Kdy vykopat jiřiny v roce 2022 a jak je skladovat bez rizika, že se promění v kaši — AgroXXI

Podzim je nejlepší čas na sklizeň a přípravu chaty na zimu. Dnes se dotkneme tématu podzimní péče o květinovou zahradu, konkrétně se podíváme na to, kdy vykopávat jiřiny na zimu, jak to udělat správně, a také mluvit o tom, jak skladovat trvalé květiny, aby úspěšně přežily chlad sezóna.

1. Načasování vykopávání hlíz jiřinek <br />2. Jak vykopávat hlízy jiřinek <br />3. Skladování hlíz jiřinek <br />

Foto pixabay/emkanicepic: jiřiny se vykopávají na podzim po prvním mrazu

Kdy vykopat hlízy jiřin

První noční mrazíky naznačují, že je čas hlízy okopávat. Když teplota vzduchu v noci klesne na -5 stupňů, poškodí se květy, květenství a olistění jiřin. Zmrzlé listy již nemohou přijímat výživu z půdy.

• Pokud je teplé období, hlízy se vykopávají na začátku až do poloviny října;
• Pokud se v září vyskytnou první mrazy, proces se provede bez prodlení.

Pokud jsou listy jiřin poškozeny, musíte začít s vykopáváním rostlin. Fotografie

Jak správně vykopat jiřiny na zimu

Než začnete kopat, musíte oříznout stonek. Upozorňujeme, že při prořezávání vytéká voda z dutého stonku. Faktem je, že kořeny rostliny nadále absorbují vlhkost z půdy, ale již ji nemohou absorbovat listy a voda stagnuje v dutině stonku.

Je to důležité,

Stagnace vody ve stonku bude mít následně negativní dopad na růstové pupeny. Pokud je zjištěna vlhkost, měli byste rychle začít vykopávat květinu.

dutý stonek jiřiny. Fotografie

Mnoho zahradníků se zajímá: jak vykopat jiřiny na podzim? K tomu se doporučuje použít vidle. Použití tohoto zahradního nástroje pomůže udržet hlízy neporušené. Pomocí vidličky se půda nabere v určité vzdálenosti od kmene a zvedne se spolu s kořeny. Kořenový systém rostliny může být velmi silný, pak bude proces vyžadovat úsilí a kopání na obou stranách stonku.

Vykopanou hlízu je třeba lehce setřást přebytečnou zeminou. Zkušení zahradníci nedoporučují vyčistit veškerou půdu a umýt kořeny. Lehkým setřesením z hlíz se umístí do předem připravené krabice. Hlízy jsou pečlivě vyskládány, aby nedošlo k jejich poškození nebo zlomení.
Foto: vykopané hlízy se lehce setřásají ze země.

Jak skladovat hlízy jiřin

Po vykopání hlíz je vhodné je neprodleně zabalit k zimnímu uskladnění. K tomu se hodí běžné truhlíky na zeleninu. Dno krabic musí být pokryto plastovou fólií, která by měla být pokryta 2-3 cm půdy nahoře. Zemina je nezbytná proto, aby se vlhkost, kterou hlízy při skladování uvolní, měla kam vstřebat.

Ke skladování květin se doporučuje používat čistou, úrodnou půdu. V poměru 1/3 lze smíchat s rašelinou.

Poznámka

Půdu pro skladování hlíz byste neměli brát ze záhonů, kde dříve rostly zeleninové plodiny.

Dále byste měli pomocí zahradnických nůžek odstranit přebytečnou část kmene, ponechat asi 3-4 cm.Pokud si jiřinka zachová travnatou měkkou část stonku, která předtím rostla nad povrchem půdy, hlíza může začít hnít nebo dokonce zemřít během skladování. Proto se seřízne a ponechá se pouze tvrdá stromovitá část stonku, která byla dříve pod zemí.

Foto: hlízy jiřin jsou umístěny v krabici na hliněném polštáři.

Hlízy se pečlivě rozloží do krabic (do jedné se vejdou 3–4 kusy), poté se navrchu přikryjí rašelinovým půdním substrátem, aby se vyplnil prostor mezi nimi a byly chráněny. Během skladování mohou kořeny vyschnout, odpaří se z nich vlhkost a v zemi budou mít pocit, jako by byly stále v přirozených podmínkách.

Poznámka

Aby nedošlo k záměně odrůd rostlin během skladování, napište jejich jména na malé štítky a zavěste je na stonky.

Po sbalení všech jiřinek je můžete okamžitě uložit na chladné místo. Teplota ve sklepě by měla být pod 8 °C – při této teplotě hlízy upadají do zimního spánku. I když se teplota ve skladu na nějakou dobu zvýší a objeví se výhonky, není třeba se obávat. Jakmile teplota opět klesne pod 8 stupňů, růst se zastaví a hlíza přejde do zimního spánku a bude spolehlivě uchována až do teplého období. Do týdne po začátku jarního oteplení rostlina vytvoří první výhonky, které lze později vysadit do volné půdy.

