Skladování násadových vajec před jejich umístěním do inkubátoru: technologie, požadavky na místnost, časové rámce

Ahoj všichni! 10 tipů pro líhnutí slepičích vajec v inkubátoru v tomto materiálu. Když jsem byl dítě, nedokázal jsem rozeznat rozdíl mezi oplodněným vajíčkem a prázdným. A to jsem ani nevěděl, že inkubace slepičích vajec doma může být provedena bez chovné slepice. V tu chvíli mi to nedávalo smysl.

Vyrostl jsem v rodině, která vždy chovala drůbež. Ne vždy kachny a husy, ale můj otec choval slepice po celý rok. Většinou nám v zimě zbývalo 12-15 nosnic a pár kohoutů. Otec se o ně staral, jako by to byly jeho děti.

Když mi bylo osm let, byl jsem pověřen vynášením vajec z kurníku. V křoví jsem tiše vybral vejce a snažil se pochopit, proč tam není kuře. To mě mnohokrát frustrovalo.

Jednoho krásného rána jsem sledoval, jak otec třídí vajíčka. Vložil je do překližkové krabice na slámě – chystal je prodat na trhu v krajském centru. Položil jsem mu otázku: proč „některá vejce obsahují vejce“ a jiná slepice? Toto byl můj první vzdělávací program, moje první zkušenost.

Vajíčka, která kupujeme v obchodech, nejsou oplodněná. To znamená, že je nelze použít k inkubaci. Jednoduše řečeno, inkubace slepičích vajec je možná pouze z hejna domácích nosnic s kohoutem. Nebo nakupovat od drůbežích farem či farmářů, kde jsou embrya zaručena a všechny tyto okolnosti jsou přísně kontrolovány.

Inkubace slepičích vajec

Pokud máte zájem o inkubaci slepičích vajec, nemusíte být v tomto oboru profesionál. Ve skutečnosti si kuřata můžete vylíhnout sami a bez velkých investic. Připravil jsem pro vás 10 tipů krok za krokem, aby vás tento zajímavý proces nezklamal.

Výběr vajec pro inkubaci

Procento vylíhnutých zdravých kuřat se snižuje, pokud není násadovým vejcím věnována náležitá pozornost. Na co si dát pozor?

• Nedoporučuji dávat teplé vejce přímo z hnízda do inkubátoru. Ochlaďte na pokojovou teplotu.
• Připravená vejce neuchovávejte déle než týden.
• Násadová vejce můžete skladovat v místnosti nebo v chladné místnosti. Skladovací teplota je od 10 do 20 stupňů Celsia.
• Vzduch v místnosti, kde se vejce skladují, by neměl být příliš suchý. Čím vlhčí, tím lepší. Přibližně 60-70%. Misku s vejci přikryji vlhkou utěrkou, aby nevyschla.
• Mnoho chovatelů drůbeže říká, že násadová vejce můžete skladovat v přihrádce na zeleninu v lednici. Tomu nevěřím! A proto jsem to nezkoušel.
• Embryo se začne vyvíjet, když pokojová teplota dosáhne 27 stupňů Celsia.

Kam umístit inkubátor

• V místnosti by měla být teplota do 24 stupňů Celsia pro lepší líhnutí slepičího vejce.
• Teplota v místnosti, kam jste inkubátor umístili, by se neměla příliš měnit.
• Nikdy neumísťujte inkubátor tam, kde by ho přímé sluneční světlo mohlo zahřívat.
• Vyberte si místnost, která dopadá málo nebo žádné slunce. Teplotní rozdíly mezi dnem a nocí pak budou minimální.

Jaký inkubátor bych měl použít?

Kdokoliv! Vynikající možností je nákup hotového moderního zařízení. Levné z pěnového polystyrenu nebo dražší z plastu. Nebo to udělejte sami.

Tip: krabice by měla být těsná, bez mezer. Prostorný. Umístěte do něj několik 40W žárovek. Vejce budete muset větrat a otáčet ručně. Navlhčete nádobami s vodou, do kterých jsou umístěny hadry.

