Jak velká mohou být čokoládová proužkovaná rajčata?

Zahrádkáři se v poslední době začínají aktivně zajímat o rajčata netradičních barev a tvarů. Jejich obliba neustále roste a na pultech obchodů se stále častěji objevují plody s neobvyklými barvami. Prohlédněte si 20 fotografií a charakteristiky 55 odrůd pruhovaných a raných odrůd pro skleníky, maliny a růžové, žluté a oranžové, zelené a modré, černobílé, fialové a fialové, dvoubarevné a vícebarevné.

obsah

Zahradníky přitahuje nejen neobvyklá barva a tvar, ale také zvláštní chuť, vůně a blahodárné vlastnosti.
Redakční foto

Jaké jsou výhody barevných odrůd rajčat?

Pokrmy připravené z barevných rajčat vypadají vždy elegantně a slouží jako dekorace na každý stůl. Kombinace jasných barev a jedinečných vůní tropického ovoce dělá z rajčat zdravou pochoutku pro dospělé i děti.

Celkem lze v rajčatovém království rozlišit více než 10 barevných variací:

1. červená
2. žlutá,
3. oranžový
4. růžový
5. malina,
6. zelená,
7. bílé
8. modrý,
9. nachový,
10. hnědé a černé odrůdy.

Samostatnou skupinou jsou bicolors – rajčata s dvoubarevným ovocem a dvoubarevnou dužninou.

Co určuje barvu ovoce?

Barvu a intenzitu barvy plodů ovlivňují přírodní barviva, která obsahují: lykopen, chlorofyl, antokyanin.

Pruhované odrůdy rajčat

Odkud se vzala proužkovaná rajčata? Za svůj původ vděčí staré anglické odrůdě Tiger Tom. Američtí chovatelé v letech 1948-1951. identifikoval tvorbu pruhů na slupce plodů této konkrétní odrůdy jako stabilní odrůdový znak.

Barevná, pruhovaná, vzorovaná rajčata zaujímají přední místo v mé sbírce rajčat.
Marina Grigorieva, Barnaul

Proč jsou rajčata pruhovaná?

Za své legrační pruhy vděčí rajčata především dvěma genům.

1. První, Green stripe (Gs), se vyznačuje tmavě zelenými pruhy na nezralých rajčatech, které jsou následně zbarveny žlutě, červeně, oranžově a hnědě v souladu s vlastnostmi odrůdy. Samotné pruhy mohou připomínat tahy, blesky, být přerušované, úzké nebo široké.
2. Druhý gen, Fruit stripe (Fs), dal plodům úhlednější pruhy umístěné přesně naproti komorám se semeny. Rajčata s tímto genem se nazývají „tygři“.

Při vaření si pruhovaná rajčata zachovávají svou vzorovanou barvu.

Rada

Stylové pruhy ozdobí záhony během vegetačního období a potěší vás svou chutí v salátech a přípravách.

Sklizeň pruhované odrůdy rajčat

Pruhované geny nemají žádný vliv na výnos. Existují produkční odrůdy a jsou nevýnosné – jako každá jiná skupina odrůd. Totéž lze říci o chuti.

Když píšou, že pruhovaná rajčata mají mimořádnou chuť, je to jen marketingový tah. Ve skutečnosti záleží spíše na barvě ovoce.

Osvědčení

Červenooranžové odrůdy mají jemně nakyslou chuť rajčat, žlutozelené nebo žlutobílé odrůdy jsou sladké a ovocné.

Popis a fotky palet pruhovaných rajčat

Výběr vzorovaných rajčat ušel dlouhou cestu a dal světu mnoho různých odrůd.

• Siegelovy temné pruhy
• Růžový plameňák s hubičkou
• rozdrcené srdce
• Čokoládové proužky nebo pruhovaná čokoláda
• Fialový drak nebo Purpurový drak
• Velikonoční vajíčko
• Šťastný tygr
• sibiřský tigr
• Zelená bohyně Xanadu
• Večerní Almaty
• Sladký zub

Rada

Zasaďte si na zahradu pruhovaná rajčata! Pokud přebytky prodáte, budou se příznivě vyjímat na pultech tržnic a bazarů.

Různobarevné plody s pruhy jsou potěšením pro oči!

Siegelovy temné pruhy

Neurčitá odrůda, střední sezóna, má ploché kulaté plody o hmotnosti 350 g nebo více. Velmi chutné!

Čokoládové proužky

Legendární rajče vyšlechtěné Johnem Siegelem. Neurčitá odrůda střední sezóny, má ploché kulaté plody o hmotnosti 350 g a více. Velmi chutné!

Plody mě potěšily: velké, kulaté, mírně zploštělé, červené se zelenými pruhy. Chuť je příjemná, dužnina křehká, nekyselá. Velmi dobré v salátech a jednoduše konzumované čerstvé.

