Texelské ovce: popis a charakteristika
Plemeno texel pochází z Římské říše. Předkové plemene dodávali maso a vlnu římským legionářům. První informace o moderním plemeni pocházejí z 19. století. Texelské ovce dostaly své jméno podle holandského ostrova Texel, odkud se dostaly do Británie. Mnoho let šlechtitelské práce Britů umožnilo získat jedince s jemným, libovým masem a vysoce kvalitní vlnou. Lincoln, Kent, Leicester, Wendsleydale, křížení těchto plemen s holandským zakladatelem umožnilo získat moderní Texely – velká zvířata s krásnými rouny.
Zvláštnosti chovu texelských psů
Jak již bylo zmíněno, zvířata z rodu Texel nenáročné na podmínky chovu a krmivoTo ale neznamená, že péče a krmení nevyžadují pozornost. Za dobrých podmínek ovce produkují zdravé potomstvo, které majiteli poskytuje vysoce kvalitní maso a vlnu.
Progeny
V 8 měsících je samice obvykle připravena k rozmnožování. Páření probíhá na podzim nebo v prosinci. Ovce rodí jednou ročně, obvykle 2 jehňata najednou. Často jich ale bývá 1 nebo 3. Mléka je však dostatek maximálně pro dvě jehňata, takže v případě trojčat se jedno novorozené mládě přidělí druhé ovci.
Chov ovcí a skotu ve světě, zejména v Rusku a Austrálii
Čtěte také: Metody páření nutrií
Texelové mají poměrně složitý proces porodu.Zvláštností těchto ovcí je velká velikost jejich hlav již při narození, takže je pro ně obtížné projít porodními cestami. Při porodu jehňat je obvykle přítomen veterinář.
Novorozená jehňata jsou od prvního dne přizpůsobena plnohodnotnému životu. V prvních třech měsících velmi rychle přibývají na váze – asi 500 g denně. Od čtvrtého měsíce se růst zpomaluje a nepřesahuje 300 g denně.
Krmení a podmínky zadržení
Texelské ovce jedí docela ochotně jakékoli nabízené jídloV létě se živí pastvinami a rychle přibírají na váze. V zimě dostávají seno, slámu a směsné krmivo. Během březosti je třeba u samic pečlivěji sledovat jejich stravu. Měly by se používat minerální doplňky, větve stromů a vyvážené krmivo.
Venčení v létě by mělo být pravidelné, výběh by měl být čistý, větraný a teplý. Je nutné vyloučit výskyt vlhkosti v místnosti, i tak zdravá zvířata, jako jsou texelové, mohou podkopat své zdraví.
Texelské berany by měli chovat farmáři, kteří jsou ochotni obětovat produktivitu potomstva kvůli vynikajícímu masu a vysoce kvalitní vlně. Nenáročnost těchto ovcí na podmínky chovu a krmení z nich dělá jedno z nejlepších zvířat v masném a vlněném průmyslu.
Podrobnosti o plemeni
Texelské ovce jsou velká zvířata s hustou vlnou. Existují 3 typy plemen:
- Nizozemci – největší jedinci;
- Angličtina – vyznačuje se větší grácií, dlouhýma nohama, menší tělesnou hmotností;
- Francouzská – rychle rostoucí jehňata.
Zvířata se vyznačují proporcionální stavbou těla, mají rovná záda, stabilní a silné nohy. Berani jsou 80-85 centimetrů vysocí, ovce – 70-75 centimetrů. Hmotnost beranů dosahuje 130-140 kilogramů, ovce – 70-80 kilogramů. Jehňata se rodí o hmotnosti 5-8 kilogramů.
Vlastnosti ovcí Texel:
- Hlava s krátkými, široce rozmístěnýma ušima.
- Zvířata jsou ozubená; berani mají někdy základy rohů.
- Krátký a tenký ocas.
- Čelo a hlava mezi ušima jsou bez ochlupení.
- Srst může být bílá, bílo-modrá, červeno-kávová se zlatým nádechem.
