Ubinina zahrada

teplota. Náročné na teplo. Minimální teplota pro klíčení semen je 15÷18°C. Při teplotách pod 13°C se růst rostlin zastaví při 0÷-5°C, rostliny odumírají. Optimální teplota pro růst a vývoj je 20÷26°C ve dne a 18÷20°C v noci, teplota půdy je 19÷20°C. Kritická období pro reakci na teplotu jsou fáze pučení a hromadného kvetení (10 dní před květem a 20 dní po začátku kvetení).

Vlta. Vlhkomilná kultura. Náročnější na půdní vlhkost v období plodů.

Půda. Nejlepší půdy pro papriky jsou lehké, strukturní, úrodné, bohaté na organickou hmotu s pH 6.0÷6.6. Dusík, fosfor, draslík, vápník a sodík hrají důležitou roli ve výživě.

Pěstování sazenic. Pokud není záruka kvality, semena se ošetřují v roztoku manganistanu draselného (1 g na 1/2 šálku vody) po dobu 30 minut, poté se důkladně promyjí a vysuší, dokud nebudou volně tekoucí. Půdní směs se připravuje z trávníkové půdy, humusu a rašeliny s přídavkem minerálních hnojiv. Do kbelíku (10l) směsi přidejte 10÷15g dusičnanu amonného, ​​30÷40g superfosfátu a 15÷20g síranu draselného. Pokud je trávník nebo rašelina silně kyselá, přidejte do směsi 60÷70g popela nebo křídy. Semena se vysévají (od 20. února do 10. března při výsadbě pod fólii 25. května a o 10 dní později při výsadbě na otevřeném terénu začátkem června) do dřevěných truhlíků a příkopů do hloubky 0.7÷1.5 cm. Po zasetí do předem navlhčené půdy se krabice zakryjí fólií, sklem nebo novinovým papírem. Optimální teplota pro klíčení semen a vznik přátelských výhonků je 20÷25°C. Za takových podmínek se sazenice objevují ve dnech 6.–9.

S rašením sazenic se během prvních 4–7 dnů snižuje teplota, aby se sazenice zpevnily: přes den na 13–16°C, v noci na 10–12°C. Poté se zvýší přes den na 18÷26°C, v noci na 13÷16°C. Sazenice se pravidelně zalévají, ve fázi 1–2 pravých listů se vysazují do květináčů o průměru a výšce 6–8 cm. Půdní směs se připravuje jako pro sazenice. V budoucnu se péče o sazenice skládá z mírného zavlažování, hnojení a udržování dříve stanoveného teplotního režimu. Květináče by se v tomto případě neměly nechat vyschnout, papriky rostou špatně, jejich stonky předčasně dřevnatí, což vede ke snížení výnosu.

Minerální hnojení se provádí 3x: 8-12 dní po sběru koncem dubna – začátkem května (v závislosti na stavu rostlin) a týden před výsadbou do země. Pro první krmení se použije 10 g dusičnanu amonného, ​​5 g síranu draselného a 20 g superfosfátu na kbelík (40 litrů) vody. 1 litr roztoku – na 20 hrnců. Při následném krmení se množství hnojiva zdvojnásobí, přidá se 0.5÷1.0 g kyseliny borité nebo boraxu, který podporuje tvorbu plodů. K ochraně proti černé hnilobě se rostliny zalévají roztokem manganistanu draselného (2÷3g na 10 litrů vody). Spotřeba – 1 litr na 50÷60 hrnců. 10–15 dní před výsadbou do země se sazenice otužují. Za tímto účelem se omezí zálivka a teplota se sníží na úroveň venkovního vzduchu a rostliny se vynesou na balkon nebo lodžii. Správně vypěstované sazenice paprik by měly mít před výsadbou délku 17÷20cm, tloušťku stonku 5÷6mm a 8÷10 tmavě zelených listů.

