Jakou teplotu by měli mít brojleři v 1 měsíci?
Míra osazení brojlerů s podlahovým chovem V praxi drůbežích farem se používají dva způsoby chovu drůbeže: klecový a podlahový. Jak hustě by měli být brojleři osazeni ve volném pěstování? Uvažujme.
Aktualizováno: 19.12.2023. září XNUMX
V praxi drůbežích farem se používají dva způsoby chovu drůbeže: klecový a podlahový. Jak hustě by měli být brojleři osazeni ve volném pěstování? Uvažujme.
Výhody venkovního obsahu
Volné pěstování masných plemen ptáků je považováno za nejpřirozenější ve srovnání s buněčným. V řadě evropských zemí byla druhá metoda zakázána, protože ji považovali za nehumánní. Kromě toho vyžaduje vysoce kvalifikované pracovníky pro drůbež. V klecích je obtížné zajistit rovnoměrné teplotní podmínky a stejně dobrou kvalitu vzduchu.
Podlahová verze je široce používána ve velkých drůbežích farmách. Některá odvětví dokonce poskytují procházky ptáků.
Mezi výhody podlahového způsobu chovu hospodářských zvířat stojí za zmínku:
- nejlepší kvalita masa s minimálními náklady;
- snížení stresu, dobrá kvalita života brojlerů;
- schopnost pohybu, menší náchylnost k onemocněním pohybového aparátu;
- úspora klecí, dopravníků na odstraňování hnoje, lamp a dalších zařízení používaných při klecovém způsobu chovu;
- jednoduchý proces dezinfekce, mytí zařízení;
- možnost procházky, příjem další zdravé potravy pro ptáky v podobě hmyzu a trávy, více slunečního záření a čerstvého vzduchu.
Vliv hustoty osazení na užitkovost a zdraví brojlerů
Vliv hustoty osazení
Správná hustota osazení brojlerů v podlahovém ustájení umožňuje efektivní využití plochy farmy a technologického vybavení.
Správný výpočet míry výsadby brojlerů pro venkovní údržbu má pozitivní vliv na:
- zdraví ptáků;
- její produktivita;
- rostoucí náklady;
- kvalita konečného produktu;
- náklady a konečný zisk.
Nesprávný ukazatel normy obsahu podlahy brojlerů vede k:
- zvýšení nemocnosti;
- zvýšení úmrtnosti;
- nízká produktivita;
- onemocnění drůbežích tlapek;
- vysoká hladina stresu;
- nekvalitní lůžkoviny;
- snížení ziskovosti továrny.
Optimální hustota osazení pro brojlery
Hustota osazení brojlerů
Pro správný výpočet hustoty brojlerů je třeba zvážit několik faktorů:
- místní zákony;
- klimatické podmínky a roční období;
- typ domu;
- očekávaná porážková hmotnost;
- porážkový věk;
- zařízení a vnitřní klima;
- požadavky na konečný produkt.
Možnosti přizpůsobení
Drůbeží farmy se řídí několika pravidly pro ustájení hospodářských zvířat:
1. Porážkový věk a hmotnost
Technologie pěstování ovlivňuje i výpočet hustoty výsadby.
Například pro porážku 40denních brojlerů o hmotnosti 2,6-2,7 kg je vhodná hustota osazení 18-20 jedinců na 1 metr čtvereční za předpokladu, že je v drůbežárně instalován automatický mikroklimatický systém.
Videorecenze drůbežárny s hustotou osazení 20 brojlerů na m² Video ukazuje 40. den odchovu brojlerů. Rozměr drůbežárny: 12×58 m. Dobytek: 14 000 kusů. Hustota osazení: více než 20 kusů na 1 m². Drůbežárna funguje plně automaticky. Klimatizace je nastavena, takže všechny ventilační systémy fungují správně, takže podestýlka zůstává suchá a vzhled ptáka je krásný, se světlým opeřením a zdravými nohami.
Datum nahrání: 2024-05-13
Videorecenze drůbežárny s hustotou osazení brojlerů 20 kusů na m²
Video ukazuje 40. den odchovu brojlerů. Rozměr drůbežárny: 12×58 m. Dobytek: 14 000 kusů. Hustota osazení: více než 20 kusů na 1 m². Drůbežárna funguje plně automaticky. Klimatizace je nastavena, takže všechny ventilační systémy fungují správně, takže podestýlka zůstává suchá a vzhled ptáka je krásný, se světlým opeřením a zdravými nohami.
