá pravidla pro výsadbu a péči.
Příprava výsadebního materiálu
Produkty z tohoto článku
Česnek můžete zasadit doma pomocí semen zakoupených speciálně pro tento účel. V tomto případě je jediným úkolem vybrat si odrůdu pro setí, která vyhovuje vašim preferencím. Nejlepší zimní stolní odrůdy pro pěstování na parapetu jsou „Lyubasha“, „Odessky“, „Zorro“ a další.
Nejčastěji však roli sadebního materiálu hraje naklíčený česnek, zakoupený pro jídlo nebo sklizený z vlastní zahrady. V tomto případě musíte česnek na výsadbu trochu připravit.
● rozebrat hlavici na jednotlivé zuby (pozor, aby nedošlo k poškození kořenového lůžka);
● odstraňte z hřebíčku slupku, která je velmi volná;
● pokud stroužky již vyrašily kořínky, odřízněte je a nechte 0,5–1 cm.
Ze zaschlých, plesnivých nebo poškozených stroužků nebude možné vypěstovat zelený česnek na parapetu – neuchovávají dostatek zdrojů k produkci silné a zdravé zeleně. Proto pečlivě protřiďte svůj domácí výsadbový materiál a zbavte se všech „pochybných“ hřebíčků.
V tomto okamžiku lze přípravu česneku považovat za dokončenou, zbývá pouze postarat se o místo výsadby a podmínky pěstování.
Co potřebujete k růstu
Pěstování česneku doma je něco, co zvládne i člověk, který se zahradními záhony nikdy nezabýval. Stačí vědět o některých vlastnostech výsadby této plodiny a péče o ni.
půda na česnek
Od půdy není vyžadována žádná zvláštní nutriční hodnota: cibulky obsahují dostatek potřebných látek k tomu, aby česnek vytlačily na zeleninu. Ale přesto bude výsledek působivější při výsadbě do hotové univerzální zeminy s přídavkem popela nebo do vlastnoručně připraveného substrátu z listové zeminy, kompostu a písku v poměru 2:2:3. Hlavními charakteristikami takových půd je vysoká prodyšnost a kyprost, kterou má česnek rád.
Připravte také drenáž. Může se jednat o oblázky, hrubý praný písek, rozbitou keramiku nebo cihly atd. Zeminu položte na drenáž uloženou v nádobě s 2-3 cm vrstvou.
přistávací tanky
Nejpohodlnější způsob pěstování česneku je na parapetu v jedné společné nádobě. Může to být podnos na použité jídlo, dlouhá nádoba na květiny nebo dokonce krabice od bot vystlaná fólií. Optimální hloubka nádoby je 15-20 cm.Přestože z takového česneku potřebujete získat pouze zeleň, nezapomeňte na výkonný kořenový systém této plodiny. A v mělkém květináči, ve kterém se kořeny nebudou moci normálně vyvíjet, bude česnek trpět nedostatkem vláhy a živin, což se projeví na kvalitě peří.
Hřebíček můžete také umístit do jednorázových kelímků nebo jiných samostatných nádob. Ale v tomto případě si udělejte zásobu na tácu, abyste je umístili na stejnou „platformu“. To vám umožní rychle vyjmout nádoby z parapetu při větrání a stejně rychle je vrátit zpět.
Důležitá nuance: nádoby musí mít drenážní otvory, které vám umožní zbavit se přebytečné vody. Bez toho kořeny rychle hnijí a myšlenka na pěstování česneku doma nepřinese očekávané výsledky.
Výsadba a zalévání česneku
Naklíčený hřebíček by měl být zasazen tak, aby klíčky zůstaly nad půdou, a nenaklíčený hřebíček by měl být zcela zasypán zeminou.
Udržujte minimální vzdálenost mezi zuby 2,5-3 cm, ale pokud je to možné, zvyšte interval. Tím se zlepší kvalita vaší česnekové zeleniny, protože každá jednotlivá rostlina dostane více světla.