- Hlava je bílá s tmavým nosem; v uších nebo očích mohou být tmavé skvrny.
Ovce tohoto plemene se o samotě nenudí a mají klidnou povahu.
Video „Ovce Texe“
Video ukazuje výstavní exempláře texelských ovcí a poskytuje charakteristiku plemene, rady ohledně chovu a péče o ně.
Vybrané články
Starověké plemeno koní Severního Kavkazu – Kabardinskaja Kabardinskaja je považována za jedno z nejodolnějších plemen koní. Dokáže pracovat v náročných podmínkách a vyznačuje se fyzickou silou. Více se dozvíte zde.
Starověké plemeno dostihových koní – arabský plnokrevník. Jedním z nejatraktivnějších plemen koní jsou arabští koně. Tito koně jsou uznáváni jako nejlepší orientální dostihoví koně. Přečtěte si o tomto plemeni v našem článku
Kujbyševské ovce jsou oblíbeným plemenem pro maso a vlnu. Plemeno ovcí Kujbyšev kombinuje vysoce produktivní vlastnosti masa a vlny. Dobře snášejí teplo i chlad. Přečtěte si o plemeni v článku
Výhody a nevýhody texelských ovcí
Za dobu existence plemene (asi 200 let) byly vyvinuty jeho nejcennější vlastnosti a jeho nevýhody se zmenšily.
Čtěte také: Ovce Dorper – AgroXXI
vysoce kvalitní libové maso, které nemá charakteristický zápach;
nenáročnost, vytrvalost zvířat a schopnost rychle se přizpůsobit podmínkám prostředí;
ovce jsou klidné, dobrosrdečné, samostatné;
vlna krásných odstínů, velké množství mastnoty, což jí umožňuje neztrácet kvalitu;
Při křížení jsou potomci obdařeni kmenovými vlastnostmi.
obtíže při porodu u bahnic je nutná přítomnost veterinárního lékaře;
jehňata se objevují jednou ročně;
Jehňata rychle rostou, ale po 3 měsících výrazně zhubnou.
Výhod než nevýhod je daleko více, což je důvodem oblíbenosti plemene mezi chovateli hospodářských zvířat.
Výhody a nevýhody chovu
Ne nadarmo se chovatelé snažili vyšlechtit plemeno ovcí Texel. Tato zvířata mají řadu výhod, které obecně zakrývají drobné nedostatky. Výhody beranů Texel:
- spousta chutného a kvalitního masa;
- hodně kvalitní vlny;
- klidná povaha;
- schopnost zvířat přizpůsobit se jakýmkoli podmínkám;
- raná zralost (v prvních 40 měsících života přibývají na váze asi 4 kg);
- vytrvalost a fyzická síla;
- silná imunita.
Núbijské kozy: rysy chovu zvířat tohoto plemene
Plemeno ovcí Texel se vyznačuje vysoce kvalitní vlnou třídy 56. Rouno se skládá ze středně silných chlupů se silnou základnou. Ze stříhání jedné samice lze získat 6 kg vlny, z berana – 7 kg.
Pokud jde o maso, jeho kvalita není horší než vlna. Šedesát procent jatečné hmotnosti tvoří křehké, nízkokalorické mramorované maso. Ovce brzy nabírají svalovou hmotu a dlouho si ji udržují. Maso je libové, bez nepříjemného zápachu a rychle se vaří. Obzvláště ceněné je maso texelských jehňat.
Nevýhody jsou drobné, ale nelze je přehlédnout:
Čtěte také: Krávy a zima: technologie chladírenského ustájení
- vzácné porody jehňat (jednou ročně);
- docela komplikovaný porod;
- pomalé tempo přibývání na váze u jehňat starších 3 měsíců.
Mnoho farmářů váhá s koupí texelů pouze kvůli nízké produktivitě potomstva. I při umělé stimulaci samice nemohou rodit více než jednou ročně. Tato nevýhoda významně ovlivňuje výběr plemene pro chov farmáři.
