Kdy a jak zasadit slunečnice v zemi

Nenáročná plodina, jejíž pěstování začíná výsevem semen, může klíčit na osobním pozemku nebo okenním parapetu doma nejen jako obilná rostlina, která je prospěšná pro zdraví, ale také jako dekorativní květiny s velkými vícevrstvými okvětními lístky. Výsadba slunečnice v roce 2025 podle lunárního kalendáře je jednoduchý proces, přístupný jak zkušeným zahrádkářům, tak začátečníkům, kteří se rozhodli vylepšit svou chatu pěstováním užitkových rostlin na volných plochách. Květiny lze umístit podél plotu, v blízkosti hranic, předzahrádek a dokonce i květinových záhonů vyrobených z pneumatik. Pokud nemáte pozemek, můžete slunečnici zasadit doma.

Příznivé dny pro setí slunečnic v roce 2025 podle lunárního kalendáře

• Březen – 6-7 (pokud je teplota země 2-3 stupně), 25-31 (pokud je teplota země 5-6 stupňů);
• Duben – 22-30 (pokud je teplota země 9-12 stupňů);
• Květen – 28-29 (pokud je teplota země 18-22 stupňů);
• Červen – 8-10 (pokud je teplota země 23-25 ​​stupňů).

• března – 9., 13., 18.-20.
• dubna – 5-11, 18;
• května – 1-3, 15-19;
• června – 1.-3.

Pěstování slunečnicových semen

Výsev slunečnicových semen

Nemá smysl pěstovat slunečnici přes sazenice, protože její sazenice mohou tolerovat lehké mrazy. Pokud se ale přesto rozhodnete pěstovat sazenice slunečnice, pak semena zasejte 20-25 dní před výsadbou na zahradě ihned do samostatných nádob – do květináčů nebo například do řezaných plastových lahví o výšce 28-30 cm s drenážními otvory vytvořenými v dno. Smíchejte úrodnou půdu s humusem ve stejném poměru, naplňte nádoby mokrou směsí, do každé zasaďte jedno nebo dvě semínka do hloubky 3-4 cm a nezapomeňte utlačit půdu tak, aby semínka ze všech stran obepínala. Umístěte plodiny na teplé místo a zakryjte je filmem.

Pěstování sazenic slunečnice

Jakmile se objeví sazenice, plodiny se přesunou na světlý parapet. Péče o sazenice spočívá v navlhčení substrátu, pečlivém kypření půdy a pravidelném větrání. Týden před výsadbou na otevřeném prostranství se sazenice otužují tak, že je denně vystavují na čerstvý vzduch a postupně prodlužují dobu trvání procedury.

Slunečnice totiž špatně snáší transplantaci, takže je lepší nevybírat sazenice. Sazenice slunečnice se vysazují do otevřené půdy na začátku června spolu s hliněnou koulí metodou překládky. Schéma výsadby slunečnice zahrnuje umístění sazenic ve vzdálenosti metru od sebe. Při přesazování buďte velmi opatrní, abyste nepoškodili kořenový systém.

Dodatečné osvětlení sazenic na parapetu

Slunečnice je extrémně světlomilná plodina a v severních oblastech není tolik jasných dnů jako na jihu. Pokud nemá slunečnice dostatek světla, roste pomalu a s rozkvětem nespěchá. Protože cílem pěstování sazenic je dát rostlině příležitost rychle kvést a vytvořit plodinu, bude muset být přidáno světlo pomocí fytolamp.

Krmení sazenic v květináčích

Slunečnice netráví v květináči dlouho, takže pokud je půda správně vybrána, není během období sazenic vyžadováno krmení kořenů. Pro posílení sazenic, když se objeví první pravé listy, můžete listy přihnojit následujícími přípravky:

Jméno popis „Adaptamin Sunflower Superelite“ Mikrohnojivo v chelátové formě s růstovými stimulanty. Snižuje stres, stimuluje fotosyntézu, posiluje imunitu rostlin. „Realcom-Optimum Sunflower“ Komplexní hnojivo v chelátové formě. Zvyšuje odolnost sazenic, stimuluje růst, zvyšuje výnos. „Optim-Mix“ Komplex mikroprvků v chelátové formě. Zvyšuje imunitu, zvyšuje růstovou energii, aktivuje fotosyntézu. „AgroHumát Bor pro slunečnici“ Rašelinový humát draselný s mikroprvky. Zvyšuje odolnost vůči stresu, posiluje sazenice a zvyšuje budoucí výnos. „Fertigrain Foliar“ Kompletní komplex minerálů chelátovaných s aminokyselinami. Snadno proniká do pletiv, stimuluje vegetativní vývoj rostlin, má antistresový účinek.

