Vše o krmení včel

Mezi včelaři panují různé názory na to, zda je nutné přikrmovat včely cukrem pro doplnění zimních zásob potravy, stejně jako na nejracionálnější koncentraci cukrového sirupu. Někteří s přesvědčením hovoří o opotřebení včel při zpracování značného množství sirupu, jiní s odkazem na literární údaje dokazují, že včely, které na konci srpna dostaly 12-15 kg cukru na rodinu, zimují lépe než ty, které měly 5 -8 kg s obecně stejným množstvím krmiva.

V řadě evropských zemí (Bulharsko, Polsko, Finsko, Německo atd.) je norma cukru pro krmení včel na podzim od 15 do 25 kg, při dodržení jedné podmínky – dostupnosti bílkovinného krmiva. Pokud to nestačí, pak se do rodin umístí rámky s chlébem nebo se do zimního krmiva přidá čerstvé mléko – až 25% množství vody, mléko se přidá do hotového sirupu.

Při podávání cukrového sirupu včelám, jak pro doplnění zimních zásob, tak pro jarní krmení, by měl včelař vědět a pamatovat si následující. Včely mohou žít dlouhou dobu živit se čistým cukrovým sirupem, ale nemohou pěstovat plod, vylučovat vosk, intenzivně zpracovávat nektar a vykonávat mnoho dalších úkolů. Med je svým chemickým složením mnohem bohatší než cukr. Med kromě sacharidů (cukrů) obsahuje bílkoviny (0,4-0,6 %), minerální soli, enzymy, organické a anorganické kyseliny – celkem až 50 různých látek. Cukr neobsahuje nic jiného než sacharózu, proto by se měl používat pouze v následujících případech.

1. Doplnit zásoby potravy potřebné pro včely na zimu a také nahradit nekvalitní med pro zlepšení zimování včel.

2. Pro stimulační krmení, stimulující pěstování plodu v nepřítomnosti kvetoucích medonosných rostlin na jaře a na podzim.

3. Doplnit zásoby potravy ve včelích hnízdech při jejich nedostatku na jaře, před výskytem kvetoucích medonosných rostlin v přírodě.

4. K preventivnímu krmení proti nemocem včel na nefunkčních včelnicích, které měly v předchozí sezóně nemocná včelstva.

Na jaře, aby se doplnily zásoby potravy, se včelám připravuje hustý cukrový sirup v poměru 2 kg cukru na 1 litr vody. Sirup se podává na noc ve velkých dávkách (3-5 l), aby se okamžitě doplnil nedostatek medu v hnízdech a již nerušila včelstva. To snižuje bezcílné lety a ztráty včel v relativně chladném nebo větrném počasí.

Motivační krmení se používá, když v nejkritičtějším období růstu včel pro hlavní tok medu v přírodě není žádný úplatek. Včelaři proto dlouho usilovali o vytvoření umělého sběru medu pro včely na jaře. K tomu byly rodiny krmeny malými porcemi (1-2 sklenice denně nebo obden) zředěným medem nebo tekutým cukrovým sirupem. Jídlo bylo připravováno v poměru 0,5 l vody na 1 kg medu (medová sytost), nebo na 1 l vody 1 kg cukru.

Včelařský ústav (Rybnoye) provedl experimenty, aby otestoval účinnost motivačního krmení medem a cukrem. Výsledkem výzkumu bylo zjištěno, že účinnost stimulačního krmení závisí na stavu včelstva a jeho potravní nabídce, povětrnostních podmínkách a přítomnosti medu v přírodě.

Motivační hnojení přináší pozitivní výsledky pouze při použití v silných včelstvech s bohatými zásobami potravy a v období příznivém pro práci včel na poli, ale bez sběru medu v přírodě. Použití stimulačního hnojení během chladného počasí má negativní výsledky, protože se věk včel zvyšuje a včely hynou ve velkém počtu, což vede k výraznému oslabení včelstev.