2. Poměr hmoty k podlahové ploše
V souladu se směrnicí Evropské unie o welfare brojlerů je hustota osazení 42 kg/m² v případě plně automatizované produkce a schopnosti zaručit nezbytné mikroklimatické podmínky (2007/43/EU čl. 3 (2-5)).
ROSS-308 Brojler Management Manual doporučuje pro dosažení maximální hmotnosti brojlerů následující míry osazení brojlerů:
- V drůbežárnách s automatický systém klimatizace– 42 kg/m².
- V domě s ručním větráním – 20-25 kg/m².
- V otevřených domech, bez automatického ventilačního systému – ne více než 16-18 kg/m². Tyto drůbežárny navíc nejsou vhodné pro výkrm brojlerů o hmotnosti vyšší než 3 kg.
Přítomnost automaticky řízeného systému mikroklimatu v drůbežárně umožňuje zvýšit hustotu osazení ptáků více než 2krát.
3. Ředění hlav
V některých průmyslových odvětvích se praktikuje výsadba kuřat ve zvýšené hustotě. Podnikatel plánuje dva zabijácké standardy. Po dosažení prvního standardu živé hmotnosti je přibližně 20 % až 50 % hospodářských zvířat odesláno na porážku. Zbývající ptáci dostanou více prostoru a jsou chováni až do druhého (vysokého) váhového standardu.
4. V horkém klimatu
Pro udržení dobré kvality života kuřat v horkém počasí se používá minimální hustota osazení 30-32 kg/m². Tento indikátor se může lišit v závislosti na konstrukci drůbežárny a zařízení.
V drůbežárnách s neregulovaným mikroklimatem je hustota osazení vždy nejnižší – ne více než 6-8 ptáků/m², proto je množství masa na metr čtvereční minimální – 16-18 kg/m². Kromě toho se na farmách bez údržby mikroklimatu nedoporučuje pěstovat ptáky vážící více než 3 kg.
Klimatizovaná místnost umožňuje umístění více ptáků. Při vybavování místnosti speciálními systémy ani v letní sezóně nemůžete snížit hustotu výsadby (42 kg/m²). Produkce masa na metr čtvereční v takových drůbežárnách je maximální.
Hustota výsadby v létě se zvyšuje instalací tunelového větracího zařízení, mlhovačů nebo odpařovacího chlazení.
Instalace tunelové ventilační systémy и chladicí systémy umožní nesnižovat hustotu osazení ani v nejteplejším období a získat maximální produktivitu brojlerů.
Pokud venkovní teplota stoupne a není příležitost zajistit pro ptáky příjemné mikroklima, hustotu je třeba snížit.
5. S přihlédnutím k zatížení přední části napájení a krmení
Každý výrobce nabízí různé typy napáječek a krmítka pro brojlery. Při výpočtu, kolik brojlerů umístit do drůbežárny, je důležité vzít v úvahu zatížení každého z nich. Na kelímkové krmítko připadá 50-80 hlav o hmotnosti do 3 kg a 59 jedinců s hmotností nad 3 kg.
pitné systémy jsou také odlišné. Napáječky bradavkové pro brojlery vydržet až 20 hlav na kus. 8 zvoncových kelímků o průměru 40 cm vystačí na zalévání 1000 jedinců.
6. Velké drůbežárny
Správný výpočet hustoty osazení se pozitivně projeví na kvalitě drůbežího masa a tím i na produkčním zisku. K tomuto problému je třeba přistupovat zodpovědně.
Instalace automatického zařízení v drůbežárně, které zaručí drůbeži komfortní podmínky za každého počasí, umožní efektivní využití plochy drůbežárny a zajistí maximální výtěžnost masa na metr čtvereční, a tím i maximální zisk pro drůbež. podnik.
VIDEO PĚSTOVÁNÍ BROJLERŮ OD PRVNÍCH DNÍ ŽIVOTA DO 6 TÝDNŮ Pěstírna brojlerů: 21 x 96 = 2016 m². Hospodářská zvířata: 40 000 brojlerů. Hustota osazení: 19,8 kus/m².
Datum nahrání: 2024-05-13
VIDEO PĚSTOVÁNÍ BROJLERŮ OD PRVNÍCH DNÍ ŽIVOTA DO 6 TÝDNŮ
Místnost pro chov brojlerů: 21 x 96 = 2016 m².
Hospodářská zvířata: 40 000 brojlerů.
Hustota výsadby: 19,8 ptáků/m².
Brojleři jsou plemeno masných kuřat, které má vynikající rychlost růstu. Od okamžiku, kdy se kuřata narodí až do dosažení porážkové hmotnosti, může při intenzivním krmení krmnými směsmi uplynout pouze 42–45 dní. Současně je kuře velmi jemné, protože brojleři se porážejí v mladém věku.
