Kdy a jak remontantní jahody přesadit?

Všichni zahradníci vědí, že je lepší zasadit nebo přesadit jahody každé 2-3 roky, aby se výsadba omladila a udržela se produktivita. Chci se podělit o své zkušenosti s pěstováním jahod. Tato technologie je vhodná i pro jednoduché množení vzácných nebo v malém množství kupovaných odrůd jahodníků a lesních jahod, a to nejen remontantních.
V čem se zásadně liší od běžného způsobu sázení jahodníku? Sazenice nebo zakořeněné úponky jsou obecně obyčejné. Přidání kompostu, písku, rašeliny a hnojiv se také jen málo liší od obecně uznávaných norem a preferencí zahradníků. Zásadním rozdílem je mírně nadzvednout hřebeny a překrýt je netkaným krycím materiálem nebo hustým polyethylenem, nejlépe černé nebo zcela tmavé barvy. Hřebeny se tyčí přibližně 18–25 cm nad obecnou úrovní průchodů nebo cest a hrudky zeminy, zejména povrchové, jsou pečlivě rozdrceny a zhutněny, aby se omezilo vytváření dutin pod přístřeškem.



Tato metoda má pro nás zahradníky 5 zřejmých a velmi cenných výhod:
Plevel prakticky neroste, což značně usnadňuje péči během celého vegetačního období a plodování rostlin.
Plodina není kontaminována postříkáním deštěm a částicemi půdy, což je zvláště cenné v deštivých letech. Bobule jsou téměř vždy suché a čisté, takže je mnohem příjemnější sbírat.
Plody nejsou v přímém kontaktu s půdou a nacházejí se v určité nadmořské výšce, lépe se větrají a po zálivce nebo dešti rychleji vysychají. Snižuje se riziko napadení různými hnilobami a jinými chorobami.
Vyvýšené, zakryté hřebeny se na jaře mnohem rychleji prohřívají, keře dříve kvetou a přinášejí první úrodu. V suchých letech naopak vlhkost pod přístřeškem zůstává mnohem déle.
Rostliny v zimě mnohem méně často vymrzají a jsou méně poškozovány jarními a letními mrazy.

V příčném řezu by měl být hřeben protáhlý lichoběžník nebo malý, vysoce protáhlý segment kruhu, oválu nebo elipsy s dostatečně velkým poloměrem. To je nezbytné pro odtok rosy, přebytečnou vlhkost a silné srážky. Kromě toho se strany hřebenů umístěných v mírném úhlu na jaře a na podzim rychleji zahřívají a bobule na nich dozrávají mnohem rychleji a plynuleji. S takovou zemědělskou technologií můžete získat prodejné bobule v průměru o dva nebo dokonce tři týdny dříve, než jsou obvyklé tradiční technologie pro pěstování zahradních jahod.
Krycí materiál musí být rovnoměrně rozprostřen po celé ploše hřebenů, jejichž šířka se volí v průměru od 80 do 120 cm, pokud se měří u jejich samotné základny. Optimální šířka a výška záhonů se pak volí experimentálně tak, aby vám vyhovovalo sklízet a zpracovávat výsadby. Vyšší zahrádkáři se snaží volit šířku záhonu blízkou 100-120 cm a jahody sázejí ve 3 nebo i 4 řadách, nejčastěji se však sázejí ve 2-3 řadách a šířka záhonu se volí cca 80-90 cm.
Okraje krycího materiálu je třeba především zpočátku až do úplného zakořenění z čerstvě vysazených keřů jahodníku něčím zajistit proti případným poryvům větru. Je lepší to udělat pomocí plochých kamenů nebo desek nebo jednoduše posypat půdu kolem okrajů. Bezpečnější je však veškerý krycí materiál po okrajích přišpendlit speciálními sponkami ve tvaru U, velmi podobnými sponkám ze sešívačky, jen mnohem většími. Sponky mohou být předem vyrobeny z poměrně silného a silného drátu nebo nepotřebných svařovacích elektrod.


Jako krycí materiál používám nejčastěji velmi hustý černý netkaný materiál o hustotě cca 60g/mXNUMX. m, propustný pro vlhkost a dobře odolný vůči ultrafialovým paprskům. Dříve jsem používal i černou vysokohustotní polyetylenovou fólii, ale ta se mi líbí mnohem méně, protože vůbec nepropouští vodu, vytváří silný skleníkový efekt a je méně odolná vůči ultrafialovému záření – vlivem slunečního záření se rychle se zhroutí a uvolní místo plevelu. Pokud jde o odolnost proti plevelům v prvním roce, jsou tyto dva materiály přibližně stejné, ale pak hustý netkaný materiál začíná znatelně překonávat černý polyetylen.
Hřebeny jsme pečlivě připravili, nalili na ně vodu, aby se půda usadila a odstranili případné dutiny, pak je dobře po celé ploše srovnali a pečlivě zakryli.