Ze všech testovaných látek, které obsahovaly bílkoviny a další složky, které bylo možné přidat do cukrového sirupu, nejlépe dopadlo kravské mléko a droždí.

Kravské mléko obsahuje celou škálu látek nezbytných pro život a růst telete. Včely tuto přísadu dobře využívají. Absorbují ho ze 76,5 %, při krmení čerstvým pylem – 79,1 %.

Včely krmené pouze cukrovým sirupem a mlékem vychovaly 79 larev na tisíc včel, zatímco ty krmené pylem vyprodukovaly 1 larev. Plnotučné mléko poskytlo lepší výsledky než mléko odstředěné. Při krmení cukrovým sirupem s plnotučným mlékem bylo dosaženo zvýšení výnosu medu o 117 %, u odstředěného mléka o 15 % au sušeného mléka o 9 % (ve srovnání s čistým cukrovým sirupem). Pro přípravu krmení cukrem a mlékem se vaří hustý cukrový sirup, ve kterém se 8% vody nahradí mlékem. Do vychlazeného sirupu se těsně před distribucí do úlů přidává mléko.

Pekařské a pivovarské kvasnice obsahují lehce stravitelné bílkoviny, vitamíny a další látky. Hnojení kvasinkami se provádí následovně. Nejprve si připravte cukrový sirup 1:1. Poté odvažte 250 g čerstvého pekařského droždí a důkladně rozdrťte s 0,5-1 litrem cukrového sirupu. Výsledná homogenní směs se zředí sirupem na 5 litrů a vaří se. Výsledkem je cukrovo-drožďový doplněk obsahující 5 % pekařských kvasnic, rozemletých a usmrcených varem. Suché pekařské droždí se spotřebuje přibližně 4krát méně než čerstvé. Proto na 1 litr hnojení musíte vzít asi 12 g suchého droždí. Rozmíchají se v mírně oslazené vodě a nechají se den na teplém místě – během této doby se kvasinky rychle rozmnoží. O den později se kvas nalije do cukerného roztoku, uvaří se a po vychladnutí se dá včelám.

Včely snadno berou cukrovo-medové těsto v nepřítomnosti nektaru v přírodě. Rodina to bere mnohem pomaleji než cukrový sirup (0,5-0,8 kg koláč asi za týden).

Malé porce cukrovo-medového těsta lze připravit doma. Na 4 kg moučkového cukru vezměte 1 kg rozpuštěného medu, přidejte sklenici vody a zadělejte jako těsto na mouku. Hotové těsto by se nemělo roztékat po povrchu stolu. Kvalita těsta a jeho přijatelnost včelami do značné míry závisí na velikosti částic práškového cukru (ne více než 0,22 ml). Při hnětení těsta prsty byste neměli cítit žádné pevné částice. Dojem by měl být, jako by se vám mezi prsty roztíral kousek másla To je nejdůležitější podmínka, na které závisí úspěšnost krmení. Cukrové medové těsto jako povzbuzující jídlo dává o něco lepší výsledky než čistý cukrový sirup. Příprava a distribuce těsta vyžaduje podstatně méně času než příprava a distribuce tekutých potravin.

Pro normální vývoj včelstva je však nejlepší potravou rostlinný pyl. Mezi mnoha testovanými látkami nebylo možné najít potravu ekvivalentní květinovému pylu. Uspokojivé výsledky byly získány pouze při použití směsi tří dílů odtučněné sójové mouky, jednoho dílu sušeného odstředěného mléka a jednoho dílu sušeného živého nebo pekařského droždí (směs Gaydak). Tyto produkty jsou důkladně promíchány a rozemlety do prašného stavu. Před distribucí včelám se do směsi přidá med, čímž se vytvoří proteinovo-vitamínové těsto. Testování různých mouk ukázalo, že včely mohou po extrakci oleje dobře používat sójovou mouku, ale nejsou schopny absorbovat živiny z jiných mouk.