Výsadba slunečnice v otevřeném terénu

Ne všichni zahradníci preferují setí semen pro sazenice. Letní obyvatelé, kteří pěstují rostliny v horkých oblastech, jmenovitě: Krasnodarské území a Kuban, Rostovská oblast, Krymský poloostrov, mohou díky teplým teplotám, které se zahřívají již v dubnu, okamžitě zasadit semena na otevřeném prostranství. Pro výsadbu slunečnice v roce 2025 je nutná denní teplota 13-15 stupňů Celsia. Před manipulací se doporučuje zkontrolovat počasí na nepřítomnost mrazů a také se seznámit s příznivými dny vypočítanými astrology pro úspěšnou kultivaci.

Zahradníci volbou hybridních odrůd s označením F1 ochrání své rostliny před vnějšími vlivy a krátkodobými mrazy. Při správné péči budou plody vážit a nebudou prázdné, v nejhorším případě naplněné ze 75–85 %.

• Před zahájením setí byste měli zvážit 4 základní pravidla, která vám pomohou získat chutnou a zdravou sklizeň bez nedostatků:
• Slunečnice, i přes svou nenáročnost na pěstování, nemůže růst několik let na stejném místě. Mnoho zahradníků opakovaně poznamenalo, že při výsadbě na stejném místě rostlina neumožňuje dobrou sklizeň. Je správnější dát přednost oblasti, kde dříve klíčily brambory, mrkev nebo ředkvičky;
• Slunečnici byste neměli vysazovat na záhony, kde loni rašily luštěniny, rajčata a bylinky. Vyhněte se zejména oblastem, kde roste hrách a fazole;
• nejúrodnější půda pro pěstování, kde dříve klíčila kukuřice, proso nebo oves;
• kořenový systém dospělé rostliny může dorůst více než 70 cm v průměru, což brání jiným plodinám v normálním vývoji. Abyste se vyhnuli zpožděním ve vegetačním období a smrti těsně vysazených rostlin, měli byste dodržovat schéma uvedené na obalu.

slunečnicová péče

Jak pěstovat slunečnice

Pokud chcete získat velká semena, budete se muset o slunečnici postarat. Co to znamená? Je nutné pravidelně zalévat, odstraňovat plevel a kypřít půdu kolem rostlin a mezi řádky, přihnojovat, chránit rostliny před chorobami a škůdci.

Podle potřeby zalévejte slunečnice. Rostlina potřebuje zejména vlhkost, dokud se nevytvoří 4 páry listů. Další fáze zvýšené potřeby vláhy nastává při tvorbě květenství a následně v období květu a plnění semen. Při vlhčení slunečnic je důležitá nejen frekvence zálivky – je nutné nasytit půdu do hloubky kořenů rostlin. V letních vedrech se slunečnice zalévají denně, ale pokud dojde k suchu, budete muset dvakrát nebo dokonce třikrát denně navlhčit půdu – slunečnice jsou velmi vlhkomilné.

Vzhledem k tomu, že slunečnice potřebuje velké množství živin, po vytvoření třetího páru listů by měla být krmena: na každý m² pozemku se přidá 20-40 g superfosfátu, který rozpráší suché hnojivo po povrchu. Poté se granule zapustí do půdy do hloubky 10 cm, poté se oblast zalije.

Jakmile se vytvoří koše, přidejte do půdy draselné a dusíkaté hnojivo: přidejte lžíci síranu draselného do kbelíku roztoku divizny (1:10). Během dozrávání semen rostliny znovu přihnojujte stejným roztokem.

