Kyselá půda na zahradě: co mají rády rostliny, jak zjistit složení, jak a čím odkyselit půdu na podzim, jaro

Kyselost půdy je jedním z hlavních ukazatelů její kvality. Je určena koncentrací vodíkových iontů v půdním roztoku (pH) (1). A na základě tohoto ukazatele jsou půdy rozděleny do několika typů.
| Kyselost půdy | pH |
| silně kyselé | 3,5 – 4,5 |
| Kyselý | 4,6 – 5,3 |
| Mírně kyselá | 5,4 – 6,3 |
| Neutrální | 6,4 – 7,3 |
| Mírně zásadité | 7,4 – 8,0 |
| zásadité | 8,1 – 8,5 |
| silně zásadité | 8,5 – 9,0 |
Užitečné informace o kyselé půdě
Zdálo by se, proč musí letní rezident znát tyto ukazatele? A přesto jsou velmi důležité. Protože kyselost půdy ovlivňuje, jak jsou živiny rostlinou přijímány. Například vysoce kyselá půda má hodně hliníku, který rostlinám brání vstřebávat fosfor, draslík, vápník a hořčík. V důsledku toho je růst kořenů inhibován a rostliny začínají trpět nedostatkem výživy. A ve vysoce kyselé půdě se hromadí látky, které brzdí rozvoj prospěšné mikroflóry, a proto se organická hmota špatně rozkládá a půda chudne.
Ale na kyselých a mírně kyselých půdách je pozorován zcela jiný účinek – rostliny absorbují fosfor, stejně jako mikroelementy (železo, mangan, zinek, bór) mnohem lépe.
Kyselost lze měřit pomocí lakmusového papírku. Chcete-li to provést, musíte na různých místech zahrady (nejlépe diagonálně – je to spolehlivější) vykopat několik děr o hloubce 30 cm (rýčový bajonet), odstranit tenkou vrstvu zeminy po celé hloubce jámy a promíchat ji no třeba ve vedrech (z každého otvoru zvlášť) . Poté vezměte 1 polévkovou lžíci této půdy. lžící, vmíchejte 1 sklenici vody a nechte odstát. A pak do roztoku ponořte lakmusový papírek.
Kyselost půdy lze určit podle barvy papíru:
- červená – silně kyselá;
- pomeranč – kyselý;
- žlutá – mírně kyselá;
- zelená – neutrální;
- modrá – zásaditá (čím tmavší barva, tím zásaditější půda).
Je však možné vyvodit závěry o kyselosti půdy bez měření, protože je obvykle spojena s typem půdy.
| silně kyselé | Slatinné půdy, nížinné rašeliny |
| Kyselý | Rašeliniště, jehličnaté a jílovito-travinové půdy |
| Mírně kyselá | Vřesové a drnové půdy |
| Neutrální | Sodné, listnaté, humózní půdy |
| Alkalické | Uhličitanové půdy |
Které rostliny milují kyselé půdy?
Naprostá většina zahradních plodin preferuje neutrální nebo mírně kyselé půdy. Na vysoce kyselých půdách neporoste ani jedna zelenina. Ale na kyselých je to v pohodě.
| Úroveň PH | Kultura |
| 5,5 – 7 | Rajčata, paprika, okurky, bílé zelí, mrkev, řepa, hrášek, česnek, rebarbora, kukuřice |
| 5 – 6 | Brambory, melouny, dýně, šťovík, pastinák |
Jak deoxidovat půdu na zahradě
Mírně kyselou půdu není třeba deoxidovat – dobře se na ní daří základním zahradním plodinám. Ale pokud je kyselý, a ještě silněji kyselý, tak se to musí udělat. Existuje několik produktů, které mohou snížit hladinu kyselosti.
Lime
Doporučuje se aplikovat na těžké jílovité půdy. A je to lepší na podzim, protože při vápnění půdy na jaře, pokud uděláte chybu s dávkou, může spálit kořeny rostlin.
Vápno je nejvhodnější aplikovat při podzimním hloubení stanoviště do hloubky 18–20 cm (2). A poté je vhodné zalévat půdu. Normy závisí na stupni kyselosti a typu půdy (normy jsou uvedeny pro 1 mXNUMX).
| Kyselost | těžké půdy | Lehké půdy |
| Velmi kyselé | 500 – 750 g | 300 – 400 g |
| Kyselý | 400 – 450 g | 250 – 300 g |
| Mírně kyselá | 250 – 350 g | 100 – 200 g |
Není nutné přidávat vápno každý rok:
- na těžkých půdách – po 5 – 7 letech;
- na lehkých půdách – po 3 – 4 letech;
- na rašeliništích – každé 3 roky.
A pamatujte: po vápnění se půda okamžitě nestane neutrální – to se stane po 2 – 3 letech. Ale v prvním roce se kyselost v každém případě sníží a bude možné zasadit nějakou zeleninu.
Minerální hnojiva nelze aplikovat současně s vápněním – lze je použít pouze na jaře.
Dolomitová mouka
Dolomitová mouka je také odkysličovačem půdy, ale navíc obsahuje živiny potřebné pro rostliny – vápník a hořčík. Na těžkých půdách se musí aplikovat ročně. Na plicích – za rok. Ale na lehkých půdách funguje efektivněji (na těžkých je lepší přidat vápno). Normy závisí na stupni kyselosti (na 1 mXNUMX):
- silně kyselé – 500 g;
- kyselé – 450 g;
- mírně kyselé – 400 g.
Půdu můžete vápnit dolomitovou moukou jak na podzim, tak na jaře. Je rovnoměrně rozložena po ploše a následně vykopána.
Současně s dolomitovou moukou nelze aplikovat hnojiva obsahující dusík a fosfor – v případě podzimní deoxidace půdy se aplikují na jaře a na jaře – 2 týdny po použití dolomitové mouky.
Мел
Křída, stejně jako vápno, se používá k deoxidaci půdy na podzim. Normy jsou v tomto případě následující (na 1 mXNUMX):
- silně kyselé – 500 – 700 g;
- kyselé – 400 g;
- mírně kyselé – 200 – 300 g.
Křídu, stejně jako ostatní odkysličovadla, rozprostřete rovnoměrně po ploše a zaryjte do hloubky 20 cm, ale je důležité, aby křída byla drobivá. Pokud je zhutněná do hrudek, je třeba ji důkladně rozdrtit.
Křída, stejně jako dolomitová mouka, je účinnější na lehkých půdách – písčitých a písčitohlinitých. Lze jej aplikovat jak na podzim, tak na jaře.
Pokud máte kyselou půdu (pH pod 7,0), možná vás zajímá, která zelenina tyto podmínky dobře snáší. Kyselost může výrazně ovlivnit růst, vývoj a produktivitu zeleniny a ovoce na zahradě. Některým zahradním rostlinám se v takových podmínkách daří dobře a snadno zakořeňují. Samozřejmě připadají v úvahu borůvky, ale existuje mnoho druhů zeleniny, které lze pěstovat v kyselé půdě. O tom si povíme v článku.

