Krmná směs pro brojlery: začátek, růst, konec, který je lepší a od jakého věku, složení vlastníma rukama v domácnosti
Tělesná hmotnost a chutnost masa brojlerů závisí na krmné základně. Kompletní sadu klíčových nutričních prvků pro takové ptáky může poskytnout pouze kombinovaná směs, která zahrnuje nejen bílkoviny, tuky a sacharidy, ale také minerální a vitamínové složky. Je třeba také pamatovat na to, že v různých fázích života potřebují kuřata různé krmivo (krmné směsi), které odpovídá potřebám v té či oné fázi růstu. O tom, jaké jsou složení krmných směsí, pro jakou věkovou kategorii brojlerů jsou určeny a jak si sami vyrobit kompletní směs, se dozvíte v našem článku.
Druhy a složení krmiv
Získání velkého množství masa je možné pouze od zdravých brojlerů, pravidelně přijímajících celou škálu živin. Potřeby ptačího těla se v průběhu času mění. V prvních týdnech života je položen základ kostry a začíná růst svalové hmoty, zvláště v této době je důležité především správné krmení, minerální doplňky a vláknina. Následující týdny se vyvíjejí podle vlastností plemene, aktivního růstu, proto by potrava měla nést co nejvíce „stavebního materiálu“ (bílkoviny, komplexní sacharidy, aminokyseliny). V posledních fázích je nutné sledovat harmonický vývoj kuřat, aby se předešlo obezitě nebo naopak hubnutí, zde je potřeba krmivo s vyváženým stálým složením.
V tomto materiálu lze nalézt plemena brojlerových kuřat.

Dokončete start
Startovací krmné směsi zahrnují vysoce kalorické a výživné směsi, které jsou krmeny kuřatům od jejich vylíhnutí až do věku 2 týdnů. Převážnou část takové krmné směsi tvoří drcená zrna kukuřice, pšenice, hrachu a ječmene. V závislosti na výrobci zahrnují počáteční kanály také:
- rostlinné tuky;
- aminokyseliny;
- krmné fosfáty;
- vápenec;
- rybí mouka.
Přečtěte si o vlastnostech kuřecího plemene Redbrough zde.
Tyto složky působí jako minerální přísady. Je důležité si uvědomit, že krmivo pro kuřata se připravuje důkladnějším mletím a drcením, protože trávicí systém mladých zvířat není připraven na trávení hrubých zrn.

Největší hmotnostní podíl ve směsi je kukuřice (asi 45 %), která je užitečná pro pohybový aparát.
Výška pro brojlerová kuřata
Pěstovací krmné směsi se používají jako krmivo pro krmení brojlerových kuřat od 14. do 28. dne života. Od výchozího se liší těžším, kalorickým a nutričním složením. Dalším rozdílem je broušení. Růstové směsi se podávají ve formě větších granulí, což podporuje delší trávení a vstřebávání a také napomáhá rozvoji trávicího systému kuřete. Základem takové směsi jsou proteiny (a ve velkém množství lysin). Kromě proteinové báze obsahuje složení:
- směsi obilí;
- masokostní moučka;
- vitaminové doplňky;
- moučka z olejnatých semen;
- minerální doplňky.
Před podáváním hospodářských zvířat do směsi přidejte skořápky, tvaroh, vařená vejce, zeleninu a rybí odpad. To poskytne širší spektrum živin.
Dokončit
Časový úsek od 28. dne života kuřete do porážky je považován za konečnou fázi chovu drůbeže. V této době se vyskytuje hlavní soubor svalové hmoty, takže konečný výsledek závisí také na této fázi. Je důležité dát brojlerovi maximum živin, ale nepřehánět to a nevést k obezitě (častý problém mezi drůbežími farmami). Příliš tučné maso nebude moc žádané.

