Kamerunské kozy: popis plemene, fotografie, vlastnosti, recenze

Existuje mnoho nadšených recenzí o kamerunských kozách na fórech pro chov hospodářských zvířat: zaznamenávají skvělé výnosy při skromných nákladech. Zástupci afrického plemene jsou chováni jako dekorativní mazlíčci a také k produkci mléka s vysokým obsahem živin a jedinečnou smetanovou a ořechovou chutí. Kamerunčané jsou oblíbení i mezi majiteli sýráren: péče o hospodářská zvířata je levnější než o velká plemena a identické je i množství mléčného tuku produkovaného během laktace.

Minikozy nevyžadují mnoho místa, mohou žít i v bytě, jsou přátelské, krásné, mají silnou imunitu.

Kozy, které nejsou zapojeny do chovu, jsou chovány na porážku. Kastrují se ve třetím měsíci života, pak je maso šťavnaté, dietní, bez specifické vůně. Jateční výtěžnost je 43-50 %.

Kolik mléka zakrslé kozy produkují, závisí především na výrobní lince. Existují 2 typy:

• Kamerunský trpaslík (masný typ) – má silnou konstituci, soudkovité tělo, vypouklé oči, obvykle tmavě hnědé barvy. Přináší 1-2 kůzlata na jehně; dojivost 0,5-1 litr za den;
• Nigerijský trpaslík (mléčný typ) – má proporcionální stavbu těla, tenké kosti, barva očí je převážně modrá. Samice přivádějí na jedno jehně až 5 kůzlat, dojivost až 3 litry denně.

Pygmejové jsou zavalité, se silnými končetinami, jejich bradavky jsou miniaturní, trojúhelníkového tvaru, což ztěžuje dojení. U trpaslíků je vemeno oválně protáhlé, větší a bradavky mají válcovitý tvar, vhodný pro ruční dojení.

Na fotografii: dojící samice mléčného typu afrického plemene – nigerijský trpaslík

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Přítomnost vícebarevných skvrn v barvě kamerunských pygmejů je známkou čistokrevnosti

Muži mají často vousy, ženy často náušnice. Poledness je typičtější pro Nigerijce, absence rohů není považována za vadu. Zakrslý skot je cíleně křížen pro zvýšení produktivity, takže je obtížné najít čistokrevné zástupce toho či onoho typu, zobecňují se pod názvem plemeno kamerunských koz.

Klíčové vlastnosti

Ukazatele produktivity a stručný popis vnějších vlastností minikoz jsou uvedeny v tabulce:

Parametr	Charakterizace
Živočišné druhy	Kozy domácí (Capra hircus)
Plemeno	kamerunský
Směr produktivity	Mléčné výrobky
Barva	plavá (béžovo-hnědá), aguti (šedá, černá)
Torzo	Pevný, soudkovitý
Rohy	Malý, zakřivený hřbet, někteří jedinci jsou pytel
Uši	Stojící, střední velikosti
Výška v kohoutku	Až do 50 cm
Hmotnost (muž/žena)	30/20 kg
Plodnost	Velmi vysoká – 180–220 %
Počet kůzlat u jehňat	Do 5
porodní hmotnost (koza/kůzle)	350/450 kg
Nárůst hmotnosti za měsíc	1,5-2 kg
Věk pohlavní dospělosti (muž/žena)	6/7 měsíců
Vlna	Krátké, tvrdé, tlusté
Kvalita masa	vysoká, dietní
zabijácký východ	43-50%
dojivost	0,5-3 litry denně
Kvalita mléka	Obsah tuku – 5,3-6,1%, bílkovin – 3,6-4,5%
Jmenování	Výroba mléčných výrobků
Délka laktace	180-300 dny
Udder	Kulaté nebo oválné podlouhlé, válcovité bradavky
Země původu	Afrika
Registrace ve státním rejstříku Ruské federace	Ne

Plemeno je považováno za nejplodnější: samice jsou schopny porodit až 5 mláďat na jedno jehně a mládě dvakrát ročně.

Březost trvá asi 146 dní. Míra přežití novorozených koz, které váží pouze 350-450 gramů, dosahuje 100%.

Krmení koz

Miminka nejsou chována pod kozou, po období mleziva (první 3-4 dny života) jsou krmena 4-5x denně do 40 dnů, poté 3x denně podle následujícího schématu (na 1 hlavu denně):

Věk, dny	Mléko, g	Tekuté ovesné vločky, g	Koncentráty, g	kořenová zelenina, g	seno, g	Sůl/křída, g
5-6	200	–	–	–	–	–
7-10	250	–	–	–	–	–
11-20	300	50	–	–	Spousta	1/1
21-30	250	50	20	–	Spousta	2/2
31-40	200	100	20	20	20	2/2
41-50	200	150	30	30	30	2/2
51-60	150	200	50	50	50	2/2
61-70	100	100	70	70	70	2/2
71-80	50	50	100	100	100	3/3
81-90	–	–	200	200	200	3/3

Kozí mláďata jsou schopna samostatně stát a pohybovat se během několika hodin po narození.