Včelaři si již dávno všimli, že při nedostatku chléb na hnízdech a nepřítomnosti pylu v přírodě včely sbírají a nosí do úlů mouku v podobě pylu, navštěvují mlýny, stodoly, sklady a další místa. Studie však ukázaly, že včely, které se živí moukou z jiných plodin (pšenice, žito, ovesné vločky, hrách), nevychovávají plod. Mouka těchto rostlin se skládá z poměrně velkých zrn obsahujících uvnitř živiny. Sójová mouka obsahuje drobná zrnka a ta jsou obalena tenčí slupkou, přes kterou mohou do zrna pronikat trávicí šťávy s včelími enzymy a rozkládat živiny. Při odtučnění sójové mouky praská slupka škrobových zrn a částečně se stává rozpustnou, což také usnadňuje její vstřebávání včelami.

Včely nemohou strávit velké dávky mouky, takže přidání odstředěného mléka do směsi dává dobré výsledky. Pivovarské nebo pekařské kvasnice doplní směs o nezbytné vitamíny, bez kterých se jídlo neobejde. Pokud krmíte včely uvedenými látkami samostatně, pak sójová mouka dává 76% plodu, kvasnice – 67%, sušené mléko – 36% množství, které dává směs těchto látek. Bylo zjištěno, že při krmení medem s přídavkem pylu žily mladé včely 47,4 dne a na kvasnicích nebo mouce – 38 dní.

Směs sojové mléko-kvasnice má jeden podstatný nedostatek. Má vůni a chuť, se kterou se včely v přírodě nikdy nesetkaly a nemají vrozený reflex ji sbírat a jíst. Včely si proto musí na takovou potravu postupně zvykat. Mnohem aktivněji přijímají potravu, pokud je do ní přidáno 15-20 % včelího chleba nebo pylu. Potom včely berou potravu, i když je v jejich hnízdech včelí chléb. S rozkvětem pylonosných rostlin včely odmítají přijímat umělou potravu.

Krmná směs je podávána ve formě těsta smíchaného s medem, který dodává krmivu medové aroma a je pro včely atraktivnější. Těsto se rozděluje do úlů dvěma způsoby.
1. Kousky těsta o hmotnosti 0,5 kg se ihned po výrobě zabalí do igelitu nebo vloží do plastových sáčků, aby byly chráněny před vysycháním. Před rozmístěním sáčků a balíčků do úlů se do nich udělají otvory (asi 1 cm) a otočením otvory dolů se položí naplocho na rámky.
2. Kusy krmného těsta (1-1,5 kg) se zploští na ploché koláče o tloušťce asi 2 cm, položí na kovovou nebo plastovou síť s malými otvory (2×3 mm), přikryjí fólií a umístí na rámy. .

Dobré výsledky dává krmení včel směsí medu a pylu (chlebem). Kolonie rostou rychleji, protože se chová více larev a vylučuje se více vosku. Směs se připravuje z včelího chleba nebo čerstvě nasbíraného pylu a tekutého medu v poměru 1:1. Pokud med zkrystalizuje, rozpustí se ve vodní lázni.

Jednou z odrůd proteinového krmení je houba. Byla navržena Moskevskou městskou společností včelařů jako prostředek ke zvýšení přežití včelstva na pozadí varroa epizootika. V tomto případě přidejte do 1 litru hotového cukrového sirupu 2-3 lžičky hříbků nebo jiných hub namletých v mlýnku na kávu a použijte na jarní a podzimní krmení.

Často na jaře se preventivní krmení používá na včelnicích, kde byla v minulé sezóně nalezena nemocná včelstva (foulbrood, ascosferosis atd.). Léky (v souladu s návodem k použití) lze přidávat do cukrového sirupu a cukrovo-bílkovinného těsta. Přidávání léků do těsta má větší výhodu, protože bílkovinné těsto podobné krmení včel je přijímáno postupně (0,8 kg během 7-10 dnů). Lék bude mít delší účinek na včely a jejich larvy.

