Cibulové natě, kořeny česneku. Pěstování Rocambole

Na podzimních zahradnických veletrzích je mnoho lákadel ke koupi jednoho/druhého/třetinového. A ony, pokušení, se zhorší, pokud vás zaujme nějaká úžasná, dosud neznámá novinka. Zde prodejce nabízí ke koupi sadu s názvem „cibule-česnek“ pro výsadbu. Slibuje cibulové vrcholy a kořeny česneku. No, jak tu můžeš projít? Navíc se blíží termíny zimní výsadby cibulovin.

Cibule-česnek má jiné názvy: sloní cibule, egyptská cibule, španělský česnek. Nejčastěji se mu ale říká rockambole. Ačkoli vědecký název rostliny je vlasová cibule. Jedná se o vytrvalou rostlinu z čeledi liliovitých. Od česneku se liší méně štiplavou chutí, méně štiplavým zápachem a tvorbou single dětí, které česnek nemá.

Zvenčí vypadá rostlina jako velmi velký, mohutný česnek, 50–80 cm vysoký. Listy jsou ploché, čárkovité, k vrcholu se zužující, asi 25–30 cm dlouhé, 2–3 cm široké, světle zelené, s drsným povrch, mírný voskový povlak, přeložený podél centrální žíly.

V našich přírodních a klimatických podmínkách mohou cibulky i na tenké půdě dosahovat hmotnosti 50–80 g o průměru 5–6 cm.A na úrodné půdě a při dobré péči váží největší exempláře 250–300 g a mají průměr větší než 10 cm (s dobrou pěstí).

Cibule vypěstované z hřebíčku a dětí se většinou v prvním roce nedělí, výsledkem jsou velké jednotlivé stroužky, podobné obyčejné cibuli. Tyto jednozubce jsou nejčastěji nabízeny na zahrádkářských veletrzích, snadno je lze zaměnit za cibulové sady. Teprve příští rok z nich vyrostou zdravé cibulky sestávající ze 4-6 stroužků, již podobné česneku. Mají harmonickou chuť a zároveň přetrvávající aroma cibule a česneku.

Je žádoucí, aby předchůdci byly luštěniny nebo okurky, cukety, zelí, pod které byl přidán hnůj nebo kompost. Brambory jsou jako předchůdce nežádoucí, stejně jako cibule a česnek.

Důležité! Rokambole je stále lepší vysadit na jaře. Předzimní výsadbu lze považovat za experiment, který se může ukázat jako neúspěšný.

Rokambole se totiž pěstuje obdobně jako jarní česnek. A na podzim je vhodné připravit hřebeny a umístit je ve směru od severu k jihu.

Sázejte brzy na jaře do vlhké půdy. Nejprve se hřebeny uvolní do hloubky 25 cm, přidá se kbelík humusu nebo kompostu a litrová sklenice dřevěného popela na 1 metr čtvereční. Metr. Výsadbový materiál se připravuje den před výsadbou. Ujistěte se, že na hřebíčku a cibuli jednozubých nezůstalo staré dno, které by bránilo zakořeňování. Namočte přes noc do růžového roztoku manganistanu draselného (0,05%).

Před výsadbou se třídí podle velikosti – velké, střední, malé. Rozdělení do skupin umožňuje následně získat rovnoměrně se vyvíjející a současně dozrávající rostliny. V závislosti na velikosti výsadbové jednotky se rostliny zpočátku vyvíjejí odlišně: velké vyhazují více listů, což znamená, že jejich hmota potlačuje malé.

Vzdálenost mezi řadami při výsadbě je 25 – 30 cm a v řadě 15 – 20 cm. Hloubka výsadby je 5 – 8 cm. Velké se vysazují méně často a hlouběji a malé – častěji a mělče. Pro zvýšení výnosu je vhodné výsadbu mulčovat rašelinou, humusem nebo kompostem o vrstvě 1–3 cm.To napomáhá lepšímu prohřátí půdy v předjaří, zabraňuje tvorbě krusty na povrchu půdy a lépe v ní zadržuje vlhkost.

