Jakou teplotu vydrží sazenice jahodníku?

Jahody (i když by bylo přesnější nazývat je muškátovými jahodami) jsou rostlinou, která vyžaduje teplo a vlhko pro vývoj a plodnost. Při nedostatku vláhy rychle vysychá a při nízkých teplotách mohou kořeny snadno namrznout – a zatímco problém suchosti lze snadno vyřešit, vypořádat se s mrazem je obtížnější. Zvláštností jahod je, že mnohem snáze snášejí zimní chlad než jarní změny teplot. Je pravda, že rostlina může úspěšně přežít chlad, pouze pokud je zima zasněžená (nebo není příliš studená – při -40 ° C bobule nerostou bez přístřeší). V opačném případě půda zamrzne a kořeny rostliny zamrznou spolu se zemí, což zajistí její rychlou smrt.

Než odpovíte na otázku, jaké mrazy jahody na jaře vydrží, musíte se rozhodnout, o jakém konkrétním období jara mluvíme. Dokud se konečně nezačne oteplovat a sníh úplně roztaje, bobule ve skutečnosti nehrozí.

Na jaře, po roztání sněhové pokrývky a konečném „probuzení“ bobulí, jahody vydrží mrazy až do -10 stupňů, a to pouze v případě, že je rostlina silná a dobře vyvinutá. V opačném případě může snadno zemřít – jak jako celek, počínaje kořeny, tak pouze květy.

Obecně platí, že pokud bobule v zimě nebo pozdním podzimu běžně snáší mráz pod vrstvou sněhu, pak jsou jahody a mrazy na jaře (nebo na začátku léta) neslučitelné.

Jakou teplotu vydrží jahody během květu?

Doba květu je období, během kterého je rostlina velmi zranitelná. První květy se objevují koncem dubna – začátkem května, tedy přesně v době, kdy je počasí značně rozmarné a může náhle začít ochlazení. Při jarních mrazících je pravděpodobnost, že rostlina při mírně mínusových teplotách uhyne, minimální. To je nebezpečné zejména pro květiny a malé vaječníky – maximální teplota, kterou vydrží, je -3-4 stupňů.

Je pravda, že i když všechny květy začnou mrznout, ale kořeny, listy a úponky zůstanou nedotčeny, proces plodování může začít znovu – možná ve stejném roce. Úroda však bude samozřejmě mnohem menší, než by mohla být.

Jak zachránit jahody před mrazem

Vzhledem k tomu, že jarní mrazíky výrazně ohrožují jahody, musíte se předem postarat o ochranu rostlin.

Nejjednodušší způsob, jak zachránit bobule před nečekanými mrazy, je zakrýt je předem. Protože jahodové keře na zimu není třeba zakrývat (pokud je průměrná zimní teplota nad 30–40 stupňů), mělo by se to provést na jaře po tání sněhu. Můžete je však i na zimu přikrýt, zvláště pokud je v zimě málo sněhu, k tomu je vhodné použít přírodní materiály, jako je seno, piliny, jehličí.

Zvláštností jarního úkrytu je, že keře jsou zakryty pouze v noci a přes den jsou uvolněny, aby měly volný přístup ke vzduchu a světlu. Jelikož je teplota vzduchu přes den vyšší, rostlinám nehrozí vymrznutí.

Rostliny můžete na jaře zakrýt:

Výhodou agrovlákna je, že volně propouští vzduch, takže jím zakryté rostliny nelze přes den otevřít, ale v polovině dubna přikrýt látkou a otevřít, až se teplotní podmínky vyrovnají.

Jsou i jiné způsoby. Někteří zahradníci tedy raději fumigují keře kouřem. Chcete-li to provést, postupujte takto:

1. Mezi záhony s rostlinami jsou drobné přípravky na oheň z klestu, slámy, pilin a jakýchkoliv jiných materiálů.
2. Vzhledem k tomu, že ohně by neměly hořet, ale doutnat a kouřit, část zapáleného materiálu – asi dvě třetiny – by měla být mokrá. Obrobek je sestaven následovně: suchý materiál je umístěn dolů, vrstva vlhkého materiálu je umístěna nahoře. Oheň je nahoře pokryt zeminou, aby se zabránilo šíření ohně. Uprostřed je ponechán volný prostor, kterým se bude kouř šířit.