Jak stanovit kyselost půdy
Zásaditost a kyselost půdy se hodnotí na základě úrovní pH v rozmezí od 1 do 14. Kyselost je ovlivněna mnoha faktory: jaký typ horniny je přítomen v podloží, složení samotné půdy, její obsah vápence, jaká hnojiva a závlahová voda použitý atd.
Půda je považována za kyselou, pokud se její pH pohybuje od 3,5 do 6,8. Navíc s pH od 5 do 6 je mírně nebo středně kyselé a pH od 3,5 do 5 je velmi kyselé. V takové půdě často najdete kyselomilnou flóru: vřesy, kapradiny, borůvky, borovice, pryskyřníky, šťovík luční aj. Vegetace ale ne vždy zajišťuje stoprocentní kyselost půdy.
Přečtěte si více o tom, jak identifikovat a řešit kyselou půdu v materiálu: Kyselost půdy – jak určit a odkyselit
Chcete-li zjistit přesnou úroveň pH vašeho webu, použijte speciální testovací sadu (lakmusové papírky), které se prodávají v zahradních obchodech. Ale nejspolehlivější metodou je poslat půdu do laboratoře na rozbor.
Pokud je půda velmi kyselá
Pokud je půda velmi kyselá (pH pod 5), je nejlepší nepokoušet se sázet zeleninu. Nejprve najděte příležitost, jak to vyvážit.
Existují tři způsoby, jak obnovit rovnováhu kyselé půdy:
- Zlepšete pH díky kontrolovanému přidávání speciálních přísad (dolomitová mouka, popel, vápno, drcený vápenec atd.).
- Pravidelným přidáváním vyzrálého kompostu a lehkým kypřením.
- Výsev vegetačního krytu zeleného hnojení (jetel, proso, lupina a pohanka). Poté nechte přírodu, ať si to vezme. Toto je nejjednodušší řešení, ale také nejdelší.
Pokud je půda mírně kyselá, můžete si jednoduše vybrat zeleninu, které se takové podmínky budou líbit.
Kyselomilná zelenina
Většina zeleniny roste nejlépe v půdách s neutrálním nebo téměř neutrálním pH, i když snese mírně kyselou půdu. Některé plodiny však dobře snášejí kyselou půdu. Pokud má vaše půda nízké pH, zde je to, co můžete na své zahradě zasadit.
1. Ředkvička
Tato rychle rostoucí kořenová zelenina dobře roste v půdě s hodnotou pH 4,5 až 5,5. Vysévají se brzy na jaře nebo na podzim. Zajistěte slunné místo, stálou zálivku a dobře propustnou půdu. Mladé okopaniny se sklízejí po 30–45 dnech od mládí. Později ředkvičky dřevnatí a hořknou.