Puberta nastává ve věku 6-7 měsíců, ale první krytí se doporučuje nejdříve za rok.

Původ

Zakrslé kozy byly běžné v tropech a subtropech před 10 tisíci lety. Domorodí obyvatelé afrického kontinentu si ochočili a ochočili minikozy a dodnes mnoho obyvatel od Zairu po Súdán chová takový skot, aby zajistili své rodiny mléko. Šlechtitelské práce, které byly prováděny v Nigérii, Nigeru a Kamerunu, byly zaměřeny na zachování trpasličího genu a zvýšení potenciálu produktivity.

Námořníci a velrybáři snadno umístili kompaktní zvířata na lodě jako zásobu zásob – čerstvé mléko a chutné maso. V XNUMX. století se africké kozy „dostaly“ k břehům Evropy. Aristokraté v Německu, Švýcarsku a Anglii se snažili získat exotická zvířata pro své statky, zvěřince a městské zoologické zahrady.

Moderní obyvatelé měst někdy chovají miniaturní kozy jako domácí mazlíčky spolu s kočkami a psy.

Kamerunci byli přivezeni do USA v polovině XNUMX. století, ale do Ruska přišli až v devadesátých letech minulého století.

Funkce obsahu

Vzhledem ke svému původu se plemeno cítí nejpohodlněji v teplých oblastech. Kozy nesnášejí vlhko, bažinaté oblasti nebo pronikavý vítr. Jsou velmi mobilní a aktivní, takže potřebují volný prostor pro chůzi: alespoň 5-8 metrů čtverečních. Při držení v bytech si majitelé všimnou aktivního klapání kopyt a doporučují vlastními silami zakoupit nebo vyrobit speciální pantofle se stahovacími šňůrami.

Kamerunci vyžadují lehkou čistou kozí boudu, stěny je vhodné izolovat minerální vlnou. Pro jednu dospělou hlavu by měla být přidělena plocha 0,7-1,2 m2. Dělají podestýlku ze sena na podlaze a organizují postele. Kozí srst je poměrně hustá a v chladných podmínkách jim narůstá podsada, ale přesto je třeba dbát na to, aby pokojová teplota byla +17. 20 ℃ a v zimě neklesla pod 12 stupňů Celsia.

Při zařizování kotců je třeba vzít v úvahu, že zvířata velmi dobře šplhají po stromech a kamenech a snadno překonávají vysoké překážky.

Zakrslí jedinci jsou nenároční na potravu, vyžadují několikanásobně méně potravy než běžná „plnohodnotná“ plemena. Milují obilí, zeleninu, kořenovou zeleninu, seno, sušená i čerstvá košťata z dubu, vrby atd. Jejich jídelníček se zkrátka neliší od standardního seznamu krmiv pro dojné kozy. Musíte si ale dát pozor, že jednou z hlavních složek kamerunské stravy jsou bílkoviny, které ovlivňují obsah tuku v mléce.

Zpětná vazba od vlastníka

Olga, 35 let, Kuchugury

Moji Kamerunci dávají zpravidla 1,2 až 2 litry mléka denně. Ukazuje se, že je tučnější než jiná plemena koz (obsah tuku dosahuje 10 %) a má jedinečnou ořechovou chuť. Průměrná doba laktace je šest měsíců. Pokud potřebuji získat mléko na sýr, uložím ho do mrazáku, porce přidávám po každém dojení. Při šokovém zmrazení neztrácí kozí mléko své vlastnosti. Výtěžnost tvarohu z mléka těchto miminek je mnohem vyšší než z produktu jiných plemen, porovnávali jsme s recepturami na výrobu sýra.

Anna, 40 let, Shakhty

Zvláštností Kamerunců je jejich vysoká družnost. Absolutně nemohou tolerovat osamělost. S nedostatkem pozornosti chovatele se z učenlivých a přátelských stávají tvrdohlaví a škodliví jedinci. Připravte se proto na to, že budete kozy hladit, drbat je a povídat si s nimi každý den.

Albina, 38 let, Moskva

Jako dětský lékař doporučuji zavést kozí mléko do jídelníčku dětí. Za prvé, je v těle absorbováno 5krát rychleji než kravské mléko, protože tukové kuličky jsou menší. Za druhé obsahuje nízký obsah specifického proteinu – alfa-1s-kaseinu, který často vyvolává alergické reakce. Věnujte pozornost mléku kamerunských koz: je lídrem v obsahu vápníku, zinku, draslíku, fosforu a železa.

Video

Chovatelé z různých regionů hovoří o chovu kamerunských koz v domácnostech, jejich produktivitě a charakteristikách chování v následujících videích:

Věra Grimuthová

Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (11 hlasů)
Víš, že:

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.