Koupit teploměry a vlhkoměry není v dnešní době problém. Nastavte správnou teplotu a vlhkost a jdeme na to!

DIY inkubátor na plastové lahve

Teplota v inkubátoru vajec

První dva dny se oteplují. Nechť je mezi 38,0 a 38,4 stupni Celsia. Pak snižte, nechte 37,6-37,8 a v posledních dnech zchladíme na 37,4 stupňů.

Vlhkost v inkubátoru

Inkubace slepičích vajec v prvních třech dnech. Vlhkost 60-70-80%. Dále, na méně než 50 %, poslední 3 dny zvýšíme vlhkost na 80 % a dokonce na 90 %. Na změkčení skořápky.

Poslední dny stříkám vajíčka horkou vodou z rozprašovače, který máme na žehlení prádla. Můžete také namočit pěnové houby na mytí nádobí a dát je do inkubátoru. Více houbiček – vzduch bude vlhčí!

Vysílání

Když se v prvních dnech oteplí, rychle otočím vajíčka a zavřu inkubátor. A pak moc nespěchám, abych se otočil. Tato doba bude stačit na vpuštění kyslíku. Někteří chovatelé drůbeže praktikují ventilaci po dobu až 20 minut. Nemůžu nic říct, vajíčka jsem nevychladil.

Jak otočit vejce a kolikrát

Pojďme si zahrát piškvorky! Abyste se při ručním převracení nezmátli, musíte na jednu stranu vajíčka nakreslit křížek a na druhou nulu. Značení usnadní proces. Otočte 4krát denně. Tohle bude stačit. Dá se to ale dělat i častěji.

Kolem 18.-19. dne není potřeba se otáčet. Pokud je inkubátor prostorný, umístěte vejce v určité vzdálenosti od sebe. Kuře zaujme pohodlnou polohu, samotné vejce se bude točit tam a zpět.

Pokud inkubace slepičích vajec probíhá na mřížce nebo v buňkách, odstraňte je kolem 18. dne. Nezapomeňte větrat a zvlhčovat!

Ovoskopie slepičích vajec foto za den

Kontroluji vajíčka na živá embrya 5. nebo 6. den. Večer si to svítím baterkou ze smartphonu. Můj normální ovoskop zmizel před několika lety. Pak jsem přes něj posvítil kulatou baterkou – bylo to jasně vidět.

Živá a normálně se vyvíjející embrya uvnitř pulzují a pohybují se. Někdy se na mě dívají svýma velkýma očima. Úžasné momenty!

Prázdná průhledná vejce ihned uvařím natvrdo a sním s majonézou, aby ta dobrota nepřišla nazmar!

A 16. nebo 17. den se podívám na vzduchovou komoru. U normálně vyvinutého kuřete je velká, ve vejci je téměř 1/3 prázdná. 2/3 vajíčka už nejsou vidět – je tam mládě!

Osvětlení v inkubátoru

Předem si připravte žárovku, aby měla mláďata světlo během procesu líhnutí v inkubátoru zakoupeném v obchodě. Vezměte lampu, která se prakticky nezahřívá, aby nerušila teplotu. Malá úspora energie 15 W pro inkubátor bez vytápění. A nezapomeňte zkontrolovat rukou – je to horké?

V domácích inkubátorech je světlo, ale teplo pochází z žárovek.

Doba trvání procesu

21 dní a tečka! Některá mláďata se líhnou i 20 dní po snůšce, netrpělivá mláďata. Stává se také 22. den, že se mláďata úspěšně vylíhnou. Pomoci, když to sami nezvládnou? Pomoc. Já to nedělám, ať přežije ten nejschopnější.

Kdy vyjmout kuřata z inkubátoru

A nyní je inkubace slepičích vajec dokončena. Kuřata jsou mokrá a unavená. Nedoporučuji se do nich dívat, abyste se vyhnuli průvanu. Vyndávám a přenáším do plodiště pod lampou pouze sušená miminka.

