Jaké rostliny patří do čeledi deštníkových?

Této čeledi se také říká celer neboli celer. Tvoří ji čtyři sta rodů a téměř tři a půl tisíce druhů rostoucích všude, ale jejich největší počet je soustředěn v mírném pásmu Eurasie a Severní Ameriky. Mezi Umbelliferae patří bylinné letničky, dvouletky a trvalky, stejně jako malé stromy a keře.

Společným znakem celeru je složité deštníkovité květenství, ale některé deštníky tvoří jednoduché deštníky nebo hlávky, obvykle tvořené pravidelnými malými pětičetnými květy modré, žluté nebo bílé barvy se sotva znatelným pohárem a jedním pestíkem. Plodem je nažka rozdělená na dvě komory. Listy Umbelliferae, uspořádané v pravidelném pořadí, jsou obvykle pinnately členité, s velkou konvexní pochvou.

Umbelliferae jsou z ekonomického hlediska velmi cenné plodiny, především kvůli obsahu silic. Mezi nimi je mnoho oblíbených zeleninových, léčivých a okrasných rostlin. Nejznámějšími deštníkovými rostlinami jsou goutweed, kopr, celer, astrantia, kmín, jedlovec, jedlovec, koriandr, eryngium, mrkev, ferula, fenykl, bolševník, libeček, voloduška, petržel a pastinák.

Astrantia: pěstování ze semen, typů a odrůd

Zahradní květina astrantia (lat. Astrantia), neboli hvězdice – patří do rodu bylin z čeledi Umbelliferae, jejíž zástupci se vyskytují především v jižní, východní, střední Evropě a na Kavkaze. Původ rodového jména není s jistotou znám, ale existuje názor, že základem jsou slova astron, což znamená hvězda a naznačuje náznak tvaru květiny, a antion – opak (zřejmě krycí listy astrantia jsou míněny). Je známo asi tucet druhů rostlin.

Hemlock: vlastnosti a kontraindikace, druhy

Hemlock (lat. Conium), neboli omega, je rod bylinných dvouletek z čeledi Umbelliferae. Vědecký název rodu pochází z řeckého slova, které se překládá jako „vrchol“. Česlice jsou běžné v Malé Asii, Evropě a severní Africe, kde rostou na okrajích, vápencových stráních, loukách a také jako plevel v blízkosti lidských obydlí. Rod je zastoupen pouze čtyřmi druhy. Nejvíce ze všeho v kultuře je známý jedlovec skvrnitý.

Bolševník: parazitická rostlina – jak bojovat, foto

Bolševník obecný (lat. Heracleum) je rod z čeledi Umbelliferae, čítající podle různých zdrojů 40 až 70 rostlinných druhů, běžný v mírných oblastech východní polokoule. Některé druhy bolševníku se pěstují jako silážní nebo potravinářské rostliny, existují druhy s léčivými vlastnostmi a někteří zástupci rodu se pěstují jako okrasné rostliny. Ale jeden bolševník představuje vážné nebezpečí.

Volodushka: pěstování, vlastnosti, typy

Volodushka (lat. Bupleurum), neboli aminek, neboli zaječí zelí, nebo bojarský šnek, je rod trvalek, letniček, podrostů a keřů z čeledi Umbrella, rozšířený především na pobřežních útesech, stráních a vlhkých loukách severní Afriky a Eurasie. V rodu je více než 200 druhů, tři z nich se pěstují jako léčivé rostliny.

Angelica officinalis: vlastnosti a kontraindikace

Angelica officinalis, nebo Angelica officinalis, je bylina, druh rodu Angelica z čeledi Umbelliferae. Tato rostlina pochází ze severu Eurasie. V kultuře se andělika pěstuje jako léčivá, aromatická a okrasná rostlina. Jinak se tato rostlina nazývá andělika, dýmka vlčí, dýmka luční, podranitsa, andělika, dýmka a v Evropě – andělika nebo andělská tráva. Angelika byla do střední Evropy přivezena ze Skandinávie v XNUMX. století, odtud se rozšířila do dalších oblastí.