Pro úspěšný odchov brojlerů je ale potřeba jim poskytnout nejen kvalitní krmivo, kalorické a bohaté na celou řadu vitamínů, minerálů a mikroelementů. Důležité jsou také klimatické podmínky, a to:
- teplý pokoj;
- stálý přívod čerstvého vzduchu;
- úroveň vlhkosti.
Mláďata, která utrácejí energii na zahřívání nebo naopak chlazení těla, rostou mnohem pomaleji. Zdraví hospodářských zvířat velmi závisí na proudění čerstvého vzduchu do místnosti a dodržování jejího vlhkostního režimu. S vysokou vlhkostí a špatným větráním u kuřat klesá aktivita imunitního systému a zvyšuje se aktivita mikroorganismů.
Existují normy pro osvětlení v kurníku. Obvykle je třeba prodloužit denní dobu pro brojlery. To umožňuje ptákům zvýšit počet krmení a zlepšit rychlost růstu.
Kvalitní zvuková izolace není součástí klimatického systému, ale horliví chovatelé drůbeže by se o tento faktor měli postarat, protože brojleři jsou plachí ptáci. Pokud se objeví zvukové podněty, mohou se i zranit.
Jak strava ovlivňuje klimatické podmínky?
Brojleři s intenzivním krmením dostávají krmné směsi. Existují předstartovací, startovací a kompletní verze tohoto jídla, ale všechny jsou nabízeny v suché formě. V tomto případě je nutné zajistit ptákům neustálý přístup k čisté vodě.
Pokud jsou brojleři chováni na mokré kaši s premixy nebo dokonce bez těchto přísad, musíte vzít v úvahu, že tento pták má poněkud slabý žaludek. Pokud nejsou zajištěny podmínky, ve kterých je pro mikroorganismy obtížné se množit, může dojít k poklesu populace v důsledku žaludečních onemocnění.
Proto je krmivo, které se nezhorší, pokud se například zvýší teplota v místnosti, považováno za vynikající možnost krmení brojlerů.
Teplotní podmínky pro brojlery různého věku
V prvních 6 dnech života potřebují brojleři velmi teplé prostředí, optimální teplota vzduchu je +34-36°C. Ve druhém týdnu života začíná teplota vzduchu klesat na +28-32°C. Třetí týden umožňuje snížit teplotu na +26-28°C. Čtvrtý týden je obdobím snižování venkovní teploty na +22-24°C.
A u kuřat starších jednoho měsíce se doporučuje chovat je při teplotě +20°C.
Nejmenší brojleři jsou zvláště citliví na nedodržení teplotního režimu. Odborníci proto doporučují kupovat kuřata ve věku 10-11 dní na výkrm.
Jednodenní brojleři bolestivě tolerují nejen podchlazení, ale také změny teploty a přehřátí. Pokud tedy stále potřebujete koupit jednodenní miminka, musíte jim zajistit vhodné podmínky pro přepravu.
V místnosti, kde budou kuřata chována, byste měli předem zapnout topení, aby se stěny a podlaha zahřály. Pokud je várka kuřat malá, lze je v prvních dnech života umístit do boxu pod nahřívací lampu, aby se nemusel vytápět celý kurník.
V kurníku je potřeba udělat vše pro to, abyste ušetřili teplo. Například stojí za to zakrýt přihrádku s kuřaty reflexní fólií.
Ujistěte se, že používáte čisté a suché stelivo:
Podestýlka pomáhá udržovat přihrádku na kuřata v teple.
V případě, že teploměr neukazuje přesnou teplotu, věnujte pozornost chování vašich mazlíčků:
- známky hypotermie u kuřat – touha schoulit se do jedné velké hrudky;
- známkou přehřátí je letargie, když se rozcuchaná kuřata kolébá v různých rozích s otevřenými zobáky.
V případě přehřátí by měly být v blízkosti kuřat instalovány napáječky s čistou vodou. To může v některých případech dokonce zachránit život kuřat.
Ve velkých drůbežích farmách se k úspoře tepla v chladném období nepoužívají pouze topné lampy nebo jiná topná zařízení, ale také systém rekuperace vzduchu. Speciální výměníky tepla umožňují ohřívat vzduch, který vstupuje do místnosti, a zároveň ochlazovat vzduchové hmoty, které jsou vypouštěny ven.
Vývojáři věnují těmto systémům velkou pozornost, protože pomáhají stabilizovat mikroklima a minimalizují náklady na vytápění místnosti.
