Jaké vlastnosti jsou charakteristické pro rostliny z čeledi bobovitých?

Rostliny čeledi luštěniny patří do řádu luštěniny (které se často nazývají „luštěniny“, což způsobuje zmatek). Luskoviny jsou velké společenstvo dvouděložných rostlin, které mají plod bobovitého. Mnoho druhů luštěnin lidé odpradávna využívali jako potravu pro jejich chuťové a nutriční vlastnosti: hrách, cizrna, fazole, mungo, arašídy, čočka a mnoho dalších. Staré „přátelství“ člověka s fazolemi se odráží v pohádkách, například v anglické pohádce „Jack and the Beanstalk“ o chlapci, který vyšplhal na stéblo kouzelných fazolí do nebe. A obraz vlámského umělce Jacoba Jordaense zachycuje lidový zvyk volby „krále fazolí“ – a fazole zapečené v tento den v koláči symbolizovaly ne méně než betlémskou hvězdu!

Luštěniny nebo moli – čeleď rostlin z řádu Leguminosae. Tyto rostliny dostaly své vtipné jméno kvůli skutečnosti, že koruna květiny připomíná motýla nebo můru. Životní formy luštěnin pestrý. Mohou to být stromy (akát, akát, akát, kaštanovník, vistárie), keře (sophora, žlutý akát, lata, metla), byliny (jetel, kozí routa, merlík, lékořice, porcelán, tráva) a vinná réva (canavalia ).

Typickými zástupci luštěnin ve středním Rusku jsou vikev, porcelán, jetel sladký, jetel a vojtěška. Rostliny rodu Astragalus (byliny, malé keře) rostou v horách Zakavkazska a Střední Asie. Mají liché zpeřeně složené listy a hroznovitý květ s fialovými, červenorůžovými nebo žlutými květy. V našich končinách se často vyskytuje žlutý akát, jehož domovinou je Altaj. Jeho charakteristickým znakem je praskavý zvuk při otevírání zralých fazolí. Bílý akát (jehož domovinou je Severní Amerika) roste v jižních oblastech, ve dnech jeho květu se kolem šíří silné, jemné aroma. Neobvyklou luštěninou je velbloudí trn, jedna z mála rostlin, která dokáže přežít v poušti. Velbloudí trn získává vlhkost z hlubokých vrstev půdy díky svému dlouhému kořenu, pronikajícímu 15–20 metrů.

Obecná charakteristika a rozmanitost rostlin čeledi můrovitých

1. Většina rostlin je opylována hmyzem, ale dochází i k samoopylení – u hrachu, kozlíku, čočky a některých druhů lupiny.

2. Jak probíhá opylování? Nektar se nachází na dně pestíku; hmyz, který se tam dostane, si poskvrní břicho pylem z prašníků. Všechno toto bohatství pak hmyz přenáší na pestíky jiných rostlin.

3. Jestliže devět z deseti tyčinek sroste u hrachu společně, pak u vlčího bobu všech deset sroste společně.

4. Listy mokřadů s palisty jsou téměř vždy složené – mohou být buď paripirnatálně složené (hrách, hrachor), nebo nepárinopeřené, jako u kozlíku. Jetel má trojčetné listy, zatímco lupina má listy dlanité.

Známým a charakteristickým zástupcem čeledi můrovitých je hrášek. Pojďme se podívat na jeho vlastnosti.

1. Jednoletá rostlina s kohoutkovým kořenem, na kterém se objevují bakteriální uzlíky. Právě díky symbióze s bakteriemi je hrách schopen nasytit půdu dusíkem – což znamená, že je dobrým předchůdcem pro výsadbu dalších rostlin.

2. Nenáročný a mrazuvzdorný, snese mrazy do –5 stupňů. Zároveň je náročná na vláhu.

3. Vysoce výživné, plody hrachu obsahují hodně bílkovin, betakaroten, hořčík, vápník, fosfor, draslík.

4. Hrachový list je párově zpeřený, z jeho vrcholu vyrůstá dlouhý úponek, kterým se rostlina zachytí o případné opory, samotný stonek je slabý a nedokáže se udržet vzpřímeně. Na bázi listu jsou velké, výrazné zelené palisty.

5. Květinový vzorec P(5) L1.2.(2) T(9).1 P1. Závorky se používají k označení srostlých částí květu. Umístění pěti okvětních lístků je následující: horní velký okvětní lístek, trčící samostatně, je plachta, uprostřed jsou dva srostlé okvětní lístky – loďka, a nakonec dva boční, středně velké okvětní lístky – vesla.

6. Květ hrachu má deset tyčinek, devět z nich je srostlých s tyčinkovými vlákny, jedna je volná.

7. Květenství hrachu je jednokvětý nebo dvoukvětý hrozen (jako např. jetel sladký nebo lupina). Květenství luskovin ale mohou být ve stavbě zcela odlišná, nejčastěji se kromě hroznu vyskytuje hlávka a lata.

