Ořech v středním pásu: odrůdy, výsadba a péče – Ogorod-365

Ořešák je lehká a teplomilná plodina, náročná na zálivku. Úspěšně ji však pěstují amatéři ve středním pruhu. Strom může růst několik set let, a aby rostlina úspěšně zakořenila, musíte se o ni při výsadbě starat. Připravte volné úrodné stanoviště, vyberte zimovzdornou odrůdu a postarejte se o ochranu v mrazivých zimách. Pak za pět let strom, který nabyl síly, vás potěší hodnotnou výživnou úrodou.

Odrůdy vlašských ořechů pro střední pásmo

Pro střední Rusko jsou vhodné kultivary, které jsou odolné vůči naší ruské zimě a nezahynou hned v prvním roce po výsadbě, vymrznou na úroveň sněhové pokrývky.

Odrůdy vlašských ořechů vhodné pro střední Rusko jsou:

• plodný,
• úsvit východu,
• Duet,
• marion,
• Pelan,
• Orion,
• Na památku profesora Veresina (až 6,2 kg na strom),
• Spektrum,
• Výročí (až 9 kg na strom),
• Astakhovsky (až 35 kg na strom).

• Odolný vůči suchu, zimovzdorný kultivar, vyznačující se stabilní roční plodností.
• Sklizeň lze sklízet od poloviny září.
• Obvykle lze z rostliny ve věku 12-15 let odebrat až 3 kbelíky ořechů.

• Rané rostliny odolné vůči suchu, vyznačující se zvýšenou zimní odolností
• Je nežádoucí pěstovat je severně od středu Ruska.
• Plody dozrávají ve druhé dekádě září, jeden dospělý ořech dá 2,5 vědra plodů.

Úsvit východu

• Vyznačuje se zimní odolností dostatečnou pro pěstování na jihu a ve středu Ruska, ale ne na severu.
• Vyznačuje se vysokou odolností vůči suchu a předčasností.
• 4 roky po výsadbě rostliny na místě si můžete vychutnat obsah několika ořechů, ale výnos z dospělé rostliny často přesahuje standardních 25 kg.

• Má dostatečnou zimní odolnost a ve středním pruhu se odrůda projevuje v celé své kráse.
• Začíná plodit brzy, plody tvoří již začátkem září.
• Dá až 20 kg lahodných ořechů.

• Jeho odolnost vůči chladu je vynikající.
• Je rychle rostoucí, její rostliny jsou středně velké.
• Ořechy dozrávají koncem září a dávají sklizeň přesahující 10 kg.

Výsadba vlašského ořechu ve středním pruhu

Všechny odrůdy vlašských ořechů je žádoucí vysazovat na jaře, vždy před začátkem vegetačního období. V příznivých oblastech středního pásu (ale ne na sever) je možné vysadit na podzim, před nástupem mrazů, a poskytnout stromu dostatečnou péči.

Pokud se rozhodnete zasadit na místě nikoli odrůdovou rostlinu ořešáku, ale obyčejnou sazenici, připravte se na to, že na místě vyroste skutečný mrakodrap podobný dubu – se širokou korunou, silným kmenem a masivní kořenový systém, i když pokud je dostatek místa, pak je to jen ku prospěchu.

Místo pro výsadbu

1. Opatření pro ořechovou půdu, která se vyznačuje střední vlhkostí, vzduchem a vodou propustná a dostatečně výživná.
2. Přistávací otvory jsou připraveny předem, 2-3 dny před výsadbou.
3. Velikost jámy je podle velikosti kořenového systému konkrétní sazenice.
4. Na bohaté půdě nemůžete do díry nic přinést. Na chudé je žádoucí přidat 1,5-2 kg humusu a 15-20 g potašových a fosforových hnojiv, a pokud je půda v oblasti kyselá, pak 250-500 g vápna.

A pamatujte, že ořech je vášnivý poustevník. Pro něj přidělte prostornou oblast, kde nebudou žádné jiné rostliny.
Jeho listy totiž obsahují přírodní herbicid, který se při deštích vyplavuje, dostává se do půdy a ničí případnou vegetaci pod korunou stromu.
___________________________________________________________________

Pravidla přistání

• Aby se ořech na novém místě zakořenil co nejrychleji a lépe, musíte sazenici správně umístit vzhledem ke světovým stranám.
• Prohlédněte sazenici. Uvidíte více opálenou část stonku – otočte ji na jih. V důsledku toho se zkrátí doba adaptace rostliny.

