Které cibulové sady je lepší zasadit na léto, malé nebo velké?

Jaro je pro zahradníky rušným obdobím: potřebují mít čas zasadit všechnu zeleninu. Cibule jsou jedny z prvních, které se sázejí, takže sadební materiál je již k dispozici v širokém sortimentu k prodeji na trzích a v obchodech. Jak si vybrat cibulové sady a jaké odrůdy cibule rostou v našem regionu nejlépe, říkají specialisté z pobočky Federálního státního rozpočtového ústavu “Rosselkhoztsentr” ve Vladimirské oblasti.

– Mnoho zahradníků raději pěstuje cibuli sami, ze semen, v prvním roce získává cibulové sady z nigelly a ve druhém – plnohodnotnou cibuli. Sady cibule se ale doma do příštího roku uchují jen velmi těžko, spousta materiálu vyschne. Samozřejmě existují odrůdy, které lze skutečně pěstovat v jedné sezóně a získat dobrou úrodu, ale protože mají dlouhou vegetační dobu, je vhodné je pěstovat přes sazenice. Proto mluvíme o tom, na co si musíte dát pozor a jak vybrat ty správné cibulové sady pro jarní výsadbu,“ vysvětluje Yana Balakhnina, zástupkyně vedoucího oddělení produkce semen Vladimirské pobočky Ruského zemědělského centra.

Nejprve byste se měli rozhodnout o odrůdách a vlastnostech. Zkušení zahradníci již zpravidla mají oblíbené odrůdy, ale v každém případě je lepší dát přednost těm, které jsou poskytovány speciálně pro náš region. Ve Státním registru šlechtitelských úspěchů pro region Vladimir jsou zaznamenány následující odrůdy cibule: Albion, Alvina, Arzamas local, Helios, Hercules, Globus, Danilovsky 301, Delicacy, Golden Semko, Carmen MS, Kolobok, Červený salát, Cupido, Manas, Mstersky local, Myachkovsky 300, Odintsovets, Red Baron, Red Bull, Red Semko, Rosario, Setton, Sokhachevsk, Spassky local, Spirit, Sputnik, Stardust, Sterling, Strigunovsky local, Sturon, Troy, Turbo, Hiberna MS, Centurion, Šampion, Shetana MS, Černý princ, Shakespeare, Stuttgarter Riesen, Stuttgarter Stenfield, Výstava, Jalta Plus.

Podle chuti je cibule sladká, poloostrá a pikantní. V regionu Vladimir se pěstují poloostrovní a kořeněné odrůdy, protože sladkosti potřebují více slunce.

Důležitou roli při výběru cibulových sad hraje její velikost:

Od 8 do 14 mm je nejmenší zlomek. Tato velikost je považována za optimální pro zimní výsadbu. Cibule pěstovaná z malých frakcí nebude použita pro střelbu, ale existuje jedna nevýhoda: mohou zmrazit bez přístřeší. Pro jarní výsadbu je lepší takový zlomek nebrat, bude za průměrem ve vývoji zaostávat asi o 3 týdny. Malá zásoba živin a nedostatek vláhy nebo výživy v horní vrstvě půdy znegují veškeré vaše úsilí.

Od 14 do 21 mm – cibule jsou považovány za střední frakci. Tento typ sazenice je dobré vysadit jak před zimou, tak na jaře. A právě pro jarní výsadbu jsou takové cibulové sady považovány za nejlepší. Nestřílí a dobře zakořenuje. Cibule se ukázaly být velké, protože mají dostatečnou sílu, aby se „zafixovaly“ v půdě.

Od 21 do 24 mm – frakce je velká. Pro zimní výsadbu se používá pouze k získání zeleně. Při jarní výsadbě, zejména v raných fázích, se šroubuje. Ale s včasným odstraněním dává šíp dobrou ranou sklizeň i pro začínající zahradníky. Malý trik: abyste zabránili střelbě luku, je třeba udělat malý řez ve spodní části křížem.