8. Plodem hrachu je fazole, ve které jsou ukryta semena (hrách), která nemají endosperm.

Chcete zkoušku složit na výbornou? Klikněte zde – lektor biologie: příprava na OGE

Lekce seznamuje s čeledi třídy dvouděložných: luštěniny (Pataceae), Solanaceae a Compositae (hvězdnicovité). Lekce také pojednává o strukturálních rysech květů těchto čeledí a plodů. Lekce seznamuje s následujícími pojmy: ovoce – fazole, uzliny, fixátory dusíku.

V tuto chvíli nemůžete sledovat ani distribuovat videolekci studentům

Chcete-li získat přístup k tomuto a dalším výukovým videím sady, musíte ji přidat do svého účtu.

Získejte neuvěřitelné příležitosti

1. Otevřete přístup ke všem videolekcím v sadě.

2. Distribuujte video lekce na osobní účty studentů.

3. Podívejte se na statistiky toho, jak studenti prohlížejí videolekce.
Získat přístup

Shrnutí lekce „Čeledi Solanaceae, Luštěniny, Asteraceae“

Rodina luštěniny, nebo jak tomu říkají Mol.

Tato čeleď sdružuje více než 12 tisíc druhů. Zahrnuje jednoleté a víceleté byliny, keře a stromy.

Patří mezi ně potravinářské rostliny (hrách, fazole, sója, arašídy), okrasné rostliny (robinie neboli bílý akát, vistárie, hrách), léčivé rostliny (jetel), pícniny (jetel, lupina, vojtěška) a další cenné rostliny .

Podívejme se na stavbu květu v čeledi bobovitých.

Květ má nepravidelný tvar, dvojitou okvětí, kalich sestávající z 5 srostlých kališních lístků, korunu z 5 okvětních lístků (2 z nich srostlé).

Okvětní lístky luštěninového květu mají zvláštní jména: horní, obvykle největší – plachta, boční okvětní lístky – vesla, 2 srostlé spodní – loďka. Pestík, který se nachází uvnitř lodi, je obklopen 10 tyčinkami. Ve většině vláken roste 9 tyčinek společně a 1 zůstává volná. Květinový vzorec většiny můr vypadá takto: H(5)L1+2+(2)T(9)+1P1.

Někdy jsou všechny tyčinky srostlé nitěmi (jako např. u lupiny) nebo mohou zůstat volné.

Plody můr se nazývají – fazole. Bob se skládá ze dvou dlouhých tenkých chlopní spojených hranami. Uvnitř fazole je malý počet semen uspořádaných v jedné řadě. Semena jsou připevněna k ventrálnímu stehu krátkými stopkami.

Bakterie pronikají do kořenových buněk molic přes kořenové vlásky z půdy. Absorbují a asimilují volný dusík ze vzduchu, způsobují dělení buněk a zvětšení velikosti, což má za následek vzhled uzliny. Proto jsou všechny orgány molů bohaté na látky obsahující dusík, zejména bílkoviny. Po odumření rostliny je půda obohacena dusíkem.

Listy luštěnin se u jednotlivých druhů liší. Jetel má listy trojčetný, u hrachu jsou listy zpeřené a končí rozvětvenými úponky, u lupiny – jako dlaň.

Motýlí rostliny se vyznačují květenstvím hroznu (jako např. u lupiny, jetele) a hlávky (jako u jetele).

Rodina Solanaceae

Má asi 3 tisíce druhů. Jedná se především o bylinné rostliny, ale jsou mezi nimi i keře a v tropických zeměpisných šířkách i nízké stromy.

Mezi rostliny lilek patří rostliny jako petúnie, lilek nebo lilek, brambor, rajče a mnoho dalších.

Orgány mnoha rostlin z čeledi Solanaceae obsahují toxické látky. Pro člověka jsou zvláště nebezpečné kurník černý, durman obecný, mandragora lékařská, belladonna nebo belladonna. Tyto rostliny mohou způsobit těžké otravy, ale lze z nich připravit i cenné léky.

Belladonna se pozná podle květů: jsou velmi velké (asi 3 cm), zvenčí hnědofialové a zevnitř špinavě žluté. Plod belladonny je černá lesklá bobule, která svým vzhledem připomíná obyčejnou třešeň. Na rozdíl od třešní je však toto ovoce jedovaté, stejně jako ostatní části této rostliny. Existují případy, kdy se lidé otrávili i medem, který byl vyroben z pylu belladonny.

Tabákové listy obsahují také mnoho toxických látek. Z nich je zvláště jedovatý nikotin. Otravuje krev, ničí srdce a dýchací orgány. Výtažek z tabákových stonků a listů se často používá místo pesticidů při hubení škůdců.