Venkovní pěstování. Nejlepšími předchůdci pepře jsou vytrvalé bylinky, luštěniny, cibule, okurky a zelí. Nepřijatelné: pepř, lilek, rajče, brambory, physalis, tabák. Papriky se vysazují po skončení jarních mrazíků, obvykle koncem první – začátkem druhé dekády června. Na 1m2 plochy se přidává 50g dusičnanu amonného, ​​60g superfosfátu, 40g síranu draselného a 4÷5kg humusu. Můžete použít finská hnojiva Kemira-Universal, značka 10-10-20, novinka pro Sibiř, v dávce 100÷120g/m2. Vzor umístění: 50÷60 cm mezi řadami, 20÷30 cm mezi rostlinami v řadě. Sazenice se vysazují do prvních pravých listů. Otvory se zamulčují humusem a pak často kypří – po každém dešti nebo zálivce. Zálivka je řídká, ale vydatná, nejlépe do brázd, které se po zálivce zasypou zeminou. První krmení se provádí 2-3 týdny po výsadbě roztokem ptačího trusu (1 díl trusu na 15-20 dílů vody) nebo roztokem minerálních hnojiv připraveným v poměru 10 g dusičnanu amonného, ​​15 g superfosfátu a 20 g síranu draselného (nebo 15 g chloridu draselného) na kbelík (10 l) vody. Jeden kbelík roztoku se spotřebuje na 6 ÷ 8 otvorů. Druhé krmení po 10-15 dnech, po vytvoření vaječníků (10 g dusičnanu amonného, ​​15 g superfosfátu a 25 g síranu draselného na 20 litrů vody). třetí a v případě potřeby čtvrtý – v okamžiku hromadné tvorby a plnění ovoce.

Výhonky papriky jsou velmi křehké a křehké, proto se pro větší stabilitu vyvazují na kůly nebo mřížovinu. Vázané výhonky jsou lépe osvětleny sluncem. Rostliny nevystřelují, ale pokud se do konce vegetačního období objeví poupata a květy na horních výhonech, je nutné je otrhat, aby se urychlil růst na spodních výhonech.

Plody se sklízejí v technické zralosti 35÷45 dní po vytvoření vaječníků, koncem července – začátkem srpna. Technicky vyzrálé plody jsou považovány za plně tvarované, se silnými dužnatými stěnami, se světle zelenou, zelenou, tmavě zelenou nebo fialovou barvou charakteristickou pro odrůdu, které získaly vůni a sladko-kořenitou chuť. V období od technické po biologickou (semennou) zralost plodů vynakládají rostliny velké množství živin na tvorbu semen. Proto se při opožděné sklizni výrazně opozdí vývoj zbývajících plodů a dochází k intenzivnímu opadávání vaječníků. Při skladování v suché, teplé místnosti získávají plody po 25-30 dnech barvu charakteristickou pro biologickou zralost – červenou krémovou nebo žlutou. Průměrná výtěžnost pepře je 1÷2kg/m2. Plody feferonky se obvykle sklízejí v biologické zralosti.

Nejlepší podmínky pro skladování plodů sbíraných v technické zralosti jsou vytvořeny při teplotě 10÷12°C a relativní vlhkosti vzduchu 85÷90%. Zralé plody se skladují při teplotě 1÷3°C. Feferonky se skladují na suchém místě, obvykle svázané ve formě girland z lusků navlečených na provázku. Při přípravě papriky se lusky spolu se semínky melou na jemný prášek.

Pěstování ve filmových tunelech. Sazenice staré 70-75 dní se vysazují do země 20.-25. května. V tunelech šířky 100 cm se výsadba provádí do 2 řad s roztečí řádků 40÷50 cm, mezi rostliny v řadě 20÷30 cm. Techniky výsadby a péče jsou podobné pěstování ve volné půdě. V chráněné půdě jsou nejčastějším škůdcem pepře mšice. Nejlepším způsobem boje proti ní je udržování optimální teploty a vlhkosti, časté větrání a vzácná, ale dostatečně vydatná zálivka. Po odeznění mrazů se na konci června fólie sroluje z rámu a při poklesu teploty v srpnu se rostliny opět přikryjí. Při pěstování paprik ve filmových tunelech je třeba pamatovat na to, že za slunečných, horkých dnů s teplotami mimo tunel nad 20°C může teplota v samotné konstrukci stoupnout až na 30°C a více, což způsobí masivní opadávání květů a oslabení tvorby plodů.

Pěstování ve sklenících. Při výsadbě v nevyhřívaném filmu nebo proskleném skleníku 20. až 25. května se semena pro sazenice za pokojových podmínek vysazují 20. února – 10. března. Půda se připravuje z 30÷40% drnové zeminy nebo rašeliny, 30÷40% humusu, 20÷30%. Na 1 m3 půdy přidejte 0.7 kg močoviny, 0.6 kg superfosfátu, 0.5 kg chloridu draselného, ​​0.2 kg síranu hořečnatého a 0.5 kg vápna, pokud je půda kyselá. Místo pilin můžete přidat nasekanou slámu, rákos, kůru stromů a vypraný říční písek. Půdy s přídavkem pilin se připravují 2 týdny před použitím. Při každoročním doplňování starých půd přidejte na 1 m2: 20 g dusičnanu amonného, ​​40÷50 g superfosfátu a 30 g chloridu draselného. Pro dřívější (1÷2 týdny) výsadbu se používá biopalivová metoda: hnůj se ukládá ve vrstvě do 30 cm, urovnává a posype chmýřím vápnem (500 g/m2). Tloušťka nasypané zeminy je 15÷20 cm. Vzor výsadby: mezi řadami 50÷60cm, mezi rostlinami v řadě 20÷30cm. U trpasličích odrůd (Medvídek Pú) 20÷25 a 15÷20 cm.

Po zakořenění se paprika přiváže motouzem na mřížovinu nebo kůly, každá větev zvlášť. Všechny postranní výhony rostoucí pod bodem větvení hlavního stonku jsou odstraněny. Rostliny jsou pravidelně vibrovány (treláží se třese). V období růstu a vývoje rostlin se teplota udržuje v rozmezí 20÷26°C, vlhkost vzduchu do 60÷70%. Pepř dobře reaguje na pravidelné kypření půdy (před rostlinami v řadě těsně u sebe). Hnojení se provádí podle schématu doporučeného pro otevřenou půdu.

[8] Ermakova N.I., Vitchenko E.F., Grinberg E.G., Gubko V.N., Meleshkina T.N., Nazaryuk V.M., Tokarev V.V., Fotev Yu.V. Zelenina na Sibiři. Novosibirsk 1999.

Dobrý den, milí pěstitelé zeleniny. Pokračujeme v rozhovoru o pěstování sazenic paprik. V prvním programu jsme si řekli, jak semena namáčet. Nejprve jsme samozřejmě vybrali dobré hybridy, namočili semena, naklíčili je a získali tyto nádherné sazenice, které jsou připraveny ke sběru.

Sbírání rostlin

První sběr sazenic, které dosáhly této velikosti, lze provést již nyní. Možná trochu později, za týden. To je v pořádku. Opatrně, takto rostlinu nabíráme.

Můžete použít pouze běžnou vidličku. Opatrně uchopíme pouze děložní listy a rostliny vytáhneme opatrně, aniž bychom narušili kořeny.

Koneckonců, jaké kořeny jsou zázrak. Jak taková rostlina nevyroste, když vezmeme výbornou zeminu, skládající se z přibližně stejných dílů písku, drnové zeminy nebo zahradní zeminy, a přidáme tam humus, biohumus nebo vermikompost. Půda by měla mít průměrnou nutriční hodnotu. Pokud mají lilky velmi rádi výživu, pak lze papriky zhruba přirovnat k rajčatům.

Přeneste do jiné nádoby

Tuto zeminu nasypeme do malého květináče, použijeme právě takový malý květináč. Pokud zasadíme malou rostlinu do velkého květináče, určitě ji zničíme. Protože černá noha určitě poseká naši rostlinu.

Naplňte dobrou zeminou. Můžete použít půdy, které neobsahují rašelinu. Podívejte se a přečtěte si na obalu. Pokud není rašelina, pak je půda vynikající. Hrnec jsme naplnili a po obvodu utěsnili.

Děláme otvory tak, aby kořeny byly umístěny a dívali se dolů. Samozřejmě by bylo hezké tam teď nalít trochu vody, ale obávám se, že se celá země rozpadne a zase ji budeme muset zasadit do bahna. Raději buďte opatrnější. Rostlinu zasadíme do určité hloubky, ne až do samotných děložních listů, ale nakonec může být tato vzdálenost pod děložním listem zakopána do poloviny.

Takto to umístíme. Cítíme, že tam kořeny nespočívají, ale dívají se dolů. Posypte ji opatrně, abyste nepolámali kořeny ani stonky. To je důvod, proč držíme kotyledony – abychom nepoškodili rostlinu. Zeminu jsme opatrně utlačili a samozřejmě zalili.

Teď říkáš, co to má v rukou? Stříkačka. A takto opatrně zaléváme, velmi opatrně. V případě potřeby, pokud se půda velmi usadila, můžeme ještě přidat trochu zeminy. Na povrchu tak máme kyprou zeminu, ta se příliš rychle neodpaří a bude působit jako mulč.

Zalévání a hnojení půdy

Tyto papriky jsme zasadili po jedné, dali na světlé místo, zalévali velmi střídmě, abychom půdu nepřelili, aby byly rostliny zdravé, silné a ničím nestrádaly. Nezapomeňte jej umístit do světlého okna. Pokud vidíte, že rostlina roste ošklivě, tak protáhlá, tenká, drobná, listy jsou malé, světlé, pak samozřejmě v tuto chvíli stojí za to rostlinu krmit a zalévat méně. Nádoba je malá, rostlina pije hodně vody, není dostatek výživy. Takže se to táhne nahoru, ale obecně to nemá smysl.

Pokud zjistíte, že se růst sám zastaví při pečlivém zalévání a přihnojování, měli bychom ho před sběrem ještě několikrát nakrmit. V tomto malém květináči ji pěstujeme asi měsíc nebo měsíc a půl a získáme poměrně velkou rostlinu. Vysypete to do velké nádoby. Na papriky, stejně jako na rajčata, stačí nádoba o objemu přibližně 0,8 litru. A dále rosteme.

Pěstujeme ji, poskytujeme dobré osvětlení, teplotu 23-25 ​​stupňů, hnojíme pouze v případě potřeby. Pokud vidíme, že rostlina o něco žádá, snažte se rostlinu cítit, proč se chová tak či onak, proč přestala růst, proč jsou listy slabé. Je tedy potřeba ho krmit. Krmíme, svítíme, nepotřebujeme přebytečnou vlhkost. Přebytečné vlhkosti se zbavíme výměnou různých speciálních papírových ubrousků, které vlhkost odvádějí.

Někdy vaše sazenice rostou špatně kvůli špatné kyselosti, nebo spíše kyselosti, která nesplňuje požadavky rostlin. Úroveň kyselosti musí být pro každou rostlinu jiná. Například plodiny lilek mohou obecně růst v mírně kyselé půdě. To znamená, že někde kolem 5,5-6 je nejlepší.

Lakmusové testy jsou nyní k dispozici k prodeji. Vezměte to a zkontrolujte to. Stačí namočit půdu, ve které vaše rostliny rostou, vyjměte tento pásek a opřete jej o půdu, trochu jej přidržte, uvidíme, jaká je kyselost v této půdě a porovnáme ji s měřítkem. Podívejme se na střední pruh. Zde máme kyselost 5,4. To stačí k tomu, aby rostliny normálně rostly a normálně konzumovaly výživu, kterou potřebují.

Výsadba rostlin v zemi

Po měsíci a půl se ponoříme a poté zasadíme rostlinu, která vyrostla a proměnila se v toto. Tato rostlina je připravena k zasazení do země. Vážení přátelé, zasaďte tuto papriku, jak má být. Přečíst instrukce. Nesázejte jich tucet na metr čtvereční, nedostanete žádnou úrodu. Na metr se vysazuje zpravidla 3,5 keře. To znamená, že na 2 metry připadá 7 keřů. Není potřeba se v nich tlačit. Pokud jsou volní, dostanou hodně vzduchu, neonemocní a dostanou hodně slunce. To znamená, že plody dozrají, získají barvu a získají ty prospěšné vlastnosti, které pro ně nejsou charakteristické.

Přeji vám všem, abyste pěstovali tak vynikající sazenice a samozřejmě si užili úrody v srpnu a září a možná i v říjnu. Papriky sbírejte v polovyzrálém stavu na začátku léta a na konci léta můžete dosáhnout plného vyzrání, aby v sobě měly stále více cukru. Připravte se na zimu, jezte čerstvě a pak budete svěží, energičtí a zdraví.