Od 24 do 30 mm je velmi velký zlomek. Taková cibule má obvykle nízkou cenu a je vhodná pouze pro produkci zeleně během zimní výsadby. Pokud se vysadí na jaře, některé mohou být použity na zeleň a některé, po odstranění šípů, mohou být použity k produkci cibulovin.

Cibule od 30 do 40 mm se také nazývají sběr cibule. Používají se k vnucování na greeny.

– Navzdory mnoha tržním nabídkám je v regionu Vladimir obtížné vybrat kvalitní cibulové sady také proto, že jejich prodej zpravidla provádějí prodejci. V našem regionu neexistují žádné vlastní farmy, které by se zabývaly produkcí cibule,“ zdůrazňuje Marina Olimova, vedoucí pobočky Vladimir Ruského zemědělského centra. „A to znamená, že ve většině případů vám nikdo neukáže osvědčení o shodě s GOST a nezaručí, že cibule byla správně skladována a přepravena na místo prodeje: bez teplotních změn, které výrazně ovlivňují vlastnosti sadby a její následná bezpečnost.

Podle GOST 30088-93 „Cibulové sady a vzorky cibule. Výsevní vlastnosti „dobrá cibule by měla být celá, čistá, se suchými šupinami a vyzrálým krkem. Spolehlivý prodejce musí mít navíc kvalitní doklad s aktuálním datem spotřeby.

– Pokud prodejce porušil pravidla skladování (bylo velmi vlhko/teplo/chladno), zhorší se výsadbové vlastnosti takové cibule. Nespěchejte s nákupem cibulových sad, které se na konci zimy prodávají na ulici, mohou skončit zmrzlé, varují odborníci. – Po rozmrazení taková cibule změkne a nepříjemně zapáchá, protože již probíhají hnilobné procesy. Takový nákup se prostě bude muset vyhodit.

Bohužel dnes nejen trhy, ale ani mnohé obchody nedokážou poskytnout potřebné skladovací podmínky. Cibule se často prodává zákazníkům mokrá, takže pokud vidíte, že je sada trochu vlhká (obvykle tmavší barvy), musíte ji doma rozházet a vysušit.

Co jiného byste měli věnovat pozornost?

Cibulové sady by neměly být příliš mokré, s odříznutým zeleným výhonkem nebo s bílými kořeny. To naznačuje, že již roste. Suché kořeny jsou přijatelné.

Zakoupené cibulové sady neskladujte v plastovém sáčku. Je lepší jej několik dní sušit blíže k baterii a poté jej shromáždit v plátěném sáčku nebo papírovém sáčku. Cibuli můžete také dát do kartonových krabic nebo nasypat do nylonových punčoch.

Optimální teplota pro skladování cibule je 10-15 stupňů Celsia při vlhkosti 70-75%, bez náhlých změn a přímého slunečního záření. Pamatujte, že na příď nelze nic umístit, protože potřebuje dobré odvětrávání.

Pokud se cibule vylíhla, uchovávejte ji až do výsadby v chladničce v přihrádce na zeleninu.

Cibule může jít k šípku i v případě rané výsadby, kdy pociťuje kolísání teploty půdy. Například když je přes den +5°C a v noci -2°C. Proto se doporučuje sázet cibulové sady po mrazech.

Podle zkušeností z minulých let připadá vrchol prodeje cibulových sad na březen. V tuto chvíli je prezentován celý sortiment a je k dispozici jakákoliv odrůda. Cibule si samozřejmě můžete koupit už v dubnu, abyste je mohli před výsadbou skladovat velmi krátkou dobu as menšími ztrátami, ale do této doby už některé odrůdy prostě neseženete.

Nyní pobočka federální státní rozpočtové instituce “Rosselkhozcenter” v regionu Vladimir nakupuje tři druhy cibule na prodej: Stuttgarter, Sturon a Carmen. Všechny tři odrůdy jsou aklimatizovány speciálně pro náš region a jsou zařazeny do Státního registru šlechtitelských úspěchů schváleného pro použití na území Ruské federace. Každá třída je doprovázena certifikátem shody.