Jak zasadit vlašský ořech: z ořechu nebo sazenice, doma, péče o strom, výsadba fotografie sazenice, způsoby klíčení, další transplantace, jak vybrat místo

Ořešák je dlouhověká játra, schopná růstu po celá desetiletí. Na rozdíl od názvu není historickou domovinou rostliny Řecko, ale střední Evropa.

V dnešní době lze tento strom nalézt téměř všude díky práci šlechtitelů, kteří vytvořili mnoho odrůd pro jakékoli klima.













Obsah
“Obří”
Odolná mrazu a suchu. Začíná plodit v šestém roce života, ořechy jsou sladké, s tenkou kůrou a velkou hmotností. Strom dorůstá do výšky maximálně šesti metrů.

“Sadko”
Ne více než čtyři metry na výšku, extrémně mrazuvzdorné. Skořápka ořechu je tenká, strom začíná plodit brzy – po třetím roce života.

“Astakhovsky”
Dorůstá až deseti metrů a je odolná i proti silným mrazům. Plodit začíná poměrně pozdě – až po šestém roce života, ale úrody jsou velmi bohaté.

Strom může dosáhnout výšky asi 20-25 metrů, takže když se rozhodnete, že můžete na svém místě zasadit ořešák, musíte rozumně posoudit plochu, kterou tento majestátní strom zabere.

Pozemek kolem ořešáku nelze využít pro pěstování žádných plodin, protože ořešák čerpá z půdy velké množství živin a hustou korunou zastiňuje velmi velkou plochu.

Ti zahrádkáři, kteří se rozhodnou vysadit tento strom na svém pozemku, dostanou s minimem péče neuvěřitelné množství zdravých a chutných ořechů z dospělé rostliny.

Většina činností nezbytných pro úspěšný růst a vývoj vlašského ořechu se provádí ve fázi výsadby a v prvních několika letech jeho života. Níže je uveden rozpis nejdůležitějších prvků pěstování zdravého a úrodného stromu.

Správný čas a místo pro výsadbu
Nejvhodnější dobou pro výsadbu sazenic ořešáku je polovina jara, kdy se již neočekávají mrazy a půda je dobře prohřátá. Sazenice musí stihnout zakořenit před příchodem podzimních mrazíků a trvá to několik měsíců.













O tom, že při výběru místa přistání musíte být moudří, již byla řeč. Nejsou to prázdná slova: rostlinu je téměř nemožné znovu zasadit po 4-5 letech růstu na jedno místo, pokud se ji pokusíte odstranit, ořech zemře.

Místo je třeba vybrat s ohledem na to, aby sazenici nic nebránilo v dostatečném množství čerstvého vzduchu a slunečního záření a aby následně sazenice, která se stala dospělým stromem, nezpůsobila poškození stanoviště stínem jeho objemná koruna.

Samozřejmě je vhodnější, aby se ořechy sázely do písčité nebo kamenité půdy, ale typ půdy ve skutečnosti nehraje velkou roli.

Pěstování a výsadba sazenic
Sazenice lze zakoupit ve specializované školce nebo pěstovat samostatně.

Samopěstování bude trvat asi dva roky od okamžiku zasazení semen do výsadby sazenic v otevřeném terénu, ale má významnou výhodu – zahradník bude moci samostatně vybrat výsadbový materiál, vybrat největší ořechy a seznámit se s stav mateřského stromu.

Klíčení semen se provádí takto:
Na začátku zimy se vybraný výsadbový materiál posílá na stratifikaci po dobu asi čtyř měsíců. V březnu je potřeba zasadit ořešák do květináče do hloubky asi deseti centimetrů.

Pro jejich rychlý vývoj je důležité umístit matice švem nahoru. Po dobu dvou let se o sazenice pečuje přímo v květináčích a pěstuje se do stavu, kdy je pro ně nejsnazší zakořenit ve volné půdě.

Sazenice získané tímto způsobem nebo zakoupené ze školky se vysazují stejným způsobem. Ve věku dvou let se rostlina sází do jámy hluboké asi jeden metr s drenáží vždy na dně.

Kořen je nutné zastřihnout tak, aby jeho délka nepřesahovala čtyřicet centimetrů. Toto opatření je kruté, ale účinné jako podnět k aktivnímu lámání postranních kořenů. Pochopení toho, jak zasadit vlašské ořechy doma, je již polovinou cesty k bohaté úrodě.

Další péče
Postupy péče o mladý strom nejsou o nic méně důležité než potřeba správně zasadit vlašský ořech. Zde jsou aspekty, kterým je třeba věnovat pozornost:
zalévání
Vlašské ořechy je nutné zalévat pouze na jaře a v první polovině léta a pak maximálně do 7-8 let věku. Po tomto období se rostlina stává zcela soběstačná a nepotřebuje další zavlažování.
Aplikace hnojiv
Pro bohaté plodování lze brzy na jaře aplikovat dusíkatá hnojiva a pro udržení síly stromu po vytvoření ovoce: draslík a fosfor.
























Zimní
V prvních dvou letech po výsadbě je nutné kmen stromu vydatně mulčovat, aby byly kořeny chráněny před mrazem. Po druhé zimě je ořech již dostatečně pevný a otužilý, aby vydržel mráz bez opory.

Samostatně stojí za zmínku skutečnost, že vlašské ořechy jsou extrémně odolné vůči poškození různými chorobami. S každoročním preventivním ošetřením vaší zahrady, zaměřeným na ochranu rostlin před různými nemocemi a škůdci, bude zdraví stromu pevné a úroda bude hojná.

Pokud strom přece jen onemocní, je nutné určit povahu onemocnění a nasměrovat veškeré úsilí k co nejrychlejší léčbě ořešáku.

Obecně platí, že navzdory určitým potížím s pěstováním stojí za to pěstovat vlašské ořechy na vlastním pozemku pro jejich mimořádně užitečné plody.

Výhody vlašských ořechů byly potvrzeny mnoha vědci:
- Mají neuvěřitelně bohaté složení;
- Snížit riziko rozvoje srdečních a cévních onemocnění;
- bojovat s rakovinou;
- Zlepšit zdraví mozku;
- Podporuje funkci střev;
- Pomáhá vám zhubnout;
- Zajistit prevenci diabetes mellitus 2. typu;
- Snížit krevní tlak;
- Zlepšuje reprodukční zdraví mužů;
- Zpomalit stárnutí;
- Jsou prostě chutným produktem, který se hojně využívá při vaření.
Vlašské ořechy se používají jako koření do masitých pokrmů, jako součást dezertů a dokonce jako hlavní přísada do lahodných džemů.