Jak správně připravit seno na zimu? Fotografie — Botanichka

Léto je nádherný čas zelených luk a barev kvetoucích rostlin. A právě v této době je potřeba myslet na přípravu na nadcházející zimu. Dnes si povíme, jak připravit seno, tolik potřebné pro krmení nejen zemědělských, ale i okrasných domácích zvířat. Blíže se podíváme na to, kdy, jak a jakou trávu lze sekat, povíme si něco o sušení a skladování sena.

Kdy začít sekat trávu?

Nejlepší čas na sekání trávy na zimu na sklizeň je období rašení a rašení a také časné kvetení. Ideální doba sečení se bude u různých trav mírně lišit, proto se níže podíváme na každou možnost zvlášť.

Koho nezajímají botanické detaily, řekněme to zjednodušeně a stručně – seno se může začít sekat v červnu (v jižních oblastech i od poloviny konce května), zvykem je končit sečení v polovině konce července. V tomto období bude tráva obsahovat maximální množství živin a získá dobrý růst. Obecně ale platí, že trávu můžete sekat i kdykoli jindy, ale v tomto případě nemusí být seno dostatečně výživné, jemné nebo hrubé. Například při podzimním sečení tráva vyschne a ztvrdne, takže zvířata mohou následně takové krmivo i odmítat. Nejlepší denní doba pro sekání je od časného rána do 10 hodin.

Vidlice

Rostliny z této skupiny je zvykem sekat ve fázi rašení od první poloviny června až do časného kvetení. Čeleď forb obsahuje širokou škálu rostlin, které rostou na přírodních loukách a polích, pro každý region bude složení bylin odlišné.

Fazole

Do této skupiny patří zástupci jako jetel, vojtěška, kozí routa, vikev a další. Stejně jako forbínky se luskoviny kosí ve fázi rašení od začátku června, kdy se začíná tvořit květenství. Řez sena může trvat až do druhé poloviny květu.

Cereálie

Je zvykem začít se sekáním takových trav ve fázi hlavičky, kdy květenství vyraší do poloviny, a sekání by mělo být dokončeno, když začíná kvetení. Období sečení probíhá přibližně ve stejných obdobích, od první poloviny června. Mezi obilniny patří rostliny jako kostřava, modrásek, pýr, luční luční a další.

ostřice

Sečení se provádí ve fázi hlavičky a končí na začátku květu, stejně jako u obilnin. Hlávkování u různých rostlin z čeledi ostřicovité se vyskytuje v obdobích od poloviny konce května nebo od první poloviny června. Do této skupiny patří rákos lesní, ostřice a ostřice. Stojí za zmínku, že rostliny rodiny ostřic jsou zvířaty špatně konzumovány a ne všechny odrůdy této skupiny jsou jedlé a vhodné pro zimní skladování. Ale o tom si povíme v dalším odstavci.

Jakou trávu mám sekat?

Nejlepší možností by bylo vyrábět seno s pestrým složením trav, které bude zahrnovat luštěniny, obiloviny a některé forbíky. Největší pozornost je věnována obilninám a luštěninám, které mají vysokou nutriční hodnotu a dobře se jedí. Je třeba připomenout, že luštěniny mohou u většiny živočišných druhů způsobit nadýmání. Hlavní důraz je proto v travních směsích často kladen na obilniny. Přibližné složení trav v seně je rozděleno takto: 70/30 – obiloviny/luštěniny; 60/20/20 – obiloviny/luštěniny/forby.

Nejlepší rostliny na výrobu sena

Cereálie:

• bluegrass louka,
• zadek bez maček,
• jílek vytrvalý,
• lišaj luční,
• beckmania vulgaris,
• kostřava luční,
• kohoutí noha,
• timotejská tráva.

Fazole:

• jetel luční,
• vojtěška obecná,
• bílý jetel,
• vojtěška,
• východní kozí rue,
• rohatá žába,
• zakavkazský vičák,
• sainfoin.

Mezi forbínami se rozlišuje křídlatka ptačí a křídlatka hadí, tyto rostliny se zvířatům dobře požírají a jsou vhodné na seno. Obecně platí, že trávy této skupiny nemají vysokou nutriční hodnotu a často se sekají pouze při nedostatku obilovin a luštěnin, případně k výrobě siláže. Při sekání forbíků je velmi důležité sledovat množství léčivých rostlin. Například pelyněk nebo pampeliška při velkém množství mohou způsobit otravu.

Samostatnou problematikou je problematika sečení ostřicových trav. Jak již bylo zmíněno výše, zvířata příliš nerada jedí ostřice, takže rostliny této čeledi se často sekají pro výrobu siláže. Ale některé odrůdy jsou dobré na seno. Patří mezi ně ostřice napuchlá, ostřice lesklá a ostřice raná. Tyto bylinky jsou sice vhodné ke sběru na zimu, ale nutriční hodnotou jsou horší než obiloviny a luštěniny, proto se ostřice seká ve většině případů při akutním nedostatku rostlin jiných čeledí.

Jak sekat trávu?

