M krmit česnek: jak hnojit, kdy je nejlepší, co znamená | RBC Life

Česnek je náročný na nutriční hodnotu půdy a zároveň dobře reaguje na přihnojování. Dobře roste na neutrálních a mírně zásaditých lehkých hlinitých a písčitých hlinitých půdách s kyselostí pH 6,5–7,9, bohatých na humus a snadno dostupný dusík, fosfor a draslík. Na většině půd v Rusku lze takové podmínky vytvořit aplikací hnojiv. RBC Life vypráví, jak, čím a kdy česnek hnojit pro bohatou úrodu.

Proč krmit česnekem?

Česnek má relativně slabý kořenový systém. Pro plodinu je obtížné získávat živiny i z úrodných půd, a ještě méně z těžkých, na humus chudých půd. Nejlepších výnosů lze dosáhnout, když česnek roste na úrodné půdě s dostupnými mikroprvky v hloubce 15–20 cm. Takového složení půdy lze dosáhnout pouze obohacováním půdy o humus a makroprvky, jejich dostatečně hlubokým zarytím do země nebo zálivkou a postřikem na listy.

Česnek vyžaduje následující makro- a mikroelementy.

1. Dusík — pro výnos a kvalitu plodů. Pro lepší akumulaci štiplavosti a chuti mohou být účinná dusíkatá hnojiva, jako je močovina a síran amonný [1]. Nadbytek a nedostatek dusíku snižuje průměr a hmotnost cibule a stroužků. Optimální aplikace může být 20 g síranu amonného na metr čtvereční [2].
2. Fosfor významně ovlivňuje velikost a kvalitu česneku, jeho trvanlivost a hustotu. S dostatkem fosforu můžete vypěstovat cibule, které neztrácejí na hmotnosti, během skladování nevysychají a zůstávají šťavnaté. Doporučuje se asi 4–5 g fosforu na metr čtvereční výsadby [3].
3. Draslík Je obzvláště důležitý během fáze růstu cibule: určuje velikost stroužků, stejně jako odolnost vůči suchu a teplotním změnám.
4. Zineka mangan pomáhají při tvorbě cibulí a přímo ovlivňují výnos.
5. Síra pomáhá tvorbě alicinu, látky zodpovědné za štiplavost, aroma a zdravotní přínosy česneku. 3–5 g síry na metr čtvereční stačí k zajištění optimální hladiny alicinu pro štiplavost a chuť česneku.

Foto: Oleg 08 / Shuttersock / FOTODOM

Při nedostatku zinku se listy česneku kroutí a ohýbají, v počáteční fázi žloutnou a později odumírají.

Kdy krmit česnekem

Pokud česnek sázíte na podzim, přidejte první polovinu hnojiv při okopávání dva až tři týdny před výsadbou. Například 5–7 g superfosfátu na metr čtvereční, 10–15 g síranu draselného na metr čtvereční a 4–6 kg humusu na metr čtvereční. Kypřete je do hloubky 15–18 cm: tímto způsobem budou v kořenové zóně a v příznivých podmínkách pro vlhkost a teplotu. Tato technika prokazatelně zvyšuje výnos česneku [4]. Nezahrabujte hnojiva do půdy do hloubky 6–8 cm: to není dostatečně hluboko, hnojiva se vyplaví a stanou se neúčinnými.

Na jaře, zatímco zelená hmota roste, přihnojujte rostlinu 50% dusíkem, například 10 g dusičnanu amonného, a zbývajících 50% NPK (dusík, fosfor, draslík) přidejte jako hnojivo během fáze tvorby cibule v létě.

Letní krmný plán je následující:

1. V době růstu listů – 6-10 g dusičnanu amonného a 5 g superfosfátu na metr čtvereční.
2. Ve fázi začátku růstu listů a po dalších 21 dnech proveďte postřik roztokem fytohormonů a aminokyselin, jako jsou „Epin“, „Zircon“, „Profit“, „Energy-M“, „Aminozol“. To pomůže zvýšit hmotnost stroužků o 50 % a ochránit rostlinu před bakteriálním poškozením. Díky těmto regulátorům růstu se množství polysacharidů v česneku zvyšuje na 70 %, což ho činí šťavnatějším, aromatičtějším, chutnějším a zdravějším [5].
3. Ve fázi tří listů a po 20 dnech proveďte postřik huminovými kyselinami, jako jsou „Gumi-30“, „Bioplant Flora“, „Aminocimus“ v dávce dle návodu nebo přibližně roztokem 1 ml přípravku v 10 l vody na 10 metrů čtverečních výsadby [6]. Záhon také zalijte roztoky síranu zinečnatého v dávce 2 g na 10 l vody na metr čtvereční a síranu manganatého – 4 g na 10 l vody na metr čtvereční [7]. Lze je také použít jako listovou výživu, postřikem na listy podle pokynů na obalu.
4. V okamžiku, kdy se začnou tvořit cibule, přidejte 5 g superfosfátu a 10 g síranu draselného na metr čtvereční [8].

Jak krmit česnekem

Česnek miluje organická hnojiva: přidávejte humus (ne hnůj) v množství 4–10 kg na metr čtvereční. Při výsadbě se doporučuje do půdy spolu s humusem přidat křemelinu, zlepšovač půdy: zpřístupňuje česneku dusík, draslík a fosfor, udržuje vlhkost a kypří půdu [9].

Během celé sezóny od výsadby až po sklizeň aplikujte dusík, fosfor a draslík NPK v poměru 1:1:1,5–2 účinných látek na metr čtvereční: dusík v závislosti na úrodnosti a kyselosti půdy – 4–6 g, fosfor – 4–8 g, draslík – 8–12 g [10]. Účinnost hnojiv navíc závisí na přítomnosti humusu v půdě – bez něj hnojení sotva zvyšuje výnos. Dávky NPK ve větším množství, než je uvedeno výše, mohou zvýšit hmotnost a průměr cibulí, ale to v konečném důsledku povede k chorobám a snížení kvality česneku: pak bude rychleji schnout a hůře se bude skladovat. Při optimálním množství hnojiv se tvoří dobrá hladina cukrů a kyseliny askorbové: cibule rostou chutně, aromaticky a zdravě.

Foto: Yandex Market

Dusičnan amonný lze použít k hnojení česneku

Příklad množství hnojiva za sezónu na metr čtvereční:

• 20 g dusičnanu amonného nebo 30 g síranu amonného;
• 20-25 g síranu draselného;
• 10–15 g dvojitého superfosfátu.

Kromě hlavních prvků obsahují síran draselný, amonný a superfosfát také síru, která je pro česnek nezbytná. Rostliny také zalévejte roztoky síranu hořečnatého, zinku a manganu nebo komplexními hnojivy pro letní hnojení těmito složkami.

Můžete použít i jiná hnojiva: hlavní je dodržovat objem a poměry čistého dusíku, fosforu a draslíku. Pro výpočet množství čistého prvku v hnojivu se podívejte na procentuální zastoupení prvku na obalu, například:

• Dusičnan amonný je dusíkaté hnojivo, které obsahuje asi 30 % dusíku v čisté formě. To znamená, že 6 g dusíku je 20 g dusičnanů, jedna vrchovatá polévková lžíce;
• síran amonný obsahuje 20 % dusíku, tj. 6 g dusíku bude v 30 g síranu amonného;
• Síran draselný obsahuje 18 % síry a 50 % draslíku: ukazuje se, že 10 g draslíku je 20 g síranu draselného;
• Fosforečnan amonný (ammofos) obsahuje přibližně 50 % snadno dostupného fosforu – 16 g amofosu obsahuje 8 g čistého fosforu.

Podobně můžete vypočítat i jiné druhy hnojiv. Procentuální obsah prvků je vždy uveden výrobcem na obalu.

