Pěstování tureckého karafiátu ze semen – Zahradničení
Turecký karafiát získal v 16. století důstojné místo v záhonech jako krásná zahradní květina. A nyní karafiát potěší zahradníky příjemnou hřebíčkovou vůní a jasnými květenstvími. Turecký neboli vousatý karafiát je dvouletá rostlina vysoká 35 – 70 cm, rod karafiát z čeledi karafiátovitých.

Říká se mu vousatý karafiát, protože každý květ má listeny, které vypadají jako nálevníci. Jeho charakteristickým rysem od ostatních odrůd karafiátů jsou velká chocholatá květenství s malými květy.
Turecký karafiát obvykle kvete ve druhém roce, ale nyní existují odrůdy, které kvetou již v prvním roce. Například karafiát „Sprint“, směs. Karafiáty kvetou od konce června a kvetou do měsíce a půl.

Popis karafiátu.
Trvalý turecký karafiát (Dianthus barbatus) roste v zahradní kultuře jako dvouletá rostlina. Faktem je, že mnoho exemplářů mizí ve třetím roce po výsadbě. V přírodních podmínkách roste bylina na jihu Evropy a v Asii, v jejich podhůří.
Listy karafiátu jsou úzké a kopinaté s výraznou podélnou žilnatinou. Stonek je stejně jako listy hrbolatý a jejich barva je tmavě zelená s modravým nebo vínovým odstínem.
Turecké karafiáty mají v chocholatých květenstvích drobné pětilisté květy. Barva květů je velmi rozmanitá, mohou být jednoduché i dvojité.
Semena tureckého karafiátu dozrávají v podlouhlých tobolkách, hnědé barvy a lesklé. Samovýsev karafiátů můžete dosáhnout, pokud se nedotknete odkvetlých rostlin.
Kdy zasít turecký karafiát pro sazenice
Květinové plodiny lze vysévat od března do dubna s přihlédnutím k regionálním charakteristikám. Na jihu Ruska začíná setí začátkem nebo v polovině března. Konec března je optimální doba pro střední pásmo, v chladnějších oblastech se čas odkládá na duben.
Kdy zasít semena karafiátů podle lunárního kalendáře v roce 2020:
- Únor – 1.–8., 10.–20., 25.–29.
- Březen — 4.–6., 12.–14. a 26.–31.
- Duben – 1., 2., 5.–7., 9., 13., 14., 24., 25.
Mezi nepříznivé dny patří::
- 9. února, od 21. do 23.
- 9. března 19–21. března 24
- 8. dubna, od 15. do 17. hodiny, 23.
Namočte semenný materiál do roztoku Epin-extra nebo Fitosporin-M na květiny. Odstraňte plovoucí semena a zbytek nechte po požadovanou dobu podle pokynů na obalu.

Výsev karafiátů.
K setí je nejprve třeba připravit nádobu. V plastové nádobě udělejte nožem několik otvorů pro větrání. Rašelinové tablety se také používají k pěstování sazenic vousaté karafiátové révy.
Složení půdy pro sazenice. Půdu si můžete připravit sami smícháním 2 dílů rašelinové zeminy a 1 dílu písku. Pro dezinfekci nalijte půdu přípravkem Fitosporin-M na květiny. Hodí se i růžový roztok manganistanu draselného.
Hloubka setí semen tureckého karafiátu není menší než 1 cm, semena jsou od sebe vzdálena 1-2 cm. Posypte kalcinovaným říčním pískem. Po zasetí navlhčete povrch půdy rozprašovačem a přikryjte fólií.
Péče o sazenice doma
Dokud plodiny nevyklíčí, přikryjte je listem bílého papíru. K vyklíčení potřebují teplotu 18 stupňů Celsia, pak stačí 15 stupňů. Jak substrát schne, navlhčete ho rozprašovačem.
Sazenice se obvykle objeví asi za dva týdny. Při vysokých teplotách se sazenice začnou natahovat, uchovávejte je na chladném místě. Jakmile se objeví pár pravých listů, přesaďte je do samostatných kelímků.
Sazenice potřebují pravidelnou a mírnou zálivku, voda by neměla dopadat na jemné stonky. Stačí zalévat 1 – 2krát týdně. Abyste zabránili vzniku šedého povlaku na zemi, zalévejte slabým roztokem manganistanu draselného.
Sazenice tureckého karafiátu se zaštipují ve fázi 5 pravých listů pro keřovitost. Sazenice lze poprvé přihnojit po vyklíčení semen za dva týdny.
Výsadba a péče o turecký karafiát v zahradě.

Pro karafiáty je třeba vybrat místo s dobrou půdou, bohatou na humus, slunné nebo v polostínu. Za vhodnou se považuje písčitohlinitá nebo hlinitá půda, na které závisí hojnost kvetení. Stačí zalévat 2krát týdně, v horkém počasí častěji.
Dva týdny před výsadbou sazenic do země je otužujeme a zvykáme si na čerstvý vzduch. Můžete otevřít okno a vynést je na balkon. Do zahrady je vysazujeme po odeznění mrazů, obvykle v polovině května.
Schéma výsadby karafiátů.
- Pro karafiáty je vhodný klasický rozestup 20 x 30 – 35 cm.
- Toto schéma výsadby umožňuje rostlině dostatek světla a živin.
Když sazenice zesílí, poprvé je přihnojíme, jejich výška by měla být 10 – 12 cm. Pro přihnojení použijte organická nebo komplexní minerální hnojiva na květiny. Poté přihnojujeme na samém začátku rašení pupenů a potřetí ke konci.
Transplantace
Vytrvalý turecký karafiát se obvykle přesazuje každé 2-3 roky.
Keře je třeba vykopat, rozdělit a zasadit na nové místo.