Výsledná směs má jasně vyvážené složení a poskytuje opeřencům vše, co potřebují, proto není nutné sahat k přikrmování.
Konečná směs je nejdražší a nejsložitější složením (u kterého jsou důležité i správné poměry). Toto kombo obsahuje:
- kukuřičná zrna – 45 %;
- pšeničná zrna – 13 %;
- moučka nebo koláč ze slunečnicových plodin – 17%;
- masokostní moučka – 17 %;
- krmná křída smíchaná s bylinnými granulemi – 3%;
- droždí – 5 %;
- krmný tuk – 3%.
V této fázi pěstování brojlerů je zvláště důležitá stálá dostupnost čisté pitné vody.
O napáječkách pro kuřata si můžete přečíst v tomto článku.
Míra krmení

Zkoumali jsme složení různých druhů krmných směsí. Kromě tohoto ukazatele si musíte pamatovat množství, které ptáci potřebují, a také režim krmení stáda. Jak tělo roste, potřeby těla se mění, i když z hlediska krmení existují dvě hlavní fáze: předstartovní (kuřata) a výkrm.
kuřata
Čerstvě vylíhlá kuřata je třeba krmit často, ale v malých porcích. Ideální je osminásobné krmení, nespoléhá se na více než 50 gramů krmiva pro každé mládě najednou. Potřebu tuků, bílkovin, sacharidů a stopových prvků plní následující krmná směs:
- drcená kukuřice, pšenice a oves ve stejném množství (celkem 73 % celé směsi);
- suché mléko;
- drcená sója nebo sójová mouka;
- remix pro obě kuřata a remix pro nosnice.
Toto složení je předstartovní krmivo a podává se mladým zvířatům do věku 8 dnů. Snažte se všechna jídla rozložit rovnoměrně na celý den, tedy přibližně každé 3 hodiny.
výkrm
Po dokončení předstartovní etapy začíná etapa delší – výkrm hospodářských zvířat. Během této doby se režim krmení hospodářských zvířat několikrát změní:
- od 7 do 14 dnů života – šest jídel denně;
- od 14 do 28 – čtyřikrát denně;
- od okamžiku zavedení dokončovací krmné směsi až do porážky – dvakrát denně.

V prvním intervalu výkrmu je rychlost podávání potravy najednou 50-90 gramů na jedince. Každých 5-6 dní by se toto množství mělo zvýšit 1,5-2krát.
Jak to udělat sami: kolik potřebujete
Samovýroba krmných směsí umožňuje snížit náklady na výkrm hospodářských zvířat, zejména pokud používáte produkty dostupné na farmě. Z vybavení potřebujete pouze drtič obilí. Není také šance na nákup nekvalitního krmiva, protože proces výroby a složení si reguluje sám majitel. Pamatujte, že při výrobě je nutné spočítat množství krmiva každého druhu na počet brojlerů.
Přečtěte si o správném pěstování brojlerů doma na odkazu.
Dobrý start a start
Základem startovacího krmiva je kukuřice. Tvoří téměř polovinu celkového objemu a nebude možné jej nahradit (neexistují levnější ani dostupnější obdoby této kultury). Dalších 20 % směsi tvoří slunečnicový šrot a koláč, lze je nahradit stejně zpracovanými produkty libovolného olejného semene (řepka, len). Z obilovin pro kuřata jsou nejvhodnější pšenice nebo oves, ty tvoří 17-19 % z celkového krmiva. Jako vitaminový doplněk se přimíchává bylinná mouka nebo sušené odstředěné mléko. Měli byste také přidat nějaké krmivo nebo rybí tuk a také vitamínový premix s dobrou trvanlivostí.
Udělej si sám vaření doma: návod, podmínky spotřeby
Pěstování krmných směsí doma se připravuje (příprava) z:
- kukuřičná zrna;
- oves nebo pšenice;
- ječmen;
- masokostní moučka;
- bylinné granule;
- růstové kvasinky;
- krmný tuk (ne více než 2%);
- suchý rub.
Po drtiči směs zředíme vodou do stavu husté kašovité hmoty, která prochází mlýnkem na maso. Získáte pohodlné pelety na dojení na uskladnění, stačí je nechat důkladně vyschnout. Těsně před podáváním vmícháme vejce nebo mléčné výrobky.

