Výsadba fazolí v otevřeném terénu. Nejlepší dny podle lunárního kalendáře v květnu a červnu 2024 – Berezinská panorama

Mezi letními obyvateli jsou fazole považovány za rozmarnou plodinu. Je teplomilná a vyžaduje zvláštní péči. Přesto se v Bělorusku úspěšně pěstuje a přináší bohaté úrody. Řekneme vám, jak vybrat nejlepší odrůdu chřestu, zelených nebo obilných fazolí, jak klíčit semena a připravit sazenice, kdy by měly být rostliny vysazeny na otevřeném terénu, které dny podle lunárního kalendáře budou pro to nejpříznivější

Fazole jsou neuvěřitelně zdravé. Doporučuje se konzumovat jak dětem a dospělým, tak i starším lidem. Je zásobárnou vitamínů (B1, B2, B5, B6, B9, CP, PP) a minerálů (zinek, hořčík, železo, draslík) nezbytných pro lidský organismus.

Fazole jsou užitečné nejen k jídlu, ale také k růstu. Stejně jako ostatní luštěniny patří do zeleného hnojení – rostlin, které nasycují zemi dusíkem. Po sezóně pěstování takových plodin na zahradě nebudete muset aplikovat další hnojiva.

<strong>Druhy fazolí</strong>

Fazol je samosprašná rostlina s dlouhou dobou květu. Prakticky nereaguje na změny délky dne, takže dobře roste v mírných zeměpisných šířkách.

Odrůdy fazolí se liší tvarem, barvou, velikostí fazolí a semen. Podle spotřebitelských vlastností se všechny druhy fazolí dělí na:

• Zelenina, včetně odrůd luštěnin a chřestu. V zelených fazolích se nezralé fazole a semena konzumují v mléčné zralosti nebo po úplném dozrání. Tyto fazole jsou menší než obilné fazole. Ale jeho záklopky jsou masitější a šťavnatější, ne tak drsné jako u obilí.

• Obiloviny (odlupování). Výživovou hodnotu mají pouze semena, která dozrála do suchého stavu. Lusky jsou tuhé a fazole velké.

Lze rozlišit samostatnou skupinu polocukerné odrůdy zeleninových fazolí s pozdním vývojem pergamenové vrstvy, mající hrubá vlákna pouze podél švů. Fazole tohoto druhu se konzumují před začátkem hrubnutí.

Rostlinné i obilné fazole jsou podle svých růstových vlastností:

• Kudrnatá. Takové odrůdy vyžadují postupnou podporu pro zvedání pomocí vousů. Fazole vypadají velmi esteticky a poskytují bohatou úrodu, ale jsou náročnější na pěstování.

• Bush. Kompaktní a nenáročná na péči o rostliny. Tyto odrůdy se pěstují mnohem snadněji než popínavé odrůdy.

• Dekorativní nebo vícekvěté. Semena takových fazolí se dají jíst, ale dozrávají poměrně dlouho. Výnos okrasných odrůd je velmi nízký.

Aby fazole dobře rostly a spolehlivě produkovaly plodiny, musíte nejprve vybrat správnou odrůdu. Hlavní pozornost by měla být věnována podmínkám pěstování.

Pokud chcete sklízet co nejdéle, vysaďte více odrůd s různou vegetační dobou. Doba zrání fazolí se pohybuje od 50 do 100 dnů od objevení prvních výhonků po sklizeň. Rané odrůdy dozrávají za 1,5-2 měsíce, zatímco pozdní odrůdy vyžadují dozrání minimálně 3-4 měsíce.

Nejlepší odrůdy zelených nebo zelených fazolí:

• Saxa bez vlákna 615 – raná zrání nenáročná odrůda. Chuť je vynikající. Produktivita – 1,4 kg/m2.

• Kuchař – nenáročná odrůda fazolí uprostřed sezóny. Často se pěstuje na balkonech. Široce používané při vaření. Vhodné pro přípravu a mražení.