Jak krmit česnekem

1. Udržujte optimální množství dusíku, draslíku a fosforu. Nadměrné hnojení snižuje imunitu česneku a způsobuje choroby a výrazně snižuje výnos.
2. Kořeny česneku jsou v hloubce 15–25 cm, proto sledujte vlhkost půdy: dobrou sklizeň lze dosáhnout pouze tehdy, pokud je vlhkost udržována na 70–80 %. To je zvláště důležité během růstu listů a ve fázi tvorby cibulí. Když listy začnou žloutnout a vysychat, přestaňte zalévat.
3. Pokud je podzim suchý, nezapomeňte půdu před výsadbou zalít, aby rostliny snáze přežily zimu. Na jaře a v létě zalévejte alespoň jednou za deset dní a jarní odrůdy lze zalévat méně často – třikrát až čtyřikrát během léta. Jakmile se objeví výhonky, přikopejte, abyste cibule ochránili před horkem a vysycháním.
4. Aby hnojiva a zálivka fungovaly pro sklizeň, zajistěte česnek dlouhým světelným dnem: vysaďte ho na otevřená slunná místa bez stínu a také pečlivě odplevelte plevel, který záhon zastíní. Vysazujte co nejdříve, v březnu, aby česnek v dubnu a květnu stihl narůst hlavní listovou hmotu a vytvořit velké cibule.
5. Zasaďte rostlinu do úrodné půdy, přidejte humus a udržujte neutrální nebo mírně kyselou reakci.
6. Nepřidávejte čerstvý hnůj: vegetační období se prodlouží, česnek bude nezralý a během skladování se rychle zkazí.

Foto: Kati Maria / Shuttersock / FOTODOM

Pro dobrou sklizeň česneku je nezbytné hnojení.

Hlavní věc na krmení česnekem

• Česnek zoufale potřebuje přihnojení, zejména na půdách chudých na humus. Pro dobrou sklizeň je důležitý humus, dusík, fosfor, draslík a mikroprvky (zinek, síra, mangan).
• Ideální půdy pro česnek jsou lehké hlinité a písčité hlinité půdy s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí (pH 6,5–7,9), dobře prokypřené humusem.
• Dusík (například ve formě síranu amonného) zvyšuje výnos, ale při nadměrném množství snižuje chuť a trvanlivost: je důležité dodržovat dávkování (až 20 g síranu amonného na metr čtvereční).
• Fosfor a draslík zlepšují trvanlivost, hustotu a chuť cibulí a podporují odolnost rostliny vůči stresu.
• Síra zvyšuje chuť a vůni zvýšením obsahu alicinu a prodlužuje trvanlivost česneku.
• Zimní výsadba vyžaduje aplikaci poloviny hnojiv na podzim při kopání (například superfosfát, síran draselný, humus) a druhou polovinu na jaře a v létě.
• Harmonogram hnojení česneku zahrnuje aplikaci hnojiv během fáze růstu listů, tvorby cibulí a postřik roztokem huminových kyselin, mikroelementů a stimulantů růstu.
• Obecná dávka NPK pro sezónu: dusík – 4-6 g, fosfor – 4-8 g, draslík – 8-12 g čisté látky na metr čtvereční, s přihlédnutím k úrodnosti půdy a přidání humusu.
• Chyby v hnojení (například nadbytek dusíku nebo přidání hnoje) vedou k chorobám, snížené chuti a špatné skladovatelnosti.
• Pro vysoké výnosy je nutná pravidelná zálivka (zejména v období aktivního růstu) a dostatečné osvětlení: vysazujte na slunných místech a udržujte půdní vlhkost.

Při přípravě materiálu jsme využili data z vědeckých publikací věnovaných agrotechnologii česneku v různých přírodních a klimatických podmínkách. Zejména studie R.A. Giše, E.N. Blagorodovové a S.G. Lukometsové „Technologie pěstování česneku na vyluhovaných černozemích Kubáně v podmínkách drobného zemědělství“, a také práci N.L. Adajeva, A.G. Amajevové, A.N. Adajeva a M.K. Chamzatovové „Prvky technologie pěstování ozimého česneku v podmínkách Čečenské republiky“.

ЧJím, abych krmil zimní česnek na jaře, zasazený před zimou a zda je v tomto případě nutné krmení, bude podrobně diskutováno v tomto článku.

K pěstování česneku se často používá technologie zimní výsadby. Ne vždy je však úroda hojná. To je způsobeno nesprávným plánem hnojení. Plodina je považována za nenáročnou, ale musí být řádně hnojena, zejména na začátku sezóny, v období aktivního růstu.

Kromě chemikálií lze zimní česnek hnojit lidovými prostředky – kvasnicemi, kuřecím hnojem, popelem, čpavkem atd. V květnu a dubnu je třeba o sazenice řádně pečovat. Pak můžete získat bohatou úrodu česneku.