Do kompozice lze přidat sůl, krmnou křídu, proteinové a vitamínové koncentráty – vše ne více než 3%.
V létě bude zeleň z vašeho webu vynikajícím doplňkem, kuřata nepohrdnou plevelem. Můžete také pravidelně dávat proso, rýžová zrna a odpad ze zpracování zeleniny.
Brojler Finish: Jak krmit a pěstovat
Tento typ krmné směsi by měl být připravován nejvíce, protože je vyžadován pro nejdelší fázi výkrmu. Složení konečné stravy zahrnuje:
- kukuřičná zrna;
- jakékoli luštěniny (hrách, fazole, sójové boby);
- pšenice, oves nebo ječmen;
- krmné droždí;
- krmný tuk;
- křída nebo vápenec;
- protein-vitamínový koncentrát (zde tvoří až 12 % celkové hmoty).
Pelety by měly být vyrobeny co největší, aby se zvýšil příjem krmiva, trávení a procento dobře zavedených živin.
Video: jak vařit podle receptu – výpočty krmiva
Toto video ukazuje recept na kompletní krmivo pro brojlery.
Závěry
- Kombinované krmné směsi umožňují získat největší množství masa, z tohoto důvodu jsou mezi chovy brojlerové drůbeže velmi žádané.
- Krmné směsi se dělí na tři hlavní typy: startovací (start), růstové a dokončovací (finiš), v závislosti na období jejich krmení hospodářským zvířatům.
- Různé druhy krmiva se od sebe liší složením a režimem krmení pro ptáky.
- Takové krmivo pro ptáky si můžete připravit sami, vlastníma rukama podle tabulky, pokynů a výpočtů, což vám pomůže ušetřit na nákupu továrních výrobků.
O krmivu pro nosnice si můžete přečíst zde.
Moje vášeň pro drůbež začala v raném věku. Nějak jsme se s matkou nemohli dostat přes muže, který prodával kuřata, koupili jsme dvě chlupáče. Postupem času z nich vyrostla 2 kuřata . Když už jsem sám založil rodinu, rozhodl jsem se pro chov brojlerových kuřat. A jelikož jsme s dětmi bydleli v létě na venkově, bylo pro mě zajímavé stihnout si vypěstovat ptáčka ještě před podzimem – než se vrátím do města. Ukázalo se, že chov brojlerů je velmi výnosné povolání. Ano, a existují potíže, zejména v prvních týdnech života kuřat. Ale rychlost, s jakou se malá kuřátka mění ve velká kuřata a kohoutky připravené ke spotřebě, za to stojí. O své zkušenosti s chovem brojlerů se podělím v tomto článku.

Jaké plemeno brojlerů si vybrat?
Chodili jsme pro kuřata do VDNKh (bydlím v Moskvě), kde se dali koupit vynikající brojleři. Nyní je vše jednodušší – můžete si koupit kuřata požadovaného plemene z reklamy na internetu, přičemž ve vyhledávání specifikujete svou oblast. Ano, a myslím, že na trzích malých vesnic si na jaře můžete koupit brojlerová kuřata, protože dnes je to velmi populární směr domácího chovu drůbeže.
Brojleři se také nazývají kříženci. Jedná se o kuřecí hybridy, které intenzivně zvyšují svou hmotu. Proto není nic překvapivého na tom, že za 2-3 měsíce vyroste z kuřete dospělý pták o hmotnosti 3-4 kg, ne.
Zde jsou některé moderní hybridy brojlerových kuřat, kterým bych doporučil věnovat pozornost:
- “Cobb-500”;
- “Změna”;
- “Brojler-M”;
- “Ross-308”;
- “Brojler-61”;
- “Hibro-6”.
Brojler “Cobb-500”
O brojlerech Cobb-500 kolují legendy. Údržba takových kuřat je velmi zisková – po měsíci a půl můžete získat ptáka o hmotnosti asi 3 kg!
Kromě toho má drůbež tohoto plemene následující výhody:
- má klidný charakter;
- za dobrých podmínek zadržení téměř neonemocní;
- nevyžaduje chůzi;
- společně přibírá na váze;
- jatečně upravené tělo má atraktivní žlutou slupku a bílé pírko na něm při škubání nezanechává tmavé skvrny;
- má dobře vyvinuté nohy a hrudník;
- dobře přizpůsobený podmínkám zadržení.
Brojler “Změna”
Brojleři tohoto plemene:
- při správné výživě a dobré péči rychle přibývají na váze, mohou získat až 50 g hmoty denně;
- rychle se přizpůsobit novým podmínkám;
- mít dobře vyvinutý hrudník, objemný trup;
- kuře vynikající chuti;
- velmi odolný – v průměru přežije 97 % mladých zvířat.
Křížek “Brojler-M”
Kříženci tohoto plemene se vyznačují malou postavou, proto při chovu nevyžadují mnoho místa. Nákupem zástupců tohoto plemene můžete získat konečný produkt dvou typů – protože se jedná o maso a vaječné brojlery.
Pokud se rozhodnete chovat je na porážku, pak bude dvouměsíční drůbež vážit až 1,8 kg. Pokud si chcete pořídit vajíčka, pak ani zde okřídlení mazlíčci nezklamou. Kuřata začínají snášet brzy – ve věku 5 měsíců.


