Krmení koz – čím krmit a co je pro kozu nebezpečné: Republiková veterinární laboratoř Republiky Tatarstán | Tatarstánská republika

Každý chovatel koz se zamyslí nad tím, jakou potravu kozám dávat a co naopak do živočišné stravy zařadit ne. Seno, zelená tráva, senáž, koncentráty, kořenová zelenina – to je to, čím krmit kozu, ale je důležité vědět o normě a přítomnosti toxinů a nebezpečných látek v nich. Některé potraviny mohou způsobit otravu i při krmení v malém množství, zatímco jiné kozy jedí bez následků. Velké škody na chovu koz působí jedovaté a škodlivé rostliny, často hojně rostoucí na přirozených senách a pastvinách, způsobující otravy a úhyny zvířat. Nebezpečí otravy se zvyšuje, pokud zvířata pobývají na novém stanovišti, zejména na pastvině s nízkým výnosem, dlouhou dobu a po konzumaci dobrých krmných rostlin jsou nucena jíst nejedlé a jedovaté byliny.

Čím krmit kozu

Krmení je nejdůležitějším základem produktivity koz. Bez ohledu na to, jakého plemene je vaše koza, bez ohledu na to, jaké podmínky pro ni vytvoříte a jakkoli se o ni snažíte pečovat, pokud jí neposkytujete plnohodnotnou stravu, není možné dosáhnout dobré mléčné užitkovosti. (chmýří, děti). V článku budeme hovořit o tom, čím krmit kozu a o potravinách, které by měly být buď vyloučeny ze stravy, nebo pečlivě přidělovány.

Z čeho se skládá kozí strava:

• koncentráty (obilí, koláč);
• objemné krmivo (seno, sláma, senáž, krmivo pro větvičky);
• šťavnaté krmivo (tráva, siláž, okopaniny);
• doplňky (minerály, vitamíny).

Při sestavování jídelníčku se přihlíží k jeho úplnosti, rozmanitosti a konzistenci. Aby tvorba mléka ze dne na den nenaskočila (buď kýbl nebo lžička), a aby se předešlo zdravotním problémům, je nutné, aby denní strava byla po celý rok přibližně stejná. Samozřejmě jsou rozdíly mezi krmením v zimě a v létě, ale přechody mezi nimi by měly být co nejplynulejší.

Seno je hlavní potravou pro kozy

Obecná charakteristika krmiva a krmení koz

• Obilná zrna a jejich vedlejší produkty jsou typickým vysokoenergetickým krmivem pro dojné kozy, ale mají nízký obsah bílkovin.
• Obilná zrna jsou vynikajícím zdrojem rychle fermentovatelných sacharidů (škrobu), které po přidání do krmiva zvyšují energetickou hladinu stravy. Nadměrné přidávání obilí do stravy však snižuje aktivitu žvýkání, zhoršuje funkci bachoru a snižuje procento tuku v mléce.
• Vedlejší produkty vaření piva a destilace obilí jsou dobrým zdrojem pomalu stravitelných sacharidů a bílkovin.
• Kořenová zelenina a hlízy jsou vynikajícím zdrojem rychle fermentovatelných sacharidů, ale mají nízký obsah bílkovin.
• Vedlejšími produkty cukrovarnického průmyslu jsou vysoce stravitelná vláknina (řepné řízky) nebo jednoduché cukry (melasa), což z nich činí vysoce chutná krmiva.
• Olejnatá semena obsahují lipidy, a proto jsou vysoce energetická krmiva.
• Dortová moučka je typickým „bílkovinným krmivem“ pro mléčné kozy. Semena luštěnin obsahují škodlivé látky, ale při správném zpracování jsou dobrým zdrojem energie a bílkovin.
• Živočišné bílkoviny jsou odolné vůči degradaci v bachoru a jsou dobrým zdrojem vápníku a fosforu. Musí být speciálně zpracovány, aby se zabránilo riziku bakteriální infekce.
• Vzhledem k tomu, že luštěniny obsahují více vápníku než obiloviny, vyžaduje strava sestávající převážně z luštěnin méně doplňkového vápníku.
• Vzhledem k tomu, že objemné krmivo (píce) obsahuje méně fosforu, než je potřeba pro dojnou kozu, jsou ve většině případů doplňky fosforu ve stravě nezbytné.

Pro krmení by mělo být připraveno několik druhů krmiva stejného druhu. Ječmen, pšenice a slunečnicový koláč by se tedy měly používat jako koncentráty pro kozy. Kromě sena jsou poskytovány i větve a senáž. Siláž je doplněna mrkví, bramborami a zelím. Ale koza musí dostávat všechny tyto produkty denně, nemůžete dnes kozu krmit jedním senem a zítra ji krmíte koncentráty se siláží.