Po péči o přistání

1. Půdu je potřeba zhutnit.
2. Pod každou rostlinu ořešáku nalijte 20-30 litrů vody pokojové teploty,
3. Oblast kolem kmene asi 1 m mulčujte dřevěným popelem nebo jen obyčejnou zeminou o tloušťce 2 cm, abyste zachovali vlhkost.

Péče o ořechy ve středním pruhu

V prvním roce po výsadbě, stejně jako v dalších letech, bude nutné ořech krmit.

1. Můžete vyrobit komplexní hnojivo obsahující účinnou látku 10 g dusíku, fosforu a draslíku na 1 m². To, jaké hnojivo tyto prvky obsahuje, není až tak důležité, ale nejjednodušší je získat dusičnan amonný – je tam dusík, superfosfát – fosfor a draselná sůl – draslík.
2. Nezapomeňte, že hnojení dusíkem by se mělo provádět pouze na jaře a fosforečná a draselná hnojiva lze provádět dvakrát za sezónu – na jaře a v druhé polovině léta.
3. Pokud je na pozemku půda bohatá, pak na dusík úplně zapomeňte, ale lze přidat fosfor a draslík.
4. Pro vyzrání dřeva ve druhém roce výsadby pomůže zavedení dolomitové nebo vápenné moučky přímo do kruhu kmene (200-300 g).

Slabou stránkou ořechu je zálivka.

• Sucho obvykle zabije poměrně hodně vlašských ořechů.
• V červnu až červenci kořenový systém vlašských ořechů spotřebovává hodně vlhkosti.
• Během tohoto období by mělo být prováděno hojné zavlažování. V opačném případě mohou rostliny okamžitě trpět, což ovlivní listy, výhonky a plodiny, nebo v první zimě – při oslabení zmrznou.

Po zavlažování půdu vždy mulčujte, aby se vlhkost neodpařovala příliš rychle.

Ochrana před mrazem je důležitá v péči o vlašské ořechy.Koneckonců, tato kultura je jižní a dokonce i ty nejodolnější odrůdy mohou trpět v první zimě.

1. Nebuďte líní a obalte čerstvě zasazený vlašský ořech zemědělskou látkou včetně jeho pruhu v blízkosti kmene.
2. Kompost nebo hnůj mohou být alternativou k agrotextilii, pokud jde o ochranu kořenového systému vlašského ořechu (to znamená, že chrání pás v blízkosti kmene). Musí být položen v téměř kmenovém pásu o tloušťce 12 cm, přičemž samotný kmen nesmí usnout.
3. Je docela možné použít obyčejnou smrkovou větev – stačí ji přivázat ke kmeni a kosterním větvím. Před chladem moc nechrání, ale sněhu nashromáždí dostatek.
4. No, starý způsob – balení do novin. Říká se, že zachraňuje i při mrazech pod -40 °C. Hlavní je s balením nespěchat a počkat na první mrazíky, jinak první déšť promáčí noviny.

Užitečné vlastnosti vlašských ořechů

Všichni jsme zvyklí vidět ořechy v tvrdé skořápce, hnědé barvy. Mladý “kryt” je však úplně jiný – světle zelený, masitý, velmi špinavé ruce, pokud ho začnete ničit. Barva pokožky rukou bude jako od jódu. V průběhu času skořápka ztmavne, uschne, praskne. A ořechy v našem obvyklém oblečení padají na zem.

Plody vlašských ořechů jsou dokonale skladovány a jejich obsah je celou spíží užitečných látek.

• Vlašské ořechy obsahují tuky, bílkoviny, sacharidy a minerální látky, mezi nimiž je nejvíce draslíku, dusíku, fosforu, vápníku, železa a jódu, dále třísloviny, všechny vitamíny a většina aminokyselin.
• Pouhá libra vlašských ořechů vám zajistí denní potřebu kalorií (je jich 4250), takže konzumace velkého množství ořechů se může výrazně zlepšit.
• Ořech by měl být zařazen do jídelníčku pro zvýšení imunity. Společně se sušeným ovocem, medem a citronem si můžete připravit zdravou vitamínovou směs, která podpoří imunitu, doplní energetické zdroje a nasytí tělo vitamíny a mikroelementy.
• Pouze 1 polévková lžíce. l. vlašské ořechy denně pomohou ředit krev. Obsahují taurin, který normalizuje krevní tlak.
• Také zařazení vlašských ořechů do jídelníčku pomáhá mozku a podporuje zrak.

Listy ořešáku jsou jedovaté!

Výhody vlašských ořechů se však týkají výhradně ovoce. Její listy ale škodí jiným rostlinám – jsou jedovaté. Proto je třeba je sbírat a spálit, dokonce bez použití popela.