Raspberry Polka: popis odrůdy, fotografie, rozmnožování, recenze letních obyvatel

Maliník “Polka”, nebo Rubus idaeus “Polka”, vyšlechtěný v Ústavu zahradnictví a květinářství. Odrůda byla získána polskými šlechtiteli jako výsledek křížení linie „R-89141“ a odrůdy „OTM-Bliss“, dobře známé zahradníkům. Již více než dvacet let je odrůda Polka oblíbená a žádaná nejen u nás, ale i v zahraničí.

Hlavní vlastnosti odrůdy

Remontantní maliník “Polka”, jehož popis je zkušeným i začínajícím chovatelům dobře znám, tvoří středně velké rostliny. Silné a mohutné výhony dosahují výšky 1,5–1,7 m. Trny na výhonech jsou slabě vyjádřené, což výrazně usnadňuje péči o rostliny a sklizeň. Malinové keře této odrůdy nevyžadují použití další podpory ve formě podpěrných sloupků nebo mřížových konstrukcí.

Maliny odrůdy Polka jsou velmi velké. Při správné péči délka bobule přesahuje 2–2,5 cm. Průměrná hmotnost komerční bobule za příznivých půdních a klimatických podmínek v pěstitelské oblasti dosahuje 10−12 g. Bobule mají mírně protáhlý tvar a dostatečnou hustotu. Povrch je lesklý, pubescence téměř zcela chybí. Zralé bobule mají bohatou, téměř fialovou barvu. Dužnina má dezertní chuť, s výraznou odrůdovou vůní. Chuť s velmi vyváženým obsahem cukrů a kyselin.

Celkové ukazatele výnosu při pěstování odrůdy na osobním pozemku nebo zahradním pozemku závisí téměř výhradně na zemědělské technologii a povětrnostních podmínkách. Obvykle, Z každého keře je možné nasbírat minimálně 2-4,5 kg vysoce prodejných bobulí za sezónu. Odrůda se vyznačuje nedostatečnou náchylností k šedé hnilobě a prakticky není poškozena roztoči. Poměrně pozdní období plodů umožňuje rostlinám vyhnout se poškození nejběžnějšími chorobami.

Malina „Polka“: popis odrůdy (video)

Vlastnosti výsadby a reprodukce

Maliny “Polka” by měly být vysazeny v oblastech s lehkými a úrodnými půdami, bez stagnující vlhkosti. Optimální šířka mezi řadami je přibližně 1,5 m, a vzdálenost mezi sazenicemi v jedné řadě by neměla být větší než 0,5–1 m. Dobrý výsledek se dosáhne při výsadbě mřížovinových metod ve dvou řadách se vzdáleností nejvýše 50–60 cm. Odrůda „Polka“ je světlá milující a vlhkomilný. Při výsadbě malin jsou řádky pro výsadbu nejlépe umístěny od severu k jihu.

Maliny se množí vegetativně, pomocí výhonků. Většina zahrádkářů tuto odrůdu maliníku množí zelenými kořenovými výmladky nebo zelenými řízky, které je nutné sklízet koncem jara z nadzemních jednoletých výhonků. Malina “Polka” ročně vytváří dostatečné množství náhradních výhonů, takže v případě potřeby lze rostliny velmi snadno množit samy.

Pravidla péče o rostliny

Maliny “Polka” vyžadují poměrně přísné dodržování zemědělské technologie a potřebují dobrou výživu. V prvním roce po výsadbě sazenice nepotřebují vysazování a postranní (boční větve) se vyznačují vynikajícím růstem bez sevření. Optimální počet výhonků na keř by neměl být větší než 7-9 kusů, v závislosti na stáří a stupni vývoje rostliny. Tato odrůda je velmi náchylná na silnou zálivku a hnojení a také nesnáší nedostatek dusíku, draslíku a organických látek.

Výhonky maliníku polka je nutné v zimě zastřihnout na minimální výšku. Tato technika umožňuje rostlinám snadno vydržet zimní mrazy a vyjít ze zimy s úplnou absencí ztrát. Kromě toho vám silné prořezávání umožňuje účinně bojovat s tak nebezpečným rostlinným parazitem, jako je brouk maliník, a snižuje náklady na nákup moderních insekticidů, díky čemuž je plodina šetrnější k životnímu prostředí.

