Je možné jíst jahody napadené padlím?

Jahody jsou ceněny pro své rané vegetační období a jedinečnou chuť voňavých bobulí. Ale již na začátku května může být zahradníkova radost zastíněna padlím, které začíná dominovat na záhonech, rychle se šíří a výrazně oslabuje plantáž. Boj s touto nemocí nelze odkládat.

Jak se objevuje na jahodách a proč je „múčnatá“?

Mycelium vačnatce je původcem padlí, v zimě se skrývá pod rostlinnými zbytky. Když přijdou teplé dny, začnou spóry klíčit. Jako první jsou postiženy jemné mladé výhonky jahod.

Příznaky onemocnění se objevují začátkem května v podobě bílého pavučinového povlaku na řapících a spodní straně listů. Houba se nedotýká kořenového systému. Když se pozorně podíváte na listy, můžete vidět skvrny – to jsou výtrusy vačnatců. Nemoc nemá nic společného s moukou, název odráží podobnost skvrnitého povlaku s moukou.

Mycelium se skládá z přenašečů a patogenu. Jedná se o jednobuněčné prvoky, tak malé, že jejich strukturu nelze vidět bez mikroskopu (20×15 mikronů)

Houba se množí obrovskou rychlostí, plazí se po stopkách, úponcích, vaječnících a plodech. Cévní systém rostliny se postupně stává neživotaschopným, okraje listových segmentů se začínají vrásčit a ohýbat. Stonky a listy houstnou, hrubnou a mění se ze zelené na rezavě hnědou. Keř se zdeformuje, listy se stočí nahoru a uschnou. Kníry, kterým se podařilo narůst, odumírají. Plody pokryté bílými pavučinami praskají, ztrácejí šťávu, hnědnou a vysychají. Hnilobné bakterie mají silný zatuchlý zápach. Nenapravitelné škody utrpí i květy jahodníku. Opylení květenství se stává nemožným.

Optimální podmínky pro rozvoj padlí jsou:

teplota vzduchu +18℃…+23℃;
vlhkost 70%.

Tyto podmínky jsou typické pro období, kdy se na jahodách aktivně tvoří poupata.

Pokud teplota klesne pod +3℃ nebo stoupne nad +35℃, vačnatá houba zemře.

Konidiospory se šíří po zahradě vzduchem, za pomoci větru. Mohou být přeneseny do sousedního záhonu při přesazování infikovaných sazenic nebo se špinavým zahradním nářadím.

Preventivní opatření

Staré, zahuštěné jahodové výsadby se stávají Klondikem pro prosperitu jakékoli nemoci. Šíření vačnatců lze zabránit, pokud budete dodržovat následující pravidla:

Dodržujte doporučené schéma výsadby pro každou odrůdu. Pokud neexistují žádné speciální pokyny, sazenice jsou rozmístěny ve stuhách, přičemž mezi nimi zůstává 40–50 cm a mezi rostlinami v řadě 25–30 cm.
Skleníky a skleníky jsou pravidelně větrány.
Jahodová plantáž by neměla zůstat na jednom místě déle než 3 roky.
Mladé rostliny by neměly být vysazeny na záhonech, kde byly dříve nemocné keře.
Pravidelně odstraňujte plevel a štípejte knír, abyste zabránili jeho růstu.
Dodržujte načasování a doporučené dávky hnojení
Nedovolte, aby se půda podmáčela nebo naopak vysychala.
Suchá zeleň a nezakořeněné šlahouny se před zazimováním odříznou a odstraní z místa.
Bezprostředně po tání sněhu jsou holé rostliny ošetřeny 3% směsí Bordeaux.
Před květem se ošetření listů provádí kyselinou boritou (5 g prášku na 5 litrů vody) nebo 1% směsí Bordeaux.
Několikrát během sezóny jsou keře ošetřeny třídenním nálevem z dřevěného popela (5 polévkových lžic na kbelík) s přídavkem strouhaného mýdla pro přilnavost.

Pokud existuje vysoké riziko infekce padlím v zahradě, fungicidy pomohou zabránit výskytu houby:

Topas. 5 ml se zředí v kbelíku s vodou.
Bayleton. Na 10 litrů vody se spotřebují 2 g látky.Ošetření se provádí před začátkem květu.
Pro prevenci jsou mladé rozety na kníru ošetřeny směsným pyrethroidním insekticidem a fungicidem – Kuproxate (30 ml) + Fitosporin (50 g).
Gaupsin, Horus, Karatan, Euparen (0,2%), koloidní síra (1%) mají dobrý účinek. Přípravky se používají před květem nebo po sběru bobulí.

Plevel a nadměrné hnojení půdy organickou hmotou provokují šíření choroby. Jakmile byly v pařeništích a sklenících, spory se během několika dní rozšířily na velkou plochu.

Jak bojovat, pokud je nemoc zjištěna

Pokud se houba usadila na záhonech jahod, můžete použít hotové přípravky, nebo si lék vyrobit sami.

Lidové prostředky

Výhodou lidových receptur je šetrný účinek na rostliny a možnost jejich použití v období plodů. Když je však onemocnění již pokročilé, dostupné prostředky nebudou účinné.

Jakmile se objeví první příznaky proliferace vačnatců, použijí se následující řešení:

1 l. Nalijte syrovátku do kbelíku o objemu 9 litrů. teplá voda, zamíchejte. Keře ošetřujte každé tři dny po dobu dvou týdnů. Syrovátku lze nahradit kefírem. Houba se bojí kyseliny mléčné.
Smíchejte 50 g uhličitanu sodného se čtvrtinou kousku nastrouhaného pracího mýdla. Směs dejte do desetilitrového kbelíku s teplou vodou. Dobře promíchejte. Ošetřujte rostliny alespoň pětkrát každé 2 dny.
50 g česneku protlačte lisem nebo nasekejte nadrobno. Zalijte dvěma litry studené vody. Necháme den louhovat. Přeceďte přes plátýnko. Nastříkejte jahody 2-3krát.
Každý týden, dokud hrozba infekce nepomine, ošetřete záhony jahod směsí soli (50 g) a nastrouhaného pracího mýdla (40 g) rozpuštěné v kbelíku s vodou.
100 g suché byliny přesličky se nasype do 1 litru. vody, zahřívejte ve vodní lázni po dobu 15-20 minut. Po vychladnutí rostliny postříkejte. Postup se opakuje 2krát s intervalem 5 dnů.

Tyto recepty byly testovány po mnoho let v zahradách letních obyvatel v různých regionech a vykazovaly dobré výsledky. Mohou být použity jako prostředek prevence padlí nebo v počáteční fázi infekce.

Chemikálie

Zahradníci a zahradníci mají široký výběr chemikálií pro boj s vačnatou houbou. Jsou rychle působící, ale toxické. Je přípustné je použít pro zahradní jahody brzy na jaře nebo když je z keře odstraněna poslední bobule.

Topas. Zpracování se provádí za suchého počasí, před květem. Opětovný postřik se provádí po sklizni.
Topsin-M. Zpracování před květem.
Fundazol. univerzální akce. Léčí mnoho plísňových a bakteriálních onemocnění. Jeho účinek trvá asi dva týdny.
Fungicidy Princip, Luna Sensation, Quadris Top
Doporučení letních obyvatel Ukrajiny. Přípravky: Nimrod, Domark, Zato, Signum, Polyversum, Vaxiplant. Bude to trvat nejméně 2 ošetření v intervalu 10-14 dní s různými léky z tohoto seznamu.
Karatan. Účinně ničí mycelium. Léčí a nedovolí, aby se nemoc znovu rozhořela.
Horus. Mladé listy jsou ošetřeny drogou, která zabraňuje růstu spor. Při silné porážce je zbytečné používat.

Doporučuje se změnit léky, protože spory si vyvinou imunitu vůči opakované léčbě.

Recenze

Už dlouho jsem na svém jahodovém plácku neviděl padlí. Přičítám to preventivní léčbě. Brzy na jaře, na začátku opětovného růstu listů, stříkám záhony přípravkem Horus 75 WG – 6 g na 5 litrů. vodou, a hned po ukončení květu drogou Switch 62,5 WG – 10 g na 5 l. voda.

Při správné organizaci preventivních opatření a používání lidových prostředků v počátečních stádiích se lze vyhnout ošetření proti padlí se silnými chemikáliemi. Je také velmi důležité nakupovat pouze zdravé sazenice ze specializovaných farem, kde zaručují zdravý sadební materiál.

Co je to za nemoc a jaké škody způsobuje jahodám?

Jahody, stejně jako jiné zahradní plodiny, jsou náchylné k padlí. Onemocnění je způsobeno houbovou infekcí. Porážka se projevuje jasnými vnějšími znaky. Spory mycelia patogena se nejprve shromažďují v bílém chmýří na listech. Pak přejdou ke zbytku rostliny: květiny, bobule, kníry. Postupně se keř přestává vyvíjet a odumírá.

Pokud se nemoc aktivně šíří, existuje riziko, že zůstane zcela bez úrody. Postiženy jsou všechny plody, dozrávající i zelené, které jsou stále ve fázi tuhnutí. Protože se plísňové chmýří objevuje i na květinách, proces opylení se zpomaluje. V souladu s tím přestanou nové plody vůbec sadit. Tykadla se deformují, rostou mnohem pomaleji a postupně odumírají.

Současně jsou postiženy nejen jednotlivé keře jahodníku: padlí se rychle šíří po celém zahradním lůžku a dokonce i v oblasti. Spory plísní se rychle šíří větrem, dešťovými kapkami a hmyzem na další plodiny v zahradě. Proto musíte rychle zorganizovat ošetření keřů postižených padlím, abyste ochránili svou oblast.

Podmínky a příznaky onemocnění

To, že je rostlina napadena sporami houby, která způsobuje padlí, lze určit řadou příznaků. Přestože k rozvoji onemocnění dochází postupně, projevuje se poměrně rychle. Každá fáze má své vlastní příznaky padlí. Jak vypadají, můžete vidět na fotce. Pokud zaznamenáte alespoň jeden příznak, musíte okamžitě zahájit léčbu.

Stage	Příznaky padlí
Raná fáze	Spodní strana listů je pokryta bílo-šedou tenkou pavučinou. Vypadá to jako mouka nebo prach.
Aktivní šíření spor	Z pavučin se stávají kulaté skvrny s chmýřím. Postupně se přesouvají na vnější stranu listů a pokrývají celý jejich povrch.
Poslední etapa	Výtrusy se množí natolik, že infikují květy, drobné ovoce, zralé bobule a úponky. Keř se postupně přestává vyvíjet, jeho jednotlivé části se deformují a nakonec odumírají. Nemocná rostlina ztrácí imunitu, slábne a vadne. Takové jahody už není možné obnovit. Budete ji muset odstranit z místa a zasadit nové rostliny.

Aby padlí na jahodách nenakazilo zahradní záhon, musí zahradník podniknout kroky k prevenci infekce nebo snížení pravděpodobnosti dalšího šíření. Chcete-li to provést, musíte vědět, jaké příčiny a podmínky jsou příznivé pro rozvoj onemocnění:

Patogen žije dobře v půdě pod spadaným listím. Patogeny mohou přetrvávat roky, pokud se jednou dostanou do půdy. Proto není potřeba nechávat takový odpad na zahradě před zazimováním. Pokud jste nemohli vyčistit oblast na podzim, musíte to udělat brzy na jaře.

K infekci dochází na jaře. Z tepla stoupají mikroorganismy k listům spolu s odpařováním.
Teplota + 20-25 o C a vysoká vlhkost vyvolávají intenzivní šíření. Proto by mělo být čištění organického odpadu provedeno dříve, než se počasí oteplí, když se objeví první známky sezóny.
Hmyz a srážky šíří infekci po celém zahradním záhonu a oblasti.
Výsadba jahod je příliš hustá, což neumožňuje volný pohyb vzduchu.
V zahradním záhonu je příliš mnoho plevele.
Nadměrné zalévání jahod.
Půda není kyprá, tvrdá a nekypří.

Jedním z faktorů může být počasí. Náhlé změny teplot v noci a ve dne, vysoká vlhkost. Dalším kritériem je dlouhodobé vysazování rostlin na stejném místě, hojnost dusíkatých hnojiv. Nejčastěji jsou postiženy mladé keře s jemnými výhonky, starší keře jsou vůči chorobě odolnější.

Lidové prostředky k boji s nemocí

Když se padlí právě začalo objevovat na jahodách, musíte s ním okamžitě začít bojovat. V počáteční fázi pomáhají lidové prostředky dobře. Pokud je stadium příliš pokročilé, vyplatí se zahájit léčbu profesionálními léky. Můžete použít následující lidové prostředky:

Roztok vyrobený ze syrovátky po mléce nebo kefíru. Poměr je 1:6, všechny plodiny je třeba postříkat úplně.
Infuze popela v teplé vodě. Poměry: 10 litrů vody a 3-4 polévkové lžíce popela. Je užitečné přidat 1-2 lžíce mýdla na holení, aby se látky lépe držely na zeleni.
Před a po době květu se používá vyluhovaný divizna. Na 10 litrů vody stačí 1 litr divizna. Musíte zalévat celý zahradní záhon.

Lidové léky však často mohou přinést nepředvídatelné výsledky nebo nefungují dostatečně efektivně. To ohrožuje nejen výsadbu jahodníků, ale i dalších rostlin na zahradě.

Prevence a léčba lékem Zerox

Pro zachování úrody a sběr krásných, chutných a velkých bobulí se doporučuje předcházet a léčit nemoci profesionálními ochrannými prostředky vhodnými do zahrady. Jedním z nejvhodnějších léků je Zerox. Je to širokospektrální fungicid a baktericid. Snadno se používá a nevyžaduje speciální přípravu k použití, takže jej mohou používat i průměrní zahrádkáři.

Droga se používá nejen k odstranění, ale také k prevenci padlí. Posiluje imunitní systém a aktivuje vlastní potenciál rostliny a také zlepšuje vzhled a chuť ovoce. Díky tomu můžete při jeho použití získat vynikající úrodu zahradních jahod, která potěší celou rodinu.

Podrobné informace o droze naleznete pod odkazem. Pro usnadnění nákupu drogy zahrádkářům je Zerox k dispozici k prodeji na internetovém obchodě Wildberries s možností doručení do regionů.

Preventivní opatření

Plísni na svém místě můžete zabránit nejen postřikem potřebnými fungicidními přípravky, ale také dodržováním jednoduchých pravidel pro pěstování jahod:

ostříhejte ty části keřů, které jsou infikované, a zničte tyto odřezky.
Vysazujte pouze zdravé sazenice a odolné odrůdy ve správné vzdálenosti od sebe.
pravidelně měnit místo, kde se jahody pěstují – ne více než dva až tři roky na místě.
Hnojte pouze podle předepsaných dávek.
provádět pravidelné kypření a kypření půdy.

Tento jednoduchý soubor opatření pomůže zabránit šíření infekce. Pokud se ale onemocnění objeví, Zerox pomůže situaci rychle napravit.

Je možné jíst jahody napadené padlím?

Jak se objevuje na jahodách a proč je „múčnatá“?

Preventivní opatření