•Sněhurka – raná vysoce výnosná odrůda. Odolný vůči mnoha nemocem. Vhodné pro mrazení.

• Zelený obr – ultra raná odrůda. Fazole dosahují délky 22 cm a šířky 2-3 cm Bez vláken, bez pergamenové vrstvy. Něžné a sladké.

• Nerino – raná, produktivní odrůda fazolí. Odolává teplotním výkyvům a mnoha nemocem. Je známý pro vysoké chuťové vlastnosti lusků.

Nejlepší odrůdy obilných (loupaných) fazolí:

• Škrabka na zeleninu Super Royal – středně pozdní produktivní odrůda. Je nenáročný na pěstování, odolný proti antraknóze a bakterióze a má vysoké chuťové vlastnosti. Semena jsou vínová se světlými skvrnami.

• Moskevská bílá zelená fazole 556 – střednědobá vysoce výnosná odrůda. Odolné vůči bakterióze a antraknóze. Semena jsou bílá.

• Martin – raná nenáročná odrůda. Je odolný vůči teplu a chorobám luštěnin. Semena jsou bílá s fialovými pruhy. Fazole se rychle uvaří a mají jemnou chuť.

• Červená Karkulka – středně dozrávající produktivní odrůda s jasně bíločervenými semeny. Když jsou technicky zralé, lusky lze použít jako zelené fazolky.

• Čokoládová dívka – středně pozdní odrůda. Čokoládově zbarvená semínka s vysokým obsahem bílkovin (19 až 23 %). Je to důležitý dietetický produkt. Používá se k přípravě polévek, hlavních jídel, příloh a konzerv. Odrůda je odolná proti antraknóze a bakterióze, poléhání, opadávání a suchu.

<strong>Kdy zasadit fazole</strong>

Fazole se vysazují na otevřeném terénu pouze tehdy, když se půda dobře zahřeje. V hloubce 10-12 cm by jeho teplota měla být alespoň 10-12 stupňů Celsia. Při teplotách pod +10°C semena hnijí.

Plodina je teplomilná, a tak se na rozdíl od hrachu vysévá až po pominutí hrozby zpětných mrazů. Obvykle se výsadba fazolí v otevřeném terénu shoduje s výsadbou sazenic okurek na zahradním záhonu. V našich klimatických podmínkách tato doba nastává obvykle koncem května nebo dokonce začátkem června.

<strong>Nejlepší dny podle lunárního kalendáře pro výsadbu fazolí v otevřeném terénu</strong>

Fazole je lepší zasadit na dorůstající Měsíc, rostliny pak rychleji vyraší a protáhnou se. Během stejného období se doporučuje klíčit semena a zasadit připravené sazenice na otevřeném terénu.

Při výsadbě rostlin astrologové doporučují vzít v úvahu znamení zvěrokruhu, ve kterém Měsíc sídlí. Rak, Štír a Ryby jsou považovány za nejúrodnější. Kozoroh a Býk jsou považováni za o něco méně úrodné, ale stále příznivé pro výsadbu.

Fazole se také doporučuje sázet, když je Měsíc v Blížencích. Toto znamení, i když je považováno za suché a sterilní, je pro tuto kulturu vhodné.

Příznivé dny podle lunárního kalendáře pro výsadbu fazolí:

v květnu 2024 – 9, 10, 11, 12, 13 (do 13:00), 21, 22.

v červnu 2024 – 8, 9, 17, 18, 19.

<strong>Jak správně zasadit fazole</strong>

Fazole lze zasadit do země se suchými semeny, naklíčenými semeny nebo sazenice již vypěstované doma lze zasadit do otevřené půdy. Fazole klíčí asi za 7 dní. Chcete-li proces urychlit, nechte semena naklíčit doma. Z vyklíčených semen vyrostou silnější rostliny, které snesou nižší teploty.

<strong>Jak klíčit semena fazolí doma</strong>

První fází je třídění. Poškozená, plesnivá nebo scvrklá semena odplevelte. Pro výsadbu použijte jen ty nejkrásnější, zdravé a husté. Vyrostou z nich stejně silné a zdravé rostliny.

