Proč nemůžu pěstovat celer?
Při domácím pěstování jakýchkoli sazenic obvykle rostou dlouho z řady důvodů: nedostatek světla (i na jižně orientovaném okně), zvýšená teplota vzduchu, málo místa a květináče musíte umístit blízko sebe. A my je prostě chceme (a někdy jsme prostě nuceni) při sázení do země zahrabat hlouběji – ať už je to rajče nebo zelí. A i cibule a celer se většinou zahrabávají ručně, protože stonky celeru v sazenicích jsou také tenké a dlouhé. Pokud můžeme rajčata bezpečně prohloubit alespoň o 20 cm, pak chceme celer zasadit alespoň o 3 cm hlouběji.
A pokud to uděláte, jeho hlava nikdy nevyroste, ale získá tak bohatý kořenový systém – je to jen závist, přál bych si, abychom na hlavě měli tak hustou hřívu! A to se děje právě kvůli prohlubování. Koneckonců všechny zdroje zemědělské techniky pro kořenový celer křičí: nemůžete ho pohřbít!
Co, opravdu, opravdu? I půl centimetru? Stejně jako mnozí z vás chci také posbírat rozpadající se řapíkatý celer na hromadu a zasypat ji zeminou. Ale tady je to jako s jahodami: ať chcete, jak moc chcete, kořenový krček – místo, kde začínají vyrůstat listy z kořene – nelze zahrabat, tečka!
Připomínám, že semena celeru začínám vysévat koncem února-začátkem března, vysévám je malou špetkou na zhutněnou a navlhčenou půdu do sazenicové kazety. Semena nezakrývám zeminou. Ale protože setí semen kořenového celeru je povrchní, je vyžadován průhledný kryt: sklo nebo film. Kazety položím na kuchyňský plech a celý plech spolu s kazetami zabalím do potravinářské fólie.
Fólii snímám, až když vidím, že celer dorostl až k fólii. Když celer trochu povyroste, začnu ho ředit: z celého „keře“ nechám v každé buňce pouze jednu rostlinu, zbytek u kořene odstřihnu malými nůžkami.
Před a po ředění:
Všiml jsem si ale, že u sazenic celeru se podobně jako u jahod tvoří u země tenká lodyha, dlouhá asi 1-2 cm k listům děložních listů. A z této nohy začínají růst vzdušné kořeny.
Velmi mě to zajímalo: co by se stalo, kdybych pohřbil pouze tuto nohu, doslova 1-1,5 cm od listů děložních listů? To jsem udělal: při sázení celeru do zahradního záhonu jsem zasadil 1 řádek, aniž bych ho vůbec prohloubil, podle úrovně půdy v kazetě sazenic. Druhá řada byla prohloubena přesně o tyto 1-2 centimetry (k děložním listům) a ne více!
Před zasazením sazenic do země celer pouze zaliji (periodicky s přídavkem hnojiv, např. nálevem z vermikompostu nebo koňských pelet) a jednou až dvakrát týdně postříkám biokoktejlem.
Vysazuji na zahradu v květnu, do jamky vždy přidávám vermikompost a Siyanie-2.
Zaliji a přikryji pokrývkou před pražícím sluncem nebo před mrazy.
V červnu mulčuji záhon a. prakticky všechno, k celeru se už prakticky nepřibližuji. Na záhonech mám kapkovou závlahu – nemusím zalévat, mulč chrání před plevelem. A výrazně zvětšuje celerové hlávky, přečtěte si o tom!
Jen si musím jít párkrát do měsíce zaběhat s konví s roztokem Radiance-1 (nebo přidat Radiance-2, co mám po ruce). Pokud vše krmím nálevem z vermikompostu nebo bylinkovým nálevem, tak na záhon s celerem nasypu 1 konev. Ano, odstraňuji i listí, které téměř opadlo a leží na zemi. Všechno! Nehrabu půdu, neřežu kořeny. Samotná kořenová plodina se plazí ze země a plní se před vašima očima.
Jak je to tedy s mým experimentem? Asi měsíc po vysazení sazenic jsem si začal všímat, že řádek, který jsem prohloubil při výsadbě 1 cm před tím, než začaly růst listy, začaly ukazovat hlávky. Druhá řada – ne.
Postupem času se objevila druhá řada kořenové zeleniny a vizuálně jsem neviděl žádné rozdíly. Po vyčištění jsem musel začít znovu vážit.
K mému překvapení celer, který jsem lehce zahrabal až do kotyledonových listů, vážil víc! Průměrná hmotnost 1 hlízy bez prohloubení byla 550 g a s prohloubením do kotyledonových listů – 660 g. To znamená, že tyto další vzdušné kořeny poskytovaly další výživu, což přispělo ke zvýšení výnosu. Je to maličkost, ale milá. Nejdůležitější zde je nepřehánět to a příliš to neprohlubovat, jinak je to ztracený případ. Pokud se bojíte, můžete to udělat v sazenicích. Při setí semen naplňte nádobu zeminou ne po vrch, ale nechte 2 cm od okraje. Jak celer roste, můžete přidat živnou půdu až k děložním listům. A zasaďte ji do zahrady na úroveň země a ne hlouběji.
Pokud je vám téma přírodního zemědělství také blízké a jste stejně jako my pro sklizeň bez chemie, rádi vás uvidíme v našem zahradním centru „Shine“ na adrese: Barnaul, Krasnoarmeysky Ave., 108. Tel. .: 8-952-000-9386. Internetový obchod: sianie22.ru
Všechny produkty pro pěstování – biologické produkty, půda a její složky, lampy pro rostliny, kapilární rohož a další – jsou k dispozici v naší prodejně!