Nebezpečí otrav se zvyšuje na jaře: v zimním ustájení zvířata nedostávají zelenou potravu a při pastvě hltavě a nevybíravě žerou jakoukoliv trávu.

Je důležité naplánovat si zásoby krmiva na rok. Pokud máte nedostatek sena, je lepší začít přidávat slámu hned, než na jaře seno náhle nahradit řezaným ječmenem.

Zelené jídlo

Zelené krmivo je nadzemní část pícnin zkrmovaných čerstvě zvířatům. Tento typ krmiva je nejlevnějším zdrojem snadno dostupných živin pro hospodářská zvířata. V roční struktuře krmiva na farmě tvoří jeho podíl až 25-35% energetické nutriční hodnoty a v letní stravě koz – 75-85% a více.

Ke krmení se nejčastěji používají tyto plodiny:

• obiloviny – jílek vytrvalý, jílek italský, kohoutek, modrásek luční, sveřep bezrybý, psárka obecná, lipnice obecná, kostřava vysoká;
• luštěniny – jetel, vikev, vojtěška, hrách, lupina;
• brukvovitá zelenina – ředkev olejná, ozimá a jarní řepka, kapusta, řepka.

Zelené krmivo je bohaté na karoten a bílkoviny zejména v raných fázích vegetačního období (pučení, rašení), jejichž koncentrace s dozráváním rostlin klesá a zvyšuje se obsah sušiny a vlákniny. Luštěniny a obilné trávy jsou hlavním zdrojem objemového krmiva pro dojná zvířata. V rané fázi zrání jsou tyto bylinky vynikajícím zdrojem bílkovin, karotenu, vápníku a dalších minerálů.

Zelenou trávu lze dát čerstvou nebo ji nasekat a přidat do kaše

Zelená sekačka je hmota pícnin, která se po sečení na poli rozdrtí a následně ve stájích krmí hospodářská zvířata. Tímto způsobem se využívají obiloviny a luštěniny, súdánská tráva, kukuřice a čirok, řepka, ozimé žito a zbytky zeleniny. Jedná se o nejjednodušší způsob získávání krmiva. Výhodou zeleného krmiva je vysoký odběr živin na jednotku plochy půdy, nižší pracnost a náklady na náklady ve srovnání s přípravou sena, senáže nebo siláže.

Siláž

Siláž je v zimě hlavním šťavnatým krmivem. 1 kg siláže obsahuje 0,16–0,20 krmiva. jednotek, 1,8–2,3 MJ metabolické energie, 11–15 g stravitelné bílkoviny, 15–20 mg karotenu. Konzervace krmiva při silážování je zajištěna zavařováním kyselinou mléčnou a částečně octovou za nepřítomnosti vzduchu. Během procesu silážování bakterie mléčného kvašení fermentují krmný cukr na kyselinu mléčnou (částečně octovou).

Hlavní silážní plodinou je kukuřice. Súdánská tráva, čirok a hybrid čirok-sudan jsou v současnosti uznávány jako perspektivnější plodiny. Zkušenosti nashromážděné na farmách svědčí o vysoké efektivitě smíšených kultur silážních plodin s vikví, hrachem, luskovinami a obilnými směskami a pěstování kukuřice obilnou technologií.

Siláž je dobrým krmivem pro mléčné kozy

senáž

Senáž je krmivo vyrobené z trav sušených na obsah vlhkosti 55 % nebo nižší, sklízených za anaerobních (bez přístupu vzduchu) podmínek. Konzervace senáže je dosažena v důsledku nedostatečného obsahu vody v sušených rostlinách pro většinu bakterií.

Technologie získávání senáže:

1. Sekání a rovnání trávy;
2. Obracení hmoty v řádcích a hrabání do řádků, jejich balení;
3. Výběr hmoty z rolí, drcení, nakládání do vozidel;
4. Ukládání hmoty do příkopů, věží, plastových pytlů a hutnění technickými prostředky;
5. Zakrytí hmoty ve skladech syntetickou fólií.

Корнеплоды

Příprava na krmení spočívá v třídění okopanin, odstraňování zkažených, čištění půdy a v případě potřeby mytí. Po umytí se kořenové hlízy drtí nebo krmí jako celek. Nakrájená kořenová zelenina se smíchá se siláží, slaměnými řízky a koncentráty. Kořenová zelenina by měla být nakrájena bezprostředně před krmením a ne déle než jeden den, protože v této formě se rychle zhorší, zčerná a ztratí šťávu.

Rutabaga se před krmením vaří v páře kvůli její hořké chuti, může být podávána spolu s natě jako celek nebo v drcené formě. Krmná a cukrová řepa se po vyčištění od půdy a následném promytí zkrmuje zvířatům syrová, a to jak s celými kořeny, tak ve formě řízků. Tloušťka řezu je 0,5–1 cm Nedoporučuje se skladovat nakrájenou řepu déle než 2–3 hodiny, protože tmavne, zvířata ji špatně stravují a ztrácí své nutriční vlastnosti. Uvařený cukr a krmná řepa by neměly dlouho chladnout, protože se mohou tvořit dusičnany a dusitany, které způsobují otravu zvířat.