Čas krmení

Dobrý výsledek můžete dosáhnout pouze dodržením načasování procesu hnojení zimního česneku na jaře a v létě.

Pokud aplikujete hnojivo příliš brzy a příliš mnoho, zelená hmota začne růst, což způsobí, že se hlávky vytvoří malé. A pokud je nedostatek hnojiv, můžete získat mizivou sklizeň kvůli nedostatku základních látek nezbytných pro růst a vývoj plodiny.

Hnojení česneku vysazeného v zimě se provádí v několika fázích:

1. První krmení. 2-3 dny poté, co všechen sníh roztaje. Nejčastěji se hnojiva aplikují po vydatné zálivce, tentokrát není potřeba zalévat. Pokud bylo hodně sněhu, půda je dost vlhká a přemokření může vést k hnilobě česneku.
2. Druhé krmení. 15 dní po prvním krmení. Vyživí rostlinu látkami nezbytnými pro aktivní vývoj. Na jaře se zeleň rozvíjí hlavně nahoře. K tomu potřebuje dusík. Draslík a fosfor lze do půdy přidávat v malých dávkách pro vegetační proces.
3. Třetí vrchní dressing. Po 15. červnu. V této době se tvoří plody, proto je nutné pro získání velkých a kvalitních hlávek přidat draslík a fosfor.

Důležité! Na podzim se nedoporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva, protože aktivují růst zelené hmoty. Je vhodné je používat až na začátku jara.

V budoucnu dusík pouze zhoršuje úrodnost půdy. Fosfor a draslík pomáhají tvořit hlávky, ale neměly by se přidávat později než 7 dní před sklizní hlávek.

Podívejte se na video! Jak krmit česnek, aby narostl do velikosti pěsti.

Jak krmit česnek vysazený v zimě

Pro lepší růst česneku použijte následující hnojiva:

• Bio – živočišného původu. Jsou považovány za cennější a bezpečnější.
• Minerální – chemický původ. Mohou být tekuté nebo sypké a obsahují jednotlivé živiny nebo celý komplex. Jsou rychle absorbovány plodinami a akumulovány kořenovými plodinami.

Minerální hnojiva

Pro správný vývoj a tvorbu bohaté úrody je třeba ozimý česnek na jaře přikrmovat dostatečným množstvím dusíku, draslíku, vápníku a hořčíku. Přidávají se v dávkách, protože se látky hromadí v půdě a v ovoci.

Močovina

Hnojivo obsahující dusík, potřebné pro aktivní růst česneku.

Důležité! Pro první krmení se používá močovina.

• 15 g močoviny (tj. 1 polévková lžíce močoviny);
• 1 kbelík vody.

Sazenice přihnojujte jednou, když se pod kořenem objeví pátý list, 0,5 l na rostlinu.

Dusičnan amonný

Rychle se rozpouští a je absorbován kořenovým systémem a nasycuje je minerály. Funguje dobře i v chladném počasí.

Na jaře se česnek hnojí tímto přípravkem dvakrát s odstupem 2 týdnů.

• 15 g produktu;
• 1 kbelík vody.

Na 1 čtvereční m výsadby vyžaduje 3 litry hnojiva.

Podívejte se na video! Správné první krmení česnekem.

Síran draselný

Nedostatek draslíku se projevuje žloutnutím a vysycháním špiček česnekového peří. K tomu se používá síran draselný:

• na podzim před výsadbou;
• na jaře ve vegetačním období spolu se superfosfátem, hnojem, dřevěným popelem.

Superfosfát

Fosfor je nezbytný pro česnek ke stimulaci metabolických procesů v rostlinných buňkách.

Na podzim se při výsadbě přidává do půdy suchý superfosfát. Na jaře a v létě se používá jako třetí krmení při tvorbě cibulí.

• 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu;
• 1 kbelík vody.

Na 1 čtvereční m výsadby vyžaduje 3 litry hnojiva.

Během sezóny se provádí několik přikrmování, hnojení 5 litry přípravku na 1 m2.

Nitroammofoska a nitrofoska

Tato hnojiva obsahují draslík, fosfor a dusík ve vyváženém množství. Dělají česnek odolným vůči chorobám a urychlují tvorbu hlávek.

Používá se jako druhé krmení.