Anna Chumak, Barnaul
Čokoládové proužky nebo pruhovaná čokoláda

rozdrcené srdce

Plody jsou srdčitého tvaru se zvláštním protáhlým nosem, ve zralosti se zbarvují do růžovofialové se zlatými pruhy. Váží do 200 g, 4-5 kusů ve štětci, sladké a šťavnaté. Ze všech uvedených odrůd začaly růst jako první.

Růžový plameňák

Neuvěřitelně krásné rajče „s nálevkou“ určitého typu, středně rané, plody dosahují hmotnosti 200–250 g.

Růžový plameňák s hubičkou

Fialový drak

V katalozích najdete název Purple Dragon. Výkonná rostlina. Plody jsou švestkovité, hladké, lesklé, oranžově červené barvy s fialovými pruhy ve zralosti. Krásná ve všech vývojových obdobích. Hmotnost plodů je až 60 g, shromážděné ve shlucích 6–8 kusů, začaly dozrávat pozdě.

Fialový nebo Purpurový drak

Velikonoční vajíčko

Krásná neurčitá odrůda střední zralosti o hmotnosti do 100 g. Výborná na solení a nakládání. Plodné a chutné

Velikonoční vajíčko na zavařování

sibiřský tigr

Rajčata jsou plochá kulatá, tmavě růžová se šťavnatými fialovými pruhy na plecích, váží asi 200 g. Masitá, sladká a velmi chutná. Produktivita na otevřeném terénu je dobrá.

Šťastný tygr

Majitel velmi sladkého koktejlového ovoce a smetany. Krásná olivově růžová rajčata o hmotnosti až 40 g. Odrůda je neurčitá, vysoká, s tenkými stonky a dlouhými povislými krajkovými listy.

Večerní Almaty

Odrůda kazašského amatérského chovatele Vitaly Alifirova. Neurčité, uprostřed sezóny. Krásné červenozlaté plody dosahují hmotnosti 250–350 g.

Zelená bohyně Xanadu

Neuvěřitelná rozmanitost pruhovaných rajčat! Plody o hmotnosti od 80 do 200 g. Neurčité, středně rané a produktivní.

Zelená bohyně Xanadu

Sladký zub

Odrůda slavného amerického šlechtitele Brada Gatese. Neurčité, středně zrající. Plody o hmotnosti do 150 g.

Odrůdy barevných rajčat pro skleník

Na světě existuje obrovské množství (několik tisíc) odrůd rajčat v různých barvách, velikostech, tvarech a chutích! Vaše oči jsou široce otevřené z možností výběru.

Skleník se může stát skutečnou ozdobou místa, pokud do něj zasadíte rajčata všech barev duhy.

Odrůdy
Brzy	Alsou, Early Oxheart, Summer Apricot, Vater Rein.
Cherry	Dětská sladkost, Medová kapka
Červená, růžová, karmínová	Babiččino tajemství, Otec, Býčí srdce lidového výběru, Malinový obr, Viking, Rosa Stas, Rozov Dar (Bulharsko), Růžový slon, Tvar srdce
Oranžová a žlutá	Žluté mušle a žluté bagely, amana oranžová, Dina, klášterní moučka, oranžová jahoda, volské srdce žlutá, oranžový slon.
Green	Malachitová krabička, zelené jablko, irský likér, zelená bohyně Xanadu.
Modrá	Clementine Blue, seržant Pepper.
Nachový	Chutné, černá perla, úžasné.
Čerň	Býčí srdce je černé, Bradovo černé srdce.
Bystrý	Bílá třešeň, velký bílý steak, srdce bílého vola.
Dvoubarevné	Kazašský Shalavier, Zlaté hory Medeo, mincovna.
Vícebarevné	Měděná řeka, Everettovo zrezivělé srdce, Uluru okr.

Brzy

Nejprve vyberte rané odrůdy, abyste získali první sklizeň ve skleníku koncem června – začátkem července. Raná, ultra raná rajčata, která se vzdala sklizně, ustoupí jiným, již středně zralým, s výraznější chutí.

Bullovo srdce brzy

• Alsou,
• Býčí srdce brzy,
• letní meruňka,
• Vater Rein.

Cherry

Vyberte odrůdy nebo hybridy cherry rajčat. Děti, stejně jako mnoho dospělých, milují jíst malá, sladká, šťavnatá rajčata! A jak krásné jsou sklenice konzervovaných cherry rajčat! Někdy stačí umístit do skleníku dva keře.

• Dětská sladkost,
• Medová kapka a další.

Rada

Jakmile se rozhodnete pro nejspolehlivější odrůdy, naplňte skleník rajčaty různých barev, tvarů a chutí.

Sladkosti na větvi: odrůdy cherry rajčat pro otevřené prostranství na Sibiři

Jaké odrůdy cherry rajčat jsem si vybral pro výsadbu a jaké odrůdy jsou nejoblíbenější mezi letními obyvateli, řeknu vám výnos v tomto článku. Poskytnu foto a popis a svou recenzi na pěstování.