Pojďme přímo k výsadbě. K tomu budeme potřebovat několik kbelíků hrubého říčního písku, dlouhý provázek, několik malých kolíčků, úzkou naběračku a ostrý nůž. Nožem uděláme zářezy ve tvaru kříže, přibližně 6×6 cm, pro výsadbu zakořeněných růžiček jahodníku. Po provedení řezu opatrně ohneme okraje krycího materiálu dovnitř a vytvoříme čtverec nebo kosočtverec o straně asi 5-6 cm. Řez se již nevyplatí, protože zvětšení tohoto okna může vést pouze k a znatelný nárůst počtu plevelů, které přes něj vyklíčily nebo zasely. Pro přesnější přípravu a pokládku záhonů, stejně jako pro rovnoměrné vysekávání otvorů a výsadbu sazenic jahodníku jsou potřeba motouzy a kolíky.

Z výsledného okna vyjmeme trochu zeminy nebo ji rovnoměrně rozmístíme pod přístřešek. Pokud jsou v oblasti vytvořeného okna cítit malé dutiny, vyplníme je předem připraveným říčním pískem nebo zeminou. Písek je pohodlnější, protože se po dokončení všech prací z postelí snadno omývá, aniž by zanechával špinavé stopy na keřích, bobulích a samotném krycím materiálu. Do vzniklé jamky zasadíme zakořeněnou růžici a pevně ji zasypeme zeminou z ní odstraněnou nebo připraveným pískem. Poté místo výsadby zhutníme a případně doplníme pískem do úrovně krycího materiálu. Používáme ji k vyplnění všech zbývajících dutin, které se vytvořily. Poté vysazené rostliny vydatně zalijeme z konve. Zároveň dosáhneme dvou výsledků – navlhčíme půdu kolem rostlin a smyjeme přebytečnou zeminu a písek do průchodů a řezů fólie. V ideálním případě by měl být krycí materiál téměř zcela čistý, pokud jste správně vytvořili hřebenový profil a svahy. To ochrání rostliny a bobule před další kontaminací postřikem deštěm a kořenový systém před vysycháním během několika příštích dní a zajistí dobré přežití mladých růžic. V prvních dnech, zvláště za slunečného počasí, je vhodné mladé rostlinky zastínit a pravidelně zalévat. Pokud z nějakého důvodu několik keřů nezakoření, nezoufejte, vždy můžete do hotové díry zasadit náhradní zakořeněné jahodové keře nebo za měsíc a půl – mladé růžice vytvořené z nových knírů.
Při takovém zakrytí hřebenů se plevel prodírá dírami jen občas. Nejprve některé silné a špatně vybrané plevele z hřebene mohou mírně nadzvednout krycí materiál a vytvořit pod ním dutiny. Tomu je vhodné předcházet pečlivým výběrem všech kořenů plevelů při přípravě záhonů a pečlivým odstraňováním naklíčených exemplářů. Po nějakou dobu je můžete přitlačit těžkými předměty – plochými kameny, cihlami nebo těžkými tyčemi. Totéž by mělo být provedeno v prvních měsících po výsadbě, aby byl krycí materiál chráněn před silným větrem, jehož větrnost se díky vytvořeným otvorům značně zvyšuje. V budoucnu budou jahodové keře dobře zakořeněny, poskytnou dobrý nárůst vegetativní hmoty a bobulí a budou samy úspěšně odolávat tlaku plevele zespodu a silnému větru shora. Po nějaké době budete moci odstranit všechny nepotřebné předměty, což postelím dodá krásný a úhledný vzhled.

Remontantní odrůdy jahodníku a lesních jahod mohou přinést jednu až dvě sklizně již v první sezóně po výsadbě, v závislosti na načasování výsadby. Na fotografii vidíte podzimní (září) sklizeň jahod odrůdy Queen Elizabeth, vysazené v polovině června. Sklízíme z loňských hřebenů celkem pravidelně po celou sezónu. Je toho víc než dost pro všechny: pro starší generaci, děti a vnoučata a občas pohostíme i naše sousedy.


Na zimu jahodové růžičky prakticky ničím nezakrývám, jen lehce ořežu staré stonky, listy a šlahouny u báze. Ale pokud je to žádoucí, mohou být pokryty smrkovými větvemi, borovým stelivem, slámou nebo suchým listím. Smrkové větve a sláma do jisté míry přispívají k zadržování sněhu v zimě. Pokud je krycí vrstva dostatečně velká, nezapomeňte ji na začátku jara odstranit ihned po tání sněhu, jinak se některé keře mohou zakrýt přebytečnou vlhkostí.
Rostliny by měly být krmeny na jaře a na podzim podle klasického schématu. V předjaří by měl v komplexních hnojivech mírně převládat dusík a fosfor. Koncem jara a léta se poměr hlavních prvků, tzn. dusík, draslík a fosfor by měly být přibližně stejné. A ke konci sezóny by se pro lepší přezimování rostlin měl dusík prakticky eliminovat. Ale s hnojivy musíte být opatrní, je lepší je trochu podzásobit, než to přehánět! Přesto je to vaše oblíbená rodinná pochoutka.