• 2 polévkové lžíce. lžíce produktu;
• 1 kbelík vody.

V dubnu se nalévají 1 litry produktu na 3 mXNUMX, zalévají se kořeny.

Pokud je nedostatek dusíku, provádí se listová výživa:

• 1 polévková lžíce. l. hnojiva;
• 1 kbelík vody.

Některá minerální hnojiva lze kombinovat a vytvořit komplexní hnojivo. Například dusík s fosforem (poměry 1:1,5) podporuje rozvoj zelené hmoty a hromadění živin v hlavě.

Poradenství! Po zálivce nebo dešti se doporučuje posypat záhony suchou směsí: dusík, fosfor, draslík (poměry 8:15:35).

Komplexní minerální hnojiva

Za dobrý přípravek pro zvýšení výnosu cibulovitých plodin se považuje “Agricola 2 na česnek a cibuli”.

Zajímavé! Agricola je k dispozici v tekuté, granulované a tyčinkové formě.

Dobře funguje i droga “Cibule a česnek” od společnosti “Fasco”. Obsahuje přírodní složky, které nasycují půdu živinami a urychlují dozrávání plodů. K dispozici v granulované formě.

Organo-minerální hnojivo “Humate + 7” je také velmi oblíbené mezi pěstiteli zeleniny.

Schéma hnojení minerálními hnojivy

1. První krmení. Po tání sněhu – za pár dní.

K aktivaci růstu a vývoje výhonků se používá močovina nebo karbamid.

(2 polévkové lžíce na 10 litrů vody).

1. Druhé krmení. 15 dní po prvním oplodnění.

Pro získání síly a zelené hmoty se používá nitrofoska nebo nitroammofoska.

(2 polévkové lžíce na 10 litrů vody).

1. Třetí krmení. 15. – 30. června, kdy se tvoří hlavičky.

Použijte superfosfát (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody).

Nebo 2 lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu + 1 polévková lžíce. lžíce dusičnanu draselného na 10 litrů vody.

Důležité! Potřetí přihnojujte při tvorbě hlávky. Pokud to uděláte dříve, živiny půjdou směrem k vývoji peří a výhonků.

Organická hnojiva

Přírodní organická hmota je pro cibulnaté rostliny nezbytná. Toto hnojivo má své výhody:

• bezpečnost;
• nutriční hodnota;
• schopnost akumulace v půdě.

Používají se v dávkách v intervalu 3-4 let, aby nedošlo ke spálení kořenového systému rostlin.

Mullein

Používá se pro druhé krmení česnekem.

• 0,5 litru tekutého mulleinu;
• 10 litru teplé vody.

Na 1 m2 zahradního záhonu použijte 3-XNUMX litry roztoku.

Hnojivo se aplikuje jednou za celou sezónu.

Kuřecí trus

U česneku pomáhá kuře:

1. Vyrovnejte kyselost půdy
2. Aktivujte vývoj prospěšných mikroorganismů.
3. Zlepšit imunitu rostlin.

Roztok kuřecího hnoje je netoxický, nepálí kořeny, je ekonomický a účinný.

• 500-600 g starého kuřecího hnoje;
• Xnumxl vody;
• trvat na jeden den;
• zředit vodou 1:10.

Suchý hnůj lze smíchat s rašelinou, štěpkou nebo slámou a rozházet po ploše – 50 g na 1 m2.

Kvasinky

• 100 g pekařského droždí nebo 10 g granulovaného droždí;
• 1 kbelík vody;
• trvat 24 hodin.
• Při použití granulovaného droždí můžete přidat 2 polévkové lžíce. lžíce cukru a necháme 2-3 hodiny louhovat.
• zředit vodou v poměru 1:5.
• zalévání záhonů.

Důležité! Při kvašení se z půdy spotřebovává draslík a vápník, proto je lepší použít kvasnice spolu s dřevěným popelem nebo jiným alternativním hnojivem.

Stůlová sůl

Urychluje růst česneku, pomáhá při žloutnutí a vysychání listů.

• 3 lžíce. lžíce soli;
• 1 kbelík vody.

Na 1 čtvereční Jeden metr odpovídá 3 litrům produktu.

Abyste zabránili kmenovým háďátkům a červům, dezinfikujte půdu a sadební materiál v půdě.

