Nakládaná rajčata s medem na zimní recept s fotografiemi krok za krokem.

Neobvyklé, aromatické, vyrobené z jednoduchých produktů, pro každý den! Marinovaná rajčata s medem na zimu jsou velmi zajímavou přípravou, která příjemně překvapí vaši domácnost i hosty. Lze podávat jako předkrm nebo použít jako základ polévek či omáček.

Marinovaná rajčata s medem na zimu

Složení / přísady

čajová lžička	5 ml
lžička na dezert	10 ml
lžíce	20 ml
pohár	200 ml

Živiny a kalorický obsah složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 13 % 1 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 88 % 7 g
GI: 50 / 0 / 50

Krok za krokem vaření

Nevypínejte obrazovku
Celková doba vaření: 45 minut PT45M

Krok 1:

Jak vyrobit nakládaná rajčata s medem na zimu? Připravte si všechny ingredience na tuto přípravu. Vezměte malá, zralá rajčata se silnou, hustou slupkou, aby během vaření nepraskla nebo nepraskla. Je vhodné vzít tekutý med, ale můžete použít i kandovaný med, který nejprve rozpustíte ve vodní lázni. Hlavní je, že med je přírodní a kvalitní.

Krok 2:

Rajčata důkladně omyjte pod tekoucí vodou, sceďte v cedníku a nechte ze zeleniny stéct vodu. Každé rajče propíchněte dřevěným párátkem v místě, kde se uchycuje stopka. To je nutné, aby kůže na nich nepraskla.

Krok 3:

Zatímco se rajčata suší, vezměte papriku, omyjte ji pod tekoucí vodou, odstraňte stopku a semínka. Papriky nakrájíme na kolečka nebo jinak. V případě potřeby lze papriku z přípravy vynechat, ale dává rajčatům příjemnou chuť.

Krok 4:

Česnek oloupeme a nakrájíme na velké kousky.

Krok 5:

Vezměte cibuli, oloupejte a nakrájejte na tenké kroužky. Mám fialovou cibuli, můžete použít obyčejnou.

Krok 6:

Sklenice vymyjte jedlou sodou pod studenou tekoucí vodou a sterilujte v troubě. Sklenice je třeba vložit do trouby vlhké hrdlem dolů. Zapněte troubu na 150 stupňů a 10litrové sklenice po dosažení teploty sterilizujte 0,5 minut. Lze sterilizovat jakýmkoli jiným osvědčeným a pohodlným způsobem. Umyjte víčka a vařte.

Krok 7:

Kopr a petržel omyjeme a osušíme. Na dno sklenic položte několik snítek kopru a petržele, několik koleček cibule a česnek. Umístěte rajčata těsně nahoru, až po ramena sklenice. Dále položte několik koleček papriky, cibuli a zbývající bylinky. Naplňte obsah sklenic vroucí vodou. Nechte 15 minut, zakryjte sklenice víčky.

Krok 8:

Poté nalijte vodu do pánve, je vhodné to udělat pomocí speciálních víček s otvory. Do vody přidejte cukr, sůl a med, promíchejte.

Krok 9:

Přiveďte vodu k varu, přidejte bobkový list, kuličky pepře, hřebíček. Nalijte ocet, když se marináda vaří, vypněte oheň.

Krok 10:

Rajčata ve sklenicích přelijeme vařící marinádou. Ihned je srolujte víčky. Sklenice otočte dnem vzhůru, přikryjte přikrývkou a nechte zcela vychladnout při pokojové teplotě. Obrobek je připraven. Dobrou chuť!

Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.

Jak vypočítat počet plechovek, proč plechovky explodují a jak se tomu vyhnout, stejně jako tajemství a life hacky, přečtěte si článek o přípravách na zimu.

Vzhledem k tomu, že stupeň slanosti, sladkosti, hořkosti, ostrosti, kyselosti, štiplavosti je u každého individuální, vždy přidávejte koření, koření a dochucovadla se zaměřením na vaši chuť! Pokud přidáváte některé z koření poprvé, pak mějte na paměti, že existují koření, která je obzvláště důležité neposouvat (například chilli paprička).