2. Brambor
Dobře se přizpůsobuje alkalickým půdám, ale preferuje nižší pH, od 4,8 do 5,5. Kromě schopnosti snášet kyselé půdy jsou brambory přesně tím případem, kdy je vysoká kyselost prospěšná. Hlízy jsou náchylné k houbové chorobě – strupovitosti bramborové. Optimální rozsah pH pro brambory dosahuje 6,5 a vyšší hodnoty pH podporují růst patogenů. Kyselost půdy mezi 5,0 a 5,2 tedy může významně snížit míru zamoření.

3. Sladká a pálivá paprika
Papriky, včetně sladké papriky a pálivé chilli papričky, preferují pH půdy 5,5 až 6,5. Pokud jde o nároky na pěstování, zahrnují plné slunce, mírnou vlhkost a bohatou, dobře propustnou půdu.

4. Petržel
Tato rychle rostoucí jednoletá bylina snáší pH půdy 5,5 až 6,5. Sazenice se dají koupit již hotové, ale rychle rostou i ze semínek. Po posledním mrazu ji zasejte na plné slunce a lehce zasypte zeminou. Udržujte půdu neustále vlhkou. V teplém podnebí lze petržel pěstovat téměř po celý rok.

5. Sladký brambor
Tyto aromatické hlízy jsou bohaté na vitamín A. Nejlépe rostou v půdě s pH mezi 4,5 a 5,5. Batáty potřebují dlouhou vegetační dobu, ale dají se docela úspěšně pěstovat ve středním pásmu.

6. Rebarbora
Tato listová zelenina se běžně používá jako „ovoce“ v kompotech, džemech a koláčích, ale technicky jde o zeleninu. Rebarbora nejlépe roste v půdě s pH mezi 5,5 a 6,5. Zasaďte ji na slunné místo na okraji zahrady, kde může růst mnoho let. Často se používá jako okrasná rostlina.