Koriandr: pěstování doma i na zahradě

Koriandr setý (lat. Coriandrum sativum), neboli koriandr rostlinný, je bylinná letnička z rodu koriandr z čeledi Umbelliferae, která se hojně používá jako koření při vaření a jako dochucovadlo v parfumerii, výrobě mýdel a kosmetice. Koriandr je medonosná rostlina. Název rostliny pochází ze starořeckého jazyka a podle jedné verze je odvozen od slova znamenajícího „chyba“: nezralý koriandr voní jako rozdrcený hmyz. Podle jiné verze má generující slovo homonymum s významem “třezalka”, takže je těžké jednoznačně říci, proč se koriandr nazývá koriandr.

Koriandr: pěstování, vlastnosti, použití

Koriandr rostlinný (lat. Coriandrum sativum), neboli koriandr setý, je bylinná letnička patřící do rodu koriandr z čeledi Umbelliferae. Tato rostlina byla pěstována jako léčivka a jako koření již ve starověkém světě – Egyptě, Řecku a Římě. Koriandr má příjemnou vůni, která se používá v kosmetice, parfémech a výrobě mýdel. S největší pravděpodobností pochází z východního Středomoří a do západní a střední Evropy přivezli koriandr Římané. V XV-XVII století přišel na Nový Zéland, do Austrálie a Ameriky. Dnes se tato rostlina pěstuje všude.

Libeček: pěstování, vlastnosti, druhy

Libeček lékařský (lat. Levisticum) je monotypický rod z čeledi Umbelliferae, zastoupený druhem libeček lékařský (lat. Levisticum officinale) – bylinná trvalka pocházející z Afghánistánu a Íránu. Dnes se tato rostlina pěstuje všude. Jinak se libeček nazývá nápoj lásky, lyubchik, tráva lásky, nápoj lásky, ligurský nebo zimní celer.

Mrkev: pěstování na zahradě, skladování, druhy

Rostlina mrkev (lat. Daucus) patří do rodu rostlin z čeledi Umbelliferae. Název „mrkev“ pochází z praslovanského jazyka. V přírodě je tato rostlina široce rozšířena v Africe, na Novém Zélandu, v Austrálii, Americe a Středomoří. V zemědělství je mrkvovou zeleninou zastoupena mrkev setá, neboli pěstovaná mrkev (Daucus sativus), která se dělí na krmné a stolní odrůdy. Mrkev se pěstuje asi čtyři tisíce let a během této doby bylo vyšlechtěno mnoho odrůd této rostliny.

Pastinák: pěstování ze semen v zahradě, odrůdy

Rostlina pastinák neboli luční nebo obecný (lat. Pastinaca sativa) je bylinná trvalka, druh z rodu pastinák z čeledi Umbelliferae neboli celer. Název rostliny je odvozen z latinského slova „pastus“, což znamená „potrava, krmivo, potrava“. Jinak se pastináku říká bílá mrkev, bílý kořen, polní boršč. Pastinák pochází ze Středomoří. Lidstvo zná pastinák od nepaměti – zmínky o něm byly nalezeny ve spisech Plinia a Dioscorida z prvního století před naším letopočtem a jeho semena byla nalezena v neolitických vykopávkách ve Švýcarsku.

Petržel: roste na parapetu a zahradě

Petržel (lat. Petroselinum) patří do malého rodu bylinných dvouletek z čeledi Umbelliferae (Celery). Petržel pochází z ostrova Sardinie. První zmínky o této kultuře byly nalezeny ve staroegyptských papyrech: podle legendy petržel vyrašila z krve vytékající z oka Hora, syna boha Osirise, vytrženého zlým Setem. Ve volné přírodě roste petrželová nať podél pobřeží Středozemního moře, při pěstování se listová a kořenová petržel pěstuje v severních státech a jižní Kanadě a také v celé kontinentální Evropě s výjimkou Skandinávie, přičemž kořenová petržel je oblíbenější , protože kromě kořenové plodiny produkuje také zeleň.