Chtěl bych upozornit včelaře na následující okolnost. Pokusy spojit uhlohydrátové a bílkovinné krmivo pro včely v jednom produktu nedávají pozitivní výsledky. Ve včelstvu jsou dvě skupiny včel, které se stravují odlišně. Jde o mladé ošetřovatelky, které ochotně a hojně konzumují pyl, a létající včely, které se živí pouze medem. Nadbytek bílkovin a dalších látek v krmivu nebude odpovídat běžné výživě včel polních a nadměrné zatěžování krmiva cukry nesplňuje požadavky ošetřovatelek. Včely se historicky adaptovaly na krmení dvěma druhy potravy, proto, aby včely krmily racionálně, je potřeba jim podávat dva druhy potravy zvlášť – sacharidy (med, cukr) a bílkovino-vitamínové.

Další. Včelaři musí vzít v úvahu ještě jednu pravdu. Krmení by nemělo být považováno za hlavní techniku ​​ve včelařství, ale za výlučně nezbytné opatření. V roce 1894 A.S. Na základě opakovaných experimentů Butkevich dokázal, že role hnojení je značně přehnaná. Pokud jsou v hnízdě velké zásoby potravy, je stimulační krmení zcela zbytečné. Američtí včelaři svého času také věřili, že stimulační krmení je užitečné, pak se vydali jinou cestou a začali zásobovat včelstva hojnou potravou na podzim (plná měděná tělíska). Slavný americký včelař Dr. A. Miller o tom řekl: „Nejlepší doba pro jarní krmení je předchozí podzim.“

Péče o včely není jednoduchá věda. Zkušení včelaři vědí, kdy na podzim krmit včely cukrovým sirupem: proporce a jak se připravit. Proč je takový postup nezbytný, vlastnosti jeho implementace a mnoho důležitých nuancí jsou uvedeny v informacích v našem článku.

Proč je nutné hnojení?

Sirup pro krmení včel na podzim pomáhá vytvářet potřebné zásoby, které nebylo možné nashromáždit přirozeně. Přírodní med je považován za nejlepší možnost zásobování hmyzem. Musí se nechat v dostatečném množství, aby rodina zimu bezpečně přečkala.

Podzimní krmení včel cukrovým sirupem pomáhá zachovat tento produkt pro jejich účely, takže tuto metodu poměrně úspěšně používá mnoho odborníků. To pomůže ušetřit komerční med, což je také důležité pro ziskovost včelařství. Existují určité zvláštní situace, kdy je nutné hnojení v každém případě provést.

• v případě negativního počasí, kdy nebyl sbírán med;
• zimní zásoby se tvořily výhradně z medovicového medu, který rychle krystalizuje a vede u hmyzu k poruchám trávení žaludku;
• jako kompenzaci za vybrání hlavního úplatku;
• při absenci přirozeného úplatku k zajištění kladení vajíček v děloze;
• je-li nutné podat včelám lék.

Obecně je krmení včel cukrovým sirupem velmi opodstatněné, zejména pokud jde o podporu rodin před tuhou zimou. Když je to možné, je nejlepší použít přírodní květový med, ale poslouží i řepný nebo třtinový cukr.

Vlastnosti přípravy

Cukrový sirup pro včely není vždy řešením složité situace. Nemělo by se dávat všem včelstvem a ne vždy. Zpracování cukrového sirupu vyžaduje mnoho času a úsilí, proto je vhodné pro každý jednotlivý případ kombinovat různé způsoby krmení.