Když se objeví sazenice, půda se uvolní nejen mezi řádky, ale také opatrně kolem krku rostlin.

Rocambole se nebojí pozdních jarních a časných podzimních lehkých mrazů.

Výsadby musí být vždy bez plevele – to je předpokladem pro získání vysokého výnosu. V první polovině vegetačního období, kdy se objeví sazenice a poté se vysadí a vytvoří cibule, musíte zajistit, aby byla půda vždy vlhká. Pokud je suché počasí, je nutné vydatné zalévání. Po zalévání a dešti, když půda mírně vyschne, je třeba provést uvolnění. Pamatujte: dvě kypření rovná se jedna zálivka.

Pokud je půda dobře oplodněna a rostliny se vyvíjejí normálně, není hnojení nutné. V opačném případě, když rostliny vypadají slabé a zeleň má světlé listy, je třeba to udělat. Ihned po vyklíčení – dusíkatá hnojiva (infuze divizna, ptačí trus atd.) A na začátku tvorby cibulí – fosforečná a draselná hnojiva (například dřevěný popel).

Rokambole se sklízí, když spodní listy uschnou, horní listy žloutnou a poléhají. V závislosti na povětrnostních podmínkách, použitých hnojivech, půdě a dalších faktorech je to obvykle od poloviny do konce září.

Žárovky jsou velmi citlivé na otřesy, takže je třeba opatrně setřást zbytky zeminy.

Bez řezání vršků jsou volně svázány do svazků a zavěšeny na suchém, větraném místě. Po vysušení se kořeny a stonky odříznou a ponechávají malé pahýly. Česneková cibule se dobře skladuje při normální pokojové teplotě a zůstane čerstvá až do příštího podzimu.

K jídlu se používají nejen kořeny, ale i vrcholy: mladé listy v čerstvé, nakládané i mražené formě.

Mimochodem

Rocambole je často zaměňován s jinou obří česnekovou cibulí – anzur, také známý jako Suvorovova cibule. Někteří prodejci záměrně uvádějí kupující v omyl, jiní prostě neví, v čem je rozdíl a co vlastně prodávají.

Připomeňme si: žárovka rocambole tvoří mnoho hřebíčků, anzur – ne více než čtyři; Rocambole bulb má děti, ale anzur ne.

Nejdůležitější však je, že cibule rokamboly v syrové podobě jsou docela jedlé, zatímco cibule anzur se dají jíst jen po troškách – kvůli přítomnosti jedovatých částic v nich. Je lepší to vůbec neriskovat a cibulky podrobit jakémukoli zpracování – namáčet, dusit, nakládat.

V našem internetovém obchodě si můžete zakoupit druhou sbírku nejlepších tipů pro letní obyvatele – “Zahradní zahrada. Podzim zima”. Najdete tam praktické rady ke všem relevantním tématům souvisejícím se zahradou v jarním a letním období života.

Rokambole semena sleduji už dlouho. Pro informaci: rokambole je mašle do účesu. V mnoha ohledech se blíží česneku. Pěstuje se na malých plochách v západních oblastech evropské části naší země a šířeji v západní Evropě a Číně. Někdo mu říká sloní česnek kvůli velké velikosti cibulí, jiný egyptský česnek nebo španělská cibule. To, co my, zahradníci, považujeme za rokamboly, ve skutečnosti není. Náš sloní česnek není nic jiného než jedlá vytrvalá cibule, která má jemnou chuť a lehkou česnekovou vůni. Při žvýkání hřebíčku nezůstává v ústech žádná specifická pachuť ani vůně.

Rocambole je bylinná trvalka. Má vysokou, hustou stopku až 120 cm a asi 9 dlouhých listů (až 60 cm). Španělská cibule vyhazuje šíp s velmi krásným fialovým květem. Zde leží první překvapení našeho dobrodruha: je sterilní.