Přečtěte si další užitečné články o péči o květiny:

Jak se staráte o jiřiny na vaší zahradě? Podělte se o své zkušenosti s ostatními zahradníky v komentářích!

Jiřiny – nádherné domorodé obyvatele Mexika – byly velmi oblíbené mezi sovětskými letními obyvateli, kteří je úspěšně pěstovali rok co rok pomocí vlastního sadebního materiálu a samozřejmě se o hlízy dělili se svými sousedy. Pokud se také chystáte připojit k „pěstování jiřinek“, nebojte se mýtických potíží s kopáním a skladováním hlíz nebo příběhů o špatném klíčení domácích květinových cibulek – vzpomeňme na sovětské životní hacky!

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Jedním z nich je vykopávání cibulí, jak se říká, v chladu, po prvním mrazu. Tato technika způsobuje, že jiřiny rychle vyvinou vizuálně výrazné „oči“ pro podzimní dělení a třídění.

Tyto teplomilné zahradní krásky jsou velmi citlivé na chlad. První mráz v noci vám dá signál, kdy své jiřiny vykopat. Jednoho říjnového rána se probudíte do zčernalých stonků a hnědého listí. Je tedy čas zahájit první etapu. Vezměte silné zahradnické nůžky nebo nůžky a odřízněte hlavní stonky s listy, takže „rukojeť“ trčí ze země asi 10-15 centimetrů.

Poté můžete záhon nechat týden nebo dva v klidu a věnovat se jiným věcem. Řez za chladu signalizuje hlízám, aby nasadily oči a ztvrdly slupku – oba tyto faktory jsou důležité jak pro lepší klíčení na jaře, tak pro zimní uskladnění.

V každém případě začněte proces do poloviny října. Musíme vytáhnout hlízy, než zem zamrzne.

Po 1-2 týdnech v zemi můžete zahájit druhou fázi. Jak vykopávat jiřiny: Použijte pouze vidle a velmi opatrně kypřete půdu na všech stranách trsu hlíz, dávejte pozor, abyste hlízy nepoškodili. Netahejte za kořenový bal za „držadlo stonku“, abyste jej vytáhli přímo ven. Správné by bylo držet zbytek stonku jednou rukou a druhou hroudu nadzvednout vidlemi a položit na zem k dalšímu zpracování.

Nečistoty smyjte zahradní hadicí, cibulky s propíchnutými slupkami odstřihněte nůžkami – nejsou vhodné ke skladování. Zkontrolujte kořenový bal, zda nemá shnilé části. Pokud nějaké jsou, odřízněte tyto kousky a posypte sekce fungicidem proti plísním. Mimochodem, s dělením můžete začít už v této fázi procesu – ostrým nožem oddělte hlízy a ujistěte se, že každý kousek má alespoň jedno oko. Po mrazu budou jasně viditelné.

V případě pochybností odložte dělení až na jaro – v tomto případě není třeba oddenky omývat. Stačí použít kartáč k odstranění co největšího množství nečistot.

Nyní odstraňte „držadlo stonku“ ze základny keře a ponechejte asi 5 centimetrů. Nestříhejte příliš nízko, jinak si uříznete oči.

Umístěte hlízy na tác a umístěte je na verandu, aby schly po dobu jednoho týdne.

Zde je několik tipů na uskladnění cibulí jiřinek přes zimu, ať už jsou dělené nebo ne.

Skladujte při teplotách mezi 5 a 10 stupni Celsia. Pokud hlízy zmrznou, po rozmrznutí se změní na kaši. V horku budou hnít.

Udržujte vlhkost kolem 70%. Ujistěte se, že hlízy nejsou příliš suché (budou se scvrkávat) a nejsou příliš mokré (shnijí).

Pokud je místo suché, můžete jej uložit do plastových nádob/sáčků a čas od času postříkat vodou.

Když je místnost vlhká, je lepší skladovat v papírových sáčcích/kartonových krabicích, které pomáhají absorbovat vlhkost. Rašelinový mech, dřevěné hobliny a vermikulit jsou známé látky regulující vlhkost.

Kontrolujte hlízy každých pár týdnů, ale vyřaďte pouze ty, které jsou měkké nebo nahnilé. Suché a vrásčité přesuňte na vlhčí místo – ožijí.

Někdy se na hlízách jiřin vyvine malé množství plísní. Nepanikařte. To znamená, že sklad je příliš vlhký – plíseň setřete měkkým hadříkem a hlízy přesuňte na sušší místo.

Horní foto: Dmitrij Lukyanov.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.