Celer: pěstování na zahradě a parapetu

Celer (lat. Apium) patří do rodu bylin z čeledi Umbelliferae. Nejběžnější zeleninou rodu je celer vonný (lat. Apium graveolens). Středomoří je považováno za místo narození celeru – tam a dnes v přírodě můžete najít divoké formy této rostliny. Rostlina celeru roste na poloostrově Hindustan, v dalších asijských zemích, stejně jako v Africe a Americe, kde si vybírá mokrá místa pro život. Lidstvo tuto kulturu používá již od starověku: ve starověkém Řecku se celer pěstoval zvláštním způsobem, jedli se pouze listové řapíky. V jiných zemích starověkého světa byl celer považován za posvátnou rostlinu: v Egyptě a římské říši se z celeru vyráběly ozdoby na hroby a mrtví byli připomínáni jídlem z něj připraveným.

Snyt: vlastnosti a kontraindikace, typy

Snyt (lat. Aegopodium) je rod bylinných trvalek z čeledi Umbelliferae, rozšířený v Evropě a Asii. V rodu je osm druhů, ale nejvíce se proslavila kozinka obecná (Aegopodium podagraria), která se používá jako medonosná, léčivá, krmná a vitaminová rostlina. Goutweed je zároveň plevel, který je velmi obtížné vápnit, ale jeho panašovaná forma je mezi zahrádkáři velmi oblíbená a je i přes své agresivní chování hojně pěstována jako okrasná rostlina.

Kopr: roste na parapetu a na zahradě

Kopr (lat. Anethum) je monotypický rod bylinných letniček z čeledi Umbelliferae, který je zastoupen druhem kopr vonný, neboli kopr zahradní. Ve volné přírodě se druh vyskytuje ve středních a jihozápadních oblastech Asie, v Himalájích a v severní Africe a v kultuře se pěstuje po celém světě. Stejně jako jeho příbuznou petržel i kopr zná lidstvo již od starověkého Egypta, ale v Evropě se kopr používal jako koření až v XNUMX. století.

Fenykl: pěstování na zahradě, druhy, vlastnosti

Fenykl obecný (lat. Foeniculum vulgare) je druh z rodu Fenykl z čeledi Umbelliferae. V lidech se tato bylina nazývá lékárenský kopr nebo Voloshsky. Ve volné přírodě se fenykl obecný vyskytuje v zemích severní Afriky – Egypt, Libye, Maroko, Alžírsko a Tunisko; v západní Evropě, zejména v Itálii, Francii, Anglii, Španělsku a Portugalsku; v jihovýchodní Evropě – v Řecku, Bulharsku, Albánii a zemích bývalé Jugoslávie. Kromě toho roste v Severní, Střední a Jižní Americe, na Novém Zélandu a v západní a střední Asii. Fenykl nejsnáze najdete na skalnatých svazích, v příkopech a na pustých místech. Fenykl se pěstuje v mnoha zemích světa.

