Mučenka může růst téměř v každé půdě – tipy na pěstování exotického ovoce od odborníka

Není možné vyjmenovat všechny exotické rostliny, které se v poslední době usadily v jednom z hroznových skleníků RUE „Ústavu pěstování ovoce“. Fíky (asi tucet odrůd, včetně pruhovaných), granátové jablko, banán, jujuba, mišpule, pawpaw, tomel, pravé kiwi, beztrnná ostružina, kiwano…

A také mučenka. Dnes existuje více než 500 jeho druhů. A nejznámější z nich je mučenka jedlá. Je také známá jako mučenka, granadilla a jedlá mučenka.

Když jsem viděl mučenku ve skleníku přátel, Výzkumný pracovník oddělení výběru ovocných plodin, kurátor sběru hroznů Republikového jednotného podniku „Ústav ovocnářství“ Vladimir Ustinov Toužila jsem mít pro sebe exotického mazlíčka. A nyní dozrály první plody na sazenicích, které si Vladimir Nikolaevič sám vypěstoval. Výsev semen je vždy záhadou, ale experiment stojí za to.

Mučenka je stálezelená bylinná liána až 10 m dlouhá, kvetoucí od července do října. První květy se objevují na mladých výhoncích již ve druhém roce po výsadbě. A přestože rozkvetlá poupata nevydrží dlouho, díky jejich hojnosti je kvetení velmi dlouhé. Velké (až 10 cm v průměru) bílé květy a špičaté okvětní lístky připomínají hvězdu. Proto se rostlině říká „kavalírská hvězda“.

Další unikátní vlastností mučenky je, že produkuje lahodné plody, které se objevují ihned po odkvětu. Jejich velikost a hmotnost závisí na druhu. Mohou to být jen 6centimetrová miminka, nebo 2-5kilogramoví obři. Barva plodů se pohybuje od žlutozelené až po tmavě fialovou. V překladu ze španělštiny znamená „grandilla“ „malé granátové jablko“. Ale protože všechny druhy mučenky vyžadují křížové opylení, mohou plodit pouze v párech.

Teplo a světlo!

Mučenka je velmi světlomilná: kvete a plodí bohatě pouze na světle. Sebemenší zastínění může mít za následek protažení výhonků, zmenšení listů, prodloužení internodií a tím i zhoršení kvetení. Hlavní věc je, že světlo nedopadá na neotevřené pupeny.

Mučenka je jednou z nejvíce vlhkomilných lián, ale vlhkost je pro ni destruktivní. Při vysychání vrchní vrstvy zeminy je potřeba ji zalévat: substrát by měl být vždy mírně vlhký.

Je třeba říci, že rostlina je extrémně citlivá na teplotu. Mučenka nemá ráda chlad ani nadměrné teplo: při teplotách pod plus 12 a nad plus 30 přestává růst. Od jara do podzimu bude pro něj příjemná teplota nad plus 21 stupňů. Pokud se sníží, rostlina může přestat kvést. V zimě, v období vegetačního klidu (prosinec – leden), se mučenka dobře přizpůsobí chladu, vydrží plus 13 – 18 stupňů.

Pro nové byty.

Další výhodou mučenky je, že může růst téměř v jakékoli půdě. I když preferuje humózní, neutrální nebo mírně kyselou (pH asi 6) půdu. Směs můžete připravit tak, že odeberete stejné díly trávníku a listové zeminy, humusu, rašeliny a písku (1:1:1:1:1), nebo směsi listové a humózní zeminy, rašeliny a písku (1:2:2:1). Vhodné jsou i hotové směsi na citron, Saintpaulii nebo begónii. Samozřejmostí je vysoká drenáž. Do půdy můžete přidat i trochu dřevěného uhlí, abyste se vyhnuli riziku hniloby a šíření plísní.

Mučenka také reaguje na hnojiva. Zejména od března do srpna, kdy dochází k rychlému růstu. V opačném případě, pokud dojde k nedostatku výživy, bude kvetení velmi řídké. Jedno krmení týdně organickými nebo minerálními hnojivy stačí. Ale předtím je třeba rostlinu zalít čistou vodou, aby nedošlo ke spálení kořenů.