Dřevěný popel

Obsahuje mikro- a makroprvky (mangan, molybden, fosfor), které snižují kyselost půdy a zlepšují její kvalitu.

Přidává se během třetí krmení při formování hlav.

Popel se přidává následujícím způsobem:

1. Zalévání: 1 sklenice popela na 10 litrů vody.
2. Postřik: 300 g popela se zředí 5 l vody, vaří se 30 minut, přefiltruje. Dále přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíci strouhaného mýdla na prádlo.

Před výsadbou lze do otvorů nasypat dřevěný popel, aby se zlepšilo klíčení.

Popel se také nasype na kořenovou zónu nebo popráší zelenou část rostliny. Česnek tak ochráníte před škůdci a zabráníte žloutnutí listů.

Amoniakální alkohol

Výhodou hnojení čpavkem je, že při sklizni nejsou žádné dusičnany, protože dusík se nehromadí v hlavách a samotný prvek se snadno absorbuje.

Kromě toho se štiplavého zápachu čpavku bojí hmyz, který napadá česnek: cibule létat; mrkvová muška; mšice; drátovec; nosatce.

Na jaře se 25 ml čpavku zředí v 10 litrech vody a nastříká na zeleň.

Podívejte se na video! S tímto hnojivem roste česnek velký a zdravý.

Pokyny krok za krokem – schéma krmení organickým hnojivem

1. První krmení. Tekutý roztok divizny.

0,5 l tekutého divizna se přidá do 10 l vody zředěné 1:10

100 g pekařského droždí nebo 10 g granulovaného sušeného droždí se zředí v 10 litrech vody, louhuje se 1 hodin a při zalévání se zředí vodou 5:XNUMX

1 sklenice popela na 10 litrů vody.

Toto schéma organického hnojení lze kombinovat se schématem hnojení minerálními hnojivy, provádět je mezi aplikací chemických hnojiv nebo zcela nahradit všechny minerální aplikace organickou hmotou.

Poradenství! Pokud listy zežloutnou, rozřeďte 3 polévkové lžíce v kbelíku s vodou. lžíce kuchyňské soli a česnek zalijte 3 litry na 1 mXNUMX. m

Příčiny žloutnutí česneku a co dělat

Kromě plánovaného krmení potřebuje česnek další hnojení. To lze určit podle změn v listech rostliny.

• Pokud peří zežloutne, aplikujte dusičnan amonný nebo močovina (pod kořen se aplikuje 1 polévková lžíce na 10 l vody a 0,5 l na rostlinu).
• Při zesvětlení peří se výsadby přihnojí draslíkem. 1 polévková lžíce. lžíce síranu draselného na kbelík vody, tento objem stačí k nasycení 1 mXNUMX. m
• Před zavlažováním můžete půdu posypat dřevěným popelem.
• Když se půda okyselí, peří také zežloutne. Poté se do půdy přidá dolomitová mouka nebo drcený vápenec.
• Pokud se růst a barva zpomalí, krmte roztoky močoviny (1 polévková lžíce na kbelík vody), divizna (1 sklenice na 10 litrů vody) nebo ptačího trusu (1 polévková lžíce na kbelík vody).

Důležité! Dřevěný popel pro česnek je prevencí nemocí a zdrojem výživy.

Podívejte se na video! Aby česnek nezežloutl.

Jaká hnojiva se nepoužívají

Je nutné obohatit půdu určitými hnojivy.

Důležité! Čerstvý hnůj nelze použít jako hnojivo!

Česnek dobře reaguje na organickou hmotu, ale bude obtížné vyrovnat se s čerstvým hnojem. Proto používají shnilou hmotu.

Poradenství! Nezapomeňte kombinovat organickou hmotu s minerálními látkami.

Při výběru minerálních návnad je třeba zvážit dobu jejich používání.

Důležité! Ty s obsahem dusíku jsou vhodné na začátku růstu pro vývoj péřové části. Ale neměly by se používat při formování hlavy.

Při dodržování režimu krmení a spotřeby můžete vždy získat bohatou sklizeň velkého česneku, který bude dlouho skladován a nasycen vitamíny v zimě.

37 797
podíl

Pokud byl článek užitečný, dejte 5 hvězdiček!

(45 hodnocení, průměr: 4,24 z 5)