Jak dlouho lze skladovat studniční vodu: Tajemství čisté a chutné vody – Telegraph

Zásoby čerstvé pitné vody na naší planetě se rychle vyčerpávají. Proto bude otázka, jak správně skladovat vodu, brzy aktuální nejen pro obyvatele pouštních oblastí.

Kromě globálních ekologických problémů existují specifické každodenní situace, kdy se správné skladování pitné vody stává životně důležitou nutností. Budeme o tom mluvit dále.

Doba použitelnosti

Standardní polymerové nádoby pro skladování pitné vody, ve kterých se prodává, není určeno ke skladování déle než 12 měsíců. Ve skleněných nádobách lze kapalinu skladovat 3 až 24 měsíců a v PET nádobách 3 až 12 měsíců.

Maximální trvanlivost balené vody po otevření nádoby z libovolného materiálu je 10 dní. Artézská voda navíc vydrží déle než minerální voda sycená oxidem uhličitým.

Podmínky a doby skladování vody z vodovodu budou záviset na její kvalitě. Aby si co nejdéle uchovala životodárnou vlhkost, měla by se nejprve přefiltrovat, uchovávat v otevřené nádobě, aby se odpařily nečistoty chlóru, a uchovávat nejdéle tři dny na polici lednice nebo v přírodních podmínkách.

Podmínky skladování

Dlouhodobý kontakt s vnějším prostředím vede k degradaci jakékoli kapaliny bez ohledu na její typ, kvalitu nebo stupeň čištění. Nádoba s vodou je co nejtěsněji uzavřena, aby se zabránilo oxidačním reakcím a rozvoji patogenní mikroflóry uvnitř produktu.

Pitná voda by neměla být skladována při teplotách nad +25°C. To povede ke změně jeho chemického složení. Negativně na něj působí i ostré světlo a teplo. V takovém případě byste se měli vyvarovat vystavení jakýmkoli zdrojům vysoké teploty, včetně domácích spotřebičů.

Police chladničky není nejlepším místem pro skladování pitné vody v plastové nádobě. Je ale třeba pamatovat na to, že ve skleněné nádobě vydrží přefiltrovaná voda z kohoutku studená o 2-3 dny déle než při pokojové teplotě.

Co skladovat

Trvanlivost pitné vody závisí na typu nádoby.

• Doma je nejlepší používat hermeticky uzavřené skleněné nádoby.
• Skleněné nádoby se také používají ke skladování roztavené vody.
• V oblastech, kde není tekoucí voda, mnoho lidí skladuje vodu v kovových nádržích. Použít můžete i polymerové kanystry určené na potravinářské výrobky.
• Melaminové nádoby, i přes svou vnější estetiku a dobrou odolnost proti nárazu, nejsou vhodné pro skladování vody. Tento materiál je klasifikován jako karcinogenní.
• Kovové plechovky, kanystry, sudy, baňky a jiné nádoby musí mít uvnitř ochranný nátěr. Můžete použít smaltované nebo pozinkované kbelíky s těsně přiléhajícím víkem.

Před uskladněním vody doma nebo v zemi musíte vybrat vhodnou nádrž vhodného objemu, která vydrží velké zatížení.

Vodu byste neměli dlouho skladovat v plastových lahvích. Nádoby vyrobené z polyvinylchloridu (PVC) nejsou určeny k opětovnému použití, jak je běžné u mnoha letních obyvatel. Je lepší použít polyetylenové kanystry (PE) nebo nádoby z polyetylentereftalátu (PET).

Skladování v plastových nádobách

Podmínky a doby skladování vody v plastových nádobách spolu úzce souvisí. Obsah otevřené lahve při pokojové teplotě si dlouho neuchová svou kvalitu. Vystavení bakteriím a slunečnímu záření způsobuje nepříjemné pachy a změny chuti.

Další záležitostí jsou nádoby, které jsou hermeticky uzavřeny továrním způsobem. Jeho obsah může být uložen na polici obchodu velmi dlouho díky různým technologiím, které dnes vynalézaví výrobci všude používají.