Listy a stonky můžete jednou měsíčně rosit hnojivy rozpuštěnými ve vodě ve snížené dávce. Na jaře potřebuje mučenka více dusíku a poté, co se objeví poupata, draslík a fosfor. V únoru až březnu bude účinná infuze divizny (1:10). Ke krmení můžete použít i komplexní hnojiva s označením „pro kvetoucí rostliny“.

Plody obvykle dozrávají 70–80 dní po opylení. Přibližná doba sklizně mučenky je pozdní léto a podzim. Zralé ovoce by mělo spadnout. Okem je obtížné určit jeho zralost. Slupka obvykle začíná žloutnout a vydává tropické citrusové aroma.

Bod podpory

Mučenka je snadno pěstovatelná, i když ne nejpružnější liána. Jeho dlouhé stonky rychle rostou, dřevnatí a těžknou. Pokud rostlině nepomůžete, zlomí se – potřebuje silnou oporu. Navíc réva, která vyrůstá jako opora, spíše než stočená do prstence na zemi, kvete bohatěji a po delší dobu.

Poté, co rostlina přinese ovoce, Vladimir Nikolaevich v prosinci ořízne výhonky ve výšce 40 cm od země. Vzhledem k tomu, že mučenka plodí na výhoncích aktuálního roku, nemá smysl je opouštět. A bude snazší zakrýt.

Dělit a násobit

Stejně jako ostatní rostliny lze i mučenku množit třemi způsoby: řízkováním, semeny a kořenovými výmladky. Řízky lze odebírat jak na jaře, tak po celé léto. Nejčastěji však používají výhonky zbývající po časném jarním prořezávání. Nejlepší je vybrat řízky s několika malými listy, za předpokladu, že rostliny byly uloženy ve světlé a chladné místnosti.

Řízky také dobře zakořeňují ve vodě, do které bylo přidáno několik tablet aktivního uhlí. Vodu není třeba měnit, stačí ji při odpařování dolít. Po 1,5 – 2 měsících, kdy kořeny vyrostou, lze rostlinu přesadit do nádob o průměru 9 – 12 cm.

Únor – březen je nejlepší doba pro setí semen. Je tu jen jeden problém, zdůrazňuje Vladimir Nikolajevič: musí být čerstvé. Rok po sklizni vyklíčí pouze 2 procenta semen.

Pro urychlení klíčení můžete semena namočit do růstových stimulantů, mléka nebo pomerančového džusu nebo je vertikutovat otřením husté skořápky smirkovým papírem, čímž narušíte její celistvost. Aby semena rychleji vyklíčila, můžete jim také dát teplotní výkyvy: plus 30 během dne a plus 10 v noci. Tato metoda funguje i na zrna se špatnou klíčivostí.

Semena připravená k setí zasadíme do vlhké půdy a zakryjeme filmem. Optimální teplota pro klíčení je plus 20 – 25 stupňů a vlhkost – 75 procent. Jakmile se objeví výhonky (obvykle do měsíce), odstraňte film. Sazenice potřebují dobré osvětlení, dostatečnou zálivku a teplo – 22 – 25 stupňů.

. pro zimní ubikace

Na rozdíl od jiných lián potřebuje mučenka opravdu kontrastní chladnou zimu: plus 6 – 8 stupňů, ale ne více než plus 12. Proto Vladimir Nikolaevič po prořezání vezme rostliny do skladu, kde je teplota asi plus 5 stupňů. Ve skleníku bude ponecháno několik keřů (kvůli čistotě experimentu), které mulčují půdu a dodatečně izolují kořeny. Mučenka nebude kvést a plodit, pokud nebude mít po vegetačním období úplný odpočinek.

Řekneme vám o našich úspěšných zkušenostech s pěstováním exotických rostlin a získáváním tropických plodů mučenky v interiéru. Známá mučenka roste na révě Passiflora (lidový název – mučenka) a zahrnuje přes pět set druhů. Mezi nimi jsou jedlé i dekorativní. Je to velká rozvětvená stálezelená liána s velkými vonnými květy, která za vhodných podmínek plodí celoročně. Pochází původně z Jižní Ameriky, ale rozšířila se v mnoha částech světa. V Thajsku lze pozorovat houštiny mučenky, turisté na výletech si nechávají ochotně sbírat plody mučenky – je přece nenáročná a rychle roste.

Proč mučenka?

Příznivci exotických rostlin mohou snadno pěstovat palmy, jasmíny, bambus, orchideje a dokonce i ananas, který se pěstuje z vrcholu snědeného ovoce. Nejčastěji se vzácné rostliny kupují v obchodech, do Ruska se dovážejí ze školek v Evropě, Asii a Africe. Pěstitelé už poměrně dlouho experimentují s pěstováním vzácných exemplářů.

Málokdo se rozhodne zkusit vypěstovat nějaké exotické rostliny spíše ze semen než z dospělých kupovaných rostlin. Pojďme si popsat hlavní fáze:

Příprava na setí

Nezbytnou podmínkou je přítomnost mučenky, kterou si přivezete z výletu do teplých krajin nebo koupíte v obchodě. Vyberte si ty největší a nejkrásnější plody. Nakrájejte a lžící vydlabejte všechna semínka. Vložte do sklenice a zalijte vodou. Nechte den máčet. Poté důkladně opláchněte, aby semena mučenky zůstala čistá, a nechte je týden odpočívat a sušit. Tímto způsobem projdete procesem stratifikace semen.

Chcete-li získat sazenice do jara, musíte začít s výsevem v únoru. Do malého balkónového truhlíku nebo květináče vždy s drenážním otvorem, aby mohla odtékat přebytečná voda, přihrňte zeminu a zasaďte semínka do hloubky 2 cm Požadavky na půdu: použijte buď palmovou zeminu nebo Lechuza Terrapon. Semena není třeba namáčet. Balkonový box, doporučujeme Lechuza Balconera, přikryjte fólií, výhonky se objeví za 2 měsíce!

Rostliny můžete umístit na zateplený balkon. Ideálním místem by byl balkon na jižní straně, kde v zimě teplota neklesne pod +15. Musíte ji zalévat, když schne, usazenou vodou a navlhčit listy rozprašovačem. Dokud sazeničkám mučenky nevyroste kořenový systém, zalévejte shora, bez použití automatického zavlažovacího systému.

Postup bude jednoduchý, stačí zalít a jednou měsíčně přikrmit organickým hnojivem. Přes léto rostlinky vyrostou o více než 3 metry. V závislosti na tom, kde se réva pěstuje, zajistěte podpěry pro podporu výhonů. V prvním roce mučenka nekvete, ale nabírá na síle. Žádné květiny ani plody od ní proto nečekejte. Před zimou je nutný řez, protože. květy se tvoří pouze na nových výhoncích mučenky.

Letní umístění na balkon může vést k určitým problémům. Na ostrém slunci bude velmi horko, půda rychle vysychá, takže listy révy nemusí mít dostatek vláhy, žloutnou a opadávají. Problém lze odstranit zasazením mučenky do květináčů s automatickou zálivkou (doporučujeme Lechuza). To pomůže vyřešit problém vysychání po dlouhé nepřítomnosti.

V listopadu odřízněte výhony, hlavní kmínky ponechte dlouhé 80 centimetrů Do příštího léta očekávejte úrodu! Až do léta vás bude liána těšit svými velkými, zelenými listy. To se stane kouskem vašich osobních tropů na balkóně!!

Klíčová zjištění

Vypěstovat si mučenku doma je docela snadné. Poslouží i ovoce koupené v supermarketu. Nejsou potřeba žádné dodatečné náklady ani neuvěřitelné úsilí. Mučenka liána rychle roste. Před výsadbou je stále lepší semínka namočit, aby rychleji vyklíčila. Jediné, co musíte udělat, je sledovat teplotu a vlhkost půdy. Pravidelně krmte hnojivy a stříkejte listy. Pro kvetení a plodování je nutné prořezávání. Ponese to doma ovoce? Jak se říká – čas ukáže!

PS Nevadí, že si s námi zahrajete na papáji.