Jak pěstovat broskev z pecky doma: Podrobné pokyny
Vypěstovat strom ze semínka? Takové myšlenky občas napadají každého, kdo rád pracuje na zahradě nebo ve skleníku. Zvláště pokud držíte v rukou voňavou, šťavnatou broskev s jemnou dužinou.
A pokud se lidé naučili pěstovat citrony a granátová jablka doma, pak získat broskvoň není vůbec těžké.
Chcete-li to provést, musíte být trpěliví a dodržovat doporučení zkušených zahradníků.
- Je možné a jak správně vypěstovat broskev z jámy?
- Vybíráme výsadbu
- Výběr třídy
- Studená metoda neboli stratifikace doma
- Rozbijte a extrahujte semena
- Jak klíčit teplým způsobem
Je možné a jak správně vypěstovat broskev z jámy?
Vybíráme výsadbu
Klíčem k úspěchu je vysoce kvalitní výsadbový materiál. Turecké nebo španělské broskve, ať jsou jakkoli krásné a chutné, se v našich zeměpisných šířkách k výsadbě nehodí.
Každý ví, že dovezené broskve jsou odstraněny ze stromů dlouho před biologickou zralostí. To je správný přístup, protože když ovoce dosáhne technické zralosti, získá jemnou chuť, zachová si živiny a dobře snáší přepravu na velké vzdálenosti.
Ale semena takových plodů nedozrají, a proto byste neměli ztrácet čas a úsilí jejich klíčením.
Kromě toho, jižní odrůdy v našem klimatu nepřežijí, protože jsou zvyklí na pohodlnější podmínky. I když semena vyklíčí, sazenice samy zemřou, aniž by dostaly potřebné množství slunečního světla a tepla.
Pokud jste se již rozhodli zasadit broskev, procházejte se po trhu a hledejte místní ovoce. Prodejce, který svůj produkt vypěstoval vlastníma rukama, vám rád řekne, jak se o sazenici starat, aby se dosáhlo plodnosti.
Je skvělé, když váš soused v zemi sdílí svou sklizeň. V každém případě si připravte pár semínek. Klíčivost semen broskví je asi 25 %, některé sazenice během pěstování zemřou, takže čím více semen nasbíráte, tím lépe.
Určitě se zeptejte, z jakého stromu broskve pocházejí. Neberte plody z naroubovaného stromu, protože vlastnosti odrůdy při pěstování pravděpodobně nebudou odpovídat mateřským.
Pouze broskve ze stromů s vlastními kořeny poskytují výsadbový materiál, který může zachovat druhové vlastnosti.
Pěstování broskve z pecky je stejně snadné jako loupání hrušek:
Výběr třídy
Zónované odrůdy budou fungovat lépe v místním klimatu se spokojí s množstvím tepla a osvětlení, které jim může poskytnout příroda konkrétního regionu.
I když se rozhodnete zasadit sazenice na otevřeném prostranství, s náležitou péčí se nebudou bát mrazu.
Při výběru odrůdy broskví věnujte pozornost hlavním charakteristikám.
Zimní odolnost. Pokud plánujete transplantaci sazenice do otevřeného terénu, vyberte odrůdy s dobrou zimní odolností a nenáročností na podmínky pěstování.
Samoopylení. Mnoho odrůd je samosprašných. Pokud ale chcete získat štědrou úrodu, vysaďte poblíž alespoň 3-4 broskve, které následně ponesou ovoce.
Předčasná splatnost – pro úspěšné plodování v létě se doporučuje vysazovat rané odrůdy (červenec-první polovina srpna).
Nejoblíbenější raně dozrávající broskve jsou: Early Rivers, Winner, Early Minion. Odrůdy Amsden a Kyiv Rannii mají dobrou zimní odolnost a odrůdy Nectarine White, Nectarine Krasnodarsky, Redhaven a Nobles mají vysoké výnosy.
K odstranění semínek připravte velké, zralé, měkké plody bez známek poškození, hniloby nebo plísně. Semena zbavte dužiny, důkladně opláchněte pod tekoucí teplou vodou a osušte. Vyberte semena bez stop škůdců nebo praskání.
Výběr metody pěstování
Zahradníci používají tři způsoby pěstování broskvoní z jam.
Stratifikace neboli „studená metoda“. Vznikne imitace chladných přírodních podmínek, aby semena byla připravena ke klíčení a lépe klíčila.
Při stratifikaci skořápky měknou, semena bobtnají, složité organické látky se mění na jednoduché a jsou absorbovány zárodkem semene.
Extrakce semen. „Rychlá metoda“, která zahrnuje rozdělení semínka a odstranění jádra. Po odstranění semen ze semene se semenáčky objevují mnohem dříve než při stratifikaci.
Teplá cesta. Semena můžete klíčit v květináčích při pokojové teplotě a přirozeném světle.
Studená metoda neboli stratifikace doma
Pro úspěšnou stratifikaci je nutné vytvořit pro semena vlhké podmínky při nízkých kladných teplotách a zajistit přístup vzduchu. Pro tyto účely je vhodná přihrádka pro skladování zeleniny v chladničce nebo suterénu.
Stratifikujte semena následovně:
- Připravte si malou nádobu bez víka naplněnou vlhkým pískem nebo rašelinou. Použijte hrubozrnný písek, zbavený cizích částic a důkladně omytý.
- Semínka umístěte do písku do hloubky 6-8 cm, nádobu vložte do plastového sáčku s otvory (aby pronikl vzduch) a dejte na zimu do lednice.
- Nádobu pravidelně kontrolujte a v případě potřeby písek nebo rašelinu navlhčete rozprašovačem. Hlavní věcí je nepřehánět to se zálivkou, jinak mohou semena hnít.
- Po 3-4 měsících se semena „vylíhnou“ a objeví se klíčky budoucích broskví.
- Vyjměte nádobu s klíčky z lednice a zasaďte sazenice do květináčů. Vezměte hrnce s drenážními otvory. Použijte úrodnou půdu ze směsi listové zeminy, rašeliny a humusu.
- Umístěte květináče se sazenicemi na dobře osvětlené místo.
- Vyhněte se náhlým změnám teploty. Klíčky nejprve zajistěte teplotou +10 °C a umístěte je na zasklený balkon nebo verandu.
- Po několika dnech přeneste květináče s klíčky do místnosti a udržujte pokojovou teplotu na +18+20°C. Zalévejte střídmě, když půda vyschne.
Co je stratifikace. Jak správně provést stratifikaci:
Rozbijte a extrahujte semena
Rychlý způsob, jak vypěstovat strom ze semínka pro netrpělivé. Pokud nechcete čekat do jara, než se objeví sazenice.
Postupujte takto:
- Omyté a osušené kosti nasekejte nožem nebo kladivem. S nástroji pracujte opatrně, snažte se nepoškodit jádro kosti.
- Odstraňte semena a vložte do teplé vody na 2-3 dny, aby nabobtnaly. Denně vyměňujte vodu za čerstvou.
- Když uvidíte, že semena nabobtnala a zvětšila se, zasaďte je do samostatných květináčů s drenážními otvory. Velikost květináče vyberte s ohledem na skutečnost, že hloubka výsadby je 4-6 cm.
- Po výsadbě semena zalijte a květináče přikryjte skleněnou nebo igelitovou fólií. Každý den větrejte „skleníky“ – odstraňte fólii, otřete kondenzát a nechte hrnce chvíli „dýchat“. Pamatujte, že nadměrná vlhkost způsobuje výskyt hub a plísní, které jsou pro semena a sazenice destruktivní.
- Jakmile se objeví klíčky, odstraňte fólii.
Během růstu broskve nejprve roste kořenový systém a teprve poté se tvoří samotný strom.
Zahradníci, kteří pěstují broskve ze semen, poznamenávají, že výška sazenice dosahuje 2 m po 3-0,5 měsících.
Jak klíčit teplým způsobem
Při této metodě se semena broskví okamžitě zasadí do květináčů s půdní směsí v naději, že počkají, až se za několik měsíců objeví klíčky.
Technologie výsadby je jednoduchá:
- Připravené kosti uchovávejte v chladničce po dobu 6-10 dnů. Půjde o jakousi krátkodobou stratifikaci.
- Vyjměte semena z chladničky a namočte na 2-3 hodiny do stimulátoru růstu.
- Semena zasaďte do vlhké půdní směsi do hloubky 6-8 cm.
- Nádoby zakryjte průhledným polyethylenem nebo sklem, denně je větrejte a otřete kondenzát.
- Naklíčte broskve při pokojové teplotě a umístěte květináče na jasně osvětlený parapet. Voda podle potřeby.
- Když se po 3-4 měsících objeví klíčky, odstraňte film a přesuňte sazenice na dobře osvětlené místo bez průvanu nebo přímého slunečního záření.
Péče o mladé výhonky broskvoně
Aby sazenice přežily a získaly sílu, je nutné pro ně vytvořit příznivé podmínky.
Půda. Použijte volnou, úrodnou půdu vyrobenou z rašeliny, humusu, písku a listové zeminy v poměru 1: 1: 1: 2.
Osvětlení. Zajistěte dobré osvětlení. Při nedostatku slunečního světla použijte LED fytolampy, které poskytnou potřebné spektrum a urychlí růst rostlin.
Zavlažování. Půdu pravidelně zalévejte. Omezte zálivku během zrání plodů a v období vegetačního klidu.
Teplotní režim. V zimě zajistěte teplotu +2+4°C, s nástupem jara během květu +10+15°C a po odkvětu +18+25°C.
Zajistěte stromu období zimního klidu. Během této doby výrazně omezte zálivku, zlikvidujte dodatečné osvětlení a zajistěte rostlině teplotu +2+4°C. Po probuzení ledvin pokračujte v běžné péči.
Nejlepší oblékání. Počínaje březnem krmte rostliny každé dva týdny minerálními a organickými hnojivy. V září přestaňte hnojit. Pro organická hnojiva použijte výživnou infuzi humusu.
Transplantace Sazenici, jak vyroste, přesaďte do většího květináče brzy na jaře (před květem) nebo začátkem září.
Řezání. Když začnou růst boční výhony a výška hlavního kmene je 70 cm, začněte tvořit korunu.
Plod se vyskytuje na bočních větvích stromu, takže sazenice by neměla růst nahoru. Hlavní řez proveďte příští rok na jaře. Silné výhony každý rok zastřihněte a zaštipujte.
Výsadba stromu v otevřeném terénu v zemi
Doma si plnohodnotnou broskev mohou vypěstovat jen majitelé zimní zahrady, chladivé verandy, zasklené lodžie nebo skleníku.
V běžných podmínkách bytu je nemožné zajistit sazenici potřebné teplotní podmínky v závislosti na roční době. Pokud se ale podaří splnit všechny podmínky, tak v prvním roce vyroste mladá broskev až 1,5 m.
Plánujte přesazení broskve do otevřené půdy na březen příštího roku nebo začátek září. Pokud zasadíte několik sazenic, udržujte mezi nimi rozestup 3-4 metry.
Stejná vzdálenost by měla být k dospělým rostlinám, které poskytují rozsáhlý stín, a ke stěnám budov na místě. Místo pro výsadbu vyberte dobře osvětlené, ale chráněné před průvanem.
Před výsadbou broskve vykopejte jámu hlubokou asi 1 m, přidejte organické hnojivo a dobře vykopejte. Zasaďte sazenice a zhutněte půdu. Kruhy kmene stromu postříkejte vodou pokojové teploty a zakryjte vrstvou mulče nebo humusu.
Rostlině pěstované ze semene doma je třeba věnovat zvláštní pozornost v prvních 2-3 letech po přesazení do otevřeného terénu, protože je stále špatně přizpůsobena povětrnostním podmínkám.
V zimě stromek obalte pytlovinou nebo netkaným materiálema izolujte hlaveň skelnou vatou. Pečujte o kořenový systém – aby nepromrzl, zakryjte půdu kolem kmene stromu silnou vrstvou spadaného listí nebo smrkových větví.
V podmínkách otevřeného terénu mohou být mladé stromky napadeny mšicemi, šupinkami, sviluškami a zavíječem. Mezi choroby broskvoní patří strupovitost, kadeřavost listů, padlí, hniloba plodů, clasteropsorióza a monilióza.
K ochraně sazenic, Suché a popraskané výhonky pravidelně zastřihujte a provádět preventivní ošetření insekticidy.
Proces pěstování broskvoně z jámy není obtížný, ale vyžaduje čas a trpělivost. S náležitou péčí po 2-3 letech se objeví voňavé a šťavnaté ovoce, a sklizeň může být sklizena během 10-12 let.
Pěstování broskví se praktikuje i v drsných podmínkách Sibiře, takže v našich zeměpisných šířkách se můžete klidně pustit do experimentu.
Jak klíčit pecku broskví:
Jen málo zahradníků ví, jak správně vypěstovat broskev nebo nektarinku ze semínka doma. Tuto možnost má však téměř každý. Hlavní podmínkou pro získání zdravé a produktivní rostliny je dodržování technologie výsadby a opatření pro péči o ovocnou úrodu.
Volba výběru
Pěstování broskvoně nebo nektarinky doma vyžaduje výběr správné odrůdy. Pro výsadbu exotického stromu doma se doporučuje použít následující odrůdy: Broskev Early Rivers, bílá nektarinka, broskev Nobles neboli Early Mignon, ananasová nektarinka.
Tyto odrůdy mají poměrně slušné ukazatele stability a produktivity a osvědčily se při pěstování v obtížných domácích podmínkách.
Příprava a výsadba materiálu
Je nutné vybrat dobře zralé plody odrůdových nektarinek nebo broskví a odstranit z nich pecky, které je nutné důkladně a pečlivě očistit od dužniny. Výsledný sadební materiál musí být skladován v suché a relativně chladné místnosti až do stratifikace. Pecky broskví nebo nektarinek můžete stratifikovat v malé nádobě naplněné mokrým pískem nebo pilinami. Stratifikované pecky v zimě praskají brzy na jaře, po čemž se objeví klíček, který se zasadí do květináče s úrodnou půdou.
Pěstování broskví nebo nektarinek bez použití stratifikační metody je povoleno. Za tímto účelem by se semena extrahovaná z dužiny plodu měla na dva dny umístit do vody pokojové teploty. V důsledku takového namáčení semena bobtnají a zvětšují se, což naznačuje jejich připravenost k výsadbě do předem připravené půdy. Nejlepšího výsledku dosahuje použití půdní směsi ve formě rašeliny a humusu, které se mísí v poměru 50:50 %.
Jak pěstovat nektarinky doma (video)
Zvláštnosti pěstování stromu doma
Místnost, ve které se pěstuje ovoce, musí být pravidelně větrána. Nedostatek přirozeného světla by měl být korigován umělým osvětlením. Ve fázi dormance by měla být ovocná rostlina uchovávána v chladné místnosti s teplotou 2–5 °C. Na jaře by měl být strom pro bohaté kvetení přemístěn do místnosti s teplotou 14–16 °C a ve fázi tvorby vaječníků potřebuje rostlina teplotu alespoň 19–24 °C.
Sazenice broskví a nektarinek vyžadují vydatnou zálivku. Zálivka musí být přítomna ve všech fázích vegetace, s výjimkou fáze dormance a zrání plodů. Rostliny by měly být přesazovány brzy na jaře nebo začátkem září do předem připravené půdní směsi složené z drnové zeminy, listového humusu, rašeliny a prosetého písku v poměru 1:2:1:1.
Pro správný růst a plný vývoj je nutné rostliny pěstované doma hnojit. První hnojení se provádí v první dekádě března a druhé nejpozději v posledních srpnových dnech. Pro tento účel se doporučuje přidat minerální složení nebo použít organickou hmotu. Domácí broskve a nektarinky vyžadují každoroční prořezávání a zaštipování nejsilnějších větví nebo výhonků.
Při pěstování doma bychom neměli zapomínat na preventivní opatření zaměřená na ochranu ovocných rostlin před nejškodlivějšími chorobami, které mohou nejen oslabit ovocný strom, ale také způsobit jeho smrt. Samozřejmě, doma jsou broskvoně a sazenice nektarinek extrémně zřídka postiženy patogenní mikroflórou, takže existuje vynikající příležitost omezit používání chemikálií a dát přednost použití lidových prostředků na bázi bylinných nálevů.
Možné problémy
Pokud se sazenice broskve nebo nektarinky doma nezakoření, mohou být důvody tohoto jevu následující:
- nedodržování dat přistání;
- odrůda musí být zónována a přizpůsobena pro pěstování ve specifických podmínkách;
- kořenový systém musí být silný a absolutně zdravý;
- Při přesazování by měl být kořenový krček rostliny správně umístěn;
- po výsadbě a přesazování by měla být rostlina zastíněna a také by měla být zajištěna dostatečná zálivka a řádná péče;
- Dobrých výsledků se dosahuje použitím stimulátoru tvorby kořenů při provádění výsadby a přesazování.
Broskev a nektarinka: funkce pěstování (video)
Je důležité dodržovat teplotní režim. Pro pěstování broskví a meruněk doma se zpravidla používají zimní zahrady nebo skleníkové konstrukce. Silně zarostlé broskvoně a nektarinky je poměrně často nutné přesazovat do otevřeného terénu, což by se mělo provádět brzy na jaře, s dodržením technologie výsadby ovocných rostlin.