1. Tato metoda je vhodná pouze pro silné rodiny.
2. Včely můžete krmit pomocí speciálních krmítek instalovaných na víku úlu.
3. Tato metoda by se neměla zneužívat, jinak včelstva zeslábnou.
4. Je nutné brát pouze komerční cukr, jakékoli „technické“ odrůdy jsou nepřijatelné a dokonce nebezpečné.
5. Sirup je nutné podávat v určitém časovém rozmezí: příliš pozdě ho včely nestihnou zpracovat a dřívější takové krmení je nepraktické.
6. Zimní doplňkové krmení obvykle končí v říjnu a na jaře by mělo být provedeno nejpozději v březnu.
7. V chladném podnebí začíná doplňkové krmení koncem léta.
8. Sirup je nejlépe zpracovávat při okolní teplotě kolem 20 stupňů.
9. Nejlepší je krmit večer, kdy se snižuje riziko krádeže včel.
10. Teplý, ale ne horký sirup se dobře vstřebává.

Alternativním schématem krmení by bylo krmit včely na zimu cukrovými plásty připravenými silnějším včelstvem. Celkově by se náhrada pravého medu cukrem měla pohybovat do 30 %. Výpočet je založen na množství krystalového cukru, nikoli na sirupu samotném, takže nezkušení včelaři musí tomuto bodu věnovat pozornost.

Krmení včel je nutné organizovat také brzy na jaře, aby přezimovaný úl nabral sílu před první sklizní.

Schéma příjmu

Cukrový sirup pro včely připravíte podle níže uvedeného receptu. Důležitým bodem bude také pohodlný rozvrh pro organizaci hnojení. K tomu se do středu úlu vloží dva volné rámky. Na nich budou včely sbírat zpracovaný cukrový med, který se, jak známo, dlouho neskladuje. Po vyprázdnění těchto zásob se hmyz přesune na okraje rámků, ve kterých se nachází květový med.

V závislosti na očekávaném výsledku je nutné provést doplňkové krmení pomocí následující technologie:

• Včelám na zimu stačí jednorázově podat doplňkovou stravu ve 3-4 litrech cukrového sirupu. To pomůže zajistit potřebné zásoby na zimu jednoho malého úlu;
• Pro vypěstování silného potomstva je třeba trochu prodloužit dobu krmení. K tomu použijte 0,5-1,0 litru směsi denně, dokud se nenaplní všechny plástve.

Při výpočtu toho, kolik sirupu dát včelám, musíte také vzít v úvahu způsob zimování. Pokud jsou úly uzavřeny v omshaniku, může se snížit množství živin. Při zimování otevřeným způsobem se zvyšuje spotřeba surovin.

Jižní regiony mají kratší zimní období, což se o severních částech země říci nedá. Mimochodem, krmení cukrovým sirupem bylo poprvé zavedeno speciálně pro bezpečné zimování na severních včelnicích.

Chcete-li analyzovat, proč včely nepoužívají cukrový sirup, musíte jej vařit podle níže uvedeného receptu a také podle technologie. K tomu budete určitě potřebovat smaltovanou nádobu dostatečného objemu. Jak připravit cukrový sirup je podrobně popsáno v následujících informacích.

Recept na výrobu cukrového sirupu pro včely

Zkušení včelaři vyvinuli speciální systém pro výpočet množství potravy potřebné na zimu. Takže na jednu ulici musíte vzít asi 2 kg krmiva. V průměru obsahuje asi 3000 jedinců. Podrobněji vám pomůže přiložená tabulka.

Požadovaná koncentrace sirupu pro krmení včel:

Objem hotového sirupu, l:	Koncentrace sirupu:
	2:1 (70 %)		1,5:1 (60 %)		1:1 (50 %)		1:1,5 (40 %)
	Cukr, kg:	Voda, l:	Cukr, kg:	Voda, l:	Cukr, kg:	Voda, l:	Cukr, kg:	Voda, l:
1	0,9	0,5	0,8	0,6	0,6	0,6	0,5	0,7
2	1,8	0,9	1,6	1,1	1,3	1,3	0,9	1,4
3	2,8	1,4	2,4	1,6	1,9	1,9	1,4	2,1
4	3,7	1,8	3,2	2,1	2,5	2,5	1,9	2,8
5	4,6	2,3	4,0	2,7	3,1	3,1	2,3	3,5