Pro zodpovězení této otázky je třeba vzít v úvahu objem sena, který plánujete připravit na zimu. Pokud potřebujete posekat jen trochu trávy, postačí běžná ruční kosa. Abyste měli dobré zásoby pro malou farmu, budete muset sekat více, takže je lepší pořídit si křovinořez. A pokud máte velké množství hospodářských zvířat, pak byste měli přemýšlet o specializovaných traktorových sekačkách a traktoru.

Jak správně sušit seno

Když je tráva posekaná, musí být důkladně vysušena. Existují dvě hlavní metody.

Venkovní sušení

Při této metodě se tráva poseká a nechá uschnout přímo na hřišti pod slunečními paprsky. Nejprve se rozprostře zelená hmota, tloušťka vrstvy by neměla být větší než 20 cm. Vrstvu také není nutné dělat příliš tenkou, aby tráva na slunci jednoduše nevyhořela a neztratila všechny své nutriční hodnoty. vlastnosti. Aby nedošlo k hnilobě spodní vrstvy sušeného sena, je nutné ji obracet. První obracení se provádí 2-4 hodiny po sečení, poté se obracevá každých 4-6 hodin. V noci se posečená tráva sbírá na hromady a ráno se opět rozprostírá k dalšímu sušení. To se provádí, aby se zabránilo hromadění rosy a také jako ochrana před deštěm. Touto metodou se zelená hmota vysuší za 2-7 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Sušení sena pod širákem

Tato metoda je lepší než předchozí, protože sušením na slunci tráva ztrácí malé procento živin a prospěšných látek, zejména bílkovin, a při přesušení může být příliš tuhá. Pro sušení pod přístřeškem se seno rozprostírá ve vrstvě maximálně 30 cm, čím menší, tím lepší. Větrání prostoru pod přístřeškem je velmi důležité, jinak zelená hmota začne hnít. Tráva se obrací každých 4-6 hodin, první otočení by mělo být provedeno dříve. V prvních dnech je nutné trávu v noci nasbírat na hromady a ráno ji znovu rozházet, dělá se to z důvodu nebezpečí hniloby spodní vrstvy. A když zelená hmota začne vysychat, můžete ji nechat rozházenou přes noc, pokud se v oblasti sušení nehromadí rosa. Při této metodě tráva uschne přibližně za týden nebo déle, v závislosti na povětrnostních podmínkách a větrání prostoru pod přístřeškem.

Pokud potřebujete na zimu uskladnit jen trochu sena, můžete ho svázat a zavěsit na suché, větrané místo, jako je stodola nebo altán. Při sklizni ve velkých objemech pomocí speciálních zařízení a traktorů byly pro sušení vyvinuty metody zploštění a úpravy.

Připravenost k sušení se stanoví následovně. Suchá tráva by měla být žlutozelená (žlutá barva je povolena při sušení na prudkém slunci), při zmáčknutí rukou nebo ohnutí stonky a listy spíše šustí a lámou se, než aby se ohýbaly. Pokud se stonky a listy velmi snadno lámou v ruce, jako by se drolily, pak je tráva příliš suchá. Ale pamatujte, že je lepší přesušit než podsušit. Sklizeň nesušené trávy pro skladování může vést k poškození veškerého sklizeného sena. Ideální vlhkost trávy připravené ke skladování není vyšší než 15-20%.

sklad sena

Skladování vyžaduje dobře větranou, suchou a tmavou místnost. Je také možné skladovat pod přístřeškem ve hromadách, balících nebo rolích. Pro nejlepší uchování sena v zimě musí být naskládáno pevně, ale neměli byste dělat příliš velké stohy nebo vrstvy.

Hromadné skladování

Nejjednodušší metodou je položit dobře usušenou trávu těsně ve velkém na podlahu ve vnitřním prostoru. Neměli byste vytvářet příliš silnou vrstvu, aby se spodní část nezačala zhoršovat, to platí zejména v případě, že tráva není dostatečně vysušená.

Ukládání do stohů

Touto metodou se seno shromažďuje ve velkých hromadách (hromadách) a skladuje se uvnitř, pod přístřeškem nebo se přikrývá nějakým krycím materiálem, aby bylo chráněno před srážkami. Je důležité, aby byl skladovací prostor dobře větraný a krycí materiál neblokoval přístup čerstvého vzduchu, jinak začne tráva hnít. A bez přístřeší se horní vrstva stohu zhorší kvůli srážkám.

Skladování v balíkech (briketách) a rolích

Toto je nejobtížnější metoda, protože vyžaduje speciální lisovací zařízení. Navíc je to právě tato metoda, která zajišťuje nejlepší uchování sena, protože v lisované formě se nejen méně kazí, ale také si lépe zachovává své nutriční vlastnosti. Brikety a role jsou skladovány uvnitř, pod přístřeškem nebo pod krytem na dřevěných paletách.

Výroba sena na zimu vlastníma rukama není snadný úkol. Ale s pochopením toho, v jakém ročním období sekat, jak zvolit správné složení rostlin, jak dobře sušit trávu a konzervovat ji, bude proces sklizně mnohem jednodušší a produktivnější.

Přečtěte si více na toto téma:

• Zahrada a zeleninová zahrada 3083
• Ekologické zemědělství 304
• Obiloviny 27