Podmínky údržby a péče
Zvířata jsou v létě chována na pastvě a v zimě ve stájích. Při výběru pastviny se musíte ujistit, že na ní nejsou žádné jedovaté byliny (celandin, akonit, slepice). Pochozí plochy jsou oplocené. Ploty jsou vyrobeny dostatečně silné a vysoké, aby zabránily zvířatům přeskočit a prolomit plot. Nádrže, ze kterých zvířata pijí, musí téct. Zvířata by se neměla pást na mokré trávě (rosa, mráz, po dešti) – kvůli zvláštnostem trávení dochází k nadýmání střev.
Popis a vlastnosti ovce Tashla, pravidla údržbyPřečtěte si
V zimě by mělo být v ovčíně světlo, teplota pro texely se udržuje na +10 °C. Podlahy jsou pokryty silnou vrstvou slámy. Krmítka jsou postavena pro několik ovcí ve výšce 50 centimetrů od podlahy. Ovce hodně pijí; Texelové vypijí 8-10 litrů denně. Vedle krmítek jsou umístěny nádoby s křídou a solí. Každé zvíře vyžaduje 2 metry čtvereční prostoru. Berani, březí bahnice a jehňata se chovají odděleně od hlavního chovu.
Zvířata se stříhají v létě, při teplotě +20-23 °C, vlna se odstřihuje rovnoměrně, na bázi. Škrábance a náhodné řezy jsou dezinfikovány.
Dieta
V létě se pasou ovce, jedí zelenou trávu a získávají z ní všechny potřebné látky. V zimě se zvířata krmí senem, dušeným obilím nebo kaší, přidává se dušená kukuřice a směs zeleniny. Jsou nutná 3 krmení denně. Ovce jsou chovány odděleně od hospodářských zvířat, v místnosti s teplotou +13-15 °C
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na zahradnictví.
Důležité: zelenina musí být umytá a zbavená hniloby. V případě potřeby přidejte vitamínové komplexy a rybí tuk.
Reprodukce
Zvířata dosahují pohlavní dospělosti v 9-10 měsících. Berani a ovečky jsou chovány ve věku jednoho a půl roku. K páření dochází v září až lednu. Březost u ovcí trvá 5 měsíců. Ve vrhu jsou 1-3 jehňata v závislosti na věku bahnice. U porodu musí být přítomen veterinář. Vzhledem k tomu, že texelská jehňata mají velké hlavy, často dochází ke komplikacím při porodu. Jehňata se okamžitě postaví na nohy a do jednoho dne jsou připravena následovat matku. Miminka dobře přibírají na váze, ale po 3 měsících věku začínají hubnout.
Nemoci, jejich prevence
Texelské ovce jsou odolné a odolné vůči chorobám. Jejich držení v teplém ovčínu zabraňuje rozvoji zápalu plic. Správná výživa vás ochrání před nadýmáním. Zvířata je nutné odčervovat 3x ročně. Ovcím se kopyta ošetřují a upravují nejméně 2krát ročně, před odchodem na pastvu, na konci období ustájení a poté podle potřeby.
Pokud ovce ztratila chuť k jídlu, je malátná nebo je naopak příliš vzrušená, skáče, má zanícené oči, objevil se výtok z opotřebení, zvýšila se teplota, začal průjem, je nutné ji oddělit od zbytku dobytka a zavolejte veterináře.
Aby se předešlo bradáčům, antraxu, brucelóze a mnoha dalším nebezpečným chorobám, je dobytek očkován. Seznam a pořadí podání vakcíny, jakož i záznamy o očkování hospodářských zvířat jsou uloženy v okresní veterinární službě.