Přeji vám všem úspěšné vylíhnutí!

Autor rady: Sergey Fadyushkin, Čeljabinsk.

Děkujeme Sergeji za jeho jasnou radu. Na sociálních sítích sdílejte krok za krokem návod na inkubaci vajíček s podobně smýšlejícími lidmi.

Přihlaste se k odběru aktualizací webu. Dostanete nejnovější rady ohledně chovu kuřat, nosnic a brojlerů.

Líbily se vám tipy? Sdílejte s přáteli na sociálních sítích. sítě!

Abyste dosáhli maximální líhnivosti kuřat z násadových vajec, musíte mít možnost materiál před umístěním do inkubátoru řádně shromáždit a uskladnit. To platí zejména pro ty, kteří chovají malý počet kuřat a nemohou okamžitě nasbírat dostatek vajec k úplnému naplnění inkubátoru.

Vzhledem k tomu, že se embryo začíná vyvíjet v takovém vejci, nemůže být uloženo v normální místnosti, jako vejce v potravinách.

Jak vybrat vejce pro inkubaci?

Naprosto zdravé nosnice jsou přemístěny do samostatného výběhu. Jejich vajíčka budou umístěna do inkubátoru. K chovu jsou vhodná dospělá kuřata ve věku od 7-9 měsíců do 2 let. Masná a masná plemena od 8 nebo 9 měsíců, vaječná plemena od 7, protože u prvních nastává puberta později.

Vybraným samicím je poskytováno správné krmení, které se skládá pouze z přírodních produktů:

• hlavní krmné obilí;
• přísady – sekané seno, zelí, mrkev.

Pokud není zelenina, přidává se Tetravit do obilné kaše pro kuřata. Obsahuje všechny vitamíny potřebné pro život nosnice:

Doplňkové látky ovlivňující produkci vajec (intenzitu) jsou ze stravy chovatelek vyloučeny. Nejprve se vejce hodnotí vizuálně.

Jejich hmotnost by neměla přesáhnout 65 g Nevhodné jsou také malé exempláře. Kritéria pro výběr chovného materiálu:

• čistá, hladká skořápka bez prasklin, vzorů nebo prověšení;
• průměrná velikost a hmotnost (55-65 g);
• správný tvar, přítomnost tupého a ostrého hrotu, hladký přechod mezi nimi.

Hlavní podmínkou je, že potřebujete oplodněné exempláře s jedním žloutkem. K tomu by měl být v kurníku 8 samec na každých 1 samic. Kvalita zvoleného materiálu se zjišťuje pomocí ovoskopu. Za dobré vzorky se považují ty, které:

• žloutek ve středu;
• Velikost vzduchové komory je 2 mm, je umístěna na tupém konci přímo uprostřed.

Délka denního světla se nezvyšuje, aby nedošlo ke stimulaci nosnic. Vejce od intenzivně snášených slepic nejsou pro chov vhodná. Semena větší než průměr mají nízké procento líhnivosti. Kuřata, která se z nich vynoří, jsou nemocná.

Kdy odstranit vejce z hnízda?

Suroviny do inkubátoru se začínají sbírat v březnu. Udělejte to několikrát denně a dodržujte určitý interval:

Čtěte také: Kolik gramů v plechovce kondenzovaného mléka? Klasifikace, výhody a poškození produktu

• po 2-3 hodinách v teplé místnosti (v létě);
• po 1 hodině v chladné místnosti (chladné období).

Charakteristika a návod pro práci s inkubátorem typu nosnicePřečíst

S tímto přístupem je počet vážných defektů pláště, prasklin a škrábanců minimální. Kuřata obvykle snášejí vejce ráno a brzy odpoledne.

Pokud jsou hnízda kontrolována jen zřídka, slepice přestane snášet vejce a sedne si do hnízda, aby se vylíhla mláďata.