LÉČIVÉ ROSTLINY Z ČELEDI DEŠTNÍKOVÝCH (APIACEAE) Z PRIMORYE

Rozsáhlá rodina Umbrella, čítající asi 3000 145 druhů, je zastoupena ve flóře Ruska a sousedních zemí 750 rody a 770-30 druhy a v Primorye – 61 rody a XNUMX druhy. Zástupci čeledi ve všech svých částech obsahují kanály, které vylučují silice nebo pryskyřičné látky, kumariny, flavonoidy a méně často saponiny. Přítomnost esenciálních olejů určuje použití mnoha pupečníkových olejů v parfémovém průmyslu a při přípravě potravin a cukrářských výrobků. Některé pupečníkové rostliny (kopr, petržel, celer, kmín, fenykl, koriandr) byly do pěstování zavedeny již dávno. Jiné se pěstují jako potravina (mrkev). Pro použití ve vědecké medicíně je schválen lék Dimidin z kořenů sibiřského nadýmání, který má protikřečový účinek, a kmínu, používaného jako gastrointestinální lék. K léčbě Trichomonas colpitis se doporučuje přípravek z plodů kořene Monier. Kromě léčivých rostlin obsahuje čeleď Apiaceae užitkové rostliny, jako jsou pryskyřice nesoucí rostliny, silice, pícniny a potravinářské rostliny.
Kořeny, semena a výhonky Angelica anomala jsou široce používány v japonské a čínské medicíně při gynekologických onemocněních. Užívá se vnitřně jako analgetikum při neuralgii, bolestech zubů, závratích a bolestech hlavy a zevně jako protizánětlivé činidlo.
Angelica dahurica (Angelica dahurica) se používá v tibetské a čínské medicíně na různé typy krvácení, kořeny jsou považovány za sedativum, analgetikum a spazmolytikum, používají se při křečích cév, bolestech hlavy a zubů.
Kořeny Angelica decursiva jsou široce používány v čínské medicíně jako analgetikum při revmatismu a bolestech hlavy a používají se v komplexních pilulkách proti planým neštovicím. Angelika je zahrnuta jako hlavní složka při výrobě léků pro léčbu hypertenze.
V oficiální medicíně a dříve v lidovém léčitelství jsou druhy volodushka známé jako dobré choleretické látky pro onemocnění jater a žlučníku. Volodushki mají šťávový účinek na žaludek a slinivku, zvyšují kyselost žaludeční šťávy a mění složení žluči. Kořen Bupleurum scorzonerifolium působí antipyreticky proti malárii a tropické horečce, používá se jako tonikum a jako protijed při onemocněních dýchacího a oběhového systému. Doporučuje se studovat B. scorzonerifolium jako protizánětlivé, antipyretikum, diuretikum, choleretikum, hemostatikum, antispasmodikum, antiseptické, sedativní, tonikum a činidlo zvyšující sexuální aktivitu.
Vekh jedovatý (Cicuta virosa) se v lidovém léčitelství používá při léčbě rakovinových nádorů, jako zevní prostředek (v mastích a tinkturách) na chronické bolestivé vyrážky. Široce používán v homeopatii při onemocněních nervového systému, jako antispasmodikum, sedativum, uklidňující prostředek
Plody kořene Monnieri (Cnidium monnieri), rozdrcené na prášek, se v čínské a korejské medicíně používají jako tonikum, při impotenci, při hypertenzi, při léčbě revmatismu, onemocnění ledvin a ran.
Odvar z kořenů Glenia litoralis se používá při nachlazení a rýmě, horečce, jako antipyretikum, diaforetikum, antikonvulzivum a analgetikum.
Bylina a kořeny Saposhnikovia divaricata se v čínské medicíně používají jako expektorans, antikonvulzivum a diaforetikum při horečnatých stavech a planých neštovicích. V tibetské medicíně se plody doporučují při gastroenteritidě a enterokolitidě, stejně jako při helmintickém napadení. Doporučuje se studovat antispasmodické, protizánětlivé, expektorační, regenerační a antisklerotické účinky.
Kořeny skořice deltoidní (Peucedanum deltoideum) se používají při revmatismu, nachlazení a katarech horních cest dýchacích. Koupele z byliny se užívají při nachlazení, listy a květy se používají ve formě obkladů při obrně a bolestech kloubů.
Je vhodné studovat protizánětlivé, expektorační a anthelmintické účinky Tellunga femur (Pimpinella thelungiana) a také jeho účinnost při urolitiáze a cholelitiáze.
Podrost čínský (Sanicula chinense) se používá při onemocněních dýchacích cest a trávicích orgánů, jako stahující prostředek při hojné menze a hematurii. Kořeny a tráva – jako prostředek k hojení ran a hemostatikum, dále ke kloktání a ústní vodě, k mytí ran a vředů z kurdějí.
Plody kmínu (Carum carvi) jsou popsány v lékopisech mnoha zemí a používají se v tradiční tibetské, čínské a indické medicíně. Kmín je v lidovém léčitelství mimořádně oblíbený. Nálev z jejích bylin se pije při kašli a jiných onemocněních dýchacích cest, křivici, dyspepsii, jako diuretikum, protijed, při onemocněních trávicího traktu: gastritida, kolitida, zácpa, střevní atonie, při nadýmání, peptických vředech žaludku a dvanáctníku, např. i při očních chorobách. V tibetské medicíně se věří, že kmín inhibuje nádory, léčí oční choroby a neutralizuje jedy.
Je žádoucí studovat antispasmodické, protizánětlivé, děložní, antitusické, hemostatické, diaforetické, sedativní, antiseptické, vazodilatační, diuretické, choleretické a antikonvulzivní účinky druhů Umbelliferae rostoucích v Primorye.

DAROVSKIKH Elena Valerievna, studující výzkumná pracovnice v Laboratoři rostlinné chemoxonomie, Pacifický institut bioorganické chemie, pobočka Dálného východu Ruské akademie věd