Brojler “Ross-308”
Tato kuřata jsou šampióny v přibírání na váze. Denně přidávají až 60 g, takže za měsíc a půl takový ptáček utáhne 2,5 kg! Maso zástupců brojlerů plemene Ross-308 je lehčí než maso běžných kuřat a kohoutů, ale neméně chutné.
Tyto křížence masa a vajec také dokonale spěchají, jsou nenáročné na životní podmínky a nejsou vybíravé v jídle.
Kříž “Brojler-61”
Moderní plemeno kříženců, které se také výborně osvědčilo. Mláďata mají vynikající imunitu – mláďata se mohou pochlubit 98% mírou přežití. Tito brojleři mají silné tělo, žlutou kůži a bílé peří. Aby kohoutek nebo slepice přibral 1 kg, potřebujete pouze 2 kg krmiva. Ve věku dvou měsíců váží tito kříženci asi 2 kg.
Brojler “Gibro-6”
Nejsilnější kuřata tohoto plemene jsou schopna získat až 80 g za den. Ve dvou měsících už tato kuřata váží 2 kg! Tito brojleři mají vynikající peří, takže je lze chovat v chladnějších kurnících.

Podmínky pro chov kuřat v prvních týdnech
Brojlerová kuřata se obvykle kupují v denním věku. Přirozeně jsou v této době ještě zcela závislí na slepici. Když jsme kupovali první křížaly, vymýšleli jsme, jak jim vyrobit umělou „matku“.
Vzal jsem třílitrovou sklenici a ušil její „oblečení“ ze staré vlněné deky. Podle výšky a průměru zavařovací sklenice jsem z teplé látky vystřihla obdélník, ale s rezervami. Aby kuřátka náhodou neklovala nitě, zastrčil jsem vršek a spodek tohoto modelu, olemoval. Mám kryt.
Pak jsem vystřihl další kus stejné velikosti, odřízl jej zespodu s třásněmi, nedosahující horních 5 cm. Šířka každého pruhu se ukázala být 2-3 cm. Pak jsem vytvořil další dva takové detaily, přišil je k horní části sklenice. V tomto případě byla výsledná ofina ve vzdálenosti od ramen nádoby ke dnu.
Do sklenice naliji vodu asi +45°C. Voda v nádobě se přirozeně musí neustále měnit za teplou, protože se ochladí. Kuřata sem lezou jako pod peřím ležící matky a probírají nosem proužky látky, aby pronikla hlouběji pod křídla svého improvizovaného rodiče. Jsou teplé a pohodlné. V blízkosti takové sklenice se volně vejde asi 10 žlutoúsků.
Tolik kuřat je vhodné koupit pro chov brojlerů, pokud je první týdny chováte v domě nebo bytě. A pokud máte možnost je okamžitě chovat ve stodole, můžete si zakoupit 20 kusů. Mějte ale na paměti, že potřebujete suchou a velmi teplou stodolu. S největší pravděpodobností bude nutné první 3 dny zahřát. Na podlahu se položí podestýlka ze sena, slámy a časem se vyrobí bidýlka. Ale to až později.
Nejdůležitější pro brojlerová kuřata jsou první tři dny života. V těchto dnech by teplota prostoru, který je obklopuje, měla být + 32 . + 35 ° С (k tomu je zapotřebí sklenice “chovné slepice”). Poté se teplota postupně snižuje na normální pokojovou teplotu (teplou vodu do sklenice doplňuji stále méně a poté „slepici“) úplně vyndám. A když se kuřata vylítají, můžete je přes den chovat na zaskleném balkoně, pokud tam teplota vzduchu neklesne pod +20 °C.
V prvních dnech života jsou brojlerová kuřata neustále v krabici. Třetí den si mohou noví osadníci ohradit část kuchyně nebo stodoly, aby se malé křížaly měly možnost přes den ohřát. V noci se kuřata opět sbírají do boxu, kde je podestýlka, jídlo, voda.
Je důležité dodržovat hygienická opatření v boxu. Krmítka jsou zavěšena tak, aby byla na úrovni hlav kuřat. Pak se tu nebudou moci malí kašpárci srát a šlapat jídlo nohama.
Na spodní vrstvu povlečení lze použít noviny, na vrchní vrstvu se hodí obyčejný šedý balicí papír, listy A4 nebo obyčejné plenky. Jakmile se stelivo stane nepoužitelným, je třeba toto vše srolovat, vyhodit, vyměnit za nové.
Co se týče světla, naše kuřata dostávají dostatek denního světla, které dopadá z nedalekého okna. My je ale kupujeme v polovině dubna, kdy už je denní světlo docela dlouhé.
Pokud chováte kuřata v překližkové krabici, můžete k ní připevnit žárovku, která kuřátkům dodá teplo i světlo. Musíme se ale postarat o bezpečnostní opatření, aby se zvídaví darebáci náhodou nespálili. Proto je lampa zavěšena v dostatečné výšce. Je lepší ji umístit na jednu stranu překližkové krabice, aby se obyvatelé “domu” mohli přesunout na druhou, pokud jim bude horko.
Brojleři nevyžadují noční osvětlení – stačí jim 17 hodin denního světla.