K vytápění kurníku se používají infračervené lampy a různá topidla, zejména olejová. Infračervené lampy mohou svítit nepřetržitě. Jiné typy topidel lze zapnout pouze v případě, že na jejich provoz dohlíží osoba. Je to dáno tím, že kurník většinou obsahuje hodně hořlavých materiálů – sláma, piliny, obilí, požár mohou způsobit topidla.
Jak zajistit požadovanou úroveň vlhkosti v kurníku?
Za optimální vlhkost se považuje 60-75%. Hlavním důvodem, proč se vlhkost zvyšuje, je hromadění kondenzátu. Kondenzace se objevuje zejména na betonových a kovových konstrukcích. Před jeho hromaděním nechrání ani mnohé moderní izolační materiály.
Existuje několik pravidel, která sníží úroveň vlhkosti v kurníku:
- Izolace by měla být umístěna na stěnách místnosti nikoli zevnitř, ale zvenčí nebo zevnitř i zvenčí.
- Pro konstrukci a izolaci se používají hygroskopické a paropropustné materiály. Dobře se osvědčily například izolační materiály jako minerální vlna, extrudovaná polystyrenová pěna a celulózové materiály.
- Izolace podlahy by měla být vícevrstvá a zahrnovat spodní vrstvu vápence a horní vrstvu pilin.
- Je bezpodmínečně nutné izolovat strop v kurníku.
V malých kurnících můžete nainstalovat nádoby se silikagelem, které budou aktivně absorbovat vlhkost ze vzduchu.
Je důležité, aby správná tepelná izolace obvykle umožnila nejen snížit vlhkost vzduchu, ale také izolovat drůbežárnu od vnějšího hluku.
Kromě toho je důležité postarat se o větrání.
Typy ventilace v kurníku pro brojlery
Podle toho, kolik brojlerů je v kurníku, se liší typ ventilace.
Nejjednodušší ventilace je ventilační typ. Na stejné stěně jako vstupní dveře do drůbežárny je umístěno běžné okno. Tento způsob větrání se používá v místnostech, kde se chová malý počet brojlerů.
Složitějším systémem je střešní větrání. V tomto případě je na hřeben instalována speciální trubka k odstranění vzduchu a vstup je umístěn na stěně. Toto větrání je trvalé a ekonomické. Takový přirozený systém větrání však není schopen obsluhovat velkou drůbežárnu, ve které jsou klece s brojlery umístěny v několika patrech. Aby byla cirkulace vzduchu dostatečně aktivní, budete si muset zakoupit ventilátor pro nucenou ventilaci.
Jak zajistit brojlerům dostatek denního světla?
Mláďata potřebují dlouhé hodiny denního světla – nejmenší kuřata žijí nepřetržitě pod infračervenými lampami.
Existuje speciální tabulka klimatických potřeb kuřat, která uvádí všechny podmínky, které musí být zajištěny, aby kuřata aktivně přibírala na váze. Pomocí těchto doporučení můžete vypočítat objem pohybu vzduchové hmoty a požadované množství tepla, abyste vytvořili ziskový obchod s masem brojlerů.
Související články:
Jak připravit vlastní krmivo pro nosnice
Kompletní a vyvážená strava pro nosnice zajišťuje vysokou produkci vajec, kvalitu vajec a v důsledku toho zisk pro farmu. Pro odchov ptactva mnoho chovatelů dává přednost nákupu hotového krmiva. Stále více majitelů však hledá recepty a návody na výrobu.
Čím krmit brojlery pro rychlý růst kromě krmiva
Chov brojlerů je docela výnosný byznys. Toto plemeno kuřete je speciálně vyšlechtěno tak, aby rychle produkovalo hodně libového dietního masa. Již 40 dní po vylíhnutí mláďata dosahují hmotnosti 2,2–2,5 kg a jsou zcela připravena k porážce. A i když.
Jak správně krmit brojlery krmnou směsí – porce a odrůdy
Brojleři byli chováni tak, aby produkovali velká jatečně upravená těla drůbeže v co nejkratším čase. Přednosti brojlerů jsou: rychlý růst – při správném výkrmu mohou být mladá zvířata porážena od 21. dne života, přičemž vznikne jatečně upravené tělo o hmotnosti až 1 kg; Možnost chovu kuřat na malé ploše.
Které je lepší zvolit krmivo pro brojlery
Krmení brojlerů krmnou směsí výrazně zjednodušuje proces odchovu drůbeže a šetří čas chovatele a vyvážené složení složení zkracuje dobu výkrmu. Jak ukazuje praxe, i 5 % vysoce kvalitního koncentrátu může zvýšit ziskovost pěstování.