Červená, růžová, karmínová

Základem výsadeb ve skleníku by měly být jednoduché a časem prověřené odrůdy, které nepropadnou v žádné sezóně. Tato rajčata jsou zpravidla červené, růžové a malinové barvy.

býčí srdce malina

• Babiččino tajemství
• Táto,
• Býčí srdce lidového výběru,
• karmínový obr,
• viking,
• Rose Stas,
• Rozov Dar (Bulharsko),
• Růžový slon,
• Ve tvaru srdce a další.

Osvědčení

Červená rajčata obsahují velké množství karotenoidu lykopenu, který dodává plodům sytě červenou barvu.

Oranžová a žlutá

Váš skleník bude plný těch nejslunečnějších rajčat.

Býčí srdce žluté

• žluté mušle,
• Žluté tašky,
• Amana Orange,
• Dina,
• klášterní jídlo,
• pomerančová jahoda,
• Býčí srdce je žluté,
• Oranžový slon.

Nejlepší odrůdy pomerančových rajčat: Slunečná pochoutka pro děti i dospělé

Světlá slunečná rajčata mají atraktivní vzhled a vynikající chuť. Vypadají výhodně, elegantně a slavnostně, zdobí jakýkoli zahradní záhon nebo skleník.

Green

Pokračujeme v plnění našeho skleníku a salátů barvou a chutí. Zasadíme jeden nebo dva keře zelených rajčat. Jsou neuvěřitelně chutné!

• Malachitová krabička,
• Zelené jablko,
• irský likér,
• Zelená bohyně Xanadu.

Popis 9 lahodných odrůd zelených rajčat pro skleníky a otevřené prostranství

Rajčata se zelenými plody mají příjemnou vůni a vynikající chuť. Vhodné pro zavařování, dušení a smažení a čerstvou spotřebu.

Modrá

Pozvěte nás do skleníku. Modrá barva! Jedná se o zdravá rajčata s antokyanovým odstínem. Zasaďte dva nebo tři keře těchto mimořádných rostlin – modrá rajčata se vysazují na nejslunnější místa.

• Modrá Clementine,
• seržant Pepper.

Seržant Pepper

Plody ve tvaru srdce, až 6 kusů v hroznu, červenofialové s výrazným obsahem anthokyanů na plecích. Odrůda je střední sezóna, všechny plody jsou zralé na keři. Hmotnost některých druhů ovoce je až 300 g.

Seržant Pepper mi ukradl srdce. Jen visí na slunci jako novoroční hračky. S touto odrůdou se nikdy nerozloučím.

Anna Chumak, Barnaul
Seržant Pepper

Nachový

Rajčata ze skupiny fialových, hnědých a vínových odrůd budou skutečnou ozdobou a dodají vašemu pestrému skleníku nevšední barvy.

• Chutný,
• Černá perla,
• Úžasné, úžasné.

9 odrůd fialových rajčat, které vás překvapí barvou, chutí a výhodami

Fialová rajčata jsou pro zahrádkáře skutečnou exotikou. Jsou originální, nevšední a plné zdravých vitamínů.

Čerň

Potěší i králové chuti – černoplodá rajčata! Staré, milované od sovětských dob, i nové, překvapující svými tvary a odstíny chuti.

býčí srdce černé

• Býčí srdce je černé,
• Bradovo černé srdce.

58 nejlepších odrůd černých rajčat: rané, produktivní, velkoplodé a třešňové

Jsou bohaté na biologicky aktivní látky a obsahují více anthokyanů a vitamínů. Charakteristika, odrůdy, fotografie, největší a nejproduktivnější odrůdy.

Bílá

Existují rajčata s velmi světlou, krémovou, téměř bílou barvou ovoce. Mají jemnou chuť bez kyselin. Přidejte tyto neobvyklé odrůdy do svého barevného skleníku!

Bílé bílé srdce

• Bílá třešeň,
• Velký bílý steak
• Býčí srdce je bílé.

Bílé odrůdy rajčat: výběr vzácných a chutných rajčat pro pěstování

Jako by na keřích byla zmrzlina, na zahradě se předvádějí bílá rajčata. Rajčata běloplodá jsou na našich zahrádkách skutečnou rajčatovou exotikou.

Dvoubarevné

Umístěte do skleníku několik keřů úžasně krásných a chutných dvoubarevných rajčat, tedy dvoubarevných. Nádherné plody dvou barev (oranžovo-červená, žluto-šarlatová, červeno-zelená) vynikají vytříbenou ovocnou chutí.

• kazašský Shalavier,
• Zlaté hory Medeo,
• Máta.

Vícebarevné

Ujistěte se, že si vyberete více barev pro váš skleník! Úžasně krásná rajčata mají nejneuvěřitelnější chuť! Plody terakoty a okru, měděné a bronzové barvy rozšíří vaše chápání rajčat.

Rusty Everett ve tvaru srdce

• měděná řeka,
• Everettovo rezavé srdce
• Uluru okrová.