Někdy se na listech slunečnice objevují bublinovité deformace, na stoncích se tvoří praskliny a stává se křehkou. To jsou příznaky nedostatku bóru v půdě. V tomto případě musíte listy rostlin ošetřit přípravkem obsahujícím bór.

Výběr nejlepší odrůdy slunečnice

Slunečnice se stejně jako rajčata dělí do dvou kategorií: tradiční a hybridy. Ty druhé jsou uměle chovány chovateli a zemědělskými společnostmi. Značka F1 znamená, že následné množení z vzrostlých rostlin je nemožné. Pokud se vám semena líbí, budete si muset znovu koupit materiál na semeno.

Jednou z výhod semen F1 je teplotní odolnost. Některé jsou vhodné pro pěstování v horkém podnebí a suchu, zatímco jiné mají výhody v oblastech s mírným klimatem a chladnými noci.

Další výhodou hybridů je odolnost vůči chorobám a škůdcům. Každoroční práce šlechtitelů umožňuje dosáhnout téměř dokonalého materiálu, který vyžaduje pouze pravidelnou péči: zálivku a hnojiva, preventivní ošetření proti škůdcům, vůči nimž plodina není odolná.

Nejlepší odrůdy slunečnice pro rok 2025 jsou:

• Jason;
• Matice;
• Yenisei;
• Oranžové slunce;
• Černé zlato;
• Domino;
• ruská velikost;
• Vpřed;
• Gurmán;
• Atilla;
• Oliver;
• Poseidon 625
• Vlajková loď;
• Bityug;
• Donskoj 22;
• Kozák;
• Kuban semena;
• Měsíční svit;
• Podzimní kráska;
• Sluneční kruh.

Užitečné články ze sekce „Obiloviny“:

• Setí kukuřice v roce 2025: kdy zasadit, příznivé dny, pěstování a péče
• Setí ozimé pšenice v roce 2025: kdy zasadit
• Výsadba slunečnice v roce 2025: termíny setí, pěstování a péče
• Výsadba kukuřice v roce 2025: termíny setí, pěstování a péče
• Kdy sklízet cibuli pro skladování v roce 2025: termíny
• 15 nejlepších receptů na nápoje z březové mízy na zimu: jednoduché a velmi chutné
• Zahradníkův lunární kalendář na březen 2025
• Zahradníkův lunární kalendář setí na březen 2025: příznivé dny
• Lunární kalendář pokojových rostlin na únor 2025: příznivé dny
• 10 snadných způsobů, jak připravit borůvky na zimu v roce 2025
• Výsadbové dny v březnu 2025: načasování, secí stůl
• Dýňové dezerty: Nejjednodušší a nejchutnější recepty
• Přesazování pokojových rostlin v roce 2025: kalendář
• Příznivé dny pro výsadbu pepře v březnu 2025: termíny setí, sběr

© 2024, Všechna práva vyhrazena

Světlá a krásná slunečnice se může stát skutečnou ozdobou pro dacha. Díky práci šlechtitelů je možné pěstovat jak dekorativní odrůdy, tak odrůdy pro získání semenných plodin.



Odrůdy a hybridy slunečnice

• “Triumf”. Klasický raně dozrávající hybrid slunečnice určený pro pěstování v centrální černozemě, severním Kavkaze, Volze a Dolním Volze v Rusku. Vyznačuje se velkými srdčitými listy sytě zelené barvy. Semena jsou poměrně velká, oválně protáhlá, střední tloušťky, černá s šedými pruhy. Odrůda je odolná vůči chorobám, jako je Phomopsis a peronospora.
• “Jenisej”. Je odolný proti slévání a poléhání a je vhodný pro pěstování jak v moskevské oblasti, tak v severních oblastech Ruska. Je odolná vůči suchu a má stabilní výnos. Semena jsou středně velká, podlouhlá, černá s šedými pruhy. Výška rostliny je 140–160 cm, koš je tenký, o průměru 22–25 cm. Odrůda je samosprašná.
• “Veverka”. Odrůda cukrovinek střední sezóny. Doporučuje se pro pěstování v oblastech centrální černozemě, středního Volhy, Dolního Volhy a severního Kavkazu v Rusku. Je náchylná ke křížovému opylení a ztrátě počátečních morfologických vlastností, proto je lepší ji nevysazovat s jinými hybridy a odrůdami. Semena jsou velká, černá s šedými pruhy, hustá. Výška rostliny je 165–175 cm, středně velký koš do průměru 30 cm. Slunečnice je odolná vůči hnilobě, ale někdy ji může postihnout rez.
• “Gurmán”. Středosezónní a velkoplodá odrůda. Rostliny jsou vysoké – do 200 cm.Obsah oleje v semenech je vysoký, proto jsou vhodné pro výrobu oleje a pro cukrářské účely. Doporučeno pro pěstování v oblastech západní Sibiře, Dolního Volhy a Severního Kavkazu. Odrůda není náchylná ke vzájemnému opylení. Semena jsou podlouhlá a velká. „Gourmand“ je odolný vůči padlí, řepíku a slunečnicovému molu.