• Šťavnaté jídlo s vysokými chuťovými vlastnostmi
• Vysoký obsah škrobu (tapioka) nebo jednoduchých cukrů (cukrová řepa), které rychle kvasí v bachoru.
• Obsahují velké množství vody (80 %), která při větší konzumaci může omezit příjem jiných krmiv.
• Mají nízký obsah bílkovin ( <10%).
• Před krmením je třeba je rozdrtit, jinak se koza může udusit a spolknout velké kusy.

Řepa a brambory jsou hlavní kořenovou zeleninou pro krmení koz

Straw

Krmiva sestávající z obilné slámy jsou obvykle nekvalitní, s nízkým obsahem bílkovin a minerálních látek, ale s vysokým obsahem vlákniny bohaté na lignin. Ze všech obilovin je nejlépe stravitelná ovesná sláma, následuje ječná sláma a na posledním místě je pšeničná sláma. Březí kozy, které neprodukují mléko, mohou být krmeny pšeničnou slámou, ale přikrmovány dobrým senem nebo doplňkem obsahujícím 30 % až 40 % hrubé bílkoviny. Kromě toho je zapotřebí minerální doplněk fosforu.

Zdrojem slámy je především kukuřice, pšenice, ječmen, žito, oves a rýže, u nás se však ke krmení nejčastěji používá ječná a pšeničná sláma. Pro krmení je preferována ovesná sláma, ale vzhledem k nízkému objemu produkce ovsa je množství této slámy velmi omezené. Obecně platí, že sláma by neměla tvořit více než 5-10 % objemu krmiva.

Sláma by měla být podávána v omezeném množství

pobočkové krmivo

Odvětvové krmivo může částečně nahradit objemové krmivo a siláž. Toto je nejoblíbenější a nejchutnější pochoutka koz.

Košťata se připravují z větví různých keřů a stromů, kopřiv a jiných vysokých bylin. Kozy ze všeho nejvíc milují košťata z břízy, osiky, lípy, topolu, javoru, jasanu, olše, lísky a jilmu.

Průměr sklizených větví by měl být 0-5 cm, délka – 1-5 cm Kozy velmi ochotně jedí jak suché listy, tak kůru. Sklízení košťálů probíhá od června do srpna, kdy jsou listy ještě pevně přichyceny k větvím. Průměr pevně uvázaného koštěte by neměl přesáhnout 30 cm, protože silnější listy špatně schnou a tvoří se plísně.

Košťata můžete svázat provazem nebo drátem, ale nezapomeňte je pevně svázat, protože když vyschnou, zmenšují objem a mohou z trsu vypadnout. Suchá košťata ve stínu, na půdě, v zavěšeném stavu. Zpočátku jsou zavěšeny zřídka, a jak uschnou, jsou přesunuty.

Zvířatům se nedoporučuje krmit větvemi řešetláku, vlka obecného, ​​černého bezu a euonyma. Dostávají omezené množství košťat z buku, vrby a dubu.

vrcholky rostlin

Sesbírané řepné vršky se krmí zvířaty, počínaje malým množstvím smíchaným s jiným krmivem. Vysoký obsah kyseliny šťavelové při náhlém přechodu na toto krmivo nebo velké dače může u zvířat způsobit zažívací potíže.

Nadzemní části cukrovky a krmné řepy se většinou ponechávají na poli, lze je však použít jako krmivo. Silné používání dusíkatých hnojiv na tyto plodiny může způsobit akumulaci dusíku v listech rostliny, což je činí toxickými pro kozy. Dusičnany navíc obsahují velké množství kyseliny šťavelové, která váže vápník a činí jej pro zvířata prakticky nedostupný pro vstřebávání.

Řepné vršky jsou vhodné pro silážování a čerstvé krmení koz

Přesto, že nadzemní část řepy má ve srovnání se zbytky jiných plodin nízký obsah vlákniny a velké množství bílkovin, jedná se o nekvalitní krmivo. Při sklizni se nadzemní část řepy snadno kontaminuje zeminou.

Silážování je nejlevnější a nejdostupnější způsob konzervace vršků. Z řepných vršků je však možné získat dobrou siláž pouze při přísném dodržování technologie. Nať by měla být silážována ihned po sklizni. Siláž vyrobená z nadzemních částí řepy může u zvířat způsobit těžké průjmy, pokud listy nejsou nejprve vysušeny (vadnutí je zřídka možné kvůli povětrnostním podmínkám). Tento typ krmiva se doporučuje používat v malých množstvích a pouze v kritických situacích, kdy jiná krmiva nejsou k dispozici.