Jak správně ředit sušené mléko pro jehňata, poměry a výrobciPřečtěte si
Vlastnosti plemene
Kromě vysoké porodnosti a objemu masa se texelové vyznačují fenomenální přizpůsobivostí podmínkám prostředí. Snadno snášejí jak extrémní horko, tak i silné mrazy. To platí nejen pro dospělé jedince, ale i pro jejich rychle rostoucí potomstvo. Samice těchto ovcí jsou navíc považovány za velmi brzy dospívající a během březosti často rodí dvojčata nebo dokonce trojčata.
Je také důležité poznamenat, že texelové prakticky netrpí nemocemi. Pokud jsou podmínky jejich chovu dobré, snadno překonají jakoukoli vážnou nemoc. Tato zvířata mají velmi vysokou odolnost vůči parazitárním chorobám a nachlazení.
Maso těchto ovcí má velmi dobré chuťové vlastnosti a vyznačuje se absencí obvyklého ovčího zápachu. Všechny poddruhy texelů mají poměrně velkou hmotnost svalových vláken, která může při porážce dosáhnout 60 %. Kromě toho je ceněna i vlna těchto zvířat.
Texelové koně se stříhají jednou ročně, obvykle v létě. Z jednoho jehněte se dá vyprodukovat až 6–7 kg látky, která se pak používá k výrobě punčochového zboží nebo pleteného zboží.
Z videa „Texelské ovce v Rusku. Výstava AgroFarm-2017“ se dozvíte spoustu užitečných informací.
Plemeno ovcí Texel se chová na evropských farmách již více než 200 let. Díky tomu si toto plemeno získalo řadu nepopiratelných výhod, jako například:
- vynikající chuť konečného produktu;
- velké množství masných výrobků a vlny několika odstínů barvy;
- vysoká úroveň adaptačních schopností ovcí, schopná žít prakticky v jakýchkoli podmínkách;
- vynikající porodnost;
- klidná povaha, fyzická síla, díky čemuž jsou Texelové nezávislá zvířata.
Bohužel však nemůžeme mlčet o řadě závažných nedostatků tohoto plemene. Texelové tak mohou rodit pouze jednou ročně, i když často rodí více než jedno jehně. Čím větší je počet plodů, tím menší jsou, a proto by porod u vícečetných březostí měl být relativně snadný, ale s jedním jehnětem jsou možné problémy. Po dosažení věku tří měsíců začínají jehňata výrazně snižovat tempo přibývání na váze.
Čistokrevní texelové jsou v Rusku vzácní, což výrazně komplikuje proces výběru a nákupu jedinců pro chov.
Historie původu
Domovinou texelů je malá provincie na severu Holandska. První zmínky o zvířatech tohoto plemene pocházejí z dob Římské říše, ale tyto ovce se rozšířily až na začátku 1870. století. Již v XNUMX. letech XNUMX. století se texelové dostali do Británie, kde si jich okamžitě všimli chovatelé.
Brzy se tyto ovce začaly intenzivně křížit se zástupci jiných druhů, což nakonec vedlo k vzhledu, který dnes u Texels vidíme.
Chovatelé věnovali zvláštní pozornost kvalitě masa. Do chovu byli použiti pouze ti jedinci, jejichž jehňata rychleji nabírala svalovou hmotu. Evropský chov navíc vylučoval používání tučného masa, takže tukové vrstvy v hotovém produktu jsou vždy velmi malé.
V dnešní době jsou texelové psy extrémně populární v Americe, Evropě, na Novém Zélandu, v Austrálii a Mongolsku.
Внешний вид
Především je třeba říci, že plemeno se dělí na tři odrůdy texelů: holandské, anglické a francouzské. První se vyznačují silnou a extrémně hustou svalovou hmotou, zástupci druhého druhu jsou o něco vyšší než všichni ostatní. Zástupci francouzské skupiny se však vyznačují největší předčasnou zralostí fen a psů.
Texelové mají obecně velké tělo s dobře definovanou svalovou konstitucí. Tělo ovce je pokryto hustou, velmi hustou srstí, na hlavě je mnohem kratší než v jiných oblastech.