Choroby a škůdci.
Turecké karafiáty jsou rostliny odolné vůči chorobám. Ve vzácných případech jsou napadeny fusáriem, plísní šedou a rzí. V takových případech přijdou na pomoc fungicidy.
Když se objeví svilušky a mšice, jsou potřeba akaricidy. Tito dva škůdci nejsou tureckému karafiátu lhostejní.
Turecké karafiáty nejsou složité na pěstování, doufám, že vám s tím můj článek pomůže. Pěstujte tyto nenáročné květiny a užívejte si jejich kvetení.
Ljudmila Borisová/ autor článku
Autor: Ljudmila Borisovová. Redaktorka webu „Zahradnické záležitosti“ od roku 2018. Moje oblíbené sekce jsou „Květiny“, „Pěstování zeleniny“ a „Užitečné tipy pro zahrádkáře“. „Zahradnické záležitosti“ je vaším nejlepším průvodcem světem zahradničení a pěstování zeleniny.
Oblíbenou okrasnou rostlinou na našich zahradních pozemcích a záhonech je turecký karafiát. Ve volné přírodě tato květina roste v Asii v Číně a Koreji. Do Evropy byl turecký karafiát přivezen v 16. století.

Zahradní trvalka karafiát patří do rozsáhlé čeledi karafiátovitých. Trvalka se zde pěstuje jako dvouletá rostlina, která kvete pouze ve druhé sezóně.
Rostlina může dosáhnout výšky 40 cm a může být i o něco vyšší. Zakrslé hybridy mohou dorůst až 30 cm. Zakrslé karafiáty jsou nenáročné, zatímco vysoké odrůdy vyžadují pečlivější péči.
Výběr místa pro výsadbu trvalky
Ze všech odrůd a druhů trvalých karafiátů je turecký karafiát nejméně náročný. Tato květina může dobře růst v jakékoli části dachy nebo zahrady. Ačkoli rostlina preferuje slunce, může bohatě kvést i v polostínu. Turecký karafiát se nejlépe sází do úrodné a vlhké půdy. Dobrou volbou je písčito-hlinitá a zásaditá půda.
Před výsadbou je třeba půdu obohatit dlouho shnilým kompostem. Půda by měla být vlhká, propustná pro vzduch a vodu. Kyselost půdy je žádoucí od neutrální po zásaditou. Ve většině případů se trvalý a dvouletý turecký karafiát vyvíjí a roste bez problémů.
Výsev semen trvalého a dvouletého tureckého karafiátu
Je velmi důležité zasít semena karafiátů včas. Nejlepší doba k setí je v červnu.
Pokud budete pěstovat sazenice této plodiny, měl by se výsev provést v březnu nebo dubnu. Pro výsev se dobře hodí směs kompostu, rašeliny a písku ve stejných poměrech.
Když sazenice vytvoří pár pravých listů, což se obvykle děje v srpnu nebo na samém konci léta, přesadí se. Při přesazování se klíčky sázejí 5 cm od sebe.
Sazenice tureckého karafiátu se vysazují na trvalé místo v zahradě nebo na záhon na podzim stejné sezóny, nebo na jaře následující sezóny. Mezi sazenicemi se nechává odstup 30 cm. Karafiát vykvete následující rok.

Turecký karafiát se může rozmnožovat, a to poměrně aktivně, i samovýsevem. Po odkvětu a dozrání semen se přirozeně zasejí do půdy kolem rostlin. Proto můžete tureckému karafiátu okamžitě přidělit trvalé místo v zahradě a bude se tam rok od roku samostatně rozmnožovat.
Základy péče o trvalé a dvouleté turecké karafiáty
Trvalka turecký karafiát dobře snáší zimu i v klimatu středního pásu. Je však stále lepší kořeny zakrýt spadaným listím nebo slámou. Trvalka také dobře přezimuje, pokud kořeny zakryjete smrkovými větvemi. Na jaře takový kryt odstraním a začnu aplikovat komplexní hnojiva.
Turecké karafiáty se v zahradě velmi snadno pečují. Rostlina dobře snáší chlad i teplo. Je však důležité udržovat mírnou vlhkost půdy. Během období sucha se záhon hojně zalévá, protože přesušení půdy vede k útlumu vývoje rostlin a slabému kvetení.
Při zalévání je důležité najít zlatou střední cestu, protože podmáčená půda může způsobit hnilobu kořenů a vznik plísňových onemocnění.
Turecké karafiáty se velmi mírně hnojí komplexními minerálními hnojivy. Hnojiva se aplikují jednou měsíčně během celého období vývoje. Hnojiva je nutné přidat do půdy před výsadbou trvalých karafiátů na trvalé místo v záhonu nebo na okraji osobního pozemku.
Trvalé odrůdy tureckého karafiátu se přesazují každé dva až tři roky, přičemž dospělý keř se dělí na divize.

Tato plodina je poměrně odolná vůči chorobám a škůdcům. Nejčastějšími chorobami tureckých karafiátů jsou rez a plíseň šedá. Ty se častěji vyskytují, pokud rostlina roste v podmáčené půdě. V případě rozvoje choroby se záhon dvakrát s týdenním odstupem postříká fungicidy.
Turecký karafiát vypadá velmi krásně jak v různých květinových aranžmá, tak i v samostatné výsadbě. Nízko rostoucí odrůdy zdobí zahradní cesty, vysoké odrůdy jsou vhodné k řezu. Květy tureckého karafiátu lze natřít v různých barvách, i když většina odrůd má karmínový odstín.