Kromě olejnatých odrůd slunečnice existuje řada dekorativních – netvoří semena, ale na stanovišti vypadají krásně a působivě.

Okrasné odrůdy se v zahradě používají ve skupinových výsadbách, jako živé ploty, nebo se pěstují jako řezané květiny k vytvoření neobvyklých květinových vazeb.

• “Medvěd”. Rostliny až 60 cm vysoké s velkými listy, na okrajích vroubkované a se špičatou špičkou. Květenství jsou až 10 cm v průměru, dvojitá, jasně zlatožlutá. Pěstujte slunečnici “Medvěd” prostřednictvím sazenic. Semena se vysévají v dubnu. Vhodné pro pěstování v moskevské oblasti, centrálních oblastech Ruska a dokonce i na Sibiři. Nízké rostliny lze vysadit podél plotu v předzahrádce nebo do skupinových výsadeb s jinými rostlinami.
• “Červené slunce”. Další vysoce dekorativní odrůda s velkými 12–15 cm květenstvími jasně tmavě červené barvy. Výška rostlin dosahuje 150 cm, listy jsou velké, vroubkované podél okraje. Růst “Červené slunce” prostřednictvím sazenic, které se v květnu vysazují do otevřeného terénu. Odrůda je ideální pro pěstování jako živý plot podél plotu.
• “Gloriosa večer”. Odrůda se používá k řezu a do květinových vazeb. Rostliny až 130 cm vysoké, s velkými listy, špičatými nahoře. Květenství-koš má průměr 12–15 cm a okvětní lístky jsou jasně červené. Kvetoucí odrůda “Gloriosa večer” trvá od července do září. Vhodné pro pěstování v moskevské oblasti. Používá se ve skupinových výsadbách, víceúrovňových květinových záhonech, vypadá dobře v kombinaci s půdopokryvnými rostlinami.

Výhody slunečnice

Slunečnice je velmi užitečná rostlina. Semena mají bohaté složení a obsahují tuky, bílkoviny, vitamíny A, E, D, minerální látky vápník, hořčík, železo, zinek, fluor a také užitečné kyseliny. Konzumace semínek má na tělo blahodárný vliv, ale je třeba si uvědomit, že lidé s nadváhou by neměli jíst příliš mnoho slunečnicových semínek.

Slunečnice poskytují výhody v zahradě. Mají vlastnost být alelopatický. Jde o schopnost rostlin uvolňovat toxiny (nejčastěji fenoly nebo terpeny), které působí proti jejich zeleným konkurentům a dokážou je zcela zničit. Tento slunečnicový systém působí proti plevelům a jiným rostlinám, ale je neškodný pro sousední rostliny slunečnice. Pokud se na stanovišti vysadí slunečnice, pak v příštím roce bude v této oblasti méně napadení nežádoucími rostlinami. Slunečnice navíc zlepšuje kvalitu půdy – její kořenový systém proniká do hlubokých vrstev a ničí tvrdou půdu, čímž je kyprější.

Výsadba slunečnice ve vaší dači je tedy velmi užitečná – semena lze jíst a rostliny zlepší půdu.

Výběr místa a vzor přistání

Slunečnice je poměrně náročná na podmínky pěstování a preferuje teplé klima a dostatek vláhy. Navzdory skutečnosti, že semena jsou schopna klíčit při poměrně nízké teplotě +4. +5°C, kořenový systém se vyvíjí špatně, v důsledku toho se semenáčky objevují později a vypadají oslabené. Optimální teplota pro vzhled dobrých sazenic je +10…+14°C.