Ihned po výsadbě česnek hojně zalijte a nádoby zakryjte průhlednou fólií. Udržujte pokojovou teplotu na 20-22 °C až do klíčení (nebo zakořenění, v případě naklíčeného hřebíčku). Poté, co česnek začne růst, lze teplotu snížit o 3-4 °C.
Během celé kultivace udržujte mírnou vlhkost půdy, vyhněte se úplnému vysušení nebo přemokření.
Nejprodávanější v obchodě
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 180376
cena 135 UAH 114 UAH
Poslední položka Poslední položka 180374
cena 135 UAH 114 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17703
cena 139 UAH 117 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 23383
cena 99 UAH 83.16 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 50689
cena 139 UAH 117 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12581
cena 21.6 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 47803
cena 229 UAH 193 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 38421
cena 139 UAH 117 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 47422
cena 91 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 38126
cena 129 UAH 109 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12633
cena 52 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 20047
cena 139 UAH 117 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 115084
cena 98 UAH 82.32 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12266
cena 30 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 24508
cena 14 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 46131
cena 119 UAH 99.96 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 36262
cena 129 UAH 109 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 61813
cena 199 UAH
Krmení
Dusík je zodpovědný za růst zelené hmoty v rostlinách. Právě tato složka by měla být součástí hnojiv a hnojiv pro česnek. Mějte na paměti, že kypření nebo kopání půdy v květináči je nemožné a minerální nebo organická hnojiva musí proniknout do půdy sama, bez další manipulace. Proto je lepší volit hnojiva a hnojiva, která jsou dostupná ve formě roztoků nebo rozpustná ve vodě. Také vybrané přípravky musí být určeny pro vnitřní použití, to znamená, že nesmí obsahovat silně zapáchající složky a být zdravotně nezávadné. Nejlepší možností jsou organominerální kapalná nebo krystalická hnojiva univerzálního typu. Takové přípravky obsahují vyvážené složení základních látek (dusík, fosfor a draslík), což umožňuje úspěšně pěstovat většinu plodin v místnosti.
osvětlení
I když jste česnek zasadili na parapet orientovaný na jih nebo východ, nemusí být dostatek světla. Mějte na paměti, že na podzim a v zimě se zkracuje délka denního světla, což negativně ovlivňuje vývoj jakýchkoli plodin. Nejlepší je nainstalovat fytolampu na parapet nebo, pokud neexistují žádné jiné možnosti, běžnou zářivku.
Přirozené světlo a lampa by měly poskytovat celkem 12-14 hodin denního světla.
Sklizeň
Již 3-4 týdny po vzejití můžete nařezat pírko česneku na zeleň, a to selektivně, odříznutím nejdelších listů nebo celého trsu. V druhém případě bude zeleň schopna růst ještě 2-3krát, ale pokaždé se tento proces zpomalí více a více a sklizeň bude stále méně a méně voňavá.
Příprava půdy pro následnou výsadbu
Poté, co byly vyčerpány zdroje předchozích cibulí a není možné z nich získat zeleninu, měli byste je odstranit z půdy a připravit půdu pro další dávku česneku.
K tomu se půda prosévá a dezinfikuje. To lze provést kalcinací v peci nebo vydatným zaléváním půdy světle růžovým roztokem manganistanu draselného. Drenáž a nádoby by měly být také dezinfikovány.
Chcete-li obnovit úrodnost půdy, měli byste do ní přidat kompost nebo humus (v poměru 1 díl živného substrátu na 2 díly použité půdy). Jednodušší možností je aplikace komplexního hnojiva podle návodu k přípravě.
Poté je půda připravena pro novou výsadbu česneku.
Doufáme, že vám náš článek pomohl naučit se pěstovat česnek doma bez dalšího úsilí a nákladů a mít po ruce čerstvé bio bylinky bez ohledu na roční období.
