Je možné jíst zelí, když máte žaludeční potíže?

Zelí je zdravá a levná zelenina, která obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a antioxidantů. Ne všechny druhy zelí jsou však pro žaludek stejně dobré. Některé z nich mohou způsobit podráždění, záněty a dokonce i vředy. V tomto článku se podíváme na to, které zelí je užitečné při žaludečních potížích a zda lze zelí použít při zánětu žaludku.

Syrové, nakládané, kysané zelí a smažené zelí jsou druhy zelí, kterým je lepší se vyhnout, pokud máte žaludeční potíže nebo zánět žaludku. Proč?

• Syrové zelí obsahuje hodně vlákniny, která je obtížně stravitelná a může způsobit plynatost, nadýmání a bolesti žaludku. Kromě toho může syrové zelí obsahovat bakterie, které mohou způsobit infekci nebo otravu.
• Nakládané a kysané zelí obsahují hodně kyselin, které dráždí žaludeční sliznici a mohou přispívat ke vzniku vředů. Kyselina může také narušit rovnováhu mikroflóry ve střevech a způsobit dysbiózu.
• Smažené zelí obsahuje hodně tuku, který také dráždí žaludeční sliznici a může způsobit pálení žáhy, nevolnost a zvracení. Tuk také zpomaluje trávení a může vám ztížit žaludek.

Vařené, dušené, pečené a dušené zelí jsou druhy zelí, které lze konzumovat, pokud máte žaludeční potíže nebo zánět žaludku. Proč?

Vařené, dušené, pečené a dušené zelí má jemnou texturu, která se snadno tráví a nezpůsobuje plynatost ani bolesti žaludku. Toto zelí také změkčuje a obaluje žaludeční sliznici, chrání ji před podrážděním a zánětem.

Nejnovější databáze článků o zdraví pro rok 2024

Pokud chcete ze zelí vytěžit maximum výhod pro váš žaludek, pak se řiďte těmito tipy:

• Nejezte zelí ve velkém nebo často, protože to může vést k přesycení těla vlákninou a kyselinami a také k tvorbě plynů a bolestem žaludku. Optimální norma není více než 200 gramů zelí denně, ne více než 2-3krát týdně.
• Nekombinujte zelí s jinými potravinami, které se obtížně kombinují, jako jsou mléčné výrobky, maso, ryby, vejce, chléb, brambory, luštěniny, ovoce a sladkosti. To může způsobit enzymatickou a hnilobnou fermentaci v žaludku a také narušit trávení a vstřebávání živin.
• Přidejte k kapustě další potraviny příznivé pro žaludek, jako je zelenina, olivový olej, česnek, zázvor, kurkuma, citron, med a jogurt. To pomůže posílit antibakteriální, protizánětlivé a hojivé účinky zelí a také zlepšit jeho chuť a vůni.

Sdílejte tento článek:

Použití materiálů stránek znamená souhlas s naším vyloučením odpovědnosti. Informace jsou poskytovány pouze pro informační účely a nenahrazují lékařskou pomoc. Přečtěte si více…

Užitečné články pro lidi s gastritidou:

Adresa: Rostov na Donu, ul. Varfolomeeva 92A, hlavní lékařská budova, 2. patro.

• Kontakty na chirurgy
• Placené chirurgické služby
• Obecné informace o nás
• Zprávy
• Užitečné články od našich lékařů
• Vzdělávací články o zdraví a další
• Populární články
• Literatura a příručky o medicíně
• Hodnocení lékařů v Rostově na Donu
• Dokumentace

© CHUZ „Klinická nemocnice „RZD-Medicine“, Rostov na Donu

Lékaři našeho centra provádějí ambulantní schůzky v těchto městech: Šachty, Soči, Volgodonsk, Taganrog, Salsk, Novočerkassk, Azov, Ejsk a dalších městech Rostovské oblasti. Online konzultace probíhají v těchto městech: Moskva, Petrohrad, Nižnij Novgorod, Jekatěrinburg, Krasnodar, Stavropol, Samara, Novosibirsk, Ufa, Čeljabinsk, Kazaň, Simferopol, Saratov, Krasnojarsk, Volgograd, Voroněž.
Pro upřesnění termínu příjmu na místě nebo času konzultace kontaktujte správce telefonicky +7 (988) 545-39-89

Přihláška byla úspěšně odeslána!
Brzy vás budeme kontaktovat

Omlouváme se, již jste si zarezervovali termín.
Počkejte na telefonát od našich specialistů.

Došlo k chybě.
Odeslání požadavku se nezdařilo

DOMLUVTE SI SCHŮZKU

Zanechte své údaje a náš operátor vám během pracovní doby nebo následující pracovní den zavolá zpět do 15 minut

Přihláška byla úspěšně odeslána! Brzy vás budeme kontaktovat

Omlouváme se, již jste si zarezervovali termín. Počkejte na telefonát od našich specialistů.

Došlo k chybě. Odeslání požadavku se nezdařilo

Poskytnutím svých osobních údajů Uživatel souhlasí se zpracováním, uchováním a použitím svých osobních údajů na základě federálního zákona č. 152-FZ „O osobních údajích“ ze dne 27.07.2006. července XNUMX pro následující účely:

• Poskytování zákaznické podpory, jmenovitě vyřízení objednávky zpětného volání na webových stránkách silniční klinické nemocnice https:// phag-rostov.ru, dále jen „klinika“.
• Provádění vzdálené konzultace Uživatele korespondenčně e-mailem.
• Uživatel dostává informace o novinkách Kliniky.
• Poskytněte zpětnou vazbu ohledně stížností zákazníků prostřednictvím e-mailu nebo telefonu.
• Provádění auditů a dalších interních studií za účelem zkvalitnění služeb poskytovaných Klinikou.

Osobními údaji se rozumí jakékoli osobní údaje, které umožňují identifikaci Uživatele/Kupujícího, např.

• Celé jméno
• E-mailová adresa

Osobní údaje uživatelů jsou uchovávány výhradně na elektronických médiích a zpracovávány pomocí automatizovaných systémů s výjimkou případů, kdy je neautomatizované zpracování osobních údajů nezbytné v souvislosti s plněním zákonných požadavků.

Klinika se zavazuje, že nebude předávat obdržené osobní údaje třetím stranám, s výjimkou následujících případů:

• Na žádost oprávněných státních orgánů Ruské federace pouze z důvodů a způsobem stanoveným právními předpisy Ruské federace
• Strategickí partneři, kteří spolupracují s klinikou na poskytování produktů a služeb, nebo ti, kteří pomáhají klinice prodávat produkty a služby spotřebitelům. Třetím stranám poskytujeme minimální množství osobních údajů, které je nezbytné pouze k poskytnutí požadované služby nebo provedení požadované transakce.

Klinika si vyhrazuje právo na jednostranné změny těchto pravidel za předpokladu, že změny nebudou v rozporu s platnou legislativou Ruské federace. Změny podmínek těchto pravidel vstoupí v platnost poté, co budou zveřejněny na Stránkách.

Použitím bezplatné online konzultace na webových stránkách chirurgického oddělení Silniční klinické nemocnice zdravotnické sítě Ruských drah souhlasíte s přihlášením k odběru novinek o činnosti Klinické nemocnice Ruských drah na vámi zadanou e-mailovou adresu.

Pokud se chcete odhlásit z našeho seznamu adresátů, stačí kliknout na odkaz „odhlásit se“ na konci každého e-mailu, který zašleme.

Zavazujeme se, že vaše údaje (jméno a e-mailovou adresu) nepředáme třetím stranám, ale použijeme je výhradně pro zasílání elektronické korespondence nemocnice.