Velikost požárů se určuje individuálně. Předpokládá se, že na sto metrů čtverečních půdy stačí velký požár jeden a půl metru. Protože však jahody obvykle rostou na malých záhonech, je lepší udělat několik menších ohnišť a umístit je tak, aby kouř pokrýval celý záhon s jahodami.

Než začnete fumigovat, musíte se ujistit, že vítr fouká správným směrem. Místo ohňů lze použít dýmovnice.

Důležité! S kouřením by se mělo začít v noci nebo pozdě večer, tedy při poklesu teploty.

Tato metoda má své nevýhody:

• Nebezpečí požáru, zvláště při silném větru.
• Budete muset pracovat v noci.
• K použití potřebujete vítr, a ne silný, bez něj je metoda neúčinná.

Dalším, bezpečnějším způsobem boje proti mrazu je zalévání teplou vodou nebo kropení. Protože teplota půdy přes noc klesne jen o několik stupňů, stačí ji zvýšit o stejných několik stupňů, aby nezmrzla.

Kropení je zalévání půdy teplou vodou, aby se odpařováním vytvořila pára. Při použití této metody je to pára, která zabraňuje promrzání země.

Chcete-li použít tuto metodu, potřebujete následující:

• teplá voda;
• rozprašovač na konev, speciální tryska na hadici nebo systém kapkové závlahy.

Je nutné zalévat nikoli keře samotné, ale půdu pod nimi. Tato metoda funguje díky tomu, že teplý vzduch je lehčí než studený, a proto bude výsledná pára nějakou dobu sloužit jako přirozená ochrana proti proudění studeného vzduchu.

Důležité! Metoda je vhodná pouze pro klidné počasí.

Kropení, stejně jako fumigace, lze použít jako dočasné opatření, ale pro delší mrazy je stále lepší použít krycí materiál.

Jak v létě chránit jahody před mrazem

Vzhledem k tomu, že nečekané mrazy mohou nastat nejen na jaře, ale i začátkem léta, měli byste se na ně připravit i vy – pokud je například denní teplota pod normálem, udeří mráz nejspíš v noci.

Dávejte pozor! Pokud předpověď hlásí teploty nula stupňů nebo vyšší, nemusíte se o své rostliny bát.

Je tedy lepší sledovat abnormální změny denní teploty vzduchu. Pokud je v létě mráz, můžete rostlinu chránit stejnými metodami jako na jaře – úkryt, fumigace, kropení. Obecně, protože teploměr pravděpodobně neklesne pod nulu, vystačíte si s kropením, které je docela vhodné do teplot do -5 stupňů (v zásadě bobule tuto teplotu snáší docela dobře i bez zvláštních opatření).

Pro větší pohodlí je však stále lepší uložit fólii nebo roli agrovlákna do poloviny června, protože zakrytí je ze všech výše uvedených nejpohodlnější metoda.

Chcete-li rostliny lépe chránit před neplánovanými mrazy, můžete je před zakrytím fólií nejprve zalévat teplou vodou.

Jahody po mrazu: co dělat dál

Pokud keře stále nevydržely chlad, můžete je zkusit oživit. Vše samozřejmě závisí na míře poškození – pokud jsou kořeny zmrzlé, pak nejlépe uděláte, když jahody přesadíte.

Znovu zasaďte jahody

V některých případech se však můžete pokusit jahody zachránit.

• Pokud po ochladnutí listy pokryje mráz, můžete jim zajistit stín, poté je postříkat studenou vodou a nechat rozmrazit. To však musí být provedeno co nejrychleji, než se listy zhroutí. Stín je nutný, aby k odmrazování docházelo postupně.
• Nejúčinnějším způsobem obnovy je umístění minerálních hnojiv (například nitroammofoska nebo kuřecí hnůj) pod kořen rostliny. Aby nedošlo ke zbytečnému poškození rostliny, hnojení by mělo být slabé – například jedna polévková lžíce minerálního hnojiva se ředí na 10 litrů vody a doporučený poměr trusu k vodě je 1 ku 20. Vyplatí se kompenzovat slabé řešení pravidelným krmením – dokud se bobule nezotaví, aplikujte denně potřebné hnojivo v množství alespoň půl litru na keř.

Při výsadbě zahradních jahod musíte pamatovat na to, že se nejedná o mrazuvzdorné rostliny. Chcete-li získat dobrou úrodu, budete muset nejen sledovat, zda neonemocní, ale také počasí – alespoň do doby, než budou vaječníky dostatečně velké.