Uvedené informace vám pomohou určit poměr, kolik vody je třeba do sirupu přidat. Recept je velmi jednoduchý: k přípravě granulovaného cukrového sirupu je třeba přivést vodu k varu a poté přidat cukr a míchat směs, dokud se úplně nerozpustí. Po ochlazení na 40 stupňů Celsia je třeba do kompozice přidat 10% přírodního medu. Pro vytvoření kyselého prostředí mnoho včelařů radí přidat ocet.

Jestli je to správné nebo ne, to si každý posoudí sám. Proces přípravy cukrového sirupu pro krmení včel zahrnuje mnoho nuancí, z nichž hlavní je vytvoření optimální směsi, kterou včely ochotně vezmou. Pokud sirup nevezmou, mohou být proporce pryč.

Sirup není potřeba dodatečně vařit, včely uvařenou směs neberou nebo ji neochotně používají. Tento recept je univerzální a nevyžaduje přidání octa. Sirup vyrobený pro včely lze skladovat v sáčcích, případně lze použít skleněné nádoby s hermeticky uzavřeným víčkem.

Včely mohou při zpracování cukrového sirupu vyžadovat hodně bílkovin. Obvykle se k tomu používá pyl (bebread), proto je v tomto období nutné zajistit potřebnou bílkovinnou výživu.

Video: příprava sirupu na podzimní krmení včel.

Alternativní metody

Mnoho včelařů se zajímá o to, zda je možné dávat včelám místo daného sirupu jiné směsi. V prodeji jsou speciální inverzní směsi, které nevyžadují rozdělení na potřebné komponenty. Tím je zajištěn šetrný způsob zpracování, při kterém nejsou včely tolik opotřebované.

Na jaře vypadají jedinci silnější a nevyžadují zvláštní péči. Je nutné užívat takový sirup podle navrhovaného schématu, ale tato metoda se ještě nerozšířila. Navzdory zjevným výhodám to vyžaduje velké náklady na materiál, což je považováno za nepraktické, pokud máte velký včelín.

Zimování včel bez plástů představuje nejnovější vývoj v optimalizaci procesu chovu na včelnicích. Tato válcovitá konstrukce z přírodních nebo syntetických materiálů nemá uvnitř rámečky s medovými zásobami. To by mělo chránit rodinu před přenosem a infekcí těžkých forem charakteristických onemocnění.

Uvnitř konstrukce je síťový buben, který umožňuje hmyzu pohybovat se a zahřívat se v chladném počasí. Ve spodní části budovy jsou speciální krmítka na tekutou stravu. Podává se v dávkách s přihlédnutím k množství a potřebám konkrétní rodiny.

Jak vyrobit úl bez plástů, lze vidět na schématech navržených ve specializovaných časopisech. Rodina je po dobu zimování přemístěna uvnitř objektu vždy uzavřeným způsobem. V tomto období je třeba zdevastovaný úl řádně ošetřit proti případným škůdcům, houbám a plísním. Na jaře se včely, které bezpečně přezimovaly, vrátí do domu.

Předpokládá se, že tímto způsobem je možné snížit ztráty včel během zimování, posílit včelstva a na jaře je dobře nastartovat. Vývoj optimální struktury a schématu péče o takový inovativní úl je stále ve vývoji, ale získané výsledky vzbuzují naděje na široké rozšíření takových technik.

Důležitým krokem k zajištění přežití rodin v zimě bude správně organizované doplňkové krmení na podzim. Rodině poskytne vše potřebné a pomůže bezpečně přežít zimu. Jak připravit sirup pro včely, vlastnosti a proporce, stejně jako mnoho důležitých tipů pro organizaci této akce, jsou popsány v informacích v našem článku.