Ke konzervaci vody při výrobě dochází prostřednictvím ozonizace, karbonizace a používání antibakteriálních léků. Přínos takových přípravků pro lidský organismus je značně diskutabilní a v případě antibiotik je jejich užívání dokonce nebezpečné. Ale trvanlivost vody před otevřením nádoby se výrazně zvyšuje.

Pokud nádoba není uzavřena, její obsah by měl být spotřebován během několika dnů.

Každý ví, jak skladovat vodu v plastových lahvích. Ne každý ale ví, že i denní světlo pro něj představuje hrozbu. Proto je nutné skladovat zásoby na tmavém místě.

Optimální teplota pro skladování vody v plastových nádobách je +15°C – +30°C, proto byste ji neměli uchovávat v lednici.

Voda shromážděná a stáčená v místě bydliště spotřebitele je pro tělo prospěšnější.

Vařící voda

Lidé, kteří jsou vlivem různých okolností nuceni používat pochybné zdroje, se zajímají o trvanlivost a podmínky skladování převařené vody. Tato kapalina nepřináší žádné výhody, ale vaření také zabíjí patogenní bakterie.

Zásobu převařené vody uchovávejte v těsně uzavřené smaltované nádobě ne déle než 12 hodin. Pak se v něm začne aktivně rozvíjet bakteriální mikroflóra, která může tělu poškodit.

Pramenitá voda

Pro uchování pramenité nebo studniční vody je lepší používat skleněné nebo keramické nádoby. V hermeticky uzavřené nádobě lze takovou kapalinu skladovat až 3 roky.

Pouze voda, o které jste si zcela jisti, může být konzumována bez varu.

strukturovaná voda

K získání strukturované (roztavené) vody se používá zmrazování, které se skládá z několika stupňů.

• Filtrovaná kapalina se nalije do smaltované nádoby a umístí se do mrazničky, dokud se na povrchu neobjeví tenká vrstva ledu. Ledovou krustu je třeba vyhodit, protože zdraví škodlivé látky (deuterium, tritium) zmrznou jako první. K jejich zmrazení je nutná teplota -3,8°C až -0,28°C.
• Ve druhém stupni se voda zmrazí na dvě třetiny svého celkového objemu a část kapaliny, která se neproměnila v led, se vypustí. Nezmrzlá voda bude obsahovat škodlivé chemické nečistoty, které ke zmrznutí vyžadují nižší teplotu.

Led zbývající po takových akcích bude strukturovaná voda. Může se uchovávat zmrazené a používat po částech nebo nechat rozmrazit a skladovat ve skleněných nádobách na polici chladničky.

Existuje tvrzení, že skladování strukturované vody ve stříbrné nádobě výrazně zlepšuje její vlastnosti.

Plastové nádoby nejsou schopny udržet molekulární strukturu taveniny v původním stavu, proto se k jejímu skladování používají skleněné nádoby.

Optimální skladovací podmínky pro strukturovanou vodu zahrnují nádoby ze slitiny stříbra a vystavení rozptýlenému slunečnímu záření.

Závěr

Každý ví, že naši planetu tvoří převážně voda. Ale rychle se rozvíjející průmysl, neustále rostoucí počet automobilů a další negativní faktory znemožňují použití neupravené vody. Proto otázka, jak skladovat vodu po čištění, dříve nebo později postihne každého. Doufáme, že vám náš článek pomohl toto téma trochu pochopit. Buďte zdraví a pijte pouze čerstvou vodu!

vše vímeže voda je zdrojem života. Málokdo o tom ale přemýšlí Ojak dlouho lze vodu skladovat ze studnyaby zůstala čistý a pitelné.

Pojďme se pojďme na to přijítjaké faktory ovlivňují trvanlivost studniční vody? voda a jak to správně skladovat.

Prozkoumejte příslušnou sekci kliknutím na odkaz: