Je možné přidat dusičnan amonný do kompostu?

Otázka položena 19. března 2008, naposledy zodpovězena 8. dubna 2008, zobrazení: 9767.
Dobrý den, Alexandru Vladimiroviči.
Zajímá mě následující otázka: lze močovinu nahradit dusičnanem amonným? Jak se výměna projeví na kompostu?
Denisenko Alexej
Komentáře
Carev Alexander Vladimirovich (19. března 2008): Ahoj Alexey!
Bude to mít velmi dobrý účinek. Například se mi mnohem více líbí použití dusičnanu amonného než močoviny. Faktem je, že za určitých podmínek močovina tvoří chemické sloučeniny, které kompost opravdu nemá rád. Četl jsem o tom v nějakém článku. Hovoříme o anaerobních podmínkách v cirkulující vodě. A přestože jsem zastáncem dobrého provzdušňování cirkulující vody, přesto raději neriskuji a doporučuji používat dusičnan amonný.
Carev Alexander Vladimirovich (21. března 2008): Existuje tolik kompostovacích vzorců, kolik je houbařů. Pokoušet se vysvětlit, proč ten či onen houbař používá k přípravě kompostu nějakou složku, je zbytečná cvičení. Pokud jde o volbu močoviny, možná kvůli ceně, dostupnosti nebo jejímu nižšímu nebezpečí požáru, používají spíše močovinu než dusičnan amonný.
O úpravě dusíku v Evropě. Opravdu doufám, že se stále bavíme o dusíku v kompostu, a ne v Evropě. Pravděpodobně se k tomu používá celá řada různých druhů surovin. A výběr závisí na dostupnosti a ceně těchto surovin.
V každém případě, Alexeji, se nebudeš muset soustředit na Evropu, ale na to, co máš v Kazachstánu.
Carev Alexander Vladimirovich (1. dubna 2008): Ahoj Fomo!
V zásadě platí, že vámi popsaný kompostový vzorec má právo na život. Poměr uhlíku k dusíku je přibližně 30:1. Akce s kompostem neodporují zdravému rozumu. Je docela možné, že z kompostu připraveného podle tohoto vzorce mohou vznikat houby. Otázka zní – kolik? Je několik věcí, které jsou matoucí. Nejdůležitější je využívat zdroje dusíku pouze v minerální formě. Nevýhodou je, že se dusík uvolňuje příliš rychle. To vede k prudkému zvýšení koncentrace amoniaku, což může negativně ovlivnit životně důležitou aktivitu mikroorganismů v kompostové hmotě. Zároveň nelze vyloučit ztráty samotného amoniaku. Taky by mě zajímal “vodný roztok uhličitanu vápenatého”. Vzhledem k tomu, že křída se ve vodě nerozpouští, zřejmě mluvíme o nějaké suspenzi.
Výška hromady je v takové výšce normální, šířka bude hrát velkou roli při zásobování kompostu kyslíkem. Bohužel se o ní nic neříká. 3-4 dny mezi přerušeními jsou kritické. Existuje nebezpečí anaerobních procesů.
Ve výsledku tedy mohu říci, že bych kompost touto technologií pro komerční pěstování žampionů nepřipravoval.
Pokud jde o nepříjemné pachy při přípravě kompostu pomocí slepičího hnoje, důvodem je především přítomnost anaerobních zón. Pokud je proces prováděn správně, prakticky neexistují žádné nepříjemné pachy. Zápach tvoří především čpavek, který většinou není na dálku patrný.
Carev Alexander Vladimirovich (3. dubna 2008): Dobrý den. Přítomnost čpavku během kompostovacího procesu je předpokladem pro přípravu kompostu. Samozřejmě dojde k určité ztrátě dusíku v důsledku těkání určitého množství amoniaku do atmosféry. Tyto ztráty závisí na poměru rychlosti uvolňování a rychlosti absorpce amoniaku. Organické zdroje dusíku uvolňují amoniak mnohem pomaleji než minerální zdroje. Proto jsou výhodnější (organické). Vše výše uvedené souvisí s tradiční technologií přípravy kompostu. Mimochodem, za určitých podmínek může být fáze 1 dokončena za 7 – 8 dní.
Existují i jiné způsoby, jak vyrobit kompost. Literatura popisuje substrát Tilla (Tila). Pokud jsem udělal chybu v příjmení, hned se omlouvám. Tento substrát je připraven sterilní technologií během několika hodin. Produktivita je vysoká. Ale náklady na tuto technologii neumožňují její použití ve výrobě.
Ohledně 1% dusíku v kompostu a nízké výtěžnosti tohoto kompostu mohu říci následující. Ve své praxi jsem měl několik dávek kompostu s dusíkem do 1 %. Výtěžnost tohoto kompostu byla 24 – 27 kg na metr čtvereční. Navíc fáze 3 trvala déle než 3 týdny.
Na základě vašeho posledního odstavce mohu jen říci, že mi houbaři někdy velmi připomínají rybáře. Ne ti, kteří skutečně umí rybařit, ale ti, kteří o tom většinou jen mluví. V tomto případě mám na mysli autory tohoto článku.
Carev Alexander Vladimirovich (8. dubna 2008): Ahoj Fomo!
Podle kompostu Tilla. Zkuste do vyhledávačů zadat slova Till a substrát v různých variantách. Zkusil jsem to a našel nějaké informace. Pravda, vše je v angličtině. Vypadá to, že tam jsou docela zajímavé body.
Amoniak je absorbován mikroorganismy. Využívají ho k tvorbě bílkovin – stavebního materiálu svého těla. Jednou z nejdůležitějších podmínek je přítomnost dostatečného množství uhlíku. Pokud jde o fosfor, abych byl upřímný, nikdy jsem o tomto prvku ve své praxi příliš nepřemýšlel. A to nezabránilo (a nebrání) dosažení docela dobrých výsledků. A naopak jsem znal lidi, kteří byli na důležitost tohoto prvku fixovaní. Bohužel pro ně to těmto lidem nijak nepomohlo udělat dobrý kompost.
S omítkou není všechno tak jednoduché. To je velmi zajímavý bod. Za prvé, sádra od různých výrobců se velmi liší v pH. Existuje také fosfosádrovec, který obsahuje molekuly kyseliny fosforečné. Tyto rozdíly významně ovlivňují „obrátku“ čpavku a čpavkového dusíku při přípravě kompostu. Podařilo se mi pochopit některé vzorce, ale existuje více otázek než odpovědí. Každopádně můj názor je, že role sádry je mnohem důležitější než fosfor, samozřejmě z pohledu praktické přípravy kompostu.
Alexander Vladimirovič Tsarev, specialista na vytváření podniků pro výrobu kompostu a pěstování žampionů, odpovídá na vaše otázky