Existuje několik způsobů, jak klíčit semena fazolí, ale všechny se scvrkají na jeden princip – poskytnout optimální množství vlhkosti a světla, díky čemuž tvrdá slupka změkne a kotyledony rychleji nabobtnají.

Obvykle se semena umístí na vlhkou gázu, ubrousek nebo vatu. Poté se překryjí další vrstvou zvoleného materiálu. Svazek je umístěn na skleněné desce, která je umístěna na světlém a teplém místě. Důležité je vatu, ubrousek nebo gázu příliš nenamáčet, ale jen mírně navlhčit. V opačném případě mohou semena hnít.

Minimální teplota, při které fazole klíčí, je +10-12°C. Optimální teplota je 20-22 stupňů nad nulou.

Mimochodem, naklíčené fazole jsou považovány za velmi zdravé. Po tepelné úpravě ji mnoho lidí jí.

<strong>Proč a jak správně pěstovat sazenice fazolí</strong>

Metoda sadby se používá, pokud kvůli povětrnostním podmínkám není možné okamžitě začít pěstovat fazole ve volné půdě. Protože plodina netoleruje transplantaci a poškození kořenového systému, semena by měla být vysévána výhradně do samostatných rašelinových šálků nebo kazet.

Péče o sazenice fazolí je snadná. Nejdůležitější je udržovat správnou teplotu. Po vysetí semen by měla být teplota 20-22 stupňů Celsia s výskytem prvních výhonků, měla by být snížena na +16 ° C. Proč je to tak důležité? Tímto způsobem se výhony otužují, což je nezbytné pro život ve volné půdě.

<strong>Jak vybrat správné místo pro výsadbu fazolí v otevřeném terénu na jaře</strong>

Prvním a nejdůležitějším pravidlem je, že fazole nerostou na zastíněných místech. Pro plný vývoj potřebuje plodina sluneční světlo, proto by měla být umístěna na nejsvětlejší straně stanoviště. V blízkosti by neměly být žádné stromy ani keře, které by mohly vrhat stíny na jemné rostliny. Mnoho letních obyvatel sází fazole vedle mrkve, ředkvičky a brambor.

Kultura roste dobře na lehkých a úrodných půdách. Hlinitá půda pro ni ale není vhodná, protože taková půda nepropouští vodu dobře. Před výsadbou fazolí na otevřeném terénu přidejte kompost nebo humus.

Semena Bush fazole jsou zasazeny do země v šachovnicovém vzoru a popínavé fazole – v rovných řadách. K vytvoření podpěry budete potřebovat dřevo a nit. Kovové části a drát se nedoporučují, protože úponky fazolí se k nim nemohou připojit. Výška podpěry by měla přesáhnout 2 metry, ale měla by mít mnoho úrovní, aby se k nim rostlina při růstu přilepila.

Sazenice fazolí lze vysadit na otevřeném terénu 2-3 týdny po objevení prvních výhonků. Počasí by mělo být teplé a teplota by měla být +15 stupňů. Sazenice se přemístí do volné půdy přímo s hroudou zeminy, aby nedošlo k poškození jemných kořenů rostlin.

<strong>Jak pěstovat fazole na pozemku, abyste trvale získali velkou sklizeň</strong>

Optimální teplota pro normální vývoj a růst fazolí je 20-25 stupňů Celsia. Pokud teplota klesne pod +16 stupňů, růst rostlin se zpomalí.

Kultura je velmi teplomilná a netoleruje mráz. Pouze zralé rostliny snesou mírný (ale krátkodobý) pokles teploty. Abyste zabránili odumření sazenic, pokud hrozí silné nachlazení, zakryjte fazole spunbondem nebo celofánem. Ráno je nutné krycí materiál odstranit. Během dne by plodina měla dostat maximum slunečního světla.

Fazole pravidelně zalévejte a kypřete půdu. Také mulčujte půdu v ​​jamkách.

1 prof. Od