Technologie skladování vajec před inkubací

Pro skladování vezměte kartonové nebo plastové buňky. Sesbíraný semenný materiál je v nich umístěn v jedné vrstvě. Umístěte špičatý konec dolů. Držte konce dvěma prsty. Skořápky se nejčastěji nemyjí ani neotírá. Je pokryta tenkým supershell filmem (kutikulou), který chrání oplodněné embryo před infekcí.

Špinavé vzorky jsou odmítnuty a datum odběru je vyznačeno na tupém konci dobrých. Udělejte to jednoduchou tužkou. Při výběru způsobu skladování dávají zkušení chovatelé drůbeže přednost plastovým buňkám. Karton absorbuje vlhkost, což způsobuje, že se na něm objevují plísně.

Houba, která se dostane na skořápku, může poškodit embrya.

Požadavky na úložný prostor

Materiál vybraný pro inkubátor je skladován speciálním způsobem. V místnosti je udržována určitá teplota a vlhkost. Za optimálních podmínek se stárnutí semenného materiálu zpomaluje. Pro vytvoření požadovaného mikroklimatu je sklad vybaven spolehlivým ventilačním systémem.

Влажность

V místnosti je udržována vysoká vlhkost vzduchu, pro její ovládání je zakoupen psychrometr. Za normální rozmezí se považuje 75–80 %. Čím je vzduch sušší, tím rychleji vejce stárne a dochází k rychlému hubnutí..

Procento vlhkosti	Úbytek hmotnosti (%) po 10 dnech skladování
80	0,7
60	2,4

teplota

Nainstalujte 2 teploměry uvnitř a vezměte venkovní. Velká chyba v odečtech indikuje poruchu jednoho z nich. Optimální teplota skladování slepičích vajec před umístěním do inkubátoru je 8-16 °C. Embrya zemřou, pokud teplota klesne pod 5 °C.

Doporučení pro skladovací teplotu ve vztahu k době použitelnosti jsou uvedeny v tabulce.

Doba použitelnosti ve dnech	Doporučená teplota vzduchu
2-3	14-16 ° C
4-6	2 dny – 11-13,5 °C
	zbývající dny – 14-15 °C

Čtěte také: Jak skladovat zmrzlinu v domácím mrazáku

Doba skladování

Čím déle je vajíčko skladováno, tím je menší pravděpodobnost, že se vylíhne. Procentuální závislost je uvedena v tabulce.

Doba trvání ve dnech	Počet mladých zvířat (%)
5	90
10	80
15	70
20	24
25	15

Zaručeno

V optimálních podmínkách lze vejce skladovat 6 dní, aniž by byla ohrožena kvalita budoucího potomstva. U oplodněných exemplářů denně vysychá žloutek a bílek. Tekutina z nich vytéká. Snížení objemu živného média negativně ovlivňuje vývoj embrya.

Čím dříve se vejce dostane do inkubátoru, tím vyšší je rychlost líhnutí.

Maximální doba skladování

Chcete-li získat velkou dávku kuřat, sběr požadovaného počtu vajec je zpožděn. Chovatelé drůbeže používají určité metody, které jim umožňují zachovat život embryí a zpomalit proces stárnutí:

• periodické zahřívání semenného materiálu;
• Při vodorovném uložení vejce každé 45 hodiny otočte o 3°, při svislém uložení od ostrého konce k tupému.

Kolik let žije kuře doma a co ovlivňuje toto období?

Rotace semenného materiálu zvyšuje procento líhnivosti kuřat, což vám umožňuje přidat 2-3 dny k období skladování. Při převrácení žloutek nevysychá, proteinová vlákna, která jej drží ve středu, se nestrhávají. Maximální doba sběru násadových vajec by neměla přesáhnout 12 dní.

Doprava

Při přepravě násadových vajec je třeba vzít v úvahu venkovní teplotu na základě výše popsaných optimálních skladovacích parametrů.