Zelenina odolná vůči kyselinám
Některá zelenina nemá ráda kyselou půdu, přesto ji dobře snáší. Ve velmi kyselém prostředí samozřejmě nedosáhnou svého plného potenciálu, ale většina lidí s kyselou půdou je dokáže úspěšně pěstovat.
1. Brokolice
Jako většina brukvovité zeleniny roste brokolice nejlépe v chladném, ale slunečném počasí. Preferuje pH půdy mezi 5,5 a 7,0. Pro podzimní sklizeň zasaďte brokolici uprostřed jara nebo koncem léta. Pokud máte problémy s brukvovitými nebo jinými škůdci, po výsadbě přikryjte půdu na obloucích netkanou textilií.

2. Zelí
Další zástupce čeledi brukvovitých také snáší pH půdy 5,5 až 7,0. Zelí vyžaduje delší vegetační období než brokolice, ale také preferuje mírně chladné teploty.

3. Mrkev
Snáší kyselou půdu mezi 5,0 a 6,0. Jedná se o další snadno pěstovatelnou zeleninu, která je odolná a všestranná. Může být konzumován syrový, vařený nebo používán v různých receptech, včetně dezertů. Sbírání mrkve je vždy zábavné a děti ji obzvláště milují vytahovat ze země.

4. Fazole
Jedná se o plodinu v teplém období, proto ji zasaďte po posledním mrazu. Tato zelenina nejlépe roste na plném slunci v půdě s pH mezi 5,5 a 7,0. Keřové fazole nevyžadují vysazování a během několika týdnů produkují bohatou sklizeň, díky čemuž jsou ideální pro konzervování.

Popínavé boby potřebují podporu. Vytváří lusky po delší dobu. Za celou sezónu produkuje třikrát větší výnos než keřová odrůda. Pokud máte prostor, zasaďte oba druhy.
5. Okurky
Tato zelenina nejlépe roste na plném slunci v lehké, bohaté půdě s pH mezi 5,5 a 7,0. Pokud je prostor omezený, vysaďte okurky na mřížoví. Semena této zeleniny by měla být zasazena do teplé půdy, aby vyklíčila, a poté by měla být zamulčována, aby si udržela teplo a vlhkost. Mnoho odrůd okurek je velmi odolných a ideálních pro domácí zahrady.

6. Dýně
Hlavní zástupce čeledi Cucurbitaceae preferuje pH půdy mezi 5,5 a 7,0. Rané odrůdy dýně dozrávají asi za 50–60 dní. Pozdní odrůdy potřebují dlouhé a teplé vegetační období, které trvá od 80 do 100 dnů.

7. Luk
Snáší pH půdy již od 5,5, což z něj činí vhodnou plodinu pro středně kyselé půdy. Pro rychlý růst ji vysaďte na jaře. Cibule potřebuje pravidelnou zálivku a plné slunce.

8. Kukuřice cukrová
Kukuřice cukrová snadno snáší pH půdy v rozmezí 5,5 až 7,0. Důležitější než pH půdy je úrodnost, protože cukrová kukuřice je nenasytná rostlina. Před výsadbou přidejte spoustu hnoje a během sezóny přidávejte další hnojivo. Kukuřice cukrová také potřebuje plné slunce a půdu zadržující vlhkost.

9. Rajčata
Technicky vzato jsou rajčata subtropické rostliny, které vyžadují úrodnou, dobře propustnou půdu s pH mezi 5,5 a 7,0 a teplé, slunečné podmínky. Rajčata jsou náchylná k nemocem, zejména v mírném a vlhkém klimatu. Vyberte si odolné odrůdy a umístěte je na místa, kde může volně cirkulovat vzduch.

10. Tuřín
Tato kořenová zelenina se nepěstuje tak často a marně. Skromná zelenina je ceněná pro své výživné kořeny a také vrcholy, které lze snadno použít jako mangold, hlávkový salát nebo kapusta. Zasaďte je do bohaté, lehké půdy s pH mezi 5,5 a 7,0. Během vegetačního období můžete sklidit některé zelené a kořeny vytrhnout, až budou dostatečně velké.