Rocambole nemá semena nigelly, jako cibule, ani cibulovitá semena, charakteristická pro česnek.

Na úrodných půdách může hmotnost hlavy rocambole dosáhnout 400 g a každý stroužek může vážit 50–80 g, proto se u nás nazývá obří česnek a v USA – obří sloní česnek. Odrůda česneku Rocambole vypadá jako bizarní směs dvou zahradních plodin: obyčejný česnek, který zná každý zahradník, a různé druhy cibule, jako je pórek. Vzhledově je tato odrůda česneku podobná pórku. A v chuti absorboval tóny obou zeleninových plodin.

Učím se pěstovat rocambolu

Poté, co jsem v září obdržel semínko – 10 stroužků velikosti dětské pěstičky, začal jsem studovat doporučení pro pěstování. Řada autorů doporučuje zacházet s ním jako s česnekem. V závislosti na načasování výsadby použijte dvě technologie: jarní nebo zimní česnek. Nevysazujte po cibulovitých plodinách, dobrých předchůdcích: rajčata, okurky, cukety, dýně, luštěniny, zelí. Také jsem dostal radu od posluchače rádia ze Salavatu, který rokamboly sází již několik let. Doporučila zasadit česnek před zimou a upozornila, že velké stroužky nevytvoří velké cibule. Budou produkovat střední žárovky. Další rada, kterou mi dala a kterou jsem se po sklizni řídila, byla skladovat miminka až do výsadby v lednici. Jelikož bylo málo sadebního materiálu, rozdělil jsem ho. V polovině září jsem na své zahradě zasadil pět hřebíčků technologií ekologického ekologického zemědělství (OLA). Půdu jsem zryl 2 týdny před výsadbou (při kopání jsem přidal Bionex v dávce 4 kg na 10 m0,5 a Boss-Father v dávce 10 kg na XNUMX mXNUMX).

Schéma krmení

1. Jakmile se sazenice objeví, je nutné je přikrmit hnojivem Gumi-Omi Dusík nebo Gumi-Omi Spring. Krmil jsem Gumi-Omi Nitrogen (60 g na 10 litrů, 0,5 litru pracovního roztoku na rostlinu).
2. Po 10 dnech zalijte Bohatou zeleninu pomocí konve (2 polévkové lžíce hnojiva na 10 litrů vody).
3. Každých 10 dní krmíme zeleným hnojivem (zelené hnojivo připravujeme takto: naplníme kopřivami a jiným plevelem, smícháme s 5 litry TravoZakvasy, 200 litrový sud, zalijeme vodou a po 10-14 dnech je hnojivo hotové) . Hotové zelené hnojivo nařeďte 10x a zalévejte v množství 5 litrů na mXNUMX.
4. Při vyhazování květinové šipky krmte hnojivem Gumi-Omi Autumn v množství 7 polévkových lžic. lžíce na 10 litrů vody (1 litr na 1 mXNUMX).

• Při zimní výsadbě na podzim je třeba rokambole zasadit 2 týdny po výsadbě česneku.
• Den po zalévání je nutné půdu uvolnit.
• Při vyhazování kvetoucí šípky je třeba ji co nejdříve odříznout.
• Po vyhození květních výhonků z rokabolových stonků je nutné shrabat půdu mezi řádky – pro lepší vyzrání hlávek.

Po roce vysazování rokambole s ním budu dále experimentovat. Jedna věc, kterou mohu říci, je, že byste se neměli vzdát česneku. Moje česnekové hlavy jsou stejné velikosti jako rokambole. V prvním roce nezískáte velké cibulky, jako v reklamních brožurách trvá několik let, než se nová technologie pro pěstování rokamboly zdokonalí. Neměli byste se vzdávat svého starého dobrého přítele česneku kvůli jeho zvědavosti.