Jemnosti krmení brojlerových kuřat
V prvním týdnu života musí být kuřata krmena každé 3 hodiny, včetně noci. Abych děti naučila jíst, uvařím natvrdo uvařené vejce, nasekám je velmi jemně nožem a naliju na plochý talířek. Budu muset být chvíli slepice. Poklepu ukazováčkem na okraj podšálku. Kuřata to berou na klování. Brzy sami začnou klovat jídlo (vychladlé vejce a vařené proso).
Nyní jsou v prodeji vyvážené krmné směsi, pomocí kterých můžete dosáhnout intenzivního růstu kříženců. V takovém jídle by mělo být alespoň 20% bílkovin. Právě na speciálním krmivu budou brojleři růst zrychleným tempem.
Ve věku od narození do měsíce jsou jim podávána krmná směs s označením PC-5 a ve věku 30 dnů jsou kuřatům zavedena do stravy krmná směs PC-6. Toto jídlo se nenamáčí, ale podává suché.
Kuřata potřebují mít neustále k dispozici čerstvou vodu. Malí raubíři si tam samozřejmě smočí tlapky, zkuste se vysrat. Proto si můžete zakoupit speciální napáječky nebo vyměnit vodu za čistou včas. Je pro ně životně důležitá. Kuřata totiž nejen pijí, ale i myjí si zde ucpané nosní dírky.
První tři dny by se u každého kuřátka měla pravidelně kontrolovat úroda. K tomu se ptáček vezme do jedné ruky, druhou rukou se opatrně nahmatá struma. Pokud není naplněné, kuře vypadá slabé, je umístěno v samostatné krabici, v ní krmené. Další takové opatření zachrání oslabené miminko před pošlapáním od bratrů. Pokud nemůže jíst sám, dostane navlhčené jídlo pomocí pipety, smíchání nízkotučného kefíru s nakrájeným žloutkem a také zalévání z pipety.
Nedávejte zdravým miminkům antibiotika „pro každý případ“. Chceme přece získat zdravé maso bez takových přídatných látek? Pokud brojleři onemocní, pak se obvykle jedná o neinfekční onemocnění. Ale aby se tomu zabránilo, musí mít kuřata kromě teplého „domu“ vyváženou stravu, včetně:
- kukuřice;
- jiné rostlinné produkty;
- zvířecí doplňky;
- vitamíny a minerály.
Abyste si takovou směs nepřipravovali sami, je vhodnější koupit hotové krmivo. Pokud to však není možné, od třetího dne se do stravy kuřat zavádí nakrájená cibule. Můžete použít nasekané dřevěné vši, pampelišku. Když je kuřatům týden, tak se taková zeleň jednoduše zavěsí do trsů, aby ji mohla klovat.
Zde je recept na domácí krmení:
- pšenice – 26 g;
- ječmen – 16 g;
- krmný tuk – 6 g;
- maso a kosti, rybí moučka, koláč, zeměpisné šířky – 34 g;
- krmné droždí – 10 g;
- kukuřice – 90 g;
- tráva – 2 g;
- křída – 2 g.
Všechny tyto složky jsou rozdrceny, smíchány v suché formě a umístěny do podavačů. Když jsou kuřata stará 3 dny, vloží se do boxu misky s pískem, kam se přidá dřevěný popel, křída a drcené skořápky. Odsud si batolata mohou vybrat ingredience, které pomohou jejich trávení.
Pro prevenci nemocí a posílení imunity osmý den by každé kuře mělo dostat kapku trivitaminu.
Týdenní mláďata krmíme již 7x denně, dvoutýdenní 6x.