Recenze a doporučení

Maliny “Polka” mají poměrně prodlouženou dobu plodnosti. Hromadná sklizeň začíná v prvních deseti srpnových dnech a nekončí až do prvního tuhého mrazu. Četné pozitivní recenze od zahradníků a letních obyvatel naznačují popularitu a poptávku této evropské odrůdy téměř všude. „Polka“ se proslavila nejen rekordním výnosem, ale také vynikající kvalitou bobulí.

Tato odrůda maliny se nejlépe osvědčila při pěstování v půdních a klimatických podmínkách středního Ruska. Podle zahradníků v jižních oblastech „Polka“ ne vždy snadno snáší vysoké teplotní podmínky a může snížit výnosy. Východiskem je vytvoření skalního plotu v podobě výsadby kukuřice nebo stanování maliníku.

Jak zasadit maliny (video)

Kromě toho bylo zjištěno, že odrůda je náchylná k chorobám kořenového systému, včetně rakoviny kořenů a hniloby. „Polka“ je však velmi žádaná nejen v domácím zahradnictví, ale využívá se i ke komerčnímu pěstování. Zralé bobule jsou vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak i pro zmrazení a zpracování, mají dobrou přepravitelnost a jsou spotřebiteli žádané.

Mezi kulturními rostlinami žijícími v domácích oblastech existuje mnoho odrůd zahraničního výběru. Bohužel informace o velké většině těchto odrůd jsou buď extrémně vzácné, nebo nespolehlivé. Výše uvedené se v žádném případě netýká remontantní maliny „Polka“, která je ruskými prodejci často uváděna pod názvem „Polka“.

Malinová polka (na obrázku) si získala velkou oblibu v mnoha zemích mezi amatérskými zahradníky a farmáři zabývajícími se komerční produkcí bobulí

Jeho vlastnosti jsou zahrádkářům dobře známy, protože odrůda je neobvykle rozšířená nejen u nás, ale také v evropských zemích, kde je považována za jakýsi standard, a to jak z hlediska spotřebitelských kvalit ovoce, tak pokud je to možné, získávání standardizovaných produktů. v komerčním měřítku. Podívejme se blíže na tuto nádhernou rostlinu a začněme s jejími hlavními vlastnostmi:

Parametr	Charakterizace
Kultura	Maliník zahradní (Rubus idaeus L.)
Podmínky zrání	Střední
plodový typ	Remontantní
Produktivita	V průměru až 2,5 kg na keř za sezónu
Bobule	Velký, vážící 5-6 g (až 8-10 g), tmavě červený, kuželovitý, hladký, hustý
Kvalita Taste	Velmi vysoká: dezert (sladkokyselý, aromatický)
Jmenování	univerzální
Vlastnosti rostliny	Keře jsou kompaktní (150-180 cm vysoké); stonky jsou silné, vzpřímené, s mírným otrněním; hroty jsou malé a nepříliš tvrdé
Činnost tvorby výhonků	Vysoký
Stabilita	Odrůda je mírně náchylná k většině hlavních chorob malin a hmyzích škůdců.
Registrace ve federální státní rozpočtové instituci “Gossortkomissiya”	Vypnutý
Původce	Institut zahradnictví a květinářství ve Skierniewicích, SDZ (Brzezna, Polsko)

Původ a hlavní výhody

Odrůdu vyšlechtil v roce 1993 v Polsku (Brzezna) známý šlechtitel Jan Daněk. Recenze na maliny Polka jsou od začátku pozitivní. V roce 2003 byl představen na mezinárodní výstavě ovocných a zeleninových produktů „Fruit Focus“, kde vzbudil skutečnou senzaci.

V současné době je „Polka“ přední komerční odrůdou, je pod ní osázena většina ploch v Evropě, vhodná pro mechanizovanou sklizeň

Dnes „Polka“ zaujímá vedoucí postavení na evropském trhu „malin“: její výsadby tvoří většinu produkčních plantáží a plody se prodávají mnohem aktivněji než bobule jiných remontantních odrůd plodiny. Navíc je tato malina považována za vzorovou pro většinu spotřebitelských parametrů a používá se jako standard při hodnocení nových odrůd.