Všechny nočníky mají stejnou strukturu květů a plodů. Květ těchto rostlin má dvojitý periant: kalich se skládá z 5 srostlých sepalů, koruna – z 5 srostlých okvětních lístků. Květ má 5 tyčinek a 1 pestík.

Vzorec pro květ pupalky vypadá takto: *H(5)L(5)T 5P1.

Plody pupalky jsou buď bobule (dobře je znáte) nebo tobolky. Například Datura má čtyřmístnou kapsli, která se otevírá čtyřmi dveřmi krytými hřbety. Při zrání tobolka praská a semena se z ní vysypou. V jedné krabici dozrává 500 až 800 semen a na jedné rostlině – 25-45 tisíc.

Z rostlin pupalky mají mimořádný hospodářský význam brambory. Domovinou pěstovaných brambor je Jižní Amerika (Chile). Do Ruska jej přivezl Petr I.

Rozšířené pěstování brambor u nás však začalo až ve 40. letech 20. století. Hodnota této plodiny je spojena s vysokým výnosem hlíz, jejich vysokým obsahem škrobu (asi XNUMX % vlhké hmotnosti) a některých dalších pro člověka nezbytných organických látek.

Rodina Compositae nebo jak tomu říkají Asteraceae.

Mezi kvetoucími rostlinami je nejpočetnější. Zahrnuje téměř 25 tisíc druhů.

V čeledi Asteraceae je mnoho okrasných rostlin: astry, jiřiny, sedmikrásky, měsíčky atd.

Mnoho hvězdnic jsou léčivé rostliny: například heřmánek, šáchor, podběl, řebříček atd.

Mezi hvězdnicovitými se vyskytují i ​​obtížně vyhubitelné plevele, např. bodlák. Někdy může bodlák v důsledku vegetativního množení zaplnit celé pole a vytlačit kulturní rostliny.

Ze zemědělských rostlin z čeledi Asteraceae je nejznámější slunečnice.

Charakteristickým znakem rostlin z čeledi Asteraceae je přítomnost košíková květenství. Květenství obvykle obsahuje mnoho malých květů sedících na společné posteli.

Všechny tyto květy jsou obklopeny obalem listů, obvykle zelených.

Takové květenství, například žlutý košíček pampelišky, lze zaměnit za velký jednotlivý květ s velkým počtem okvětních lístků.

Květy hvězdnicovitých mají dvojitou okvětí, ale jejich kalich buď není vyvinutý, nebo je reprezentován štětinami či chloupky tvořícími pappus. Koruna se skládá z 5 okvětních lístků srostlých do trubice. Existuje také 5 tyčinek, jejich prašníky jsou spojeny do tyčinkové trubice umístěné kolem stylu. V květu je 1 pestík.

Z vaječníku se tvoří pestík ovocná nažka.

Jednoletá rostlina slunečnice má obrovský květenství-koš.

Počet květin v košíku může dosáhnout 1000. Uprostřed jsou trubkovité květy, podél okraje – jasně žlutá asexuální rákoskteré přitahují hmyz.

Plodem slunečnice je nažka s hustým oplodím.

Slunečnice byly do Evropy přivezeny z Mexika v 16. století. Jeho ekonomická hodnota byla objevena mnohem později. Slunečnicová semínka obsahují hodně olejů (stejně jako semena většiny hvězdnicových).

Vše v pampeliškovém košíku květiny stejné rákos. Okvětní lístky každé květiny srůstají dole do trubice a nahoře do úzkého jazýčku s 5 zuby na konci. 5 tyčinek každého květu také srůstá dohromady do trubice, uvnitř které je pestík se dvěmaоpastovité stigma.

Z plodnice pestíku se vyvíjí velmi malá nažka s chomáčem chloupků (těkavých) na dlouhé stopce. Mouchy jsou přizpůsobeny k šíření semen větrem. Tyto mouchy se vyvíjejí z hřebenů. V závislosti na strukturálních rysech koruny v rostlinách Asteraceae se rozlišuje několik typů květin.

Ostropestřec polní má vytvořený pouze koš trubkovité květy. Plody bodlákuа – nažky s chomáčem – jsou také unášeny větrem.

Modrá chrpa má tubulární, a podél okraje – velká modrá nálevkovité květynemající tyčinky ani pestíky.

Z vaječníků trubkovitých květů se vyvíjejí nažky, každá s malým pappusem.

Heřmánek je jednoletá rostlina. V jejím košíku jsou dva druhy květin: trubkovité žluté uprostřed, rákosové bílé na okrajích. Mladé koše mají léčivé vlastnosti. Obsahují mnoho esenciálních olejů, které jsou užitečné při různých lidských onemocněních.

Tansy má malé koše trubkovitých květů shromážděných ve složitých květenstvích.

Přípravky na bázi tansy našly uplatnění v moderní medicíně. Používají se ke zlepšení trávení, při onemocněních jater a střev, při průduškovém astmatu, revmatismu, jako anthelmintikum atd.