Jak vybrat místo pro setí

Pro výsadbu je nejlepší zvolit úrodné, volné půdy – černozem, šedá lesní půda, kaštanová půda. Nevhodné jsou písčité půdy, těžké hlinité půdy se špatnou propustností vody. Půda musí rostlinám poskytovat vláhu a živiny v potřebném množství. Optimální pH půdy: 6.2–7.0.

Při výběru stanoviště je také nutné dodržet střídání plodin. Neměli byste si vybrat místo, kde v minulé sezóně rostl hrách, rajčata, řepa a slunečnice. Někteří zahrádkáři se ptají, čím sázet slunečnice? Jelikož je tato rostlina alelopatická, to znamená, že produkuje toxiny škodlivé pro rostliny, nemělo by se vedle slunečnic nic sázet. A je lepší udržovat vzdálenost 1 metr od záhonů s jinými plodinami. Dobré místo by bylo podél plotu.

Jak připravit půdu

• Na podzim. Nejlepší je vybrat místo a připravit půdu na podzim. Nejprve se na místo rozsype humus, kompost, rašelina a další materiály, které uvolňují a zlepšují strukturu půdy. Na podzim se také aplikují dusíkatá fosforečná hnojiva v množství 30 g/m² nebo pouze fosforečná hnojiva – 40 g/m². Pokud je půda ve vaší zahradě již kyprá a lehká, nemusíte ji na podzim vykopávat. Na černozemě se neaplikuje organická hmota ve formě kompostu a humusu, ale před rytím se přidává fosforo-draselné hnojivo, azofoska nebo nitrofoska 50–70 g/m².
• Na jaře. Pokud jste z nějakého důvodu neměli čas připravit půdu na podzim, můžete to udělat na jaře. Půda se také vykopává, přidávají se superfosfátová a draselná hnojiva. Pokud byla půda upravena na podzim a aplikována hnojiva, tak na jaře je nutné ji kypřít a lze aplikovat dusíkatá hnojiva např. Močovina. Nejlépe je aplikovat společně s fosforečnými hnojivy.

Schéma přistání

Olejnaté odrůdy (ty, které tvoří semena) se vysévají do volné půdy do hloubky 8 cm a ve vzdálenosti 60 až 100 cm od sebe. Pokud se výsev provádí ve více řadách, musí být mezi nimi zachována vzdálenost alespoň 45–60 cm.V některých oblastech, kde je jaro dlouhé, léto krátké a pravděpodobnost návratu mrazů je vysoká, lze slunečnici sázet jako sazenice. Pěstování slunečnice přes sazenice zahrnuje výsev semen koncem dubna – začátkem května.

Pokud je pro vás obtížné, kdy slunečnici sázet, načasujte výsev tak, aby 3–3,5 týdne po vyklíčení již mohly být sazenice vysazeny do volné půdy.

Semena pro sazenice je lepší zasít do samostatných květináčů, což usnadňuje jejich pozdější výsadbu. Dekorativní odrůdy se vysazují na otevřeném terénu pouze jako sazenice. Semena vyséváme v polovině dubna do hloubky 2,5 cm, při výsadbě do volné půdy připravíme jamky o velikosti cca 20 × 20 cm a hloubce 15 cm, vzdálenost mezi rostlinami by měla být 30–40 cm.

slunečnicová péče

Obecně platí, že péče o slunečnice není tak náročná. Stejně jako ostatní plodiny je třeba ji zalévat, odplevelovat a krmit hnojivy.

zalévání

Slunečnice je i přes mohutný kořenový systém a schopnost snášet sucho velmi náročná na vláhu. Pokud chcete získat dobrou úrodu velkých semen, musíte je zalévat. Během vegetace plodina spotřebovává vláhu nerovnoměrně. Největší spotřeba je pozorována při intenzivním růstu, při tvorbě koše, kvetení a plnění semeny.