V zimě je nutné nádobu s vejci řádně izolovat. V létě, protože teplo hrozí přehřátím vajec, jsou přepravována v chladných časech – brzy ráno, pozdě večer nebo dokonce v noci.

Během přepravy zabraňte náhlým otřesům nebo otřesům.

Chov kuřat v domácím inkubátoru od výběru vajec až po líhnutí kuřat

Candling – jak zjistit, zda je ve vajíčku embryo?

Doporučení pro chov kuřat doma: jak si vybrat správné plemeno a péči o ptáky?

Důsledky nesprávných podmínek

První chybou, které se začínající chovatelé drůbeže dopouštějí, je výběr nekvalitního osivového materiálu. Vejce libovolné velikosti se umístí do inkubátoru. Zemře asi 38 % potomků odchovaných z malých exemplářů (hmotnost nižší než 52 g). Z velkých vajec se nelíhnou kuřata nebo se líhnou s vážnými patologiemi.

Druhou chybou je chybějící ovoskop. Tím, že se kontrola omezí na vizuální kontrolu, chovatel drůbeže riskuje, že přehlédne závažné závady:

• malé praskliny a výrůstky na skořápce;
• odchylka ve velikosti vzduchové komory;
• přemístění žloutku, jeho vysušení do skořápky;
• nevšimnout si krevních sraženin, přítomnosti druhého žloutku.

Kvalitu inkubace ovlivňuje správný výběr producentů, jejich stáří a množství. Na nich závisí oplodnění vajíček. Důležitým bodem jsou podmínky skladování a doba jeho skladování. Při nevhodných teplotních a vlhkostních podmínkách a dlouhodobém skladování vajec je líhnivost nízká, kuřata se jeví jako oslabená a s vývojovými vadami.

Čtěte také: Tato část kuřete je nejškodlivější! Nejezte ji za žádných okolností!

Kvalitu semenného materiálu nepříznivě ovlivňují prudké výkyvy pokojové teploty. Kvůli nim se na skořápce tvoří kondenzace. Částice vlhkosti jsou příznivým prostředím pro rozvoj patogenních mikroorganismů. Mohou infikovat embryo.

Rychlost stárnutí vajec se zvyšuje se špatnými ventilačními systémy, kdy se teplota a vlhkost v místnosti řídí otevíráním oken nebo dveří. Silný pohyb vzduchu (průvan) urychluje odpařování vlhkosti z bílku a žloutku vajec.

Chov kuřat není snadný. Nákup inkubátoru je pouze součástí složitého procesu. Hodně času zabere výběr chovných slepic a kohoutů, sběr násadových vajec a vytváření podmínek pro jejich skladování. Chov zdravých kuřat vynahradí vynaložený čas a úsilí.

Způsoby, jak udržet správné teplo

Stabilita teplotního režimu v inkubátoru závisí na komfortní teplotě v místnosti, kde je inkubátor instalován. To platí zejména pro inkubátory s PVC stěnami. Plast dobře vede teplo, pokud je venku zima.

Udržování teploty je ovlivněno objemem kapaliny, která je koncentrována v inkubátoru. Čím vyšší je hladina vody, tím stabilněji udržuje teplotu inkubace vajec.

Kromě toho je nesmírně důležité zajistit pravidelný přísun čerstvého vzduchu. Zpočátku by výměna vzduchu měla být minimální. Ale jak se embrya vyvíjejí, výměna vzduchu se zvyšuje. Vzduch je velmi důležitý v posledních dnech, kdy embryo přechází na plicní dýchání:

1. Aby se zabránilo přehřátí vajec, je nutné pravidelně měřit teplotu na povrchu materiálu.
2. Pokud teplota stoupne nad normální hodnotu, ochlaďte ji. Jeho trvání je 15-20 minut.
3. V létě provádějte tuto manipulaci 2krát denně. Chcete-li to provést, vyfukujte vzduch bez vyjmutí vajec po dobu 10-40 minut. V tomto případě musí být zásobníky s materiálem instalovány vodorovně.