• Přidat do spořiče receptů
• Pište / čtěte recenze
• Vytisknout / uložit jako PDF
• Reklamace / nahlášení chyby

K čemu je tento kód?

Dnes zavařujeme rajčata s česnekem a medem.

Připravují se bez sterilizace, ale metodou dvojitého nalévání. Nechte si tuto zimu prázdný možné při pokojové teplotě.

Chcete-li rajčata s medem a česnekem na zimu jsou nezbytné :

* Malá rajčata – 2 kg;

*Očištěno česnek – 30 gr;

Publikace „Recept na zimní přípravu „Rajčata s česnekem a medem““ je zveřejněna v sekcích

* Kyselina citronová – 1 lžička. ;

* Kuličky černého pepře – 5 kusů;

návod k vaření:

Důkladně omyjte rajčata a necháme je trochu oschnout.

Zatímco rajčata vysychají, Průhledná česnek, hřebíček nakrájíme na malé plátky.

В rajčata proveďte řezy v oblasti stonku a vložte do nich plátky česnek.

Vyplnit rajčata s česnekem sterilizované sklenice, přidejte kuličky pepře.

Naplňte sklenice s rajčata s vroucí vodou, přikryjte čistými víčky a nechte 15 – 20 minut odstát.

Poté vodu slijte a použijte k naplnění.

Tuto vodu znovu vařte, přidejte do ní sůl a cukr.

Přidejte med a kyselinu citronovou. Připravenou marinádu nalijte do sklenic.

Sklenice srolujte, otočte, zabalte do přikrývky a nechte úplně vychladnout.

Ne všichni moji blízcí mají ze zdravotních důvodů dovoleno jíst rajčata s octem. A za tohle Rajčata v receptu jsou křehká, voňavé a chutné.

Vařte s potěšením!

Publikace k tématu:

Aplikace ve střední skupině „Okurky a rajčata ve sklenici“ Téma: „Okurky a rajčata ve sklenici Cíl: – upevnit schopnost stříhat kruhy ze čtverců a oválů z obdélníků; – rozvíjet jemné motorické dovednosti.

Fotoreportáž “Kdo nemá rád zimu?!” Zima! Je to nádherné období roku! Neméně než léto poskytuje příležitost k relaxaci, pohybu, hře a zábavě. A u dětí to tak obecně platí.

Fotoreportáž ke Dni sběru a získávání hub na MAAM V tento den Želonkin S. ve svém přehledovém článku na MAAM říká: „26. srpna v lidovém kalendáři je Tichonovův den pravoslavnou církví.

Fotoreportáž o lekci v aplikaci „Pomáháme mamince připravit se na zimu“ s dětmi mladší skupiny Cíl: upevnit představy dětí o přípravě ovoce a zeleniny na zimu; vzbudit zájem o aplikaci; procvičte si lepení hotových.

Poznámky k lekci k aplikaci „Přípravy na zimu“ ve skupině seniorů Poznámky k lekci k aplikaci ve skupině seniorů. „Přípravy na zimu“ Připravila a vede A.V Surogina Cíl: – pokračovat ve výuce dětí.

Prezentace k projektu „Rajčata“ RAJČATA Zážitek č. 1 10. března jsme sázeli rajčata. Připravili jsme si sklenice a nasypali do nich zeminu. Zeminu jsme zalili do jedné nádoby.

Recept na domácí rajčata a celer na zimu Dnes chci nabídnout recept na domácí rajčata a celer na zimu. Každý si to bude chtít užít. Rajče vás překvapí.

Recept na okurky na zimu na nový způsob Před čtyřmi lety jsem vám na svém blogu nabídl okurkový recept, který si naše rodina velmi oblíbila! Zde. Každý rok ho připravujeme na zimu.

Recept na salát Kuban na zimu Posílám pozdravy z Uralu do pohostinného Kubana! Nedivte se! V mé sbírce receptů na přípravu na zimu je lahodný a jednoduchý salát Kuban.

Video a master class „Barrel of Honey“ Jak vyrobit sud medu z plastelíny LUCH Podívejte se na naše video, master class – jak vyrobit sud medu z barevné plastelíny.