Jak zasadit křen na podzim: sázení, pěstování a rozmnožování semen v zahradě u dachy
Ve vztahu ke křenu se zahradníci dělí na několik táborů. Někteří lidé ji opakovaně vysazují na svém pozemku, ale nedaří se jim ji vypěstovat, jiní se jej snaží zbavit, jako by to byl nepříjemný plevel. Kořenová plodina je vlhkomilná, při správné péči nenáročná, mrazuvzdorná, a proto dobře zakořeňuje i při podzimní výsadbě. Hustota, elasticita a chuť oddenku jsou určeny podmínkami zadržení a dobou sklizně. Zkušení pěstitelé zeleniny, kteří znají tyto jemnosti, úspěšně pěstují komplexní plodinu, což zabraňuje tomu, aby se rostlina proměnila ve vetřelce nových území.
Co určuje pohodu a produktivitu rostlin?
Křen je vybíravý na půdu. Preferuje osluněné úrodné hlinité půdy průměrného složení a vlhkosti. Oddenek pěstovaný na lehké půdě získává dřevnatou strukturu, na těžké půdě se větví. K nápravě situace se na místo výsadby přidává písek a humus, pokud je půda příliš hustá, hlína a černá půda se přidávají do chudé písčité půdy, v každém případě s povinným následným kopáním.
Problémy s pěstováním plodin vznikají v kyselé půdě. Pokud nejprve snížíte její kyselost hašeným vápnem, křídou, dolomitovou moukou nebo dřevěným popelem, rostlina zakoření a bude mít úrodu. Nadměrná vlhkost půdy vede k hnilobě kořenů. Pravděpodobnost toho můžete snížit, pokud křen vysadíte na připravené vyvýšené záhony.
Každý podzim se do kopání přidává superfosfát a chlorid draselný. Doporučuje se používání rašeliny, hnoje a humusu, což pomáhá budovat kořenový systém. Potíž je v tom, že při dlouhém růstu kořeny divoce rostou a nekontrolovatelně rostou.
Aby se zabránilo kontaminaci půdy na zahradě, je zvykem křen vykopávat v prvním nebo druhém roce po výsadbě, aby se následně rozmnožil řízkováním. V opačném případě starý oddenek získá velké množství větví.
Jak vypěstovat křen ze semen
Trvalka kvete druhým rokem. Sebraná semena se vysévají před zimou se vzdáleností mezi nimi 7–10 cm a šířkou mezi řádky 90 cm, sázejí se do hloubky tří centimetrů. Klíčení sazenic na jaře začíná již při pěti stupních, nebojí se mrazu.
Pokud není možný podzimní výsev, osivový materiál pro stratifikaci se předem smíchá v misce s navlhčeným pískem v poměru 1:3, umístí se na tři měsíce do sklepa nebo lednice, pravidelně se promíchá a v případě potřeby se postříká.
Poté se nádoba přemístí na teplé místo. Ideální teplota pro klíčení je 21 stupňů. Někdy se základy vylíhnou již v lednici. Když se objeví dva pravé listy, klíčky se ponoří do květináčů nebo krabic. Po měsíci a půl mohou být keře transplantovány na nové místo. V tomto okamžiku jim vyrostlo 4-5 listů.
Křen se doporučuje sázet na vzdálenost řádků 40 cm a vzdálenost řádků minimálně 60 cm V první sezóně se keř vyvíjí pomalu, tvoří pouze listovou růžici. Brzy na jaře příštího roku roste zeleň a rostlina se rychle rozvíjí. Na konci třetí sezóny je oddenek připraven k kopání.
Semena křenu špatně dozrávají, jejich klíčivost je nízká, kultivace je dlouhá a pracná, proto se tato metoda používá jen zřídka.
Příprava sadebního materiálu a množení řízkováním
Využívá se především vegetativní způsob množení – částmi kořenů mateřské rostliny. Rozdělení se provádí takto:
- Řízky se sklízejí na podzim během sklizně, přičemž se z oddenku odstraňují boční větve. Jejich délka je 20–30 cm, tloušťka asi jeden centimetr.
- Vršek je řezán pod přímým úhlem, spodní část je řezána šikmo, což pomůže jejich rozlišení při výsadbě.
- Při nedostatku materiálu se používají kousky oddenku dlouhé 5–6 cm s vrcholovým pupenem. Aby se zabránilo jejich větvení, jsou odříznuty tenké boční kořeny.
- Sázet je nutné nejpozději začátkem října pod úhlem 45 stupňů šikmým řezem do hloubky 10 cm, přičemž nad horními očky ponechejte 3–5 cm zeminy.
Na metr čtvereční stačí čtyři až šest řízků. Vzdálenost mezi rostlinami je 30 cm, mezi řadami je 70 cm Půda je mírně zhutněna, aby s ní byly kořeny v těsném kontaktu pro lepší přežití.
Péče se skládá z plení, kypření řádků a zalévání v suchých dobách. Aby byl středový kořen silný a rovný, zaslepte pupeny v jeho horní části s výškou listu maximálně 20 cm. Za tímto účelem shrabte půdu kolem rostliny a vyškrábejte oddenek dlouhý až 25 cm. hřbet čepele nože, přihrnout zeminou, zhutnit a vydatně zalít, aby v keři nezůstala prázdná místa. Četné listové růžice jsou odstraněny, nezůstávají více než dvě.
Rostlina se sklízí koncem podzimu. Po vykopání oddenku vytáhnou všechny jeho části, aniž by je setřásly nebo čistily na zahradě, aby nezasypaly zem. V případě potřeby vykopejte kdykoliv na jaře nebo v létě. Pokud listy seříznete několikrát během sezóny, výnos bude nižší než obvykle.
Jak se zbavit nežádoucího růstu
Částice odtržené při odběru kořenů, klíčení, mohou zahradu vážně ucpat. Kopání nedává požadovaný výsledek, a pokud je ošetřeno kultivátorem, malé odřezky kořenů promění oblast v křenovou plantáž. Problém se řeší použitím draselné soli nebo dusičnanu amonného, který se aplikuje na místa růstu.
Nebo po vytvoření prohlubně v kořenovém krčku jej navlhčete vodou, zakryjte velkým množstvím soli a zakryjte plastovou lahví. Další možností je vstříknout do stonku roztok Roundupu.
Ekologičtějším a časově náročnějším způsobem je zastínění výsadby nebo otrhání všech listů, čímž se připraví o možnost krmit kořeny a rostlina se vyčerpá.
Aby křenu nedali šanci proměnit se na dači v plevel, okamžitě omezí jeho svobodu zasazením do kovového sudu nebo kbelíku vykopaného do země. Okraje nádoby by měly stoupat nad povrch. Při sklizni můžete sud zvednout a položit na bok, abyste odstranili celý oddenek. Pokud pěstujete trvalku v kbelíku položeném na zemi, je snadné ji převrátit a obsah vytřepat. Po výběru prodejných kořenů by měl být zbytek zasazen do stejné nádoby.
Při tomto způsobu pěstování si budete muset dávat větší pozor na vlhkost půdy v nádobě.
Ti, kteří si křen ochočí a poskytnou náležitou péči ve volné půdě, budou odměněni bohatou úrodou šťavnatých kořenů obsahujících mnoho užitečných látek.