Pokud je v důležitých obdobích nedostatek vláhy, listy se tvoří v nedostatečném množství, ubývá květů v košíku, což má v konečném důsledku špatný vliv na výnos. Ale i přes to nemusíte slunečnici zalévat každý den. Zalévání se provádí, když jsou horní 2–4 cm půdy suché. Míry zavlažování by měly být dostatečně objemné, aby voda pronikla do hlubokých vrstev.

Krmení

Do začátku kvetení slunečnice absorbuje z půdy 60 % dusíku, 80 % fosforu a 90 % draslíku z celkové spotřeby za celé vegetační období. K vytvoření 10 kg semen potřebuje slunečnice 500–600 g dusíku, 200–250 g fosforu, 1–1,2 kg draslíku. Pro zajištění dostatečné výživy během vegetačního období proto rostliny vyžadují hnojení.

První krmení se provádí, když rostlina vytvoří 3 páry listů. Během této doby se do vzdálenosti řádků přidá 5–10 g/m² dusičnanu amonného a 20–30 g/m² superfosfátu.

Druhé krmení se provádí na začátku tvorby košíčků. Přidejte dvě sklenice na 1 m² dřevěný granulovaný popel, 40 g nálevu z azofosky a divizny zředěné vodou v poměru 1:10, místo toho lze použít např. kuřecí trus “Kurovit” v granulích. A potřetí jsou rostliny oplodněny síranem draselným, když semena začínají dozrávat.

Ochrana před chorobami a škůdci

Nejnebezpečnější jsou houbové choroby slunečnice, jako je šedá hniloba, verticillium, peronospora, rez a Phomopsis. Pokud se na rostlinách objeví příznaky těchto chorob – bílý květ, hniloba, červené skvrny atd., Pak by měly být rostliny okamžitě ošetřeny speciálními přípravky. Ošetřit můžete fungicidy jako Amistar Extra, Spirit a další. Abyste předešli onemocněním, můžete pravidelně léčit biologickým přípravkem. “Trichoderma Veride”, která je založena na mikroskopických houbách potlačujících více než 60 patogenů.

Sklizeň a skladování plodin

Doba sklizně slunečnice závisí na mnoha podmínkách – stupni zrání semen, povětrnostních podmínkách, teplotě vzduchu. Obecně ale platí, že optimální doba je konec srpna a začátek září. Pro sklizeň slunečnice musí být 80 % rostlin plně vyzrálých. Připravenost košíčků můžete vizuálně určit podle následujících znaků – okvětní lístky-jazyky zhnědly, zvadly a uschly. Minimálně polovina žlutých okvětních lístků by měla odletět, košíček je natřený tmavou barvou, ale semínka stále sedí docela pevně a neopadávají. Hlava se řeže, když úplně zhnědne. Pokud je horké a suché počasí, čištění začíná o něco dříve. Za vlhkého počasí se koše stříhají a suší uvnitř nebo pod přístřeškem.

Rada. Před sklizní, aby byly koše chráněny před ptactvem a mohly uschnout na stonku, je nutné je zabalit do prodyšného materiálu – tkaniny, gázy, ale v žádném případě ne polyethylenem. Koše jsou pravidelně kontrolovány, zda neobsahují semena, která spadla na látku. Padaná semena se umístí do vzduchotěsné nádoby a zbytek se čeká na dozrání.

Jak uchovávat slunečnicová semínka

Po sklizni je třeba semena opláchnout pod studenou vodou v cedníku a vysušit. Za tímto účelem nasypte všechna semena na ručník v jedné vrstvě a nechte několik hodin zaschnout. Lze sušit v sušičce typu Veterok. Hotová semena se vloží do vzduchotěsné nádoby nebo plastové dózy s víkem a až do použití se umístí na suché místo.

Pěstování slunečnice na vaší zahradě pro vás bude příjemným zážitkem a poskytne vám chutná semínka, hlavní je dodržet technologii pěstování. Je třeba vybrat správnou odrůdu nebo hybrid. Pro setí je lepší koupit semena, která jsou zónována ve vašem regionu. Je nutné provést všechna agrotechnická opatření včas, aby se připravila půda, setí a také organizovala řádná péče o rostliny. Uchovat sklizeň nebude těžké, pokud bude dobře vysušená.