Stěhování kuřat na chatu
V době, kdy jsou naše kuřátka stará 3 týdny, jsou dobře opeřená a připravená vyrazit do přírody. Naložíme je do kartonových krabic a jdeme všichni společně do vesnice – na daču.
Zde jsme s manželem postavili výběh pro naše mazlíčky. Manžel nabrousil tři dřevěné kolíčky vysoké 170 cm a zarazil 30 cm do země tak, že vznikl trojúhelník. Vnější – síťovina. Jeho okraje jsou překryty a upevněny kouskem drátu. To je nutné, aby bylo možné z této strany otevřít konstrukci a odnést naše chmýří na noc před večerní rosením do teplého kurníku.
Když ráno zaženu kuřata do výběhu z pletiva, pak ho shora přikryji gázou. To je nezbytné, aby draví ptáci nepoškodili kuřata. Koneckonců, není možné být celý den v blízkosti kuřat a nad vesnicí občas přelétají krkavci, draci.
Toto provedení je dobré, protože sáně můžete vytáhnout ze země a přemístit je na místo, kde ještě není klovaná tráva, není tam žádný trus. Mimochodem je to výborné koncentrované hnojivo. Stelivo můžete sušit, sklízet pro budoucí použití, poté naředit vodou v poměru 1:20 a hnojit zahradní plodiny, ovocné keře a stromy.
Do doplňkové stravy kříženců tohoto věku (kromě specializované stravy) zařazujeme:
- různé obiloviny – vařené a suché;
- drcené vařené brambory, mrkev, sekané kopřivy, vši, nasekané skořápky;
- odpad z našeho stolu.
Pro brojlery je ale vyvážená strava s dostatečným obsahem bílkovin nutností. Krmná směs pro křížence by se proto měla stát hlavní v jejich jídelníčku. Po přestěhování na daču (od čtvrtého týdne života) je krmíme 4-5x denně.
Kdy porazit brojlery?
Když brojleři vyrostou, naberou požadovanou váhu, není vhodné je dále chovat, protože po dvou měsících věku brojleri nabírají na váze pomaleji. Při našich prvních zkušenostech s chovem brojlerů jsme se rozcházeli pouze s kohouty. Slepice ve věku 5 měsíců začaly snášet vejce (plemeno bylo maso a vejce). To pokračovalo až do poloviny listopadu. Dali jsme slepice na přezimování dobrému kamarádovi a příští jaro jsme si je vzali zpět. Tito ptáci zásobovali naši rodinu vaječnými výrobky celé příští léto. Ale to je úplně jiný příběh.
A masní brojleři je třeba po porážce oškubat. Za tímto účelem se jatečně upravená těla umístí do horké vody o teplotě + 50 ° C. Potom se pero snáze oddělí. Ale neměli byste okamžitě vařit takového ptáka, protože to bude těžké. Musíte to zmrazit. Zdravé maso si budete moci vychutnat nejdříve za den.
Vážení čtenáři! Chov kříženců má mnoho výhod. Za dva letní měsíce se vám podaří vychovat ptáčka, který rodině poskytne maso, o jehož kvalitě nebudete pochybovat. Brojlery můžete chovat i na prodej, protože je to ziskové. Vždyť 1 kg takového domácího masa dnes stojí 250 rublů.