Krk a hrudník jsou velmi výrazné, široké, s krátkým, silným krkem. Zadní část těla odpovídá šířce hrudní kosti. Nemýlejte se však tím, že by takové uspořádání dělalo texely neohrabanými.
Nohy těchto ovcí jsou poměrně silné a správně postavené. Ocasy mohou být různé: od velmi krátkých až po poměrně dlouhé. Zároveň jsou ocasy obvykle velmi tenké a vysoko nasazené.
Uši tohoto plemene ovcí jsou velmi krátké, ale široké, od sebe posazené. Čelo je také velké, rohy chybí nebo mohou být u některých beranů rudimentárně vyvinuté. Na čele a mezi ušima texelů by neměla růst srst.
Výška texelských beranů se obvykle pohybuje mezi 80-85 cm a u ovcí toto číslo zřídka přesahuje 70-75 cm. Tito berani váží asi 135 kg, což je o něco více než průměrná hmotnost ovce tohoto plemene (samice obvykle přibírají na váze kolem 90-100 kg).
Hmotnost dvouměsíčních mladých zvířat rychle dosahuje 2-30 kg a do 40 měsíců tato zvířata přibírají na váze 8-50 kg. Ukazuje se tedy, že mladá zvířata denně přibírají asi 60-300 gramů.
Zbarvení texelů je poměrně rozmanité. Existují jedinci s modrým nebo modrým zbarvením, ve kterém je přimíchán hnědý nebo dokonce zlatavý odstín. Mohou se také vyskytovat texelové s bílou hlavou, nohama nebo celým tělem.
Chovatelské vyhlídky
Vysoká kvalita masa a vlny, působivá velikost ovcí a beranů, jejich vytrvalost a klidná povaha nám umožňují mluvit o vyhlídkách plemene v Rusku. Čistokrevné ovce texelské se na našich farmách zatím téměř nevyskytují. Pro chov je lepší je přivézt z Evropy. Dovoz zvířat se všemi potřebnými doklady není levná radost.
Produktivita
Texel je obzvláště ceněn pro svou vlnu a maso. Pokud jde o produktivitu, tento typ ovce se řadí na první místo.
Vlna
Kvalita vlny je považována za jednu z nejlepších. Je hedvábná, měkká na dotek a hustá na pohled a může dorůst až 15 cm. Tohoto efektu se dosahuje díky vylučovanému podkožnímu tuku, který změkčuje vlas. Vlna se používá k výrobě pletenin, punčoch a ponožek. V létě se musí stříhat v určitou dobu.
Věděl jsi? Jeden beran vyprodukuje na stříhání až 7 kg vlny, ovce až 5 kg.
Kvalita masa
Texel je známý tím, že během období růstu rychle přibírá na váze, což je fixní hodnota na celý život. V důsledku toho z jednoho jatečně upraveného těla pochází asi 50-60 % masa. To je u tohoto druhu skotu poměrně vysoké procento. Díky malé vrstvě tuku je maso křehké, nízkokalorické a měkké. Vaří se rychleji než obvykle a je velmi ceněno restauratéry. Právě z tohoto plemene se získává vynikající jehněčí stehno.
Přibližná cena a kde koupit
Texelské ovce lze do Ruska dovézt z Evropy nebo zakoupit na různých zemědělských veletrzích. Texel se chová (ve Voroněžské oblasti), „Pushkinsky Meat Yard“ (v Moskevské oblasti). Informace o chovatelích najdete na oficiálních stránkách množíren nebo na sociálních sítích. Cena jehňat a beranů je od 20000 XNUMX rublů. Jehňata se dají sehnat levněji.
V Rusku je stále více farem, rozvíjí se chov hospodářských zvířat, objevují se vysoce produktivní plemena. Plemeno texel za mnoho let své existence neztratilo svou perspektivu, proto jej dnes chovatelé zabývající se chovem ovcí přinášejí a stavy hospodářských zvířat stále rostou, což znamená, že se snižuje cena za kus a stává se možnost nákupu dobrých zvířat pro vlastní farmu ne příliš drahé.