Obchodní a spotřebitelské vlastnosti bobulí

Maliny Polka vypadají na fotografiích velmi reprezentativně: velmi rovnoměrné, husté, s malými, jednotnými peckovicemi. Mají kuželovitý tvar a tmavě červenou barvu. Plody nejsou považovány za “obří”. Jejich rozměry plně odpovídají definici „optimálního“: délka 2,5-3 cm, průměrná hmotnost 5-6 g.

Bobule se vyznačují vysokou obchodní a chuťovou kvalitou a mají univerzální kulinářský účel.

Spotřebitelské kvality jsou hodnoceny velmi vysoko. Bobule této odrůdy jsou považovány za dezert, jeden z nejvyváženějších v chuti a vůni. Hustá konzistence dužiny je činí vhodnými pro všechny druhy zpracování, stejně jako pro mrazení a přepravu. Čerstvou sklizeň lze skladovat na chladném místě několik dní, aniž by se změnila chuť nebo vzhled.

Vlastnosti plodů

Maliny jsou remontantní, ale většina plodů dozrává na letorostech, proto je většina zahrádkářů pěstuje jako jednoletou plodinu. Na podzim se provádí radikální prořezávání: veškerý porost se seká na nulu a půda se mulčuje, aby byl kořenový systém chráněn před mrazem.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Většina zahrádkářů pěstuje remontantní odrůdy malin jako roční plodinu a na podzim odřízne veškerý růst

Na jaře je ponecháno 6-7 nejsilnějších vzcházejících výhonů pro další vývoj. V tomto případě se první bobule ve středním pásmu začínají sbírat koncem července. Doba plodnosti se prodlužuje na 3 měsíce, často se doba zrání posledních plodů shoduje s nástupem mrazu. Na rozdíl od mnoha jiných remontantních odrůd má „Polka“ určitou odolnost vůči podzimním mrazům: její bobule zůstávají na větvích i při teplotách jeden až dva stupně pod nulou.

Při správné péči může výnos z jednoho keře dosáhnout 2,5 kg za sezónu.

Odrůda tvoří kompaktní keře vysoké 150-180 cm, skládající se ze silných, vzpřímených stonků. Během období plodů je vyžadován podvazek k podpěrám, protože pod tíhou bobulí se výhonky mohou ohýbat směrem k zemi.

Během období plnění a zrání bobulí se mohou stonky naklánět k zemi, proto je třeba je přivázat k podpěrám

Trnitost stonků je slabá; Hroty jsou malé a nepříliš tvrdé. Téměř nezasahují do péče o maliny a sklizně. Rostliny poměrně aktivně tvoří kořenové výhonky a zahušťují výsadbu. Zahradníci obvykle nemají nedostatek materiálu vhodného pro množení odrůdy. Maliny jsou považovány za odolné vůči většině virových a houbových chorob a nejsou atraktivní pro škůdce.

Sadbový materiál odrůdy maliny „Polka“ („Polka“, Polka) prodává mnoho zahraničních i tuzemských školek

Nevýhody odrůdy

Spolu s mnoha výhodami má odrůda také určité nevýhody:

• citlivost na vysoké teploty a sucho. Během dlouhodobého horka mohou listy uschnout a spadnout a bobule se mohou „speknout“. Rostliny je třeba zalévat dvakrát až třikrát týdně (nejméně 1,5-2 kbelíky na keř), pokud není možné zorganizovat kapkové zavlažování;
• nízká mrazuvzdornost. Při teplotách vzduchu pod -15 ℃ je vysoká pravděpodobnost zamrznutí kořenového systému. Výsadba této maliny vyžaduje pečlivé mulčování na zimu. Obvykle působí jako mulč silná vrstva rašeliny, humusu nebo suchých rostlinných zbytků, ale někdy zahradníci používají také netkaný krycí materiál, který dobře propouští vzduch a nevytváří stagnaci vlhkosti u kořenů;
• nadměrné „žravosti“. Rostliny jsou velmi náročné na obsah základních živin (dusík, fosfor a draslík) v půdě. Zahradníci poznamenávají, že i když je dodržován doporučený režim hnojení, po pouhých 3 letech keře vážně vyčerpávají půdu, jejich produktivita klesá a bobule jsou malé a bez chuti. Evropští zemědělci, kteří jsou obeznámeni s tímto rysem odrůdy, ji pěstují tak, že oddělují řady vzrostlých rostlin od řad mladých sazenic, aby mohli periodicky „posouvat“ plodovou část plantáže;
• těžká náchylnost k bakteriálním onemocněním kořenového systému (zejména rakovina kořenů). Výsadby vyžadují pravidelné preventivní ošetření a kontrolu chemického složení půdy, protože nedostatek některých látek přispívá k množení patogenů.

Odrůda vyžaduje vysokou úroveň zemědělské technologie, ale je schopna odměnit zahradníky vynikající sklizní krásných a chutných bobulí

Polka maliny jsou produktivní a produkují extrémně kvalitní bobule. Je vhodný pro produkci ovoce v komerčních množstvích a je vhodný pro pěstování v mírném podnebí. Proto je odrůda v evropských zemích tak oblíbená. Pro ruské letní obyvatele to může a mělo by být také zajímavé. Rostliny jsou poměrně rozmarné a vyžadují vysokou úroveň zemědělské technologie, ale péče o ně není tak obtížná a nádherná sklizeň může zahradníka odměnit za veškeré jeho úsilí.

Recenze

Anna, 35 let, Volgograd

Opustil jsem všechny remontující maliny ve prospěch této. Odrůda je opravdu dost vrtošivá: bojí se sucha, do tří let „sežere“ půdu na stanovišti, pak se maliník musí přemístit. Ale kvalita bobulí platí za všechno: takové chutné a „správné“ najdete jen zřídka. Vyrovnané, baculaté, sladké. Dobře zvládají přepravu, v džemech a kompotech se nerozpadají a po rozmrazení vypadají jako čerstvé. A výnos je povzbudivý: pokud budete správně krmit a zalévat, sklidím bez problémů 2,5 kg na keř za sezónu. Rozmanitost je dobrá, doporučuji všem. Pro nákup sazenic stačí vybrat správnou školku. Dostal jsem své „polky“ podruhé. Poprvé jsem narazil na nesoulad.

Naděžda, 52 let, Podolsk

S touto odrůdou je hodně povyku, ale bobule jsou velmi dobré. Líbí se mi, že plodování je „dlouhé“. Plody mi začínají dozrávat poslední týden v červenci a sbírám je téměř do konce září. Pokud je podzim bez časných mrazů, dozrávají téměř všechny vaječníky. Ty nejnovější občas odstřihnu spolu se stonky a v pokoji je dám do vázy s vodou. Neříkám, že takto dozrálé bobule jsou nejchutnější, ale je fajn, že se dají i konzervovat. Před zimou všechny výhony posekám a hustě zamulčuji humusem. Zatím nevyhynul ani jeden keř, i když se říká, že odrůda není zimovzdorná. A v létě krmím, zalévám a čistím porosty. Bez toho výsadba rychle zaroste a výnosy klesnou.

Georgy, 56 let, Pronsk

Rok předtím jsem zasadil několik keřů této odrůdy. V zásadě mě to potěšilo. Kvalita bobulí je velmi dobrá a není tolik starostí, jak se říká. Péče je téměř stejná jako u všech remontantních malin: hnojení, zálivka, seřezávání až k zemi na podzim a mulčování. Rostliny jsou kompaktní, nejsou trnité a ještě jsem neonemocněl. Je tam hodně bobulí (asi 2 kg na keř). Pravda, dozrávají docela pozdě, ale vnoučata jsou spokojená a jedí maliny z keřů i v září. Budu množit „Polku“, docela mi to vyhovuje.

Video

Následující videa vyprávějí o vlastnostech odrůdy maliny Polka:

Emma Murga

Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.59 (33 hlasů)
Víš, že:

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).